浅析农产品生产的绿色环保无公害

浅析农产品生产的绿色环保无公害

“食用更安全、健康,是农业发展所需要自有机农业朝着这个方向发展以来，其目标是维护生态环境的多样性，并为人类提供更绿色、更健康的农产品。与常规农产品相比较,有机农产品具有更高的营养价值,食用更安全与健康。这种无污染的农业生产结构模式,正是先进农业发展所需要的。发展有机农业,其关键在于土壤的培肥。1、农业污染源多在提升农村经济同时,加强对农村生态环境的保护就应当是开展有机农业土壤培肥工作。在农业生产中,大量使用化肥,尤其是氮肥,使得农产品的硝酸铵盐、亚硝酸盐严重超标,不仅造成农产品质量不达标,还会造成农业大面积遭受污染,引起水体富营养化,促进水葫芦等植物的生长。在开展有机农业土壤培肥工作的过程中,可最大限度的降低农业化肥的使用,避免农产品质量低下,农业污染的情况发生。2、有机农业土壤肥育的方法和技术在有机农业土壤培肥工作开展的过程中,如何提高工作效率是一个重要的方面。笔者认为有机农业土壤培肥的途径与技术应从以下几个方面着手:2.1传统施肥手段现代施肥手段与传统的农家肥与施肥特点相比较,现如今农业生产中所使用的化肥具有效果快、施肥便捷等特点,使得传统施肥逐渐淡出人们的视线。在有机农业土壤培肥工作开展的过程中,农业技术人员应采取相应的措施,不断扩充有机肥源,合理、利用畜禽粪便、农作物秸秆等资源,作为有机肥料的肥源,将农村随处可见的废产品变为宝。2.1.1选择适宜的绿肥品种绿肥是一种优质的生物肥料源,在供应土壤养分、改良土壤和防止土壤等方面有重要作用。首先要根据不同作物的需肥规律,选择适宜的绿肥品种;其次选择优质高产品种,运用科学管理方法,如接种根瘤菌、补施磷肥等,采用间作、混播、轮作等多种形式,在重复发挥绿肥多重生物功能的前提下,最大限度的提高绿肥单产。2.1.2解决了种植田块污染问题秸秆还田技术不仅可以解决秸秆有效利用问题,还解决了长期使用化肥造成的农产品污染问题,降低土壤中无机盐投入和作物体内硝酸盐、亚硝酸盐的积累,还解决了秸秆焚烧造成的环境污染问题,还解决了生态种植田块的肥料来源问题,可以做到优质增产。2.1.3添加土地养分,提高作物品质以猪、牛、马、羊等家畜的粪便加上垫圈材料构成的厩肥,含有作物需要的营养元素和丰富的有机质,施用厩肥对增加作物产量、提高作物品质和土壤肥力有良好的作用。发展养殖业是农业产业结构调整的需要,也是改善人们膳食结构的需要,也是为有机农业提供优质肥源的需要。2.1.4沼肥的施用施用沼肥的作物不仅增强了抗旱防冻的能力,而且提高秧苗的成活率。施用沼肥不但节省化肥、农药的喷施量,也有利于生产绿色无公害食品。兴办沼气解决了农民的燃料问题,减少森林砍伐和牛羊对山场的破坏,有利于保护林草资源,促进植树造林的发展,减少水土流失,改善农业生态环境。2.2氧发酵发酵工艺利用好氧发酵工艺,生产出优质的酵素生物有机肥。这种发酵的特点主要由以下几点。第一,发酵较为充分。在此过程中利用好氧发酵工艺,将其分为2次发酵腐熟,其发酵的时间通常可以达到2-3个月。经过充分发酵,有机肥相较而言使用安全。将其可作为追肥,基肥来使用。同时也可将其作种肥,不伤根,不伤苗。第二,消毒完全。畜禽粪便经过反复发酵后,尤其是在高温处理后,将其中的病菌和寄生虫全部杀灭,避免了寄生虫和有害生物的继发性危害。2.3豆科植物对土壤的影响采用水旱轮作,可以减少病虫害的发生;深、浅根系作物轮作可以充分利用土壤肥力,调节土壤养分;豆科植物同其他作物轮作或间作,豆科作物的根瘤菌不仅可以固定土壤中的氮素,而且收获后残留土壤中的根瘤和根系还可增加土壤有机质。果园间作豆科绿肥或牧草,不仅能有效的防止土壤侵蚀,抑制杂草生长,还能培肥地力,同时还能发展养殖业,既提高土壤利用率,又提高土壤培肥水平。2.4按需配肥,改善农产品质量测土配方施肥是一项增产、节肥、节支、增收的技术措施。农业技术人员应当根据肥料养分含量、当季利用率、作物需肥规律等特点进行按需配肥,满足作物最佳生长需要,从而解决作物施肥与土壤供肥之间的矛盾,实现各种养分的平衡供应,提高肥料利用率和减少肥料用量,进而提高农作物的产量,改善农产品品质,同时减少了不合理施肥造成的污染,保护了农业生态环境。3、机农业土壤培肥总之,在绿色、健康有机农产品不断推