做饺子作文400字左右

做饺子作文400字左右篇1：做饺子

今日我和爸爸一大清早刚刚吃完饭，妈妈就从冰箱里拿出昨天晚上剁好的冬瓜肉馅和一个面团，神奇兮兮地说：“今日我们来做饺子，怎样？”

我和爸爸飞速地答应了。妈妈像变戏法似的递给我们每人一根擀面杖。我飞速地擀出五张皮，拿出一张，放入一些馅，把皮两边捏好。不好，由于皮有些地方很薄，被馅挤破了一个小孔，我把“伤口”两边的皮捏在一起，终于挽救了它，像个倒霉的“伤员”。我吸取了前面的教训，将皮改为平整，根据妈妈的样子包起来，个个白白胖胖的，像个可爱的小娃娃的脸蛋。看到这次的“战利品”，我傲慢的向妈妈炫耀。

妈妈将包好了的饺子放入锅中，等了五六分钟，妈妈将里面饺子捞出来。一看，我包的那个“伤员”的皮最终还是被撑破了，馅都掉了出来，被锅煮得“血肉横飞”。将我包的剩余的饺子放入碗中，我就迫不及待地上桌享用饺子。我一口咬下去，香喷喷的味道流淌在我整个舌床，恨不得一口就把碗里的劳动成果都给吃完。

我虽然吃过很多饺子，但这是最香的一次，由于它是我的劳动成果，我的心里有一种说不出的感觉。

篇2：做饺子作文

今日晚上，我用橡皮泥做饺子玩。开头我一个人做，奶奶说：“你做得真美丽，我跟你一起做好吗？”我说：“好啊”。

我们做了很多饺子，有红的，绿的，黄的等各种各样的颜色。有圆形，三角形，长方形，正方形各种各样的外形。我要把这些饺子给爸爸妈妈爷爷奶奶“吃”，我自己也“吃”，大家都笑着说：“真好吃”。

做饺子作文150字学校生作文（中国高校网）

篇3：做饺子作文

今日，是星期日，妈妈叫我包过饺子，我听了以后兴奋得不得了。

表姐事先帮我买来了饺子皮、肉、葱。首先，我把洗净的肉切成肉馅，那可真难切，切了好多时间，手都切得痛死了，可是还没切好。过了一会儿，妈妈来了，观察了这块被我“加工”过了的肉，说要加葱加盐一起切了。我立刻把葱与盐一起放肉上，后又反复切了几下，这样肉馅就做好了。开头正式的包饺子了，拿起一张饺子皮，发觉厚度比馄饨皮厚将近有五六倍。我右手用筷子夹了点肉馅放到左手拿的饺子皮上，然后两手把饺子皮对折合起，将饺子皮顶端上形成褶折，再捏紧，这样饺子就做好了。

但看到自已做的扁扁的，不像样。妈妈言要多加点肉会好。我听了重做，最终渐渐的变好了，一只比一只像样起来了。妈妈直夸我，说我人大起来了，越来越能干了。听得我心里美滋滋得。看着包好的成果，我嘴馋起来了，就想尝尝味了。我在锅里放了两小碗的水，等水沸腾了，我把那些可爱的'“饺子娃娃”抱到那热气腾腾的水中，它们一跳，就全部往水下钻，可能是可怕了吧。过了一会儿，，“饺子娃娃”都游上来了，觉得下面不好玩到上面来溜达了，可真可爱啊！噢！原来是饺子熟了，我可解馋了。

吃着自已做的饺子，虽然貌丑，但觉得比买来得饺子更好吃胜百倍呢！

篇4：做饺子作文

今日，是星期天。我妈让我包饺子。听了之后很快乐。

表哥提前给我买了饺子皮，肉，洋葱。首先，我把洗好的肉切成肉末，真的很难切。割了许多次，手疼死了，还没割。过了一会儿，我妈来了，看到我“加工”的这块肉，说要用洋葱和盐切。我马上把洋葱和盐放在肉上，然后切几次，这样肉就好了。我开头正式包饺子。我拿起一个饺子皮，发觉比馄饨皮厚了将近五六倍。我用筷子把一些肉夹在右手里，放在左手的饺子皮上。然后我用双手把饺子皮对折起来，把饺子皮的顶部折好，捏紧，这样饺子就做好了。但是看你做了什么是不风光的。妈妈说还是多加点肉比较好。听了重做，最终好了，一个比一个好。我妈直夸我，说我长大了，越来越有力量了。听到这个消息我很兴奋。看着包装好的结果，我就馋了，想尝尝。我在锅里放了两小碗水。水开了，我把那些可爱的“饺子娃娃”捧在热气腾腾的水里。跳的时候都是在水下钻。或许他们可怕。过了一会儿，“饺子娃娃”游了上来，觉得下面往上走不好玩。多可爱啊！嗷！原来饺子熟了，我能满意我的渴望。

吃自己做的饺子，虽然丑，但是感觉比买饺子好一百倍！

篇5：做饺子作文

那天放学，看到颈椎病的妈妈在睡觉。看钟。已经5点了。肚子咕咕叫，却不忍叫醒妈妈。我心想：我七岁了。假如爸爸不在家，我应当照看妈妈。我去做饭，让我妈和我一起吃。你可以打开冰箱，看到里面没有米饭和食物，只有一包饺子。我该怎么办？包饺子就好！

