2023年中国茶饮料洞察报告

MMNTENext2.许可限制.aa前-页下-页 7 8 8 8 8 9 19 25市场规模与预测 26 28 29 aa前-页下-页 31 32 33 36 同时，鸭屎香开始走热...........................................................................................................................................42 43 44 48补充能量和抚慰身心需求不断增长 52 aa前-页下-页 56 59 61 低品牌忠诚度为新兴品牌带来机会 64 67市场规模与预测 68 70 研究方法与缩写 71 72 73 aa前-页下-页 aa前-页下-页aa前-页下-页.未来5年的市场展望与增长前景.最新的产品趋势与增长机会.即饮茶饮料消费趋势与消费目的的变化.值得关注的创新方向以持续吸引消费者.有助于吸引消费兴趣的水果与茶的搭配组合.高个人收入群体是指一线城市个人月收入超过13,000元人民币.中等个人收入群体是指一线城市个人月.低个人收入群体是指一线城市个人月收入低于6,000元人民币的aa前-页下-页aa前-页下-页长aa前-页下-页aa前-页下-页%%%%%%aa前-页下-页%%7776994466677用茶叶加水冲泡的茶袋泡茶/茶包即饮茶饮料（a）现制奶茶即饮奶茶现制茶饮料（a）粉剂冲泡型速溶奶茶即饮凉茶茶浓缩液每天1次或更多每周几次每月2-3次每月1次或更少过去6个月没有喝过aa前-页下-页解渴方便在路上喝提神放松成分天然帮助消化有抗氧化功效卡路里低解馋佐餐%48474745454643462019（N=2,952）2023（N=2,632）aa前-页下-页%%易拉罐/金属罐纸盒装玻璃瓶立式锁鲜袋9买过，且会继续买买过，但不会继续买没买过，但有兴趣尝试没买过也没兴趣尝试aa前-页下-页果搭配”是新品研发值得关注的选择。%48花果混合风味的包装茶饮料484443添加植物蛋白成分（a）的包装茶饮料4443使用天然代糖（b）的包装茶饮料复合茶饮料（c）含有蔬菜成分（d）即饮发酵茶（e）不含咖啡因的包装茶饮料含低度酒精的包装茶饮料冻干茶块3瓶身无标签的即饮茶3以上都不是aa前-页下-页%%4848474240红茶绿茶乌龙茶柑橘类（b）桃/白桃浆果类（c）葡萄/青提百香果李子/梅子/杏子荔枝石榴我不喜欢添加水果aa前-页下-页以上都不是1以上都不是1甚至超过了有升级消费计划的消费者比例%我愿意为可以看得见成分（a）的茶饮料支付更高的价格44相比传统饮料品牌，现制茶饮品牌（b）推出的即饮茶更有吸引力相比传统饮料品牌，现制茶饮品牌（b）推出的即饮茶更有吸引力36我愿意购买小包装（c）的即饮茶产品34购买包装茶饮料时，我愿意尝试更多小众茶叶品种30未来6个月，我计划购买更高端的包装茶饮料（d）29未来6个月，我计划喝更多包装茶饮料（d）27我愿意为需要冷藏储存的即饮茶支付更高的价格25相比其他非酒精饮料，品牌对于即饮茶来说是更重要的选择因素21我愿意购买大包装（e）的即饮茶产品20购买即饮茶时，我总是选择相同的品牌19过去6个月内，我喝既不含蔗糖也不含代糖的即饮茶更多了17aa前-页下-页aa前-页下-页茶饮料,中国,2023年.56%的消费者喝即饮茶饮料是为了解渴。.25%的被访者有兴趣购买脱咖啡因的茶。.20%的被访者愿意购买大包装的即饮茶饮料。aa前-页下-页）（）（aa前-页下-页求机气泡茶（SötaRefreshOrange+ChamomileSparklingOrganicTeaAppleandAshwagandhaLoosenUpSparklingChaiTea美国，2023）aa前-页下-页aa前-页下-页可口可乐爽体茶柠檬香绿茶（Coca-）（）（）（）（）（aa前-页下-页aa前-页下-页茶饮料,中国,2023年度”预计将促进销售额进一步增长。