温室番茄操作规程

温室番茄生产操作规程一、品种选择选择适合的品种是栽培成功的核心之一，选择品种时我们要考虑到该品种的市场特点和品质、品种的生长势和持续坐果能力、品种的抗病性和抗逆性。根据以往的经验结合上海的气候，其中后两者特别重要。番茄灰霉病和病毒病是对现在生产上威胁最大的两种重要病害，由于在长周期栽培的条件下，这两种病害的防治非常困难，同时由于番茄采果期内，每2-3天都要进行采收，如采用药剂防治（现孙桥温室所用药剂安全间隔期普通为7天），对产品的安全、卫生非常不利，对出口造成诸多不便。因此要尽量选择耐番茄灰霉病和病毒病的品种。上海的不利气候重要是冬季的低温弱光和夏季的高温，因此在选择品种时，冬季需要注旨在低温弱光下的生产能力，夏季要注意品种在高温下的座果能力。在品种选择上我们尚有很大欠缺，选种要科学、严谨，不能靠主观推断，比较冒险，种得好就没事，一旦感病就全军覆没。首先，我们还是要做品种实验，要有专人负责选种，要注意观察它在不同生长环境条件下的产品品质、抗病性、抗逆性、生长势和持续坐果能力。要有对照比较并做具体统计。然后，在选好品种的状况下再去问种子经销商有关该种子的多个性状，由于种子经销商跑的地方多，不同环境条件下该种子的体现必定比我们清晰。最后，还要去近郊的兄弟单位多去学习观察，取长补短，可能人家那里就有适宜的品种。二、种子解决在计划播种前一种星期对番茄种子进行高温灭菌解决。把种子从包装袋中取出倒入消毒过的容器中，先在30度的恒温箱中把种子烘干，3天后，把恒温箱温度调到70度对种子进行高温灭菌解决。3后来可取出预备播种。三、播种播种前要对播种区域使用优氯净500*进行全方位的消毒解决，播种人员用70%的酒精消毒双手。把240穴育苗盘的岩棉塞用EC为1.5，PH为5.5的营养液湿透，在育苗盘上做好标记，做好品种的区别，不同的品种尽量不要播在一种育苗盘上，以免后来混淆。然后把消毒过的番茄种子直接播在岩棉塞的中间，盖上蛭石，用刮板把蛭石刮平。用喷雾器装清水把蛭石浇湿，然后把播过种的育苗盘一种个叠高在一起放置在已消毒的轨道车上，注意不能叠得太高以免垮塌。最上面一层再盖上报纸避光，最后四周盖上白色薄膜，用订书机密封保温、保湿。催芽温度保持在28℃，湿度90%以上。樱桃番茄种子普通2-3天破土，大番茄普通3-4天破土，播种后36小时要注意观察种子与否露白，普通种子露白后的一天内即可破土，待有20%的种子破土后，即可揭膜，把育苗盘平摊放入育苗温室进行绿化。育苗温室在进盘前就得做好消毒杀虫工作，育苗温室必须得做到无虫无菌。育苗温室的温度白天控制在22-24℃，晚上控制在20℃左右，空气湿度保持在75-85%。视岩棉塞干湿状况补充EC值1.5，PH值为5.5的营养液。原则上“不干不浇，宁干勿湿，干则浇透”。普通我们采用浸盘法给苗补充水分，补水的时候能够加入适量药剂防治四、苗期管理番茄幼苗长出两片真叶、根须充满岩棉后即可搭秧。搭秧前规定岩棉块湿润，最佳先在苗上喷洒杀虫剂与杀菌剂，做到带药搭秧。在高温季节普通选择下午搭秧。在地膜上铺白色泡沫板（1.5米×0.5米），一块泡沫板上放置75个营养钵（10厘米×10厘米×6.5厘米）。营养钵内基质为V珍珠岩：V草炭：V蛭石=2：2：1，营养钵内基质为十天前混合好，通过多菌灵800*闷盖解决过。搭苗前一天用EC值1.5、PH值5.5的营养液把营养钵湿透。搭秧时先用打洞器在营养钵内的基质上打一种岩棉塞大小的洞穴，然后把苗放入。岩棉塞与营养钵洞穴底部和边上必须紧密结合，如有空隙用蛭石弥补。搭秧后一星期之内，育苗室温度控制在25-26℃，以利于根系的生长。湿度保持在85%左右。当幼苗相邻植株的叶片开始相交时排稀分苗番茄苗进仓前需对该仓做以下解决：用甲醛20*、优氯净200*、烟熏剂100包分别对温室进行闷棚消毒、灭虫解决。仓内保持整洁，草拔除干净地面铺设白色薄膜，放置基质袋，营养液管道、滴箭安装完毕进仓蹲苗时把苗靠着基质袋放置，营养钵不能倾斜以防浇水时水从钵中流出。必须确保每棵苗都插一种滴箭。