我拿出北方饺子，跑到厨房。我迫不及待地把饺子放进锅里，然后把锅放在水龙头下，灌满一壶水，当心翼翼地把锅放在煤气灶上，打开阀门点火，安心地做作业。过了一会儿，我又跑到厨房，打开盖子，只看到锅里的饺子躺在水下，就像饺子刚倒进锅里一样，只是水变得浑浊了。确定不熟。盖上锅盖连续煮。做完数学作业后，我又跑到厨房。这次我该成熟了吗？当我打开盖子时，我惊呆了。锅――里的饺子都碎了，水也干了。唉，这不是饺子，是一锅汤。妈妈看到确定会骂我？这是怎么回事？我做错了什么？

这时，我妈下了床。她问我：“怎么了？”我低头尴尬的说了一遍，等着妈妈骂我.“你这个小傻瓜，”我妈摸着我的头说，“煮饺子要先烧开水，再包饺子；煮沸后，点一点冷水，盖上盖子，再次煮沸。我得点三次冷水。等最终一次煮开了，水饺就会浮在水面上，然后水饺就可以拿起来吃了。”我看着妈妈憔悴慈爱的脸，再也忍不住哭了.

剩下的饺子我根据妈妈的话做好了，最终做好了，晶莹剔透，像白色的小帆船一样漂移在水面上……我抓紧把饺子放在碗里，递给妈妈。妈妈说：“你是个能干的小傻瓜！”

篇6：做饺子作文

我们家特别爱吃饺子，可是每次都是爸爸妈妈包饺子，爸爸擀皮儿娴熟的不能再娴熟了，妈妈负责包，包的不仅好看，而且好吃。

昨天是小年，我们要包饺子啦。我站在一旁看着娴熟擀面皮的爸爸，他一只手拿着擀面杖，一只手拿着面饼，娴熟的用左手一压，在用右手一擀一个圆溜溜，小碗似的饺子皮就擀出来啦。

再看看妈妈，一手托着饺子皮，另一只手往里放馅儿，双手一捏，一个“大元宝”似的饺子就包出来了，我也特别想试，于是立马做好了包饺子的预备。

我左手托着面皮，右手不停的往饺子里面放馅儿，然后一捏，我原来想炫耀一下自己的手艺。但是两边的皮怎么都捏不到一块儿，虽然勉牵强强的合上了，但是却不像“大元宝”，而是像一个吃胖的小孩，妈妈连忙过来告知我，包饺子不要包得太满，不然会漏。

我又试了一次，这次少放了一点馅，包好，一看就像一个个大扁豆，放在面板上根本就立不住，“我不做了，太麻烦了。”妈妈鼓舞我说到：“加油，儿子。”我有了妈妈的鼓舞，就来劲了，又试着包了几个，没想到越包越好。

热气腾腾的饺子煮好了，吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。

篇7：做饺子作文

今日妈妈让我做萝卜饺子，我想：做萝卜饺子肯定不是什么难事。我就同意了。

妈妈走过来给我说：“先拿出萝卜，面粉和肉。”妈妈拿了一些面粉，给面粉里面加点水，面就变的白亮亮的，像一个自然 的“爱护膜”，爸爸给我们把饺子馅弄好了，加了一点调料，然后将它搅匀称，饺子馅就这样做好了。

接下来就是包饺子的过程了。妈妈给我要示范的时候，我说不用了，我自己会做。我把面团用手一按，然后用擀面杖擀它，但是擀的不平。包饺子时，有的包的太多，有的包的太少，但总之是包成了。“一二三……”，我数着，我做了许多的饺子，接下来就是煮饺子了，我将饺子放进开水里，过了一会儿，饺子有的煮熟了，有的没有煮熟。但是妈妈却鼓舞我说：“虽然不好，但还是尝试了一次，下次好好做就行了，加油哦！”我给家人都弄了几个可以吃的饺子，让他们尝一尝我的劳动成果。

今日虽然没有做好饺子，但是让我体验了一次妈妈的辛苦，我觉得挺有意义的。（指导老师：喻县茹

篇8：做饺子作文

今日妈妈心情很好，说要给我做饺子。我兴奋地跳着舞，对妈妈说了三声“好”。

这是对我这个“零食货”最好的嘉奖。说实话，虽然上周只吃了饺子，但是感觉一个月没吃了。看着妈妈做的好吃的饺子馅，口水都出来了。看，我只有这些了！看到饺子就像看到生活。

看到我妈渐渐包饺子，我也慢了。我接过妈妈手里的筷子，把饺子包好。我先把饺子皮放在手心，然后用筷子把馅料放在饺子皮中央，再用手重叠捏饺子皮，做成一个像“帽子”一样的饺子。过了一会儿，我和妈妈做了几十个饺子。它们整齐地排列在盘子上，像等待检查的士兵。不过我包的饺子在“兵”里比较突出，不太好看。

包好饺子，妈妈立刻烧开水，下楼去吃饺子。水烧开后，妈妈当心翼翼地把可爱的饺子“邀请”到锅里，盖上盖子。大约10分钟后，妈妈揭开锅盖，饺子人在开水里滚得像“小白鸭”。热气腾腾的场景让我觉得很兴奋。我又流口水了。

