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文档简介
专题1化学家眼中的物质世界◆◆◆第二单元研究物质的实验方法◆◆◆物质的分离与提纯◆◆◆§1-2-1.物质的分离与提纯◆◆◆◆◆◆§1-2-1.物质的分离与提纯◆◆◆◆◆◆§1-2-1.物质的分离与提纯◆◆◆屠呦呦2011年9月12日,拉斯克奖揭晓(有“美国的诺贝尔奖”之美誉,是美国最具声望的生物医学奖项),中国科学家屠呦呦获得临床医学奖,离诺贝尔奖只有一步之遥。她失败了190多次后从中药黄花蒿中分离提纯出青蒿素
——一种用于治疗疟疾的药物,挽救了全球特别是发展中国家的数百万人的生命。2015年,她获得了诺贝尔奖。我们在初中化学里也学过一些简单的实验方法,可用于混合物的分离和提纯,请同学们回忆一下,你了解哪些分离、提纯的方法?◆◆◆§1-2-1.物质的分离与提纯◆◆◆◆◆◆§1-2-1.物质的分离与提纯◆◆◆讨论1:实验室中用KClO3在MnO2催化下受热分解制取氧气。从反应后的KC1和MnO2的混合物中分离、回收这两种物质,需要使用哪些分离方法?请按小组讨论,确定你们的实验方案。(提示:MnO2难溶于水)◆◆◆§1-2-1.物质的分离与提纯◆◆◆(1)你是根据什么原理选择溶解过滤和蒸发结晶这两种方法?
(2)这两种方法分别适用于分离哪一类混合物?溶解过滤:利用物质在溶剂中的溶解性差异,将可溶性固体和难溶固体分离开来。◆◆◆§1-2-1.物质的分离与提纯◆◆◆◆◆◆§1-2-1.物质的分离与提纯◆◆◆蒸发结晶:通过蒸发溶剂,析出晶体,常用于分离可溶性固体与水的混合物◆◆◆§1-2-1.物质的分离与提纯◆◆◆讨论2:现有混有少量的氯化钾的硝酸钾粉末,如何提纯硝酸钾?硝酸钾和氯化钾的溶解曲线◆◆◆§1-2-1.物质的分离与提纯◆◆◆混合固体较高温度下溶于水KNO3晶体1.冷却到一定温度2.过滤含KNO3和KCl的溶液浓溶液降温结晶:常用于分离溶解度随温度变化差异较大的混合物结晶:根据物质的溶解度不同,分离和提纯可溶性固体的混合物◆◆◆§1-2-1.物质的分离与提纯◆◆◆若要析出的固体溶解度随温度变化小,可采用蒸发结晶若要析出的固体溶解度随温度变化大,可采用降温结晶【观察和思考】实验步骤:在两支试管中各加入1mL碘水,再向其中的一支试管中滴加0.5~1mLCCl4,振荡、静置。现象:碘水呈黄褐色。加CCl4后溶液分层,上层几乎无色,下层呈紫红色。◆◆◆§1-2-1.物质的分离与提纯◆◆◆已知四氯化碳(CCl4)是一种难溶于水的无色油状液体,密度比水大,常用作溶剂。根据实验现象,你可以得到哪些结论?(提示:可根据以下几个问题进行思考)为什么会分层?哪一层是水层,哪一层是四氯化碳层?上下层溶液颜色变化说明了什么?萃取的原理:◆◆◆§1-2-1.物质的分离与提纯◆◆◆萃取:利用物质在互不相溶的溶剂中溶解度的不同,将物质从一种溶剂中转移到另一种溶剂中,从而实现分离的方法。讨论3:萃取剂的选择条件有哪些?◆◆◆§1-2-1.物质的分离与提纯◆◆◆萃取剂是在液态混合物中加入的溶剂。萃取剂的选择要符合下列条件:①和原溶液中的溶剂互不相溶;②对溶质的溶解度要远大于原溶剂;③和原溶液中的物质互不反应。【迁移应用】青蒿素在中药黄花蒿中含量很少。易溶于乙醇、丙酮等有机溶剂;几乎不溶于水,沸点156-157℃,水煎后分解,为高效、速效的抗疟药。屠呦呦采用乙醚浸取法将温度控制在60℃,所得青蒿提取物对疟原虫的抑制率达到了100%。提取青蒿素可能采用了哪些方法?◆◆◆§1-2-1.物质的分离与提纯◆◆◆现需要分离下列物质,请用直线将分离实例、分离方法和选择分离方法的依据连接起来。
实例
分离方法
选择的依据除去澄清石灰水中的碳酸钙
结晶溶解度随温度变化的差异用CCl4提取溴水中溴单质
过滤在不同溶剂中溶解度的差异从含有氯化钠的硝酸钾溶液中萃取物质在水中溶解度的不同提取硝酸钾作业1.预习其他混合物分离提纯的原理和方法2.设计实验:提纯含有氯化镁和泥沙等杂质的粗盐3.列举生活中混合物分离提纯的例子如何除去粗盐中的氯化镁和泥沙等杂质?◆◆◆§1-2-1.物质的分离与提纯◆◆◆提示:粗盐中的氯化镁和氯化钠一样可溶于水,可加入NaOH把氯化镁转化为沉淀:
MgCl2
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