中班班本课程《蔬菜的秘密》

蔬菜的秘密中班班本课程涵涵老师目录-Contents01020304课程缘起课程目标课程网络图课程实施与总结课程缘起PART01在一次午餐时，雅静说“老师，我不喜欢吃青椒，我不要。”这时，小雪说“老师，我很喜欢吃青椒，很好吃，我吃完还要吃。”为了引导幼儿正确认识蔬菜，了解蔬菜的营养，养成不挑食的饮食好习惯，我们以蔬菜作为主题，开展了本次班本课程活动。陶行知先生说过：“生活即教育”，一切生活都是课程，一切课程都源于生活。让我们和孩子一起走进蔬菜的世界,引导幼儿通过认识、感知、探究、制作等一系列活动，让幼儿养成健康的饮食习惯。在这里，我们将一起播种下欢乐和希望，一起感受生命的美好与期待。课程缘起课程目标PART021.知道蔬菜的营养价值，养成爱吃蔬菜的习惯。2.观察蔬菜种子的成长过程。3.体验蔬菜的趣味性。课程目标课程网络图PART03课程网络图课程实施与总结PART04《蔬菜大调查》家庭是幼儿园重要的合作伙伴。我们充分利用家长资源，要求家长和孩子们一起完成关于蔬菜的调查表，让孩子们记录下我认识的蔬菜、我喜欢吃的蔬菜及我不喜欢吃的蔬菜。初遇蔬菜蔬菜交友会《指南》科学领域指出：“成人要善于发现和保护幼儿的好奇心，充分利用自然和实际生活机会，引导幼儿通过观察、比较、操作、实验等方法，学习发现问题、分析问题和解决问题。”为了满足孩子的好奇心，一起收集了蔬菜在教室观察。初遇蔬菜蔬菜交友会初遇蔬菜1.看一看幼儿把自己准备的蔬菜带来幼儿园，通过个别介绍、随机发言等形式，幼儿表达了自己对蔬菜的不同看法，并发展了语言表达能力。蔬菜交友会初遇蔬菜黄瓜的身上有好多小刺啊茄子的皮是滑滑的西兰花上面有好多小球球，粘在手上了！南瓜是圆圆的2.摸一摸蔬菜交友会初遇蔬菜3.闻一闻语言/科学《香香的蔬菜》通过开展集体教学活动《认识蔬菜》，加深了孩子们对常见蔬菜名称的认识，学习了蔬菜的营养价值，从而提高了孩子对吃蔬菜的喜爱程度。探秘蔬菜绘本《蔬菜的秘密》通过绘本故事《蔬菜的秘密》，让孩子们直观地了解蔬菜的生长环境和生长过程，带着孩子们对各种蔬菜的极大好奇心，我们准备进一步让孩子们了解蔬菜世界的秘密。探秘蔬菜科学《绿色菜篮子》通过开展科学教学活动《有用的植物之绿色菜篮子》，让幼儿能识别植物各部分，区分不同蔬菜的可食用的部分。体验蔬菜与人类的密切关系，感受植物世界的多姿多彩。探秘蔬菜科学《蔬菜的沉与浮》蔬菜的作用可真大，还可以用来做实验呢。瞧！原来大大的茄子是浮在水面上的，熟透的西红柿是浮起来的，没有熟透的西红柿是沉下去的……探秘蔬菜绘本《吃饭不挑食》《吃饭不挑食》的绘本故事给孩子们留下了非常深刻的印象，故事中小动物们吃饭都不挑食，所以身体壮壮的，在比赛中都能拿到奖牌，只有小鸡爱挑食，在比赛中什么也没得到。所以，小朋友们从小就要养成不挑食的好习惯，这样身体才会健健康康的，才能和小伙伴们更好地玩耍。探秘蔬菜美术《有趣的蔬菜拓印》孩子们一个个用颜料给蔬菜刷上颜色，然后再把它拓印在纸上，可真好玩呀。老师！如果我们把蔬菜切开了里面会是什么样子呢？青椒摸起来很轻，原来里面是空空的，有白色的籽莲藕里面有洞洞，像个望眼镜那么，我们切开来一起看一看吧白菜的根切下来，像一朵小花。趣玩蔬菜美术《有趣的蔬菜拓印》趣玩蔬菜艺术《蔬菜拼贴画》趣玩蔬菜蔬菜除了食用价值，还有哪些作用呢？“老师老师，蔬菜的颜色真漂亮”，对了，这么色彩丰富的蔬菜用来装饰会有什么效果呢？我们一起展开了“蔬菜拼贴画”主题活动。在案板上、在餐盘中、在桌子上……蔬菜变成了兔子、花朵、金鱼、火箭……艺术《蔬菜拼贴画》趣玩蔬菜健康《保卫胡萝卜》为了增加孩子们蔬菜的兴趣，以萝卜为契机，开展了一场激烈的“保卫萝卜”游戏，让孩子们在学中玩，玩中学，充分体验游戏的快乐。趣玩蔬菜分享种子种植蔬菜小朋友们带了最爱吃的蔬菜的种子，我们一起看看它们长什么样吧！一起来种植种植蔬菜铲子铲一铲，种子撒一撒，快来和我一起体验种植吧！一起来种植种植蔬菜忙碌了一上午，种子全部种好了，让我们一起静待种子发芽吧！比比谁高种植蔬菜周一早上，欢欢小朋友突然大喊:“老师，我们种的菜发芽了，长了好多菜呀！”其他小朋友听了全部围过来看，一个个开心极了。比比谁高种植蔬菜经过小朋友们的细心照顾，蔬菜种子大部分都发芽了，我们一起来看看小朋友们的种植吧！比比谁高种植蔬菜班级的植物角也有蔬菜，孩子们每天细心地照顾，可别忘了看看它们的成长记哟！老师，快看，我的蔬菜长这么大了！哇，我的长得好高呀！绿绿的，好漂亮呀！比比谁高种植蔬菜在种植过程中，孩子们了解了蔬菜种植的不同途径和方法，从期待种子发芽——慢慢长大——浇水施肥——小心呵护——收获成长，孩子们体验到了劳动的快乐，在成长的过程中，感受到了生命的神奇。《蔬菜汁》蔬菜美食汇蔬菜具有相当丰富的营养，是孩子成长过程中不可或缺的食物源。为了引导孩子不挑食的好习惯，我们决定从孩子们非常喜爱的蔬菜美食为切入点，开启一场盛大的蔬菜美食宴！孩子们认识了各种蔬菜之后，选取了几种可以榨汁的蔬菜，开始了愉快的榨汁活动，让我们一起去尝尝吧！第一步：蔬菜切块《蔬菜汁》蔬菜美食汇第二步：榨汁榨汁完成哇，蔬菜汁的颜色好漂亮呀！黄瓜汁好香啊，好想喝一口！《蔬菜汁》蔬菜美食汇品尝蔬菜汁橙色的胡萝卜汁好甜呀，我一口就喝完了！我们来干杯吧！老师，你看，我我们全部喝完了！《蔬菜沙拉》蔬菜美食汇我们先把洗干净的蔬菜切一切，切菜的时候一定要注意不要切到手指喔（也可以用手撕），接着倒上沙拉酱（或番茄酱）搅拌，美味的蔬菜沙拉就做好了。《蔬菜沙拉》蔬菜美食汇美味的蔬菜沙拉就做好了，快来和我们一起品尝一下吧。本次活动整合了艺术领域、健康领域、科学领域、社会领域和语言领域，幼儿得到综合性学习，孩子们不仅认识了