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文档简介
课题1溶液的形成2活动实验探究一探究溶液形成的过程蔗糖在水中的扩散蔗糖在水中的扩散蔗糖溶于水形成蔗糖溶液的过程是分子的扩散过程。5食盐在水中的扩散+-食盐在水中的扩散食盐（主要成分是氯化钠）溶于水形成氯化钠溶液的过程是离子的扩散过程。8混合物溶液9酒精二氧化碳振荡前现象震荡后现象静置后现象结论分层不分层不分层水和乙醇能够互溶活动实验探究二酒精能否溶于水11溶液⑴概念：溶液：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一、稳定的混合物。溶质：被溶解的物质。溶剂：能溶解其他物质的物质。⑵特征：①均一②稳定
③混合物12活动实验探究三碘不能在水中大量溶解，高锰酸钾可以碘可以在汽油中大量溶解，高锰酸钾又不行探究溶解的影响因素13溶质与溶剂的辩证关系不同溶质在同种溶剂中溶解能力不同，同种溶质在不同溶剂中溶解能力也不同。注：溶剂也可以是汽油、酒精等。14活动实验探究四水的温度氯化钠溶液氢氧化钠溶液硝酸铵溶液物质溶解的现象15溶解时的吸热和放热现象当Q扩散>Q水合，水溶液温度降低；例如：NH4NO3当Q扩散<Q水合，水溶液温度升高；例如：NaOH当Q扩散≈Q水合，水溶液温度不变；例如：NaCl16硝酸铵氢氧化钠冰火两重天食盐活动实验探究四17活动设计方案观察气球观察红墨水
便携式“无电冰箱、冰桶、冰杯”就是利用硝酸铵溶于水时吸热，而起到致冷的作用。
便携式无电冰箱、冰桶、冰杯的制冷剂由硝酸铵、氯化铵、氯化钠、六水氯化钙与碎冰或水按一定重量比混合而得。使用时，温度一般可以降到-18℃左右，5℃以下可维持6－24小时。出门在外是郊游钓鱼及长途旅行时保存清凉食品、饮料的理想器具。19活动实验探究五探究如何去油污20活动实验探究五现象倒掉液体后试管是否干净振荡前振荡后静置后水和植物油水和植物油及洗涤剂分层分层形成乳状浑浊液体形成乳状浑浊液体分层不分层
否是21油水混合物，既不均一、也不稳定。——假
溶液！是乳浊液！如果我们的校服上沾了不同的污渍，有氯化钠、蔗糖、碘、植物油……你打算怎么清洗这些衣服呢？活动拓展延伸2324
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