几分钟后，我妈妈把锅中间的饺子舀起来，放在碗里，递给我。我迫不及待地想用嘴吹饺子。等它凉下来，我用嘴轻轻咬一口。啊，真香！

虽然我包的饺子看起来不太好，有些露出了肚子，但我还是很快乐，由于我亲自做了一个好吃的饺子。真的感受到了劳动的喜悦。这种幸福还是有饺子的味道！

在煮饺子吃饺子的同时，也收获了劳动和家庭的幸福。

篇9：学做饺子作文

学做饺子作文

今日，我们起了个大早，留恋了一下暖和的被窝，便穿上了衣服。

看到姥娘拿了一些坐饺子的'工具，我才想起了今日要学做饺子。

首先，我们削了白萝卜皮，然后切成了细丝，再在锅里煮一下。然后捞出来，将水挤出来，接着剁碎。

其次，我们和面，又揉成了白面团，这是饺子皮。

第三步，剁肉，将肉剁碎，和碎萝卜混在一起，加酱油，姜丝，葱丝，香油，调成美味的饺子馅。

第四步，擀面皮，把一部分面拿出来，平均切成两块，搓成又细又长的样子，然后切成一小段一小段，用手按成薄片，再用小擀杖擀成小薄片。

第五步，包饺子。把一点馅放皮上，包成月牙形，用手一按就成了好看的饺子。

最终，当然是下锅煮饺子了。

美味的饺子来了！

自己的劳动果实吃着就是不一样，香的让人心醉。

篇10：做饺子作文

饺子，我特别喜爱吃。可是，我却从来没有试过做，不知道自己亲自做的饺子会是什么味道呢?让我这次来露一手！

饺子最重要的是肉馅了。我这次主要是做韭菜猪肉饺子，当然先要处理猪肉了。面对这些半肥瘦猪肉，我不知如何下手才好。我想了想，然后绕了绕头发，问：“妈妈，怎样弄那快猪肉啊？”妈妈说：“先要把猪肉给洗洁净了，再把它剁成肉泥。”我根据妈妈说的去做。我用手拿起猪肉，猛地往洗手盆丢去，然后再开水冲了冲这猪肉。妈妈观察了，赶忙说：“用碟子装着洗吧！洗手盆也有细菌，快点拿着吧!”

一边说一边把碟子递给我。我洗完猪肉就洗韭菜。过了一会儿后，最终把猪肉、韭菜都洗净了，也切好了。然后往新一轮挑战前进。

新一轮挑战就是把刚才那一块洗净了的猪肉剁成肉泥了。一轮比一轮难啊！我拿起那两把重的犹如担子的菜刀往猪肉剁去。不做还真的不知道原来剁猪肉那么累。我一次又一次想放弃的，可妈妈又说：“莫非你不想吃到自己亲自做的猪肉吗？”我又对自己说：“加油吧！坚持究竟啊！”虽然我一次又一次的激励自己，可放弃这绊脚石却始终再引诱我，经过了重重困扰，最终剁完了了，把这块猪肉变成了肉泥了。

再接再厉吧！只要冲破这几关，就能吃到香甜蜜味的饺子了。接下来的考验是包饺子。我先把一勺猪肉韭菜馅放在饺子皮那里去，然后把饺子的两边围绕的捏实，再弄出一点花纹，一只饺子就成形了。如此的包法，把饺子都包好了。

最终到了煮饺子了，我将饺子都倒进滚了的锅子里去。在这几分钟的时候，没滚一次就加一勺冷水。过了十几分钟后，打开锅盖，就立即闻到了香香的饺子味道，真令人嘴馋啊！我立即用捞起一只饺子，忍不住吃了起来，哇！真香啊！我赶忙把全部饺子都捞了出来，捧了出去，大家都吃的特别快乐。

我最终尝到了自己亲自做的饺子了，真好吃啊!虽然在做饺子的过程中，我有遇到挫折，但是也没有放弃，才做出这么美味的饺子，遇到困难不要紧，坚持肯定有收获！

篇11：做饺子作文

暑假的趣事像天上的星星，水里的泡泡，数也数不尽，冒也冒不完。其中这件事令我印象深刻。

一天，爷爷买了一大袋面粉、一块五花肉和一些蔬菜。我想爷爷又要包饺子吃了。今日我得跟爷爷学学。便用甜甜的声音请求说：“爷爷，让我帮你打下手，好吗？”“好，那你先帮我拿板子，把芹菜的根切掉，就好了。”我把芹菜放在板子上，拿了一把锐利的菜刀，用菜刀把芹菜对齐，在距离芹菜顶部3～4厘米的地方切了下去。我骄傲地说“爷爷，切好啦！”“那你把面粉倒在盘子里。”

我把面粉倒在盘子里，加上水，用手把两种混合在一起。一开头摸上去黏黏的粘在手上拿不下来。我又和了些面粉，像按摩师傅一样给它按按这儿，揉揉那儿。最终，它松软的像天上的白云，地里的棉花，手感好极了，摸上去特殊舒适。我根据爷爷的说法把一个大面团分成几十个小面团。为了不让擀的时候黏，我又撒了一些面粉在桌子上，拿出擀面杖。我先拿了一个小面团放在桌子上，拿手一压，变成了一个扁扁的小饼。擀面杖放在面粉里滚一滚，放在面饼上，上下一滚，再换个方向，前后滚动擀面杖，就变成了一个又扁又长的小饼啦，再把小品饼换一个方向，向上一压，向下一压，最终变成一个像模像样的饺子皮了。

我拿了一个饺子皮给爷爷看，他像一个审核者的目光来批判我的作品，眼中布满了挑剔，面孔严厉 ，吓得我都不敢直视他。我的心中布满了担心，“嗯，大小、厚薄都挺合适，不错！”听了这话，我心中的大石头才落下。

