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明代闽南旅游旅游市场分布研究明代南岳旅游客源市场空间结构研究以《南岳志》为中心

旅游客市场空间结构的历史溯源旅游客市场研究是旅游研究、风景如画的地方开发和设计的重要组成部分。外国学者从上个世纪80年代即开始从空间角度分析旅游客源市场的特征,国内学者从上个世纪90年代亦从实例角度开始研究旅游客源市场空间行为的特征和规律,如吴必虎117-126、万绪才70-75、保继刚96-106、宣国富115-124、陆林105-108、颜磊等人分别以上海、南京、桂林、三亚、黄山风景区和遗产区等为例,研究了旅游客源市场的空间结构和特性,其实例的空间尺度涵盖了城市和风景区,但在时间上都是关注的“现代”,即80年代中国现代旅游业起步发展后,鲜有学者关注过这之前历史上这些地方的旅游客源市场特征,且对旅游客源市场空间结构的研究的资料与数据主要为现代统计学的资料。“五岳独秀”的南岳衡山,自然风光秀丽,同时,自唐代以来,南岳就享有文明奥区、宗教胜地、中华寿岳、洞天福地、天下南岳等人文桂冠,是我国首批对外开放的旅游地之一,现已被列为全国文明风景旅游示范点,国家5A级景区。历史上的南岳,自古就留下了许多人的足迹。三皇五帝巡狩其上,文人学者悠游其间,令历代不知多少官宦使者祭谒朝拜而又流连往返,释者道流卜居修炼,樵夫村氓乐活其中。今人对南岳衡山旅游的研究,多集中在现代南岳旅游业发展的相关问题上,包括其产品开发、市场开拓、线路设计等,如刘建平的《南岳衡山人文旅游资源开发探析》94-97等,很少涉及历史上的南岳旅游1,更未见其客源市场空间结构的分析。这种现象的出现一方面与服务实践的紧密性有关,另一方面也是囿于该方面历史资料或数据的匮乏。明代是地方志创作的高峰期。据统计,有明一代的270余年间,共修纂各级各类志书2892种,比宋、元两代方志的总和还要多4倍。地方志的旅游价值国内早有学者2提出,山水专志是地方志的一种,较之其他类型的方志更能服务于现代旅游业的发展。南岳除了古代很多典籍如《尚书·禹贡》、《山海经》、《史记》、《水经注》等及后期四部各类书籍对它的记载外,从南朝刘宋时期开始,就有了对南岳的专门记载,最后发展为从明代开始、后又代有所修的系列《南岳志》。《南岳志》除了能为今天的旅游资源开发服务外(这也是今天学者看到的山水志的主要旅游价值3),它其中还提供了很多游客的信息。基于此,本文拟选择明代这一典型历史时期,选取前人未关注过的资料——较晚时期李元度所修《(光绪)南岳志》(因地方志在撰修过程中,资料因袭性较强,《南岳志》也是如此)为资料中心,对南岳明代旅游客源市场空间结构的分析与考察,以窥其旅游历史发展及影响之一斑;同时也为山水志功能与价值的充分发挥研究以及用历史资料研究名山旅游提供新视角与尝试。一、竹参与书,书证多,第683页著录《天岳山馆集志》本。云光绪年重修的《南岳志》二十六卷,为清李元度纂修,王香余、欧阳谦校刊。据卷首郭嵩焘序“光绪九年岁次癸未秋七月湘阴郭嵩焘谨序”言,可知该志修成于光绪九年(1883)。有清光绪九年(1883)刻本,民国十二年(1923)重刻本,这一重刻本将王香余《增补南岳志》加入,1983年北京中国书店修补重印本,1990年中国书店在《海王邨古籍丛刊》中出版发行,全国各图书馆大都有藏本。在此拟以清光绪九年(1883)刻本为具体考察对象,除特别说明外,本文中所引《南岳志》材料皆出自该本。纂修者李元度,字次青,一字笏庭,自号天岳山樵,晚号超然老人,湖南平江人。