aa前-页下-页aa前-页下-页与茶饮料有关的态度与行为”这有助于推aa前-页下-页%茶饮料,中国,2023年% 24 2021年2021年2021年2021年2022年2022年2022年2022年2023年3月24日-6月25日-9月27日-12月29日-3月30日-6月29日-9月28日-12月28日-3月29日-4月6日7月5日10月7日2022年4月6日7月6日1月7日消费升级*消费降级**10月7日2023年1月4日4月5日aa前-页下-页植物性饮料（cN=2,749）%998aa前-页下-页aa前-页下-页%%%%%%aa前-页下-页的饮用理由”可以成为产品宣传中的重点aa前-页下-页aa前-页下-页aa前-页下-页%%%%%%%%的占比变化*%%%%%的占比变化*-aa前-页下-页）（）（aa前-页下-页%%%%--%%%%低/无/减脂-aa前-页下-页茶饮料,中国,2023年)（GNPDID：9937996）aa前-页下-页茶饮料,中国,2023年),即饮茶饮料可以通过营养强化宣称迎合取，整颗真柠檬榨取；每瓶维生素C含量不少于3颗柠檬至少500毫克茶多酚；维生素C）（茶饮料（中国，2022）aa前-页下-页花果风味是创新重点……和桃也是和茶饮料搭配的两大热门水果选择花在风味创新中的重要角色。凤梨且采用原汁慢榨生产工艺。%%%%桃%%%%-aa前-页下-页茶饮料,中国,2023年）（茶香；0胆固醇、0反式脂肪；适合乳糖不aa前-页下-页aa前-页下-页%用茶叶加水冲泡的茶袋泡茶/茶包即饮茶饮料（%用茶叶加水冲泡的茶袋泡茶/茶包即饮茶饮料（a）现制奶茶即饮奶茶现制茶饮料（a）粉剂冲泡型速溶奶茶即饮凉茶茶浓缩液7776994466677每天1次或更多每周几次每月2-3次每月1次或更少过去6个月没有喝过aa前-页下-页茶饮料,中国,2023年用茶叶加水冲泡的茶袋泡茶/茶包粉剂冲泡型速溶奶茶茶粉/茶浓缩液（a汇总）即饮茶饮料（a）即饮凉茶即饮奶茶现制奶茶%2021（N=3,000）2022（N=2,700）2023（N=2,700）aa前-页下-页%即饮凉茶即饮奶茶即饮茶饮料（a）%%即饮凉茶即饮奶茶即饮茶饮料（a）%2021（N=3,000）2022（N=2,700）2023（N=2,700）2021（N=3,000）2022（N=2,700）2023（N=2,700）2021（N=3,000）2022（N=2,700）2023（N=2,700）4049459434142448675高频消费者低频消费者非消费者48474143414040即饮茶饮料（a）即饮奶茶即饮凉茶95后和00后（Z世代）（N=712）90后（N=1,007）80后（N=1,011）70后（N=631）60后（N=121）aa前-页下-页%%%%行为”品牌可以将此作为证明高价位合理4643434340袋泡茶/茶包粉剂冲泡型速溶奶茶茶粉（a）用茶叶加水冲泡的茶袋泡茶/茶包粉剂冲泡型速溶奶茶低个人月收入（N=833）中等个人月收入（N=1,691）高个aa前-页下-页解渴味道好提神解渴味道好提神放松方便在路上喝成分天然帮助消化有抗氧化功效卡路里低解馋佐餐%4747464645aa前-页下-页茶饮料,中国,2023年解渴味道好方便在路上喝提神放松成分天然帮助消化有抗氧化功效卡路里低解馋佐餐%48474745454643462019（N=2,952）2023（N=2,632）aa前-页下-页解渴提神放松解渴提神放松方便在路上喝成分天然帮助消化有抗氧化功效卡路里低解馋佐餐%%4947474043434249454841即饮茶饮料（aN=266）即饮奶茶（N=210）即饮凉茶（N=192）aa前-页下-页解渴味道好提神放松方便在路上喝成分天然帮助消化有抗氧化功效卡路里低解馋佐餐%4247494743414646484844464646464243464818-24（N=358）25-29（N=531）30-39（N=891）40-49（N=882）50-59（N=281）aa前-页下-页%易拉罐/金属罐纸盒装%易拉罐/金属罐纸盒装玻璃瓶9买过，且会继续买买过，但不会继续买没买过，但有兴趣尝试没买过也没兴趣尝试aa前-页下-页塑料瓶杯装易拉罐/金属罐纸盒装玻璃瓶立式锁鲜袋%484843432020（N=3,000）2023（N=2,700）aa前-页下-页%%%%过但有兴趣尝试”这表明品牌可以通过产444444杯装易拉罐/金属罐纸盒装玻璃瓶立式锁鲜袋男性（N=1,500）女性（N=1,500）424440杯装易拉罐/金属罐纸盒装玻璃瓶立式锁鲜袋男性（N=1,500）女性（N=1,500）aa前-页下-页%茶饮料,中国