半个多钟头过去了，饺子工程才完工。我吃着美味的饺子，一想到今日的饺子皮是我亲自擀的，心里就美滋滋的，还是自己亲自做的最香啊！

篇12：做饺子作文

当我妈妈在餐桌上摆布饺子皮和馅料时，她敲了我的门。我在努力思索写一篇作文。我无法写作，由于我没有灵感，我不喜爱被打搅。但一听说饺子，眼睛就悠悠亮了，意思就是会有饺子吃。作为一个爱吃饺子的人，一年时间家里吃货不多，简直是天塌下来的一个巨大惊喜。我兴高采烈，弃笔而去。

洗完手擦完水，我在餐桌上揉了揉眼睛，贪欲地扫来扫去。粗而匀称的圆形笔，洒上一些细面粉，保证不紧密结合，但又密不行分，被烧掉。现在它在一个大圆碗里。加入葱、木耳和猪肉末、蘑菇，搅拌并混合在一起，加入少许油和盐酱醋，搅拌得特别匀称，你有我，我有你，模糊我闻到一股淡淡的香味顺着圣母放一些香料以便有更好的味道。

我迫不及待地拿起一张薄薄的皮，平铺在手掌上，这样就不会有任何皱纹了。我拿了个小勺子，当心翼翼的把馅料倒在薄薄的皮上，左右看看，保证他不会由于太多而爆皮，也不会太少，但是会显得平整干燥，用料不足。合上，轻轻皱一下，略微装饰一下。一个胖乎乎的饺子吃完了。看着这个可爱精致的饺子，我为自己的聪慧而傲慢，一种骄傲感油然而生。

习惯了之后速度越来越快，很快就包好了。看着一碗碗有序的饺子，我笑了笑在天堂。抓紧把锅洗洁净，倒了清水，开了火。等了一会儿，水最终开了。我撒了一把葱花，里面放了饺子。当心，我没有遗忘上次我很焦急，脑子都掉下来了。不仅开水溅到我身上疼，饺子也糊成一团，粘粘的。轻轻搅拌匀称，然后盖上锅盖。一边期盼一边等待。

一分一秒过去了。在我急了，反复问我妈有没有拿到之后，得到了确定的支持。我抓紧灭火，打开锅盖。一股白雾迎面扑来，带着饺子的香味，让我的心为之着迷。

饺子分开，白色的小肚皮浮在水面上。罕见的大葱给它们增加了一点味道。它们看起来很好吃，我忍不住咽口水，流口水。当心翼翼地倒进碗里，用筷子夹起一张不耐烦的嘴，吐出来。他很热，说话模糊不清，所以他又匆忙忙忙地确保他妻子很热后他不会进去。

咬下去的时候忍不住舔舔嘴角，味道溢出来。好吃，特殊好吃。皮皮甚至，好到极致，香而不腻。我吃了。只是不要把头扣在碗里。

吃完一顿大餐，我想我应当知道该写什么了…

篇13：做饺子作文

星期日下午，妈妈对我说：“很久没吃饺子了，咱们下午吃饺子好吗？”我一听吃饺子可兴奋了。

妈妈又对我说：“不过你还得帮忙，你爸爸下班晚，我需要一个帮我擀面皮的。”我一听，满口答应着：小菜一碟。由于平常见妈妈包饺子，擀的皮飞速，捏的饺子像一个个银元宝似的，真好看。这回我终于可以大显身手了！妈妈把擀面杖递给我说：“你先擀一个皮，我看看擀的怎么样。”我看着切好的面团，放在眼前，却不知如何下手好。妈妈拿起擀面杖，给我做了示范。我也照着妈妈的样子，擀起面皮来。可是由于我用力太大，面团贴在擀面杖上，我好不简单才把它拽下来，揉在一起又重新擀起来。这回面又粘在面板上了，真气人！我费了好大劲儿，才把面团擀开，但总是不圆，我气坏了，拿起擀面杖，打起面皮来，结果面皮粘得处处都是，面粉像雪似的纷纷扬扬，飘到我脸上、手上、衣服上。妈妈看我这副狼狈样，说：“别擀了，包饺子吧！”我赶忙搬了一个凳子，和妈妈一起包起饺子来。谁知包饺子看着简单，其实更不是一件简单的事。

我捏住饺子的这边，那边的陷冒了出来；捏住那边，这边陷又冒了出来；两边同时一捏，“肚子”又撑破了。我连忙拿了一张面皮补在“肚子”上，终于包好了一个饺子。我看着妈妈的饺子，一个个挺着“将军肚”，似乎凯旋而归的大将军。而我包的饺子，真惋惜，还没进战场就先趴下了。

妈妈看着我这么狼狈，教导着我：“捏饺子不能太用力，陷放得太多，简单撑破；放得太少，饺子站不住。”妈妈说着，一个小巧玲珑的饺子又诞生了。我按妈妈的教导，捏了几个，果真好看多了。

篇14：包饺子作文400字左右

包饺子喽！我真兴奋，由于这是我第一次包饺子。

妈妈教我，先把饺子皮摊在手上，然后再放点馅，把皮对角粘住，假如粘不住，可以先用水涂，再粘。

我点了点头，就照着妈妈的说法去做。

可我还不知道应当放多少馅，想了想：还是放多点吧，可是太多的话皮会撑破的！那放少点吧，可是太少的话根本不是饺子，而是“无肉饺子”！放多点算了，我下定决心。于是我拨了一大坨馅，刚一包，饺子不但没粘住，反而破了一个洞。呵！破了皮的饺子似乎一只张着嘴的小鸟停在桌子上，向我们要吃的呢！