生于道光元年(1821),卒于光绪十三年(1887),享年六十有七。道光二十三年(1843)举人,后入曾国藩军幕,官至贵州布政使、浙江盐运使。著有《天岳山馆文钞》、《天岳山馆诗集》、《国朝先正事略》、《国朝彤史》、《名贤遗事录》、《四书广文》等二十余种;除重修《南岳志》外,纂有同治《平江县志》,参编光绪《湖南通志》。《清史稿》有传,在列传二百十九中对其主要事迹有介绍,主要为武略及战功,末尾语云:“元度擅文章,好言兵,然自将屡偾事,所著《先正事略》、《天岳山馆文集》并行世……论曰……李元度皆踬而复起。元度文学之士,所行不逮,其言军中犹以宿望推之尔。”可见他不仅武功战绩可著史籍,且文事亦颇为人道。光绪重修《南岳志》书板为“光绪九年四月开雕朱陵洞天精舍藏板”;卷端题:重修南岳志卷几,平江李元度重修。该志上承清乾隆十八年(1853)高自位、旷敏本所撰乾隆《南岳志》,清道光元年(1821)许知玑所撰道光《南岳志辑要》,下续道光、咸丰、同治、光绪四朝近事,始修于光绪八年(1882),纪事止于光绪九年(1883)。正文分十四类,约三十余万字,为“八修南岳志”4。目录列为星度第一,图说第二,形胜第三,祠庙第四,祀典第五,前献第六,仙释第七,书院第八,寺观第九,古迹第十,物产第十一,金石第十二,艺文第十三,杂识第十四。首列李元度《序》及光绪九年郭嵩焘《重修南岳志序》;次星野、晷度;再次列岳山、岳庙图等九帧,详标七十二峰,精绘衡岳胜迹,并附五岳真形图。图说录存南岳历史变迁事论,如宋王楙《野客丛书》及明清诸家有关衡岳之论说,皆有裨于南岳沿革考证。形胜纪南岳境域之奇峰秀水,并附有历代名人游南岳记和诗文题辞。祠庙详南岳大庙沿革及历代诸家诗文碑记。祀典记上起三皇五帝下迄清朝历朝祀岳之事、典礼与祭文、祝词等。前献录存上古三代迄清光绪年间名人墨客443位之生平略历和游览南岳史迹,可称南岳人文史册。仙释纪老君、西王母等释道人士260余人,居南岳诸志之首,是考索中国道教、佛教人士的珍贵文献。寺观共记寺院宫观154所,详于前志。古迹由前志的十数处,新记禹碑原文,并附碑歌、说、考、诗及释文十余种。艺文不收诗文原作,列经、史、子、集书目及提要考证,收历代有名著作八十多种。是志“体大而物博,例严而辞雅”;卷目门类,悉遵王夫之《莲峰志》,内容宏富,考证精审,为南岳诸志之上品。二、研究样本的确定由上述内容可知,该志具有多方史料价值,从“形胜”和“前献”目中我们可以知道很多前人游南岳的情况,其他诸如祠庙、祀典、古迹等目中也能发现这些信息,为我们研究明代南岳旅游打下了基础。如记顾璘事,在“形胜”及“前献”中可互见:嘉靖丁酉姑苏顾璘以都察院右副都御史建节抚楚,维十有一月,寻方问俗,自长沙赴衡,期谒南岳。属雨雪沍寒,弥旬弗解,至安仁始见日,入衡乃霁……(《明顾璘游南岳记》,见载《南岳志·形胜》九页)顾璘,字华玉、号东桥,上元人。宏治中进士,官至尚书,事具《明史·文苑传》,以诗古文鸣名在七子中。官湖广巡抚时尝奉命祀南岳,周览其胜作《游衡岳二记》及《游方广诗》。(见载《南岳志·前献》七页)又有记黄周星事:衡岳距湘潭二百里而遥,余以九月既望癸未薄暮发舟,同行者白门乡僧津修、邗江程生云朗。越三日丙戌抵衡山邑……(《明黄周星游南岳记》,见载《南岳志·形胜》三十六页)可见,从一些《南岳志》所载信息,我们能较为确切地把握一些旅游者的旅游出发地、旅游时间,或还能知道旅行路线、游伴及交通工具等。但该志并非为旅游统计而作,存在很多信息不全、信息重复或数据信息不统一的现象。我们在选择研究样本时,遵循了一定的选择程序及统一的标准。