日粮中阴阳离子差和日粮蛋白含量对泌乳奶牛生产性能和产奶性能的影响

日粮中阴阳离子差和日粮蛋白含量对泌乳奶牛生产性能和产奶性能的影响

日粮对dcadcp的影响32头母蟹（产奶日期为23563d）用于6周的测试，以测定阴阳离子差异（cdad）和日粮蛋白含量对炎热季节奶牛的产奶量、ph值和血清氨基酸含量的影响。用随机区组设计安排2(粗蛋白15%,17%)×2(DCAD=25,50mEq,(Na+K-Cl)/100g干物质)因子实验。试验测定DCAD×CP的互作对产奶的影响。对于高蛋白日粮,高DCAD比低DCAD的奶产量低。在低蛋白日粮,则不同DCAD没有影响产奶量。对于奶脂肪含量,高DCAD组奶牛比低DCAD组高,而高蛋白日粮组比低蛋白组高。各种处理日粮对干物质采食量和奶蛋白含量没有影响。高DCAD组的血清总氨基酸含量、必需氨基酸含量、必需氨基酸与总氨基酸的比例都大于低DCAD组。这些结果表明,增加DCAD增加了氨基酸的利用率,有更多的氨基酸用于蛋白合成,相反,低DCAD,会使氨基酸用于酸碱平衡。更好地理解这种氨基酸的节省机理,能提高泌乳奶牛的蛋白质的利用效率。硒的残留率和干物质译者/高俊译自/PoultryScience,2007,86(4):727～730原文作者/I.Yoon,T.M.WernerandJ.M.Butler用360只1日龄的肉仔鸡进行6周的试验,以评估不同的硒源和添加量对肉鸡生产性能和硒存留率的影响。在玉米豆粕型的试验日粮中添加0(负对照)、0.1、0.2、0.3ppm的酵母硒A(SelenoSourceAF,DiamondVMills,CedarRapids,IA),0.3ppm的酵母硒B(Sel-Plex,Alltech,Nicholasville,KY)和0.3ppm的无机硒(来自亚硒酸钠)。用肉鸡育雏日粮饲喂至21d(每个处理6个重复,每个重复10只)。21日龄时,肉仔鸡在日粮处理内被重新分组至育肥笼中(每个处理11个重复,每个重复5只)。每天记录肉鸡的采食量。在1日龄、21日龄和42日龄时称鸡体重。在3周龄时,连续收集4d的粪便,用于测定硒的排泄量。在42日龄时,每个重复随机选取11只肉鸡采血,用以测定血中硒含量和谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)活性。在肉鸡日粮中添加硒没有影响(P>0.05)肉鸡42d的生长性能。血浆中硒和谷胱甘肽过氧化物酶活性随日粮中硒含量的添加而添加。随着日粮中硒含量的增加,从饲料中摄入的硒的存留率呈线性降低(P=0.01)。添加0.3ppm硒时,以相对于摄入的硒量表示,饲喂酵母硒A的肉鸡,血浆中的硒含量和谷胱甘肽过氧化物酶的活性比饲喂酵母硒B的肉鸡高(P=0.01)。有机硒的存留率比无机硒的高(P=0.01)。试验结果表明,硒的存留率与饲料中的添加量呈反比,同时,与硒的来源有关。以血硒相对硒的摄入量衡量,有机硒的生物利用率要高于无机硒。并且不同的有机硒源的生物利用率可能呈在差异。不同饲粮的奥尼罗非鱼幼鱼的生长情况表1译者/高俊译自/AquacultureResearch,2007,38:537～545为了评估碗豆蛋白作为奥尼罗非鱼幼鱼的饲料成分的效果,3个重复组的鱼被饲以4个不同蛋白来源的等氮(粗蛋白:421.1～427.5gkg-1干物质)和等能(总能:20.46～21.06MJkg-1干物质)日粮,实验进行8周。用0%(日粮100/0,对照组),30%(日粮70/30),45%(日粮55/45)和60%(日粮40/60)的分离碗豆蛋白粉按蛋白比例代替鱼粉来源的蛋白。奥尼罗非鱼幼鱼初始体重为2.23～2.27g,每天按平均体重的5%饲喂。饲喂日粮100/0的奥尼罗非鱼幼鱼的每条体增重(WG:21.39g)和特定生长率(SGR:4.21%d-1)最高,饲料转化率(FCR:0.90)最好。其次的是饲喂日粮70/30(WG:19.09g;SGR:4.03%d-1;FCR:0.98)、日粮55/45(WG:16.69g;SGR:3.80%d-1;FCR:1.06)和日粮40/60(WG:16蟐.18踅g;SGR:3.74%d-1;FCR:1.06)的罗非鱼。尽管饲喂日粮100/0的罗非鱼的生长性能最好,但是用碗豆蟐蛋白踅代替30%鱼粉蛋白,以体增重和特定生长率为指裂标,踅与对照组相比,两者没有显著的差异。相反,对饲喂日粮55/45和日粮40/60的罗非鱼相比,差异显裂著。踅随着日粮中添加碗豆蛋白比例的增加,实验结束僆时,踅鱼体成分中粗灰分含量降低,然而,各个处理日粮组的鱼体粗蛋白和脂肪含量没有差异。添加较高比僆例的踅碗豆蛋白,显著地降低生长性能和体灰分似乎主죁要与踅其氨基酸特点和其中的植酸含量有关。不同处理日粮的粗蛋白和酶活性译者/高俊译自/DairyScience,2007,90:1816～1827原文作者/A.F.BritoandG.A.Broderick16头经产(其中8头装有瘤胃瘘管)和8头初产泌乳荷斯坦奶牛被用于6个重复的4×4拉丁方试验,旨在测定添加不同的来源(尿素、浸提豆粕、棉粕、双低菜粕)蛋白对奶生产、营养素和瘤胃代谢的影响。所有的日粮包括(%DM)21%的苜蓿青贮、35%玉米青贮。在此基础上,添加(1)2%尿素+41%高水分玉米粒(HMSC),(2)12%浸提豆粕+31%高水分玉米粒,(3)14%棉粕+29%高水分玉米粒,(4)16%双低菜粕+27%高水分玉米粒。各个处理日粮的粗蛋白相等,平均16.6%。与补充真蛋白相比,补充尿素降低了采食量和奶产量,增加了奶中和血中尿素及瘤胃氨含量。尽管饲喂浸提豆粕的奶牛采食量低于饲喂棉粕的奶牛,但饲喂浸提豆粕、棉粕和双低菜粕的奶牛的产奶量没有差异。饲喂棉粕的奶牛的脂肪和蛋白总产量比饲喂双低菜粕的牛低,而饲喂浸提豆粕的牛居中。用棉粕代替浸提豆粕和双低菜粕使奶中尿素和蛋白含量降低。尿素组瘤胃的异丁酸盐含量最低,而棉粕组居中,浸提豆粕和双低菜粕最高,除异丁酸盐之外,各处理日粮没有影响瘤胃8薩中的挥发性脂肪酸含量。棉粕处理日粮组的表耡薩观氮效率(奶中氮/食入氮)比浸提豆粕组低。8薩总之,在高产奶牛日粮中补充尿素代替真蛋白,会降低产奶量和氮的存留。译自/JournalofDairyScience,20