我又包了其次个饺子，这次饺子又粘不住了，我用劲一摁，完了，饺子皮又脱离了一块，拿水又怎么沾呢？不过这样子还挺像一颗没有嘴巴的人头儿！

再包第三个饺子，我吸取了前两次的教训，放不多不少的馅，直接用水沾，好了！（用水一沾，饺子就包好了吗？表达不够完整）一个饺子，一个完完整整的饺子做好了！我连续做下去・・・・・・

从这次包饺子中，我得到了一个阅历：无论做什么事，不管失败了几次，都不要气馁，总有一次会胜利的！

篇15：包饺子作文400字左右

今日是20xx年12月21日，也是传统节日冬至。

依据家乡的习俗，冬至这一天，人们都要吃饺子，我家也不例外，也在预备着包饺子的材料。看着眼前劳碌的身影，我不禁奇怪   起来，便问妈妈：“冬至为什么要吃饺子呢？”妈妈擀皮的速度慢了下来，给我讲起包饺子的故事。

东汉末年，全国各地灾难严峻，百姓缺衣少食。官员张仲景看到穷苦的百姓病无所医，被病痛所熬煎，毅然辞官返乡，决心为穷苦百姓治病。回乡后，张仲景看到百姓由于寒冷，许多人的耳朵都冻烂了，于是将羊肉及药物放在一起搅碎，再用面皮包成耳朵的外形，煮熟后让百姓食用。老百姓吃完饺子，感觉身体温和多了，冻伤的耳朵也渐渐好起来了。后来，人们为了纪念张仲景，就在冬至这天吃饺子，据说这天吃了饺子，整个冬天就不会冻耳朵了。

妈妈讲完这个故事，热腾腾饺子已经出锅，我抓紧夹起一个饺子往嘴里塞，心里不由得想起了张仲景的故事，感谢他给我们带来了好吃的饺子，更鄙视他在百姓困难之际挺身而出的精神！

吃完饺子，我感觉身体暖暖的，耳朵烫烫的，想必今年冬天我也肯定不会冻耳朵了吧。

篇16：包饺子作文400字左右

今日，爸爸从菜场买了猪肉、豆腐、芹菜、饺子皮，我们的午餐就是猪肉芹菜豆腐馅饺子。

我们首先分工预备饺子馅。妈妈切猪肉，我择小芹菜。伴随着妈妈手起刀落，整块肉被切成了一小块一小块的。然后我的耳边传来了“哆哆哆”的声音，小肉块被剁成了肉丁。我觉得很简洁，也想试一试。我拿起菜刀，往下一剁，哎呀！跑偏了，没有剁到肉；再一下，还是太轻了，只剁到上面一层肉；于是使足了劲往下一剁，诶呀！肉是切究竟了，但是刀却卡进了菜板里，菜板划出了一道疤痕。看来切肉不是一件简单的事。我灰溜溜地走了，还是连续回去择我的芹菜吧！

东西都切好了，妈妈把肉末、芹菜末、豆腐都放在一个大盆子里，倒入酱油、盐，再用筷子搅拌了好久。材料搅拌匀称后，我们的饺子馅便做好了。凑近鼻子闻了闻，一股香味钻入鼻子里。

馅预备好了，接下来就是包饺子。为了让饺子皮粘得更牢，妈妈预备了一碗水。开头包饺子了，我学着妈妈的样子，拿出一张饺子皮，在它的四周涂上一圈水，再用小勺子舀了一勺馅放在中间，把两边饺子皮用力压在一起，一个饺子就包好了。

拿来和妈妈的比一比，不比不知道，一比吓一跳。妈妈的是圆滚滚的，而我的却是扁扁的。虽然样子不太好看，但我还是很兴奋！

篇17：包饺子作文400字左右

我在五岁那年学会了一个本事，那就是包饺子。

那时我爸爸在包饺子，我很奇怪   的就上去问爸爸：“我也想包饺子，可以吗？”爸爸爽快地答应了。我觉得包饺子很简洁，像玩一样，但当我包的时候才知道不简单。

我包饺子时和我想的恰恰相反，太难了，我抱时总是把面皮弄坏，于是我当心翼翼的拿起来啊，太好了，没弄坏。我把馅儿放进去，但问题又来了，这次馅儿不是太多，就是面皮太松，完全包不紧，我觉得馅太多的缘由，于是这次我弄的馅儿很少。太好了，紧了，但爸爸打断了我说：“你看这馅这么少，怎么吃。”我难过地，说：“这个太难了，我不包了。”

爸爸说：“别灰心宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。谁都不行能这么快完成的，而且失败乃胜利之母，你失败一次说明你离胜利又进了一步。”我恢复了信念。于是，我问爸爸：“那该怎么办啊。”爸爸缄默了一会儿说：“你看着我怎么做你就怎么做。”我答应了我认真了看的爸爸的动作，我尝试一下啊，果真胜利了。

我最终尝到了幸福的味道，我很欢乐，也很兴奋。

篇18：包饺子作文400字左右

今日，我来到教室，一进门就看到几张大桌子错落有致地排列在各个地方，讲台上有几位家长正在忙活着，听到有人说要包饺子，我暗想：正合我意呀！我摩拳擦掌，跃跃欲试。

预备包饺子了，只见几位妈妈在桌子上放了一个脸盆，依次倒入面粉，水，然后始终揉啊揉，原来细腻的面粉在妈妈们的手中不断变化着，越来越团结，最终变成了一个白色的面团，我们看得眼睛都直了。