现将这一过程与标准归纳如下:一是确定了研究的旅游者类型,只将以审美和愉悦为主要目的的旅游者列为研究对象,因而研究的第一步为从“形胜”处获得游人信息,然后从《明史》、《南岳志·前献》及1995年湖南出版社出版的《南岳志·名游》等资料中获得游客的生平资料,进行数据遴选,确定游客选择范围。二是进行游客出发地确认时,以常住地或官员任所为主要依据,结合《南岳志》中的游记,较为确切地确定出发地,而没有单一地以常住地为出发地。三是旅游出发地不可考的旅游者,从样本中剔除。四是为了保证和展示旅游者出发地信息的原真性,用了明代的区域图;同时,为了使出发地旅游者人数(或者说是南岳的客源市场规模)分析能为今天所用,用了今天的行政区划。在对客源市场空间结构分析中,都是以省级行政单位为考察对象,具体到客源市场的地理来源上,以某省内出现的相应的所属地名为统计标准,考察地理分布;而在强度分析中,则以某省出现的人数为统计标准,运用现代地理集中指数公式进行客源市场的强度分析计算。在客源市场层级分析中,以现行省区为地域单元,将按标准选出的旅游者出发的省份作为分类对象,用这些省份到南岳的旅游人数数据作为分类依据,对它们进行客源市场分级分析,将全国范围内未出现旅游者的其他省份默认为一类,从而确定明代南岳客源市场层级结构。三、明代南京旅游业概况要知道这一时期南岳旅游的影响范围,也就是要弄清这一时期南岳旅游影响的地理范围有多大及客源市场规模,不仅要知道有哪些人来游南岳,重要的是还要弄清这些人从哪些地方来游南岳,有多少人,因此我们必须考察旅游者及他们的出发地。在《(光绪)南岳志》“形胜”中,除引经据典介绍各处胜迹外,该志主要以游人所作诗文为证来介绍胜景,诗文以各胜迹为纲,按记、赋、诗的类别和顺序以朝代为序进行著录。据查,在明代,以南岳整个胜迹为目的、留下旅游文学作品的的游人,按“记”数可推出12人;按“诗”数超过62人。在该志中可见诗作名共计65,但其中包含一人作两诗名的情况,如蔡汝楠、罗洪先、钱邦芑、谭元春等人。在确定游客数方面,我们从诗作名来看,不止作者数,如《湛若水送何生鸿游南岳诗》、《吴维同陈督学游岳诗》、《崔嵸与诸友游岳峰诗》等,从这些诗作名中可知游客不止一人,故初略估计为62人之多。以岳路为观赏吟咏对象的有明一代见记载的为1人,见载诗作《明刘明遇岳路诗》。以祝融峰为旅游和吟咏对象、留下文学作品的,据赋作记载为1人,即《明顾璘祝融观日赋》;按诗作名为39人,其中见记诗名为41,但也有一人作两诗名的情况,如《邓云霄祝融峰六首》,又有《又同僧某登祝融峰诗》;《僧憨山登祝融峰诗》和《又诗》等。以紫盖峰为观赏和吟咏对象的为1人,作品为《明湛若水紫盖峰诗二首》。天柱峰有《明郭正城登天柱峰诗》见于记载。赤帝峰处有《明管嗣裘为家大夫恭祷南岳醮馀望赤帝峰诗》。狮子峰处有《明王夫之望狮子峰诗》。掷钵峰处有《明释明哲游掷钵峰诗》。为表述清晰,我们将这些信息列表如下。“形胜”处较能体现游人的信息,可以知道有哪些人到过此处,并留下了吟咏之作。且此处较之别处体现的游人信息不同,如“祠庙”处,游人可能多是为了祭祀而来。“形胜”处的游人则是为了审美游玩而来。如果用现代旅游学家谢彦君关于旅游本质的理解来界定,这种旅游是真正意义上的旅游。因为它没有负载其它目的,具有纯粹的“愉悦和审美”的双重本质属性。从上表信息中,我们能知道游客到南岳后,到过哪些地方,留下了什么旅游作品,或者我们从旅游作品数量集中程度,还能看出明代的游客青睐哪些胜迹,如祝融峰、回雁峰、会仙桥等,却并不能知道明代南岳旅游的影响范围。