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文档简介
三年级盐和糖的溶解教学反思活动分析:糖和盐都是白色的,要让幼儿区别是比较难的,因此通过幼儿运用各种感官了解糖和盐的主要特征,因此设计本次活动。活动目标:1、知道糖和盐的主要特征和用途。2、学习词:盐、咸、红糖。3、培养幼儿敏锐的观察能力。4、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。5、探索、发现生活中的多样性及特征。活动准备:糖、盐、咸蛋、咸肉、纸、笔活动过程:1、认识糖和盐的特征(1)桌上的东西什么颜色?(2)它们一样吗?用什么方法区分?(3)糖是什么味道?盐是什么味道?(4)除白糖外还有什么糖?(红糖)2、了解糖和盐的用途(1)盐有什么用?(2)出示咸蛋、咸肉。这是什么?什么味道?为什么用盐腌起来?(3)你吃过什么放糖的东西?请画出来活动反思:作为教师的我,就应该和孩子们站在一起,针对他们的好奇、好动等特点,运用感知、交流、观察等多种方式,让他们积累感性经验。在探索活动中能充分调动孩子多种感官进行操作。《盐和糖》教案2活动目的:1.通过观察、实验,进一步了解糖和盐的特性,能说出它们的异同和用途。2.粗略知道糖和盐是怎么来的,萌发对科学的兴趣。3.知道日常生活中一些加盐和糖的制品。4.知道吃甜食和含盐量食品的卫生要求。活动准备:1.每人两只小杯(最好是透明的),分别放些精盐和绵白糖,杯里各放一个小勺。2.每桌放一个分格盘,格内分别放着精盐、粗盐、红糖、白砂糖、绵白糖、冰糖等。湿毛巾若干块。3.幻灯机、录音机各一架,幻灯片3张,磁带一盒。4.酒精灯、烧杯。活动过程:一、区分糖和盐1.启发幼儿运用眼、鼻、口等感官辨别出哪一杯是糖、哪一杯是盐。说说它们各是什么味道,你又是怎么知道的。(提示小朋友用眼看、用鼻闻、用手捏、用嘴尝,并把自己的感受用“悄悄话”告诉老师。幼儿间亦可悄声交谈,然后请幼儿举手发言)2.教师小结:小朋友知道一只杯子里放的是糖,一只杯子里放的是盐。用嘴尝,糖是甜的,盐的咸的;用鼻子闻盐没有气味,糖有点香味;用手捏,盐是松的,糖有些粘乎乎的.。糖和盐都可以食用。二、小实验:糖和盐的溶解1.有两个小朋友,一个叫圆圆,一个叫方方。圆圆想喝糖水;方方想喝盐水,怎样做糖水和盐水呢?(让孩子自由交谈,说出方法,老师鼓励孩子积极参与操作实验)2.老师为每个幼儿的杯里加温开水,先让幼儿观察糖和盐的变化,再请幼儿用小勺轻轻搅拌,直至看不见糖和盐。水倒进有糖(盐)的杯子里,糖(盐)有什么变化?(变少了)小勺搅拌以后,糖(盐)怎么样了?(看不见了)它们到哪儿去了?(化掉了)糖水是甜的,给谁喝?(给圆圆喝)盐水是咸的,给谁喝?(给方方喝)3.幼儿品尝自制的糖水和盐水。三、糖和盐的用处1.让幼儿自由观察分格盘里糖和盐的品种,并能讲出它们的名称(红糖、白糖和冰糖,粗盐、细盐)。2.让幼儿想想说说,自己知道哪些糖和盐的制品,鼓励孩子说得不一样,说得越多越好。3.请大家说说吃糖和盐制品要注意什么?幼儿充分发言后教师概括:糖制食品不能吃得太多,吃了以后要漱口。睡觉前最好不吃糖和甜点心。盐制食品很香也很好吃,一个人不吃盐就会没有力气,要生病,但吃得过量对身体也有害处,也会得病,所以食用盐制食品要适量。四、糖和盐从哪里来1.教师放“糖的制作过程”的幻灯片,同时放录音作介绍:我们的名字分别叫红糖、白糖和冰糖。我们都是用甘蔗或甜菜做出来的。人们把甘蔗或甜菜榨成汁,去掉里面的杂质,放在容器中蒸煮,提取出来的棕色的带粘性的颗粒,就变成了红糖。在红糖里加上一种特殊的吸色剂后再煮,糖里的红颜色被吸走了,就变成了白糖。白糖里含有一定的水分,再把这些水分蒸发掉,剩下冰块似的东西,就是冰糖。2.放“盐的来源”幻灯片,并播放录音作介绍:我的名字叫盐,大海是我的家乡。人们把海滩拦成一块块浅浅的盐田,盐田里的水被太阳一晒蒸发掉了,白花花的盐就留在了地面上,那就是粗盐。工人叔叔再把这些粗盐送到工厂,经过加工提炼,就变成精盐(也叫细盐)。3.小实验:煮甘蔗汁和盐水,观察糖和盐的形成。《盐和糖》教案3【活动目标】1、通过观察和实验,知道糖和盐的名称、特点及用途。2、能比较出糖和盐的简单相同点和不同点。【活动准备】糖、盐、杯子。【活动过程】一、导入活动,引起幼儿兴趣。(通过尝的方法让幼儿了解里面装的是什么水)1、出示两杯水问:你们知道这两个杯子里放的是什么?2、请幼儿来尝一尝,并说一说杯子里的是什么水?