开头包饺子了，在妈妈们的指导下，我先把面团的一小半扯下来，在案板上撒上一点面粉，让面团在粉中开心地打滚，渐渐变身成长条形。接着用切板把它切成一个个小团，再用擀面杖擀成扁扁的面皮。然后，把肉馅放到中间，用手指沾着水，沿着面皮涂一圈水，再对折，四周捏一捏。可是，饺子像调皮的孩子，不是破了皮就是逃了馅儿，我有点急了，心想：看起来这么简洁的包饺子，怎么做起来这么困难！但我不气馁，连续包，经过几次努力，我最终胜利了。

最终，我们把饺子放进锅中一阵翻腾，教室里处处充满着饺子的香气，馋得我们直咽口水。最终出锅啦，我狼吞虎咽地吃了起来，一口气就吃了六个！

篇19：包饺子作文400字左右

俗话说冬至吃饺子，不怕冻耳朵。为了包饺子，星期天我们全家总动员，妈妈预备面粉、馅，妹妹摆放篮筐，而我则担负起洗葱的重任。洗完后，妈妈将我洗好的葱切成小段，搅拌在饺子馅里。一切预备就绪，开头包饺子！

我一开头并没有动手包饺子，而是先观看起妈妈怎么包饺子的。只见妈妈先把皮放在左手心上，右手再用筷子夹一些馅儿，往皮里一裹，然后左右一卷，捻好花边，一个美丽的饺子便问世了。原来包饺子这么简洁啊！看我的！我的饺子肉确定是最多的。我心中暗想道。说干就干，我学着妈妈的样子，用左手托起一个面皮，右手用筷子夹了一大块肉团，往皮里一裹，就开头将两边粘起来，可没等我粘完一半，饺子皮就撑破了，真是偷鸡不不成蚀把米，好好的一张饺子皮就被我糟蹋了。我认真观看了一下，找到了撑破的缘由馅儿放太多了。于是我又重新拿了一张饺子皮，连续按部就班地包，果真黄天不负有心人，这次最终胜利了。虽然包得有点难看，不过胜利了不是？接着我越包越娴熟，饺子也越包越美丽，连妈妈都表扬我饺子包得又快又好。

接下来就是煮饺子，吃饺子。吃着刚出锅的正宗张氏饺子，我心里别提多兴奋了。

篇20：包饺子作文400字左右

“哇”、“哈哈！”这是哪儿的声音？当然是我们班了，我们正在包饺子呢！

首先，老师讲了做饺子的要点，我才听一点儿，就迫不及待地拿起饺子皮包起来。我把饺子皮放在手上，沾点水，抹在饺子皮的边上。我又夹了很多的肉馅放在饺子皮中间，心想：肉馅越多越好吃。我用手一捏，嘿，肉馅出来了，我把肉馅再夹出来一点，用劲一捏，好了。我把饺子放在桌上，看了看，这只饺子真像一位怀孕的妇女，鼓着大肚子。我又拿起其次张饺子皮，这次，我把肉馅放的特殊少，咦？包好的饺子像在睡觉，怎么站也站不起来。我又拿出一张饺子皮，肉馅放的不多不少，立起来了，它最终像一位英勇的战士了。我又开头包，包好了，样子特别好玩，奇形怪状的。

我其他人的，他们有的聚精会神地包，有的边包边说说笑笑，有的打起了“饺皮战”！我又看看他们包的，有的像大肚子将军，有的像一个个飞，有的包成了包子，有的包成了花卷……

最终，我们目以待的饺子好了，我们狼吞虎咽的吃起来，多香啊，我想：还是自己劳动包出的饺子好吃！

篇21：包饺子作文400字左右

一年一度的春节到了，家家户户都在为过年的美食做着充分的预备，迎接新的一年。瞧！我家就开头包过年吃的饺子了。

这天上午，奶奶从菜市场买回来四斤饺子片和新奇的猪肉，奶奶又从菜地里挖出嫩绿的荠菜。材料预备好后，妈妈先将荠菜和肉切成沫沫，装盆里放好调味料端到桌上，奶奶端上了一碗清水和两个勺子。妈妈坐到桌子旁和奶奶一起包饺子。妈妈先拿出一张饺子片，用勺子挑了些饺子馅儿放在饺子片中间，接着用另一个勺子沾点儿水抹在饺子片的一圈，然后对折成半圈，最终一步就是关键了，妈妈将对折好的饺子片打上折纹，打折纹的饺子既好看又不易破。这样一个好吃又好看的饺子就完成了。

奶奶和妈妈越包越起劲，在一边的爸爸也跃跃欲试，爸爸学着奶奶和妈妈的样子包起来，他一会儿看看妈妈怎么沾水，又瞅瞅奶奶怎么打折纹。看着爸爸憨憨的样子我忍不住笑出了声音，爸爸说：“笑什么笑，我是仔细的！”

新的一年，新的盼望，祝大家在新的一年中阖家美满，健康欢乐！

篇22：做饺子日记

每次爸爸包饺子，两手神奇地壹捏，饺子就诞生了。所以，我总想试试手艺。

最终有壹天，我们吃饺子了，我和爸爸分工后，就开头了。我拿起壹张饺子皮，心想：为了让饺子好吃，我得多放点馅。我便放了好多馅，双手用劲壹捏，嘴里叽咕着：“呵，饺子最终要在我得手中诞生了!”可是，我壹放在桌上就大叫起来：“哎呀!不好。”原来馅太多了，就像壹个吃得太多，撑饱肚子得小熊。爸爸听了，随口接上壹句：“咋了?”抬头壹看，不禁笑了起来：“啊，哈哈!哈哈!”我轻声说：“我这是第壹次做嘛!”