,2023年%4744404145休闲的塑料瓶潮流的玻璃瓶铝瓶保鲜的易拉罐纸盒装高端的塑料杯aa前-页下-页茶饮料,中国,2023年%48花果混合风味的包装茶饮料484443添加植物蛋白成分（a）的包装茶饮料4443使用天然代糖（b）的包装茶饮料复合茶饮料（c）含有蔬菜成分（d）即饮发酵茶（e）不含咖啡因的包装茶饮料含低度酒精的包装茶饮料冻干茶块3瓶身无标签的即饮茶3以上都不是aa前-页下-页45花果混合风味的包装茶饮料添加植物蛋白成分（a）的包装茶饮料使用天然代糖（b）的包装茶饮料含低度酒精的包装茶饮料45花果混合风味的包装茶饮料添加植物蛋白成分（a）的包装茶饮料使用天然代糖（b）的包装茶饮料含低度酒精的包装茶饮料%4242464145男性（N=1,500）女性（N=1,500）态度区分2023年%所有（N=3,000）未来6个月，我计划喝更多包装茶饮料（N=809）未来6个月，我计划购买更高端的包装茶饮料（N=850）4343使用天然代糖（a）的包装茶饮料aa前-页下-页%%带气泡的即饮茶带气泡的即饮茶不含咖啡因的包装茶饮料30-39（N=900）18-24（N=363）40-49（N=900）aa前-页下-页%茶饮料,中国,2023年%4848474240红茶绿茶乌龙茶柑橘类（b）桃/白桃浆果类（c）葡萄/青提百香果李子/梅子/杏子荔枝石榴我不喜欢添加水果aa前-页下-页%%茶饮料,中国,2023年%%464641404125-2940-4950-5925-2940-4950-59葡萄/青提红茶红茶女性（N=1,466）aa前-页下-页以上都不是1以上都不是1%我愿意为可以看得见成分（a）的茶饮料支付更高的价格44相比传统饮料品牌，现制茶饮品牌（b）推出的即饮茶更有吸引力相比传统饮料品牌，现制茶饮品牌（b）推出的即饮茶更有吸引力36我愿意购买小包装（c）的即饮茶产品34购买包装茶饮料时，我愿意尝试更多小众茶叶品种30未来6个月，我计划购买更高端的包装茶饮料（d）29未来6个月，我计划喝更多包装茶饮料（d）27我愿意为需要冷藏储存的即饮茶支付更高的价格25相比其他非酒精饮料，品牌对于即饮茶来说是更重要的选择因素21我愿意购买大包装（e）的即饮茶产品20购买即饮茶时，我总是选择相同的品牌19过去6个月内，我喝既不含蔗糖也不含代糖的即饮茶更多了17aa前-页下-页%茶饮料,中国,2023年%%相比传统饮料品牌，现制茶饮品牌（a）推出的即饮茶更有吸引力相比其他非酒精饮料，品牌对于即饮茶 来说是更重要的选择因素购买即饮茶时，我总是选择相同的品牌1995后和00后（Z世代）（N=709）90后（N=1,005）80后（N=1,000）70后（N=615）60后相比传统饮料品牌，现制茶饮品牌（a）推出的即饮茶更有吸引力aa前-页下-页%%规格有助于吸引不同的消费群体。的即饮茶产品的即饮茶产品我愿意购买大包装（b）的即饮茶产品男性（N=1,485）女性（N=1,480）aa前-页下-页%363333343634%36333334363433新趋势探索者是指每天查看食品饮料资讯(%39272727222121181817590后80后70后60后95后和00后90后80后70后60后新趋势探索者（N=316）情绪化食客（N=397）新趋势探索者（N=316）情绪化食客（N=397）挑剔消费者（N=270）aa前-页下-页%茶饮料,中国,2023年%666663645049414641411920解渴味道好解渴潮流追随者（N=574）提神成分天然新趋势探索者（N=315）帮助消化有抗氧化功效卡路里低佐餐挑剔消费者（N=270）情绪化食客（N=394）aa前-页下-页%茶饮料,中国,2023年%%6066我愿意为可以看得见成分（a）的茶饮料支付更高的价格6066404947未来6个月，我计划购买更高端的包装茶饮料（b）49474344未来6个月，我计划喝更多包装茶饮料（b）434441我愿意为需要冷藏储存的即饮茶支付更高的价格41潮流追随者（N=576）新趋势探索者（N=316）挑剔消费者（N=270）情绪化食客（N=396）aa前-页下-页aa前-页下-页%-%-aa前-页下-页茶饮料,中国,2023年%-%-aa前-页下-页%-%-aa前-页下-页Naa前-页下-页aa前-页下-页地区:23122aa前-页下-页