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《化妆品工艺学》参考答案一.填空题金黄色葡萄球菌,大肠杆菌,绿脓杆菌黑色素,类黑色素,酪氨酸胶体磨、均质机,真空均质乳化剂ZPT,硫化硒。氢键,二硫键、离子键。巯基乙酸铵,二硫,过硼酸钠氮酮,成膜剂,增塑剂,柔软剂,溶剂。溶胀,软化,容易剔出。碳酸钙,磷酸氢钙,焦磷酸钙,水合二氧化硅溴酸红,变色,使色素牢固对苯二胺,邻苯二胺,对氨基苯酚,氧化BHA,BHT,EDTA大肠杆,尼泊尔金酯收敛,清洁,柔软二.判断题T,F,F,F,T,T,T,T,T,F,F,F,F,T,F,F,T,T,T,T,T三.简答题第1题答:敏化作用:当溶胶中的保护剂加入局限性时,会发生凝聚,称为敏化作用。因素:1)当加入物质与溶胶电荷反号时,加入物的浓度较小,但被吸附的量足以中和溶胶电荷。2)当浓度比较低的时候,加入的SAA在溶胶表面形成的吸附层,当憎水基团向外,发生敏化作用。3)高分子通过范德华力和氢键吸附在溶胶上,通过“搭桥”作用把溶胶连在一起,增加了碰撞的机会。保护作用:当溶胶加入足量的高分子有机物,溶胶体系的稳定性提高了,如果同样或更多的恶电解质无法使其絮凝的现象。因素:大分子吸附在溶胶表面形成界面膜,减少胶体粒子碰撞的机会,提高了体系的温度性。第2题答:因素:二氧化钛的键能很大,为亲水物质,通过表面改性后,为亲油物质,和原料互配好;二氧化钛的化学稳定性不好,容易使化妆品粉化和黄化。改性后:1)无机表面修饰中的二氧化硅和三氧化铝表面改性2有机修饰中的原位表面修饰,后解决表面修饰,偶联聚正当,接枝聚正当。第3题答:途径:使角质层软化渗入过角质层细胞膜,进入角质层细胞;通过毛囊,皮脂腺,汗腺导管吸取;通过角质层缝隙渗入到皮肤内部。因素:皮肤的状态:对婴儿的皮肤和受伤后修复的皮肤吸取快;物质状态:动物性〉植物性〉矿物性;剂型:油剂〉乳状液〉水剂;使用办法:按摩,密封。作用时间:时间长,容易吸取。第4题答:含有亲水基团的高分子有机物,作为粘合剂,乳化剂,分散剂,增稠剂,成膜剂。淀粉,果胶,明胶等。第5题答:1)紫外线是波长为100~400nm的电磁波。它又分为:近紫外线UVA,远紫外线UVB和超短紫外线UVC。2)UVA可渗入真皮层,破坏肌肤的弹性纤维与胶原蛋白。UVB会令皮肤变干,加速皮肤衰老。产生色素从容。UVC易被臭氧层吸取,难以达成地面。3)有机和无机防晒剂两种。4)有机防晒剂对紫外光波长含有一定的吸取作用而达成防晒作用。无机防晒剂对光的散射作用而达成防晒作用。四.答:生产过程的污染(一次污染):生产设备及工具;原料

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