实验三霉菌、放线菌及土壤微生5课件

实验三霉菌、放线菌的形态观察及微生物的分离纯化主讲：裴国风程国军一、实验目的观察放线菌、霉菌的形态结构特征学习掌握霉菌染色的基本方法

基本掌握细菌、放线菌、霉菌菌落形态特征实验（一）霉菌、放线菌的形态观察二、实验原理放线菌:是一类介于细菌和真菌之间的微生物，个体形态复杂，G＋，具多核的单细胞原核生物，是抗生素的主要产生菌。它由不同长短的纤细的菌丝形成单细胞菌丝体。菌丝体分为两部分，即潜入培养基中的营养菌丝（或称基内菌丝）和生长在培养基表面的气生菌丝。有些气生菌丝分化成孢子丝，呈螺旋形、波浪形或分枝状等。气生菌丝及孢子的形状和颜色常作为分类的重要依据。

霉菌：凡在营养基质上形成绒毛状、棉絮状或蜘蛛网形丝状菌体的真菌，统称为霉菌。霉菌包括分类学上许多不同纲或类的真菌，它们分别属于藻状菌纲、子囊菌纲、担子菌纲和半知菌类。霉菌菌丝分为有隔菌丝和无隔菌丝两类.黑曲霉属于半知菌亚门,菌丝有隔,细胞多核；部分气生菌丝细胞形成特化的厚壁、膨大的足细胞，由足细胞的中间稍呈垂直地向上延长，形成分生孢子梗。

青霉属于半知菌亚门,分生孢子梗基部无足细胞，孢子梗顶端不膨大成囊，而是多次分枝形成扫帚状，小梗末端形成分生孢子。主要观察黑曲霉菌丝分隔情况和分生孢子着生情况（辨认顶囊、分生孢子梗、足细胞和分生孢子）用解剖针挑取少量曲霉菌块（适当带一点培养基）放在载玻片的一侧,在菌块上滴50％乙醇一滴,轻轻拨动、洗涤菌块，在同一玻片的另一侧加一滴水滴（或棉蓝染液），将洗去分生孢子的菌块置于棉蓝染液中，用解剖针将菌丝尽量分散，盖上盖玻片，用橡皮或塑料请轻轻敲击，10x,40x观察。四、实验步骤插片法培养放线菌取插片一片，直接在显微镜下进行观察，注意分界面两侧菌丝形态的差异观察放线菌气生菌丝和基内菌丝、孢子丝的区别载玻片直接观察法方法同霉菌

五、实验结果记录所观察到的放线菌基内菌丝和气生菌丝的差别绘制青霉（40x）、黑曲霉（40x）的形态，注明各部分名称。六、思考题镜捡时，你如何区分放线菌的基内菌丝和气生菌丝?

你主要根据哪些形态特征来区分上述霉菌?你认为在显微镜下，细菌、放线菌和霉菌的主要区别是什么？

实验(二)、从土壤中稀释分离微生物一、实验目的：学习微生物稀释平板计数及划线分离技术二、实验原理:采用适宜（选择）培养基和培养条件，或加入某种抑制剂有利于目标微生物的生长，从而分离获得目标微生物的纯培养：常用稀释平板分离法和划线分离法在固体培养基上形成单个菌落。分离细菌用牛肉膏培养基，分离真菌用马丁-孟加拉红培养基。依据一个单细胞在固体培养基上培养后可以长成一菌落从而推算样品中含有多少细菌或真菌的活菌数目分离细菌的同学（1-4组）取一瓶牛肉膏培养基（250ml／瓶）熔化后倒12个平皿。分离真菌的同学（5组）取一瓶马丁培养基（250ml／瓶）熔化后，置水浴锅中55℃保温，于无菌台上加链霉素和孟加拉红各1ml，混匀后倒12个平皿。三、实验步骤：（一）土样的采集菜园中采集土样，扒开表土层大约5cm厚，取土样10g左右，装于灭菌后的牛皮袋中，封口带回。

（二）土壤悬液制备准备1瓶土壤悬液：称10克土壤放入带玻璃珠的90ml瓶装无菌水中，手摇振荡（20min），使土样分散。（三）倒固体琼脂培养基平板(每组12皿)

（四）悬液稀释

无菌操作（从稀至浓将菌液涂布均匀）采用－2，－3，－4稀释液涂布马丁－孟加拉红平板；采用－3，－4，－5稀释液涂布牛肉膏蛋白胨平板;每个稀释度2个重复。每人用剩下的1个平板做划线分离，从三角瓶中取土壤悬液作划线分离.每个培养皿加0.1ml稀释液(五)平板涂布简单易行，但易造成机械损伤Liquidspecimenisspreadonthesurfaceofsolidagarwithasterilebentglassrod.（六）吹干将已涂布好的平皿皿盖半揭开，置于无菌台上吹干。（七）培养：待吹干后，将平板用报纸包好（每个平板方向一致），写上班级和姓名，皿底朝上，置于培养箱培养(温度?)。（八）检查结果结果分析:1.我所涂平板种类：

（牛肉膏或马丁氏）2.计数：牛肉膏平板取单菌落数目在30～300个左右的稀释度来计数，马丁氏平板取单菌落数目在10～100个左右的稀释度来计数3.我所计数的平板稀释度是：

单菌落数目：

、

、

。4.计算：活菌数目/每克土壤＝

（计算过程）＝

个/每克土壤5.对你和同伴的细菌及真菌计数结果进行分析平皿划线分离法试管斜面接种1.两支试管呈“V”字形

2.拔下试管塞3.火焰上微烧一周

4.接种环灼烧、冷却5.接种、划线

6.塞上塞子，灼烧接种环实验报告从土壤中稀释分离微生物的原理、方法、步骤。2．思考题(1)为什么融化后的培养基要冷却至45℃左右才能倒平板?(2)要使平板菌落计数准确，需要掌握哪几个关键?为什么?(3)试比较平板菌落计数法和显微镜下直接计数法的优缺点及应用。(4)当你的平板上长出的菌落不是均匀分散的而是集中在一起时，你认为问题出在哪里?(5)用倒平板法和涂布法计数，其平板上长出的菌落有何不同?为什么要培养较长时间(48h)后观察结果?本次实验课结束

请确保油镜头擦拭干净！所用器皿自己洗