但我们获取此处信息后,通过对其的梳理与分析,为我们的研究打下了基础,也界定了我们研究的信息和材料对象。接下来,我们就是以“形胜”处提供的游人信息,结合其中的“记”(因“诗”体很少提供出发地信息)及《南岳志》“前献”目中提供的游人的信息,顺藤摸瓜,获取明代南岳旅游的影响范围。也就是说,本文要考查的“明代南岳旅游”,以谢彦君先生界定的“真正意义上的旅游”为主,而差旅型和宗教性的旅游不在此次考察与研究范围内,以后当另作专篇论之。从上文《南岳志》内容介绍中已知,“前献”共录存上古三代迄清光绪年间名人墨客443位之生平略历和游览南岳史迹,其中明代从刘绍先到李燦,计97人,占总人数的1/5强。对“前献”中这97人事迹进行考察可知,除约20余人或为衡山人,或结庐衡岳,或为修衡岳上之书院祠庙等事迹被著录于前献中,无明显语句讲明其游过南岳外,其余约70余人皆有“尝游南岳”之类的语句。结合形胜中的诗文集,我们对这一时期游览过南岳的游人游踪进行考察。《南岳志》“前献”中对人的介绍甚为简略,虽知道所记之人有游岳之事,但并不知其具体在何时由何地出发游岳。他们中有些游人我们能据其所写诗文所载获取准确的旅游信息,而有的却并未提供。但是一般人出去旅游都是从其常住地出去,而官员多从其任所出去,基于此,我们可以据他们的籍贯、居住地或任所来推测或确定其旅游的出发地。尽管根据《南岳志·形胜》处诗文所提供的信息,游人有近200人次,但据笔者爬梳,按照上述统计标准,能获得较确切出发地信息的是湛若水、张居正、谭元春等61位旅游者,其旅游事迹,包括时间、地点游迹等见载于《南岳志》中,为我们提供了较为确切的信息。四、市场空间结构据国内学者保继刚等人的理论,旅游客源市场空间结构主要指旅游者的地理来源和强度54。在这里我们首先分析南岳客流的地理来源,即客流在空间上的分布范围。(一)旅游交通条件与旅游时代的关系不同具体表2从《(光绪)南岳志》中获得的有较为准确的旅游出发地的61位旅游者,是邝野、夏良胜、李承箕、吴琛、潘九龄、王守仁、叶钊、邱兆麟、湛若水等。他们主要是来自如图1所示的地区,其中图中的三角形代表目的地衡山,圆圈代表旅游者出发地。因明朝时期的南岳旅游者根据《(光绪)南岳志》统计主要来自东部地区,为凸显这些地区,只画出了东部地区游客来源示意图,其他部分略去。由图1可以看出,这一时期南岳的旅游者的出发地多集中在南部汉族居住地区,以湖广行省为首,有15个,依次为浙江(5个)、南京(明代两京之一,4个)及江西(4个)等行省。南边为广东(2个),北方则是京师(1个)和陕西(2个),西部只有四川(1个)和贵州(1个)有少量地名出现。这种现象的出现,首先是与目的地与出发地之间的旅行交通条件有关。湖广地区离目的地衡山最近,最易到达,尤其是衡山周边一二百公里范围内,出发地较为密集,以湘潭、茶陵等地为代表。且明朝时期,交通工具未现代化,大多还是依靠人力和畜力,社会旅游风尚重轿子59。在这种情况下,社会节奏也变得缓慢,更重要的是这样大大加大了外出旅行的人们对旅游目的地的距离感,时间距离和心理距离加大。西部等偏远地区,交通较之东部地区,更加不发达。其次是与出发地经济发展水平有关。南方尤其是江浙地区经“晋室南渡”和南宋定都后,经济和文化实力大增,明代时远远超过其他地区,江南富户和文人才子云集辈出。经济实力是出游的必备客观条件。这种情况下,素有山水之好的江南文人纷纷到达南岳也就不足为奇了。据相关学者分析,晚明的江南已达成“一种追求旅游的群体意识,旅游热潮应运而生”118-123。最后还与南岳这一目的地在出发地人们心中的地位有关。