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文档简介
第十单元酸和碱
课题1常见的酸和碱
王雅婷吉木萨尔县第三中学
生活中的有些物质含有碱氢氧化钠NaOH熟石灰Ca(OH)2生活中的一些物质含有酸食醋中含有醋酸
柠檬、柑橘等水果中含有柠檬酸汽车用铅蓄电池中含有硫酸
一、对酸、碱、盐的认识1.常见的酸:例如:NaHSO4是否是酸吗?酸的定义:阳离子都是氢离子的化合物(2)化学式:含有H+和酸根离子(1)命名:某酸这些酸类物质,从名称上、化学式上有何规律?、醋酸HNO3CH3COOH硝酸H2CO3、盐酸HCl、硫酸H2SO4碳酸(最后一个字是酸)它不是酸。生活中的有些物质含有碱氢氧化钠NaOH熟石灰Ca(OH)2一、对酸、碱、盐的认识2、碱常见的碱:例如:Cu2(OH)2CO3是否是碱吗?定义碱:阴离子都是OH-的化合物均含有OH-和金属离子(2)化学式:氢氧化某(1)命名:这些碱,从名称上、化学式上有何规律?NH3·H2OCa(OH)2、氢氧化钙NaOH、氢氧化钠氨水它不是碱。氢氧化铜Cu(OH)2、Fe(OH)3氢氧化铁一、对酸、碱、盐的认识3、盐常见的盐:例如:CuCO3是否是盐吗?判断盐:金属离子和酸根离子结合而形成的化合物。金属离子和酸根离子结合而形成的化合物。(2)化学式:某酸某(大多数物质)(1)命名:这些盐,从名称上、化学式有何规律?Cu2SO4、硫酸铜NaCl、氯化钠它是盐。硝酸钾KNO3、碳酸钠Na2CO3、请将下列物质分类:Ca(OH)2H2CO3NaClCaCO3Al(OH)3CuSO4HClCu(OH)2HNO3AgNO3FeCl2NaOHBaSO4H2SO4Ba(OH)2CO2其中属于酸的是
,其中属于碱的是
,其中属于盐的是
,Ca(OH)2H2CO3NaClCaCO3Al(OH)3CuSO4HClCu(OH)2AgNO3HNO3
FeCl2
NaOHBaSO4
H2SO4
Ba(OH)2回忆:1、把二氧化碳通入紫色石蕊溶液的试管中会看到什么现象?该现象说明了什么?2、在右图的实验中,可以看到什么现象?这说明酚酞试液有什么性质?那么其他物质也有这样的性质吗?实验探究:向溶液中加入酸碱指示剂讨论:上述属于酸溶液的是
;上述属于碱溶液的是
。
石灰水、氢氧化钠溶液白醋、苹果汁加入紫色石蕊溶液后的颜色变化加入无色酚酞溶液后的颜色变化白醋苹果汁石灰水氢氧化钠酸碱指示剂与酸、碱的作用变红色变红色变红色变红色变蓝色变蓝色不变色(无色)不变色(无色)石蕊溶液遇酸溶液变成红色,遇碱溶液变成
蓝色;
酚酞溶液遇酸溶液不变色,遇碱溶液变成红色。
变色规律:二、酸碱指示剂像石蕊和酚酞这种能跟酸性或碱性溶液起作用而显示不同颜色的物质,叫酸碱指示剂,通常也简称指示剂。石蕊和酚酞是常见的两种酸碱指示剂注意:是指示剂在变色,不是酸溶液和碱溶液在变色。如说石蕊溶液遇到盐酸变红色,
盐酸能使石蕊溶液变红色。加入紫色石蕊溶液后的颜色变化加入无色酚酞溶液后的颜色变化白醋苹果汁石灰水氢氧化钠酸碱指示剂与酸、碱的作用变红色变红色变红色变红色变蓝色变蓝色不变色(无色)不变色(无色)氯化钠溶液紫色不变色(无色)石蕊溶液遇酸溶液变成红色,遇碱溶液变成
蓝色;
酚酞溶液遇酸溶液不变色,遇碱溶液变成红色。
遇到中性溶液均不变色。变色规律:巩固练习:1.能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液,它能使无色酚酞溶液()A.变红色
B.变蓝色
C.呈无色
D.变紫色
A2.下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色的是()A.NaClB.NH3C.HClD.NaOHC盐类、中性变成氨水后是碱类盐酸是酸类是碱类课堂小结一、对酸、碱、盐的认识2.碱:OH-和金属离子组成的化合物1.酸:H+和酸根离子组成的化合物名称:某酸名称:氢氧化某3.盐:金属离子和酸根离子结合而形成的化合物。名称:某酸某(大多数物质)二、酸碱指示剂石蕊和酚酞是常见的两种酸碱指示剂变色规律:石蕊溶液遇酸溶液变成红色,遇碱溶液变成
蓝色;
酚酞溶液遇酸溶液不变色,遇碱溶液变成红色。
思考:
什么样的物质能做酸碱指示剂?指示剂(溶液)
在不同溶液中的颜色变化食醋石灰水盐酸氢氧化钠溶液紫色菊花瓣汁红色绿色红色绿色金盈菊花瓣汁黄色黄色黄色黄色三角梅花瓣汁红色黄色红色黄色紫色包菜叶汁红色绿色红色绿色讨论:上述实验结果,哪些不可以作酸碱指示剂?讨论:上述实验结果,哪些可以作酸碱指示剂?金盈菊花瓣汁,因为在酸、碱溶液中没有变色。紫色菊花瓣汁,三角梅花瓣汁、紫色包菜叶汁。什么样的物质能做酸碱指示剂?能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质可以做酸碱指示剂。巩固练习:3.下表是四种花的提取液实验(酒精用于提取花中的色素)
⑴上表中能做酸碱指示剂的花汁是____________;⑵将厨房中的少量白醋滴入大红花的花汁中,可以看到的现象是_________;⑶若将紫罗兰提取液滴入氯化钠溶液中,则可看到的现象是____________。酒精中酸溶液中碱溶液中大红花粉红色橙色绿色紫罗兰紫色红色蓝色万寿菊黄色黄色黄色大红花、紫罗兰橙色紫色巩固练习:4.化学兴趣学习小组的同学采集了三种植物的花瓣,将它们分别放在研钵中研磨,加入酒精充分浸泡后过滤,得到了三种溶液。将三种溶液分别滴加到下列液体中,得到以下信息:试回答:⑴如果用所制得的溶液检验花盆中土壤的酸碱性,你会建议选择__________花的酒精溶液来作酸碱指示剂;在上述三种酒精溶液中,酒精属于_________。(填“溶质”或“溶剂”)⑵如果得知花盆中的土壤显酸性,某种花卉适合微碱性条件下生长,你会建议选择上表中的__________来进行改良。
玫瑰溶剂花的种类所制成溶液的颜色
有关试剂呈现的颜色白醋蒸馏水
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