没关系，吃壹堑，长壹智，下次放少些就是了。第贰次，我只放了壹点点，两手壹捏，心想：这次皮没破，壹定胜利了。我兴奋地把饺子放在桌上。哎呀，它怎么像壹位发育不良，非常瘦弱得孩子壹样，壹松手就趴在桌子上，别提有多难看了。

我连包了好几个，不是象个皮球，就是个瘦子，歪歪斜斜躺在桌子上，真叫人扫兴。我赌气地大叫起来：“不包了，不包了，那么难。”爸爸观察了，就开导我说：“做任何事都不能半途而废，不然你什么都做不好。“我想爸爸得话很有道理，就认真看爸爸是怎么包得，想自己为什么包不好。学着爸爸得样子，我又练习起来，功夫不负有心人，最终，壹只只饺子就像壹个个训练有素得士兵壹样直立在桌子上。我欢快地叫着：“我胜利了，胜利了，最终胜利了!”

饺子煮熟了，妈妈给我盛了壹碗，我津津有味地吃着自己亲自包得饺子，心里真有壹种说不出得兴奋。也不知道怎么回事，吃爸爸做的没自己做的好吃。

篇23：第一次做饺子作文

去年暑假，奶奶生病住院了，经过一番激烈的争论，打算今日中午让我来煮饺子。

首先，我去厨房洗了手，抽了一双筷子坐在小凳子上，伸手拿起擀好的饺皮，往里放馅。我回忆着奶奶包饺子的情景，那知看起来简单做起来难，饺子皮在手上摆布了好一会儿，也没包出个饺子。我泄气了，把饺子皮往地上一扔，不干了！这时爸爸从房间里走出来，幸灾乐祸的对我说：“我的少爷啊，你可真能啊！包了半天我也没观察半个饺子！”我的脸一阵阵发烧。我想：熟能生巧嘛，于是就急躁的包起来。我的饺子越包越好了。接着我往锅里加入了适量的水，预备煮饺子。然后打开电子煤气灶，立刻从小孔里冒出蓝荧荧的火苗，火苗欢快的舔着锅底。不一会儿，水开了，我抓紧把饺子放进锅里，也顾不上有滚烫的水滴溅在手背上了，一阵手忙脚乱之后，最终完成了这项任务。我把锅盖又盖上了。再一次水开之时，饺子都从埋伏状态变成水面行动了，看着一个个白白圆圆的饺子，正想是不是熟了，突然记起奶奶说要加一次凉水。我便用碗接了点儿水洒在上面，敞着锅盖等水开之后我便把火关上了。我当心翼翼[注:翼翼：严厉 谨慎。本是严厉 尊敬的意思。现形容谨慎当心，一点不敢疏忽。]的把饺子捞到大盘子中，叫爸爸出来吃，看着爸爸吃得津津有味，我心中比吃了蜜还甜。啊！也不枉我忙活了一个多小时啊。

第一次煮饺子，我胜利了

篇24：第一次做饺子作文

一天，妈妈说晚上吃饺子，我听了后，便让她教教我，妈妈同意了。

晚上，妈妈和好面，开头教我做了，她说：“先把面切成小块，再擀成面皮，然后放上馅儿，最终捏紧了，懂了吗？”“明白！”我说。我拿起菜刀，把那块面切成一个个小块，又拿来擀面杖，预备把它们擀成面皮，但是怎么也擀不好，一会儿帖在了擀面杖上，一会儿奇形怪状的。妈妈看看了，温柔地对我说：“擀面皮之前，可以在面团上面放些面粉，擀的时候朝四周擀，这样就擀得均匀啦。”我试了试，嘿，果真擀圆了，然后我开头包饺子，我舀了一些馅儿在面皮上，然后叠起来，用手捏了捏，却怎么也捏不紧，馅儿也“顽皮”地“跑”了出来。妈妈观察了，笑笑对我说：“包饺子的馅儿不能放太多，要往里面放放。”说着还给我做了个示范。我又学着妈妈的样子包了起来，不知不觉包了一簸箕。

开头煮饺子了，妈妈说：“在锅里放上一些水，等水烧开了在把饺子放进锅里，水沸腾了之后加点冷水，大约加三次就好了。”我打开电磁炉放了一些水，不一会儿，水就沸腾了起来，我把饺子一个个地放了进去，饺子像一群白鹅在水里游来游去，我加了一些冷水，沸腾的水立即宁静下来。最终，饺子做好了，我把热气腾腾的饺子端到桌上，吃着自己做的饺子，心里满满的成就感。

虽然这件事过去了很久，但却深深的记在了我的脑海里。

篇25：第一次做饺子作文

今日是星期六，上午十点，妈妈说：“我们今日中午吃香菇肉饺怎么样？”我听了特别兴奋，赶忙说：“太好了，太好了，我最喜爱吃香菇肉饺了。妈妈，今日我来当小厨师怎么样？”妈妈兴奋地点点头。

妈妈先把洗净、燥好的香菇放在案板上，让我剁香菇。我拿着刀，就开头剁了。可只剁了一小会儿，我的手就有点儿酸了。“先歇一会儿再剁吧！”妈妈说。就这样我剁一会儿，歇一会儿，整整多了15分钟，才算剁好，剁碎。

