高中化学选修5《有机化合物的分类》

章有机化合物2021/5/91教学目标：1、了解有机化合物常见的分类方法。2、了解有机物的主要类别及官能团。3、认识有机化合物分类的必要性，掌握有机化合物结构的相似性。4、体会物质之间的普遍联系与特殊性，体会分类思想在科学研究中的重要意义。重点：了解有机物常见的分类方法难点：了解有机物的主要类别及官能团2021/5/92第一节有机化合物的分类新课标人教版高中化学选修5第一章认识有机化合物2021/5/93

有机物组成元素：

3.有机化学：P2都含有C、多数的含有H，其次含有O.N.P.S卤素等

有机化学就是研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学有机化学研究的对象是有机物。2021/5/94回顾复习烷烃结构的特点饱和碳碳单键链状环状对应第一节有机化合物的分类2021/5/95碳氢化合物（烃）定义及分类：___________________的有机物称为碳氢化合物。又称烃。________是最简单的烃复习烃烷烃烯烃炔烃芳香烃甲烷我们学过的分类法有哪些？

树状分类法，交叉分类法。树状分类法！仅含碳和氢两种元素2021/5/96我们应如何对有机化合物进行分类呢？1.按链状或环状分类(碳的骨架分类)2.按碳原子数分类3.按成环的原子数分类4.按官能团分类5.······2021/5/97一、有机物的分类1、按碳的骨架分类。有机物{链状化合物（碳原子相互连接成链状）环状化合物（含有碳原子组成的环状结构）{脂环化合物（有环状结构，不含苯环）芳香化合物（含苯环）树状分类法！分类方法：P42021/5/98脂环化合物:芳香化合物:区别有环状结构，不含苯环含苯环2021/5/99①CH4、②CH3CHCH2CH3、③CH2＝CH2、④CH3－C＝CHCH3、⑤CH≡CH、⑥CH3C≡CH、⑦CH3－Cl、⑧CH3CH2Br、⑨CH3OH、⑩CH3CH2OH、⑾CH3C－OH、⑿CH3C－O－

CH2CH3CH3CH3O⒀⒁⒂⒃CH3按碳的骨架对下列化合物进行分类脂环化合物链状化合物芳香化合物2021/5/9105、环戊烷6、环辛炔7、环己醇8、苯9、萘环状化合物_____________，5---9其中__________为环状化合物中的脂环化合物5、6、7链状化合物_____。其中__________为环状化合物中的芳香化合物8、9无2021/5/91110、苯酚11、硝基苯12、萘环状化合物_____________，10---12其中__________为环状化合物中的脂环化合物，链状化合物______。其中__________为环状化合物中的芳香化合物。10--12无无2021/5/912思考

如何用树状分类法，按碳的骨架给烃分类？烃{链状烃环状烃{脂环烃芳香烃脂肪烃2021/5/913烃：只含碳、氢两种元素的有机物CH3Cl、CH2BrCH2BrCH3CH2OHCH4C2H6CH2=CH2CH2=CH－CH3CH3CHOCH3COOHCH3COOCH2CH3烷烃烯烃卤代烃苯醇醛酸酯烃的衍生物：烃分子中的H被其他原子或原子团取代所形成的化合物。2021/5/914烃的衍生物：

烃分子里的H被其他原子或原子团取代所形成的物CH3ClCH3CH2OHCH3COOHCH3官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团ClCH3CH3CH2OHCOOHClOHCOOH官能团相同的化合物，其化学性质基本上相同二、按官能团分类2021/5/915代表物官能团饱和烃不饱和烃烃类别烷烃环烷烃烯烃炔烃CH2=CH2CH≡CHCH4芳香烃2021/5/916类别代表物官能团名称结构简式烃的衍生物卤代烃一氯甲烷CH3Cl—X卤原子醇乙醇C2H5OH—OH羟基醛乙醛CH3CHO—CHO醛基酸乙酸CH3COOH—COOH羧基酯乙酸乙酯CH3COOC2H5—COOR酯基醚甲醚CH3OCH3醚基酮丙酮羰基酚苯酚—OH酚羟基2021/5/917卤代烃R—X2021/5/918其余的含有羟基的含氧衍生物属于醇类羟基直接连在苯环上。P5表1-1区别下列物质及其官能团醇:酚:1“官能团”都是羟基“

-OH”共同点：—OH—OH—CH2OH—CH3属于醇有：___________属于酚有：___________21、3232021/5/919P5表1-1区别下列物质及其官能团（2）醚：两个醇分子之间脱掉一个水分子得到的。乙醚：两个乙醇分子之间脱掉一个水分子得到的。R-O-R醚键。2021/5/920区别下列物质及其官能团碳氧双键上的碳有一端必须与氢原子相连。碳氧双键上的碳两端必须与碳原子相连。碳氧双键上的碳一端必须与-OH相连。碳氧双键上的碳一端必须与氧相连。名称官能团特点醛酮

羧酸酯醛基—CHO羰基>C=O

羧基—COOH酯基-COOR2021/5/921小结：有机化合物的分类方法：有机化合物的分类按碳的骨架分类链状化合物环状化合物脂环化合物芳香化合物按官能团分类P5表烃烷烃、烯烃炔烃、芳香烃烃的衍生物卤代烃、醇酚、醚醛、酮羧酸、酯2021/5/922

酯基酯—OH（羟基）醇或酚—COOH（羧基）羧酸—X（卤素）卤代烃>C=O（羰基）酮—C≡C—（碳碳三键）炔烃—CHO（醛基）醛烯烃R—O—R（醚键）醚无 烷烃官能团类型官能团类型（碳碳双键）2021/5/923—CH3—COOH—OH—COOH—C—CH3CH3CH3练习