羧酸及其衍生物的物理性质_第1页
羧酸及其衍生物的物理性质_第2页
羧酸及其衍生物的物理性质_第3页
羧酸及其衍生物的物理性质_第4页
羧酸及其衍生物的物理性质_第5页
全文预览已结束

付费下载

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

目前位置:首页—>羧酸及其衍生物—>K2羧酸及其衍生物的物理性质羧酸及其衍生物的物理性质教学目标:

1.了解羧酸一般物理性质及其影响因素。

2.掌握羧酸及其衍生物IR特征。

教学重点:IR特征

教学安排:B5,K1—>K2;10min

一、一般物理性质

低级的一元羧酸(C1-C9)是液体,C1-C3的羧酸有一定挥发性,并且有较强的刺激性;C4-C9的羧酸不同程度地具有腐败气味,并且是具有一定粘度的油状液体。C10以上的羧酸则是石蜡状固体,气味很小。二元羧酸以及芳香族羧酸都是晶体。

羧酸的沸点较分子量相近的醇高,这是由于羧基的强极性和分子间的氢键所致。在气态时,甲酸、乙酸等是以双分子缔合形态出现。与烷烃相似,偶数碳原子的羧酸其熔点要比与之相邻的奇数碳原子羧酸的熔点高。

C1-C4的正构羧酸由于分子的极性大,与水分子可很好地形成氢键,所以它们的溶解度很大;但正戊酸在水中的溶解度只有3.7g/100g水。高级的一元酸在水中的溶解度非常小,甚至不溶于水。常见的二元酸在水中都有很好的溶解度。酰氯、酸酐和酯的沸点与分子量相近的醛酮大体相近,酰胺由于分子间可形成氢键,而具有很高的沸点。低级的酯和酰胺在水中有一定的溶解度;但低级的酰氯和酸酐在水中容易发生水解。一般情况下,酰氯和酯的熔点比较低,酰胺的熔点较高,不同的酸酐的熔点变化是较大的。

低级的酰氯和酸酐都有刺鼻气味,而低级的酯却有芳香气味并可用作香料;低级的酰胺是良好的非质子型极性溶剂。常见的羧酸及其衍生物在一般的有机溶剂中有良好的溶解性。

一些常见的羧酸衍生物的熔点和沸点如下表:二、光波谱性质

由于羧酸分子的羟基之间可形成氢键,在3300cm-1处有非常强而宽的羟基的特征峰,并且该峰可含盖烃基中的CH3和CH2的C-H键伸缩振动吸收峰的区域;在2500-2700cm-1处,还有O-H键的伸缩振动。另外,OH的弯曲摆动(面外摇摆)在925cm-1处有一个比较宽的特征吸收峰。脂肪族羧酸中的羰基在1700-1725cm-1处有中等强度的吸收,而芳香族羧酸的羰基在1680-1700cm-1处有吸收。在羧酸的各种衍生物中,羰基在红外光谱中出现吸收的位置是不同的,羰基越缺电子,吸收波数越高;羧酸根据负离子的红外吸收波数是最低的。

丙酸

邻甲苯甲酸

邻甲苯甲酰氯

乙酸乙酯邻甲苯甲酰氯

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论