蹲苗的过程中每天必须派专人查苗，检查营养钵与否倾斜，滴箭与否堵塞。五、定植定植前用EC值为1.0的营养液浇灌透基质，并保持24~48h，让基质与营养液充足作用，以交换出基质中存在的可能不利作物生长的物质，达成营养平衡。定植前先开袋，排出多出的营养液，然后即能够定植。先在栽培基质上开一种洞，然后将苗和育苗基质一同从育苗穴盘中取出，放入洞内，再把周边的基质压实，注旨在取苗时尽量多带育苗基质，这样伤根少，有助于缩短缓苗期。定植时定植人员要准备好预备苗，在定植过程中一旦发现病苗、畸形苗就将其换预备苗补上。定植时最佳大苗小苗分开，以免小苗夹在大苗中间不利于其生长。定植完后再浇一遍定根水。六、绕头整枝采用座秧法绕头整枝。定植后三天即可栓绳绕头，栓绳时打结位在第一片真叶下方，打死结。普通在整仓第三遍绕头整枝时注意把相邻苗往两边分，以免遮光。每次整枝时去掉全部的侧芽，仅保存主干，在植株长到生长线后来，通过放绳将植株放低一定高度，将基部的茎杆躺在钢筋支架上，等植株再次长到生长线后再次放绳，以这类推，直至生长结束。进入3，4月份后，由于光照强，湿度高，番茄的叶子相对变小了。为了增加种植区的蒸腾量和空气湿度，减少温度，番茄就能够采用双杆整枝的方式。每4株番茄中选用1株，上部留2-3个侧枝，等长到10厘米长时，留下一种最强健的侧枝，另外的去掉。等侧枝长到30厘米长时，给它栓上一根生长线就成了双杆整枝了。如有病虫害植株枯萎，旁边选用一棵粗壮的植株也可进行双杆整枝，弥补损失。及时绕头，整枝，主杆不下垂，侧枝不长于10cm，绕头每3张叶片绕2圈，顺时针绕头。整枝要彻底，不留断枝，绕头时不能将叶片，花序缠绕在绳中。断头植株，及时留侧枝。绕头时双手蘸牛奶，每绕一棵蘸一下，防止病毒病。绕头整枝之余要及时疏果，基本上是疏绕头工作人员手所能够到的上部1-2穗果，疏果数以番茄不同品种而具体安排。樱桃番茄不需疏果，大番茄普通留3-4个果、大串番茄普通留-5个果。小串番茄留8-12个果.七、疏果重要针对在果实已经较多成型时，靠下部采收人员进行疏果。一串番茄上果子留得多了，造成互相间竞争营养，使其商品性变差，果实大小参差不齐，这就得给番茄疏果。疏果时碰到一穗上有一种大果多个均匀小果时应把大果疏掉。留果果实大小要平均，数量要原则。留果多少上面已提到，看到畸形果，病果、虫咬果应果断摘除。八、打老叶打老叶尽量在仓内湿度适宜的时候进行，湿度不不大于90%的能不打就不打。原则上，上部长几片叶子，下部就打掉几片。打老叶要彻底，不能留叶柄，不能撕扯掉茎杆皮。病叶烂叶要去除彻底。最底部叶片与地面垂直距离不少于50公分。放绳前可适宜多打几片，打老叶时要同时摘去下部侧枝。普通一棵植株保持18-25张叶片。九、放绳普通于生长点和挂钩底部的距离为20cm时开始放绳，每次放绳后，挂钩底部与植株生长点的垂直距离为80cm左右，注意倾斜度，与地面夹角不少于60度，不能太斜，不能太紧太松，影响绕头。放绳要轻拿轻放，下部要放置在钢筋上，这样不易造成果实脱落。十、授粉番茄授粉重要使用电动振荡器授粉，电动振荡器与植株接触的部位要套上橡皮条，待植株第一朵花盛开时就必须授粉。授粉人员要随身带消毒液，每授一行橡皮条部位必须浸在消毒液中消毒。振荡器要与盛花部位的茎杆处接触，接触时要有一定的停留时间。要获得抱负效果，必须含有下列几个条件：花粉必须成熟适宜温度为17-24度，空气湿度为75%-85%工人操作必须非常有责任心授粉时间普通在晴天的上午9点到下午3点授粉频率为一周2-3次十一、采收番茄由淡绿色转为淡红色后即可采收，大番茄单果重70-200g，可分为四个不同等级（一级，二级，三级，次品），樱桃番茄单果重10-25g，分为正品和次品两个不同等级，串番茄普通只要两个以上70-120g的番茄成串剪下即为正品。番茄必须适时采收，采摘太早，果实风味较差，采摘太晚，则果实易开裂，不易长途运输。普通采收最佳在上午进行，在高温季节更应当如此，由于下午温度太高，水分散失快，既损失产量，又损失品质，但采收时植株和果实