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2023-2024学年人教版九年级下册化学导学案第十二单元-化学与生活课题2-化学元素与人体健康导学目标了解化学元素对人体健康的重要性掌握常见化学元素在人体健康中的作用和缺乏症状科学合理地利用化学元素促进人体健康课前预习根据你的理解，试着回答一下问题：化学元素和人体健康之间存在着怎样的关系？你知道哪些常见化学元素对人体健康有重要影响？它们的功能是什么？你了解哪些化学元素缺乏会导致哪些疾病或症状？学习内容1.化学元素在人体健康中的作用化学元素在人体中起着至关重要的作用，它们参与到我们身体的各个方面，包括身体的生长发育、新陈代谢、免疫系统的功能等等。下面介绍几种常见化学元素的作用：a.钙(Ca)钙是人体中含量最多的一种化学元素，它主要分布在骨骼和牙齿中。钙在人体中起着维持正常骨骼和牙齿的结构和功能、参与神经传导和肌肉收缩等重要作用。缺乏钙会导致骨骼发育不良、易骨折等症状。b.铁(Fe)铁是血红蛋白的重要组成部分，它参与到氧气的运输和储存中。缺乏铁会导致贫血、疲劳、免疫力下降等症状。c.锌(Zn)锌在人体中参与到许多酶的活性调节和蛋白质合成中。锌的缺乏会影响生长发育、免疫力和感觉器官的功能。d.碘(I)碘是甲状腺激素的重要组成部分，它参与到人体的新陈代谢和神经发育中。缺乏碘会导致甲状腺肿大、甲状腺功能减退等疾病。2.常见化学元素缺乏症状不同化学元素的缺乏会导致不同的疾病或症状，下面列举几种常见的缺乏症状：a.钙缺乏症状骨骼发育不良容易骨折妇女更年期出现骨质疏松b.铁缺乏症状贫血疲劳免疫力下降c.锌缺乏症状生长发育受限免疫力下降视力和味觉变差d.碘缺乏症状甲状腺肿大甲状腺功能减退心理智力低下3.合理利用化学元素促进人体健康为了维持人体健康，我们应该合理地摄取各种化学元素。以下是一些常见的方法和途径：良好的饮食习惯：均衡摄取富含各种化学元素的食物，例如奶类和豆制品富含钙，肉类富含铁等等。补充剂和药物：在特定情况下，适当地使用化学元素的补充剂或药物，例如孕妇需要额外补充叶酸和铁剂。学习小结化学元素对人体健康至关重要，常见化学元素的缺乏会导致各种疾病和身体不适。钙、铁、锌和碘是常见的对人体健康有重要影响的化学元素，它们在人体中起着关键的作用。合理地利用化学元素可以促进人体健康，包括良好的饮食习惯和适当使用补充剂和药物。知识拓展除了常见的化学元素，人体还需要微量元素和矿物质来保持健康。例如，锰、锌和铬是微量元素，它们在人体中起着重要的生理功能。快餐和非健康饮食会导致人体对一些化学元素的摄入不足，因此应该尽量避免过多摄入这些不健康食品。

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