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文档简介

第二节

体验化学探究提出一个问题往往比解决一个问题更重要。学习化学过程中如何开展化学探究？敏锐观察和深入思考是提出问题的关键。不轻易放过任何“反常现象”不轻信现成的结论，不迷信权威观点养成独立思考的习惯怎样才能发现和提出有价值的问题？从问题开始时刻保持一颗好奇心1.观察现象活动天地燃烧前燃烧中燃烧后现象取一根火柴梗，将其迅速插入蜡烛火焰中，约1S后取出，观察火柴梗不同部位的灼烧情况。干燥烧杯澄清石灰水干燥烧杯澄清石灰水现象（1）蜡烛燃烧火焰有什么特征？（3）吹灭蜡烛火焰后的瞬间，看到了一缕白烟，它是什么物质？是不是化学变化产生的新物质？（2）蜡烛燃烧后生成了什么物质？……2.提出问题【提出问题】蜡烛燃烧时是固体石蜡在燃烧还是融化后的石蜡有在燃烧，还是石蜡蒸气在点燃？【仔细观察】蜡烛的火焰集中在烛芯周围，石蜡在不断熔化而液态的石蜡却没有直接燃烧。如何寻找问题的答案呢？通过科学探究解决问题【猜想与假设】

1.在空气中点燃蜡烛时，是石蜡固体在燃烧。

2.在空气中点燃蜡烛时，燃烧的是熔化的石蜡油。

3.在空气中点燃蜡烛时，燃烧的是石蜡蒸气。

如何证明假设呢？【设计并进行验证猜想1】从蜡烛上切下一块固体石蜡，放在蒸发皿中用火柴点燃。

固体石蜡不能被点燃。

【设计并进行验证猜想2】点燃一支蜡烛，待烛心周围有较多的石蜡油产生时，熄灭蜡烛，立即用火柴点燃石蜡油。

石蜡油不能被点燃。

【设计并进行验证猜想3】用坩埚钳夹持一根短的尖嘴玻璃管，将其末端插入燃着的蜡烛烛心附近，一段时间后用火柴在玻璃尖嘴处点燃。

夹持工具：坩埚钳省略石蜡蒸气能被点燃。

【结论与解释】石蜡是先熔化成液体再变成气态才能燃烧，因为气态的石蜡比液态或固态的石蜡更容易被点燃。【反思与交流】你对该实验的反思是？可从以下方面对探究活动进行反思：探究方法是否科学、有效？探究程序是否合理、简捷？探究过程是否安全、环保？有哪些需要改进的地方？还有哪些问题有待进一步探究？提出问题猜想与假设表达与交流得出结论反思与评价收集证据收集证据：调查或查阅资料、设计实验方案、进行实验等1.（山东威海中考）小丽捡到一枚白色鹅卵石，这会不会是大理石呢？将其放在食醋中，有气泡产生.小丽认为鹅卵石中可能含有碳酸盐.在此过程中，没有应用的科学方法是（）A．猜想

B．实验

C．推理

D．归纳D跟踪练习2.（山东滨州中考）下表列举了法拉第《蜡烛的故事》中涉及的部分问题及对问题的回答，其中“对问题的回答”属于“设计实验方案”的是（）选项问题对问题的回答A吹灭蜡烛时产生的白烟是什么？主要成分是烛油蒸气B火焰为什么向上？热气流上升，形成对流C火焰明亮的原因是什么？与火焰中的碳颗粒有关，碳颗粒会影响火焰明亮程度D火焰不同部位温度高低如何比较？用一张纸在火焰中心一掠，观察纸张的变色情况D3.下列对蜡烛燃烧过程中实验现象描述错误的是（）A．蜡烛熄灭时有白烟B．罩在火焰上的烧杯内壁出现水珠C．蜡烛逐渐变短D．罩在蜡烛上方的烧杯倒置加入澄清石灰水没有现象D家庭小实验：食盐是你再熟悉不

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