二、引导幼儿观察糖和盐。(通过操作培养幼儿善于动手动脑解决问题的能力)1、请幼儿根据生活经验,说说糖和盐是什么样子的。2、请幼儿打开纸包,看看纸包里是什么?想想用什么办法知道?那一包是糖,那一包是盐,糖是什么样子的,盐是什么样子的?你们想方法自己去试一试用自己的方法来知道。请幼儿将糖和盐倒在水里,用筷子轻轻搅拌,待糖和盐溶化后。问:糖和盐到哪里去了?三、了解糖和盐的用途。(培养幼儿的表达能力)你们知道糖和盐有什么用吗?(家家户户烧菜离不开它们)四、比较糖和盐。(培养幼儿对事物的观察能力)师:糖和盐什么地方是一样的?什么地方是不一样的?教师小结:糖和盐都是白色的,一颗一颗亮晶晶的它们都能溶化到水里,它们都是人们生活中不可缺少的东西。糖和盐的味道是不同的因此它们的用途也是不一样的。活动反思:作为教师的我,就应该和孩子们站在一起,针对他们的好奇、好动等特点,运用感知、交流、观察等多种方式,让他们积累感性经验。在探索活动中能充分调动孩子多种感官进行操作。《盐和糖》教案4【活动目标】通过观察和实验,知道糖和盐的名称、特点及用途。能比较出糖和盐的简单相同点和不同点。培养探索自然的兴趣。在活动中,让幼儿体验成功的喜悦。【活动准备】糖、盐、杯子。【活动过程】一、导入活动,引起幼儿兴趣。(通过尝的方法让幼儿了解里面装的是什么水)1、出示两杯水问:你们知道这两个杯子里放的是什么?2、请幼儿来尝一尝,并说一说杯子里的是什么水?二、引导幼儿观察糖和盐。(通过操作培养幼儿善于动手动脑解决问题的能力)1、请幼儿根据生活经验,说说糖和盐是什么样子的。2、请幼儿打开纸包,看看纸包里是什么?想想用什么办法知道?。那一包是糖,那一包是盐,糖是什么样子的,盐是什么样子的?你们想方法自己去试一试用自己的方法来知道。请幼儿将糖和盐倒在水里,用筷子轻轻搅拌,待糖和盐溶化后。问:糖和盐到那里去了?三、了解糖和盐的用途。(培养幼儿的表达能力)你们知道糖和盐有什么用吗?(家家户户烧菜离不开它们。工厂很多地方也要用到盐。)四、比较糖和盐。(培养幼儿对事物的观察能力)糖和盐什么地方是一样的?什么地方是不一样的?小结:糖和盐都是白颜色的,一颗一颗亮晶晶的它们都能溶化到水里,它们都是人们生活中不可缺少的东西。糖和盐的味道是不同的因此它们的用途也是不一样的。教学反思:在这个活动的准备、实施及延伸活动中都根据本班幼儿的情况做了一些调整,对如何进行幼儿教师问题意识的建构做了一点尝试。一、疑惑疑惑之一:在备课的过程中,我发现参考教材中,在幼儿做实验时是让小朋友二二结伴放入方糖一起搅伴。虽然,小朋友两两合作是一件非常有意思的事,但是考虑到我们班的小朋友入园不久,人数又多,而且大多数小朋友动手能力不是很好,如果大家一起动手的话,可能会比较混乱;再有,小班上学期幼儿的合作意识还不是很强烈,让小朋友二二结伴放入方糖一起搅伴能达成合作的效果。《盐和糖》教案5一、活动目标。1、能对糖的溶解现象有好奇心,产生浓厚的观察兴趣。2、能用搅拌的方法了解溶解的现象,知道有的东西放在水里会溶解,有的不会。二、活动准备。1、课件—动画片:你喜欢三明治吗2、杯子、勺子、温水、米、奶粉、果汁粉、盐、糖。三、活动过程。(一)动画片引入主题。1、小朋友,你们喜欢看动画片吗?今天老师请小朋友看一个非常好看的动画片,你们高兴吗?2、观看动画片:你喜欢三明治吗?(1)你喜欢三明治吗?你尝吃过的三明治是什么味道的?(2)嗯,三明治的味道甜甜的,很好吃。(二)通过实验了解溶解现象。1、引导幼儿尝味道。(1)老师这里有一杯饮料,谁来尝尝告诉大家你喝到的饮料是什么味道的?(甜的)(2)知道为什么是甜的吗?(因为里面有糖)(3)那你有没有在里面看到糖呢?(4)糖到哪里去了?2、教师示范小实验(1)观察糖溶解的现象。①师示范操作方法:先用勺子舀一勺子糖放入水中,看糖到哪里去了?②现在老师用勺子来搅拌一下,小朋友看到糖到哪里去了吗?躲到水里去了!(2)观察盐到哪里去了?(请3—4名幼儿来同时操作)①师:老师这里还有盐,你们谁也来试一试?(幼儿操作)②师小结:通过刚才的实验我们都知道糖作盐能在水里溶解。3、幼儿进行实验(1)认识材料。师:现在老师先请你们看一看你们桌上有什么东西?(2)幼儿动手实验。教师提出操作要求:①老师为你们每个人都准备了一上杯子、一个勺子、还有果汁粉。②操作时可以自己选其中一样东西放到你的杯子里,用小眼睛看看
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