DB34-T 4600-2023 生姜栽培技术规程

65.020.20CCS

B

3134 DB34/T

4600—2023生姜栽培技术规程Technical

for

安徽省市场监督管理局 发

布DB34/T

4600—2023本文件按照GB/T

—《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由安徽省农业科学院园艺研究所提出。本文件由安徽省农业农村厅归口。专业合作社、合肥官亭林海生态农业示范园有限公司。董言香、江海坤、王艳、方凌、葛自兵、洪秀景、丁强强、丁帅帅。11

月底深翻土壤

40

cm11

月底深翻土壤

40

cm～45

cm；第二年播种前，每

667

m

撒施生物有机肥

kg～500

kg

或1 范围本文件适用于生姜的生产。2 规范性引用文件文件。GB/T

8321（所有部分） 农药合理使用准则GB/Z

26584 生姜生产技术规范NY/T

肥料合理使用准则 通则NY/T

有机肥料NY

884 生物有机肥NY/T

1276 农药安全使用规范总则NY/T

5010 无公害农产品 种植业产地环境条件DB34/T

3937 生姜设施栽培技术规程3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。4 产地环境应符合

NY/T

5010

的规定，选择地势高燥，排水良好，土层深厚，有机质丰富的中性或微酸性的宜作为姜田。姜田轮作周期宜在两年以上。5 品种选择选择优质、丰产、抗逆性强的品种。6 播种前准备6.1 整地施肥2商品有机肥

kg～1

kg15-15-15）三元复合肥

50

kg，旋耕后整平，用机械压实地面、开块做姜种,每

667m

种植地备姜种

块做姜种,每

667m

种植地备姜种

300

kg

～

。根据土壤肥力和生姜品种特性，株距

15

cm

～

20

cm，行距

cm

～

70

cm，每

m

4沟，垄距

65

cm

～70

cm、垄宽

55

cm

～

cm、沟宽

10

cm

～15

cm、沟深

30

～

35

cm60

m符合

NY/T

496、NY/T

、NY

的规定。6.2 选种与姜种处理6.2.1选种26.2.2 姜种处理6.2.2.1 晒姜播种前

20

d～

d，将姜种平摊在背风向阳的平地上或草席上，晾晒

1

d～2

d。傍晚收进室内或进行遮盖，以防夜间受冻；中午若日光强烈，应适当遮荫防暴晒。6.2.2.2 困姜11℃

～

16℃，堆放

1

d～3

d。6.2.2.3消毒把姜种放入

1∶1∶100

波尔多液浸泡

min、或

1％

石灰水浸泡

30

min

1

倍高锰酸钾水溶液浸泡

后，取出晾干表面水分。6.2.2.4 催芽

18℃

～

28℃

7

d～

d

℃

～

℃高温催芽，姜芽露白后，保持

22℃

～

25℃

恒温出芽，当幼芽长度达

cm

～

cm

时，在温度18℃

～

20℃下炼芽

6

d

～

8

d。6.2.2.5 掰姜种(

切姜种)将种姜掰(

或用刀切)

成

40

g

～

70

g

重的姜块，每块姜种上保留一个壮芽(少数姜块也可保留两个壮芽)，其余幼芽全部全部抹除。伤口用新鲜干净的草木灰涂抹。7 播种7.1 播种时间5

cm

地温稳定在

16℃以上时播种。7.2 播种密度2200

株

～

5

7.3 播种方法6

月中旬，三杈期进行第

1

次追肥，每

6

月中旬，三杈期进行第

1

次追肥，每

m

沟施（16-16-16）复合肥

20

～25

kg、腐熟饼肥

50

kg

或商品生物有机肥

50

kg；7

月上旬进行第

2

次追肥，每

m

施（16-16-16）复合肥

kg

～

50

、商品生物有机肥

kg；8

月上旬进行第

3

次追肥，每

667

m

施(18-12-24)复合肥

kg

～

50

kg；9

月中旬，根据姜苗长势，适量追肥，每

m

施(18-12-24)复合肥

25

kg

～

30

kg，植沟为南北向的姜芽朝西南；播种后，覆盖

4

cm

～

5

细土。8 田间管理8.1遮阳当生姜出苗率达

50

％时，及时进行姜田遮阳。用水泥柱、竹竿等材料搭成

2

m

高的棚架，覆盖遮光率为

％

～

50

%

的遮阳网。8

月中下旬拆除遮阳网。8.2 水分管理出苗前，不用浇水；幼苗期要经常保持畦面潮润；生姜进入旺盛生长期，4

d

～

5

d

浇

1

次水，始终保持土壤湿润。8.3 除草生姜出苗后，人工除草

1

次～2

次；后期结合培土除草。8.4 培土植株进入三杈期，结合追肥进行第1次小培土，培土厚

2

cm

～

3

cm

15

d～20

d小培土

1

2

次～3

8

1

8

cm

～10

cm。8.5 追肥2222并叶面喷施

0.2

%

磷酸二氢钾，每

7

d～10

d

喷

1

次，连续喷施

2

3

次。9 病虫害防治9.1 主要病虫害生姜病害主要有姜瘟病、茎基腐病、姜斑点病、姜炭疽病等；虫害主要有姜螟、小地老虎等。9.2 防治原则使用化学防治措施。9.3 防治方法9.3.1 农业防治间管理，合理灌溉，科学施肥，改善通风透光条件。每

2

范围内放置

1每

2

范围内放置

1

盏功率

W

667

m

放置

2

3

30

9.3.2 物理防治2糖醋液十

％

敌百虫晶体溶液诱杀害虫；使用防虫网﹑人工扑杀害虫。9.3.3 生物防治2害虫，如用

1.8％

阿维菌素乳油

2

倍～3

000

倍液喷雾或灌根防治姜蛆。9.3.4 化学防治应符合