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文档简介
宾馆客房保洁管理制度1.前言宾馆客房是重要的客户体验场所,保持客房的清洁和整洁不仅关系到顾客的满意度,也是宾馆形象的重要体现。为了加强客房保洁工作管理和规范保洁作业流程,制定本《宾馆客房保洁管理制度》。2.保洁管理人员保洁主管:负责客房保洁管理工作的协调和监督,制定保洁工作计划,安排保洁人员工作和考核。保洁员:负责日常客房保洁工作,按照工作标准和流程完成保洁作业。3.保洁作业流程进入客房前,保洁员应首先打开窗户通风,拉开窗帘,将所有床上用品及毛巾拿出后放在一个地方,方便更换干净的用品。进入客房后,先清除垃圾,包括纸屑、饮料瓶、烟蒂等,然后使用电动吸尘器清洁地面及沙发、椅子和茶几等家具。对于玻璃、镜子、水龙头等易出现水渍的地方,要用玻璃清洗器擦拭干净。更换床上用品,应保证清洁,并注意床单、被套、枕套等的装配,同时按要求折叠好其他用品及毛巾,将其放在合适位置。最后对卫生间进行保洁工作,先清理马桶等容易积垢的地方,然后清洗淋浴室、地面及水池等地方,最后确保使用抽风设备通风并清理垃圾。4.特殊注意事项保洁员在清洁卫生间时应注意安全,必须穿上防滑胶鞋、口罩和防护手套。保洁员在清洁玻璃、镜子、水龙头等易出现水渍的地方时,要用无纺布擦拭,不得用硬质物品或磨擦力过大的物品擦拭。保洁员不能直接使用肥皂或洗洁精清洗石材台面等材质的家具,应选用专业清洁剂并按要求进行使用。保洁员应避免在入住顾客面前进行保洁作业,以免影响客人体验。5.工作考核及奖惩制度根据工作流程和规范,制定保洁员的工作任务和考核指标,更好地管理保洁人员工作,提高保洁工作质量。对保洁员进行考核,考核周期为月度,考核指标包括:客房内部环境的清洁程度、床上用品的摆放和清洁度、用品的摆放规范度和操作流程的规范等等。对于考核合格的保洁员,应当及时进行表扬或奖励。对于不合格的保洁员,应当进行及时指导和纠正,并记录在个人档案中。6.结束语宾馆客房保洁管理制度是保障客户满意度和提高宾馆形象的基础,同时也是保证客房卫生和服务水平的重要保障
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