虽空间距离、经济文化条件对出游有影响,但南岳的旅游者出发地与某一时期南岳在当时当地人们心中的影响和地位有关。南岳是五岳之一的海内名山,自唐虞上古巡狩以来,历代禋祀复古,著为恒礼。但也有隆盛和隐晦的时代差异,且这种祭祀一般在汉族政权的统治阶层中进行,因而在少数民族聚居区中影响不大。而南岳的礼祀尤盛时期是在南宋时期,南岳是偏安于一隅的南宋政权境内的唯一的五岳名山。南岳衡山在南宋都城临安附近地区影响甚大,而广西、云南等少数民族行省,虽距离较近,但南岳的知名度不高,对当时当地人们吸引力不大,因而几乎没有前往南岳的旅游者的出发地出现。(二)明代南京客流地理集中指数与其他地区、企业社会人数分布的关系根据研究样本,将各出发地的人数按现行行政区划进行地域分类统计,其人数分布图如图2所示:人数分布图与地域分布图呈现出一定的统一性,但也有差异。与出发地一致的是湖南出发的旅游者人数最多,规模最大,其次为江西、浙江和江苏。不一致的地方是北京,虽地名不多,但旅游者出发地集中,都是从京师出发,人数较多。同时,由于明代行政区划与现行行政区划的差异,地区分布与人数分布也有了差异,如陕西。根据上述明代南岳游客人数的空间分布,为了更清晰了解其旅游客源市场空间分布的集中程度,我们引入现代旅游学空间理论运用的地理集中指数公式54:G=100×∑i=1n(x1T)2−−−−−−−√(1)G=100×∑i=1n(x1Τ)2(1)(1)式中,G为地理集中指数,Xi为第i个客源地的游客数量,T为游客总数量,n为客源地数目。一般认为,G值越接近100,客源来源越集中;反之,G值越小,客源来源越分散。对于旅游地来说,游客来源越广,表明知名度越大,可进入性越高,抵抗市场风险的能力也越强。按现代行政区划统计客源地,将上述数据代入公式,计算得出明代南岳客流地理集中指数G值为45.9894,总体来说,客源来源是偏向于分散的。这也表明南岳在明代时期知名度就较高。这为今天南岳旅游的发展打下了很好的基础。(三)内部三大市场层级结构为更清晰地了解明代南岳客流分布及客源市场分级结构,现以南岳的所有客源地的不同旅游者人数为分类依据,将之进行客源市场分级。如果以全国为考察对象,结合前文中的研究设计,即将未出现到南岳的旅游者的省份单列为一类,南岳的客源市场根据相似程度可以分为四类,即湖南为一类,湖北、广东,浙江、江苏,北京、江西为一类,宁夏、四川、上海、贵州、安徽、陕西为一类。根据现代美国旅游市场学家埃塞尔等人提出的旅游市场分级理论和上述几类的特点,我们可将明代南岳的客源市场划分为3个层次:一级市场为湖南;二级市场为江西、北京、江苏、浙江、广东、湖北;三级市场为宁夏、四川、上海、贵州、安徽、陕西及全国剩余的其他地区,可以视作边缘市场。这种市场层级结构除少量地区有文化、经济等因素的干预痕迹外,体现出较为明显的距离递减规律。这也表明当时人们出游一般为短线旅游,但当旅游者经济实力较强,或目的地在旅游者心目中有较大吸引力时,或知名度较高时,人们会克服这一距离障碍。如从江苏、浙江和宁夏到南岳的旅游者。当然,具体到个体旅游者,还与个人的旅游偏好有关,如明代学者湛若水等人多次不远千里、不辞辛劳地游南岳。同时,我们发现,明代时的京师旅游者占比例较大,除了北京的,还有从南京出发的。很显然,这些旅游者游南岳很多是得公务之便,心中的山水之好,或是南岳情结在公务之外趁机了却。南岳游的实现是受了政治的影响。这部分人出发地较为集中

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