可妈妈看了后，让我再多剁一会儿，我就又剁了一会儿，说：“妈妈这回好了吧？”妈妈看了看说：“这次好了。”

然后，妈妈又让我把香菇弄到一个大碗里，我就放了肉、酱油、盐、鸡精、香油和饺子料。拿一双筷子，像钟表的指针一样，顺时针调馅儿。有时我会弄到案板上、桌子上，我就用筷子夹起来，放到大碗里。我没有放弃，我的手始终搅拌，直到把馅儿调好、调匀为止。

我在调馅儿的时候，妈妈在和面。妈妈和好了面，我也调好了馅儿。妈妈把锅放到了电磁炉上。

我开头擀饺子皮，但我不会揉面，需要妈妈给我揉好面，切好饺子疙瘩。我擀好了一部分，妈妈也包好了一部分的饺子。

锅里的水也开了，妈妈开头下饺子，下了8个3多一个的饺子，是25个。我连续擀饺子皮。

大约过了五、六分钟后，饺子熟了，我品尝了自己做的饺子，味道真是与众不同，香极了！

篇26：第一次做饺子作文

妈妈告知我自己动手做得饺子会有嘎吱嘎吱的声音。

咦，真的吗？我奇怪   极了，饺子怎么会有嘎吱嘎吱的声音呢？

妈妈揉面，并支配我剁竹笋。妈妈说竹笋要剁得又细又匀称然后拌进肉馅里面，才美味。剁得时间长了，我的.急躁没有了，问妈妈可以用绞肉机直接搅碎吗？答案是不行以，妈妈说只有手工剁出来的才能有声音。舍命剁，用劲剁，问了很多次可以了吗，妈妈最终才说可以了，妈妈把面也揉好了。

于是我们抓紧擀皮，裹馅，滚水下锅。当一碗热乎乎的饺子端上来的时候，我立刻夹了一个塞进嘴巴里面，真烫！然后我开头一口咬下去。

妈妈，嘎吱嘎吱的声音在哪里？妈妈让我耳朵凑近她的嘴巴，我真的听见了嘎吱嘎吱的声音。我又把我的嘴巴放到妈妈的耳边，妈妈说好大的嘎吱嘎吱声呀！我乐开了花，原来竹笋脆脆的饺子真的有声音呢。自己动手得来的食物有不一样的美味。妈妈说食物来源于土地，耕作的是农夫伯伯。于是我都画了下来。

第一次做饺子太好玩了，不开学的日子，我还要做更多有声音的美食。

篇27：第一次做饺子作文

春节到了，我的家人都在忙着打扫卫生，我也在做一些有意义的事情——学做鸡蛋饺子。

我从冰箱里拿出五个鸡蛋，放在桌子的角落里“咔嗒”一声。蛋壳上开了一扇小窗。我学会了妈妈打鸡蛋的方法。当我的手打破蛋壳时，蛋液像滑梯上的孩子一样滑下碗壁。然后，我用妈妈的打蛋器搅拌蛋液。刚刚变圆的黄色蛋黄在打蛋器的作用下，在十秒钟内变成了淡黄色。我下一步应当做什么？看到我迷惑不解，我爷爷提示我:“文汶，该开枪了！”顺便说一句，当我敲打我的头时，我往锅里加入一勺半透亮     的猪油，打开煤气炉，蓝色和黄色的火焰开头像跳舞的女孩一样左右摇摆。锅里伴随着“滋滋啦”的声音，猪油的香味飘进了我的鼻子。我舀起一小勺蛋液，倒进铁勺里。铁勺渐渐转动，蛋液渐渐变成薄薄的蛋壳。就像秋月花中部一样，我拿起一团碎肉，放在鸡蛋皮中间。我用筷子当心翼翼地把鸡蛋皮对折，把全部的碎肉都包起来。哈哈！胜利之后，鸡蛋饺子就像金锭。它们又圆又鼓，这使人们喜爱它们。难怪春节期间每个家庭都要吃鸡蛋饺子。

除夕之夜，全家人聚在一起，吃我做的鸡蛋饺子。它感觉很美味，花儿在我心中绽放。

篇28：第一次做饺子作文

这个暑假，我在阿姨家“进修”。

有天中午，只剩我和阿姨两人，于是她提议：“要不，我们吃饺子吧！”我最喜爱吃饺子，便毫不迟疑地答应了。“不过……”阿姨话锋一转，“我们得自己包饺子。”听到这句话，我更加兴奋了！

阿姨立刻开车去菜市场买来猪肉、芹菜、玉米、茭白……当然，还有最重要的饺皮。回到家，我们先把芹菜、茭白、猪肉洗得干洁净净。然后，把芹菜、茭白切成丁，把猪肉剁碎，将这些馅料放进大碗里，加适量的盐、蚝油，再放入一个鸡蛋（用来调味），搅拌匀称，一碗香喷喷的饺子馅儿就做好了。

接下来，我们开头包饺子了。我摩拳擦掌，跃跃欲试。我学着阿姨的样子有模有样地包了起来，先拿一张饺皮摊在手上，再用小勺子在饺皮中间放入馅料，然后用手指蘸水涂在饺皮边缘，最终把饺皮捏拢，一个饺子就包好了。一开头，我包的饺子都像一个个“怪胎”，后来，熟能生巧，包得越来越美丽了。

接着，阿姨又教我怎么烧饺子。我们先把