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文档简介
第一章
物质及其变化1.1物质的分类及转化语文液体固体四数学六化学春天三夏天物理冬天英语气体秋天五七生物15秒,谁记住的最多?液体固体气体春天夏天冬天秋天四六三五七语文数学化学物理英语生物一、物质的分类一、物质的分类树状分类法:对同类事物进行再分类的方法。1、根据物质的组成和性质分类一、物质的分类由于物质具有多重属性,分类标准不同,同一事物可同时分属不同类别。Na2SO4Na2CO3K2CO3K2SO4钠盐钾盐硫酸盐碳酸盐按阳离子分按阴离子分交叉分类法:从不同角度对物质进行分类。一、物质的分类1、根据物质的组成和性质分类从多角度对盐进行分类可溶性盐难溶性盐正盐酸式盐碱式盐含氧酸盐无氧酸盐一、物质的分类1、根据物质的组成和性质分类从多角度对酸进行分类一、物质的分类1、根据物质的组成和性质分类强酸弱酸一元酸二元酸多元酸易挥发性酸难挥发性酸含氧酸无氧酸从多角度对碱进行分类一、物质的分类1、根据物质的组成和性质分类强碱弱碱一元碱二元碱多元碱可溶性碱难溶性碱从多角度对氧化物进行分类一、物质的分类1、根据物质的组成和性质分类碱性氧化物金属氧化物非金属氧化物酸性氧化物两性氧化物不成盐氧化物+酸/碱→盐+水+酸→盐+水+碱→盐+水+酸/碱→盐+水×碱性氧化物一定是金属氧化物金属氧化物不一定是碱性氧化物酸性氧化物不一定是非金属氧化物非金属氧化物不一定是酸性氧化物注意:如:Mn2O7Al2O3如:Mn2O7如:CONO碱性氧化物金属氧化物非金属氧化物酸性氧化物一、物质的分类概念分散系分散质分散剂把一种(或多种)物质以粒子形式分散到另一种(或多种)物质中所形成的混合物被分散成粒子的物质起分散作用的物质1、有关概念:二、分散系及其分类2、分散系分类分散质分散剂气液固气液固(1)按聚集状态(气、液、固)来分分散质分散剂实例气气液固气液液固气固液固空气云、雾烟、灰尘汽水、泡沫牛奶、酒精的水溶液糖水、盐水、泥水泡沫塑料珍珠(包藏着水的碳酸钙)有色玻璃、合金二、分散系及其分类2、分散系分类(2)按分散质粒子的直径大小不同溶液胶体乳浊液(1nm=10-9m)浊液悬浊液胶体:分散质粒子直径在1~100nm之间的分散系云、雾胶体液溶胶固溶胶气溶胶Fe(OH)3胶体、豆浆、血液有色玻璃二、分散系及其分类物质纯净物混合物分散系溶液胶体浊液气溶胶液溶胶固溶胶乳浊液悬浊液分散质分散剂二、分散系及其分类1.胶体的结构一个Fe(OH)3胶体粒子是很多个Fe(OH)3分子聚集成的集合体胶体粒子通过吸附而带有电荷,但胶体是电中性的二、分散系及其分类2.
Fe(OH)3胶体的制备(1)反应原理:FeCl3+3H2OFe(OH)3(胶体)+3HCl△===(2)操作步骤:向沸水中逐滴加入5~6滴FeCl3饱和溶液,继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热FeCl3+3NaOH===Fe(OH)3↓+3NaCl×(3)注意:③当溶液呈红褐色时立即停止加热①只能用蒸馏水,不能用自来水④加热过程中不能用玻璃棒搅拌②滴加的氯化铁不能太多,而且必须是饱和溶液二、分散系及其分类2.
Fe(OH)3胶体的制备二、分散系及其分类3.鉴别和分离溶液、胶体、浊液CuSO4溶液Fe(OH)3胶体鉴别分离过滤渗析二、分散系及其分类4.
胶体的性质(1)丁达尔效应:当可见光束通过胶体时,在入射光侧面可观察到明亮的“通路”。这条光亮的“通路”是由于胶体粒子对光线散射形成的,叫做丁达尔效应。应用:鉴别胶体与溶液二、分散系及其分类晨光穿过森林,梦幻般的光线夜市中美丽的霓虹灯二、分散系及其分类4.
胶体的性质(2)渗析:利用半透膜把胶体中混有的离子或分子分离出来。原因:胶体微粒不能透过半透膜,溶液中分子和离子能透过半透膜。应用:提纯胶体、血液透析二、分散系及其分类4.
胶体的性质(3)电泳:由于胶体粒子带有电荷,在外加电场作用下,胶体粒子在分散剂里向电极做定向移动的现象。应用:静电除尘二、分散系及其分类4.
胶体的性质(4)介稳性二、分散系及其分类4.
胶体的性质(5)聚沉:使胶体粒子聚集成为较大的颗粒,从而形成沉淀从分散剂里析出的过程加入少量电解质电性中和,使之聚集沉淀例:(1)卤水点豆腐(2)三角洲的形成加入带相反电荷胶粒的胶体电性中和,使之聚集沉淀例:明矾净水加热或搅拌胶粒运动加剧,碰撞几率增大,从而结合成更大的颗粒沉淀下来二、分散系及其分类分散系溶液胶体浊液分散质微粒直径分散质微粒组成外观特征
稳定性能否透过滤纸能否透过半透膜是否有丁达尔效应<1nm>100nm1nm~100nm分子、离子大量分子集合体分子集合体均一、透明、稳定不均一、不稳定均一、透明、介稳性能不能能能不能不能否否是二、分散系及其分类(1)金属单质(以Fe为例)金属O2
金属氧化物(Fe3O4)酸(如H2SO4)盐+H2↑
(FeSO4+H2)盐(如CuCl2)盐+金属(FeCl2+Cu)1、各类物质的化学通性三、物质的转化(2)氧化物(以CO2、CaO为例)。H2O碱(如NaOH)H2O酸(如HCl)含氧酸(H2CO3)盐+H2O(Na2CO3+H2O)盐(CaCO3)碱[Ca(OH)2]盐+H2O(CaCl2+H2O)氧化物酸性氧化物(如CO2)碱性氧化物(CaO)三、物质的转化1、各类物质的化学通性(3)酸(以HCl为例)酸酸碱指示剂如紫色石蕊试液变红活泼金属(如Fe)盐+H2(FeCl2+H2)碱(如NaOH)盐+H2O(NaCl+H2O)碱性氧化物(如CaO)盐+H2O(CaCl2+H2O)盐(如AgNO3)新盐+新酸(AgCl+HNO3)三、物质的转化1、各类物质的化学通性(4)碱(以Ca(OH)2为例)碱酸碱指示剂酸性氧化物酸(如HCl)盐(如Na2CO3)变蓝(遇石蕊)或变红(遇酚酞)盐+H2O(CaCO3+H2O)盐+H2O(CaCl2+H2O)新碱+新盐(NaOH+CaCO3)(如CO2)三、物质的转化1、各类物质的化学通性(5)盐(以Na2CO3为例)盐酸新盐+新酸(NaCl+H2O+CO2)新碱+新盐(N
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