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文档简介
市场营销方案报告提要:要把一个企业在市场站稳脚,并把企业做大做强,必须要有一个优秀的全方面分析市场营销报告;必须有明确的目标等等一、背景:1、企业背景桂林市恭城一品香食品厂位于被江泽民主席题词“生态果甜瑶乡美〞的恭城瑶族自治县内,成立于2005年,是一家专业生产烘烤类食品的厂家。目前主要产品有各类型面包寿司、广式月饼、月饼馅料等。该厂厂长刘总毕业于食品专业,前期在县食品厂工作,公有制转型后遂离开前往工业兴旺的广东学习食品制作工艺,后于2005年回县创立一品香食品厂。2、环镜背景:近年来恭城县的经济蓬勃开展,招商引资使得经济增速屡创新高,生态农业、工业快速开展,同时,居民CPI指数也在节节攀升,居民消费水平明显提高,人们的生活习惯正在悄然改变,城市化进程的加快,使人们的物质生活以及精神生活都得到了空前的提高。二、企业的时机和问题分析:1、优势〔STRENGTHS〕:eq\o\ac(○,1)技术技能优势:该厂厂长毕业于食品专业,曾在数家食品企业工作过,有深厚的技术底蕴,在他的领导下,该厂产品每年都有改良,每年都会有一局部资金用于产品开发及改良,他对于食品的苛刻要求,使得该厂赢得了很好的民众口碑,从来没出现过质量问题。近两年来不断增加先进设备,使产量及质量都有了很大的提高,产品更具特色。eq\o\ac(○,2)竞争能力优势:自2005年建厂以来,一品香从没有投过一分钱进广告,所有销售额均来自于口碑,这可以说是一种低调的开展,但是其竞争能力是毋庸置疑的,由于没有高昂的广告费用,再加上技术的不断革新,使得生产本钱一直处于同行业的较低水平,在价格优势、产品种类优势、质量优势都占据上方。2、劣势〔WEAKNEESE〕:eq\o\ac(○,1)文化积蕴劣势:一品香成立于2005年,在此之前已经有早已沉淀知名气的民记食品厂和燕岩食品厂,这两家均属于恭城县的老字号品牌,在企业形象上深入人心。而一品香由于一直没有打响广告,所以在企业形象上一直没有骄人的成绩。eq\o\ac(○,2)产量产能劣势:由于产品的不断革新,使得一品香的味道得到越来越多人的肯定,特别是2023年,面包产品更是深入人心,在销量大增的情况下,原有产能严重缺乏,再加上前期设备投入,流动资金告急,产能无法继续扩大。3、时机〔OPPORTUNITIES〕:eq\o\ac(○,1)市场容量时机:恭城县每年中秋节期间的月饼销售额在700万元左右,面包的销售额也接近这个水平。在一个人口30万不到的县城,这个数字是很可观的,所以说烘烤类食品有地域性优势,外来产品很难在本地取得优势。eq\o\ac(○,2)社会生活习惯的时机:恭城县传统的早餐形式是油茶加粥的搭配,但是随着经济的开展,人们的的时间越来越珍贵,所以快速食品的市场将会越来越大,这将是一个巨大的时机。4、威胁〔THREAHS〕:eq\o\ac(○,1)强大的竞争对手:恭城县有数家此类型的食品厂,其中比拟有名的有民记食品厂、燕岩食品厂、丰华园食品厂三家,这三家是恭城成名较早、经济实力较为雄厚、产品类型较为齐全的厂家。eq\o\ac(○,2)主要产品面临饱和:恭城县每年的月饼销售额在700万元左右,增长率已经变得很低,可以预见,在这一产品上市场已接近饱和,只有打败其他几家厂家才有可能获得更大的销量内部外部企业内部优势S企业内部劣势W企业外部时机OSO战略:依赖内部优势抓住外部时机WO战略:利用外部时机功夫内部劣势企业外部威胁TST战略:利用内部优势抵抗外部威胁WT战略:减少内部劣势回避外部威胁三、市场细分:1、由于家庭的收入决定着他们购置的情况,所以以家庭收入的高、中、低为细分之一。2、由于产品地理位置原因城镇规模起着决定作用。3、人们的生活习惯的原因,使得人们在节日与日常生活的购置情况存在明显的差异。四、市场定位分析:由于其他几个成名较早的厂家走的是中高档产品路线,县城的市场几乎被瓜分干净,要想打入这个市场,所要付出公关费用及广告费用必然会很高。所以一品香走的是中低档路线,产品市场主要为乡镇市场,产品均为中低档烘烤类食品及中低档礼品食品。五、营销战略:1、产品策略:主要生产的产品有产品有各类型面包寿司、广式月饼、月饼馅料等,2、定价策略:目前为一品香成长的关键时期,故所有产品均采取薄利多销占领市场为第一要务的策略,定价原那么为:产品单价=总本钱X〔1+13%〕〔利润率〕3、10P’s营销策略组合10P分别是:1.产品质量、美味、包装;2.价格适宜的定价,在产品不同的生命周期内制订相应的价格;3.促销尤其是好的广告;4.分销建立适宜的销售渠道;5.公共关系利用群群众的力量,树立对企业有利的形象报道,消除或减缓对企业不利的形象报道;6.探查即探索,就是市场调研,通过调研了解市场对某种产品的需求状况如何,有什么更具体的要求;7.分割即市场细分的过程。按影响消费者需求的因素进行分割;8.优先即选出我的目标市场;9.定位即为自己生产的产品赋予一定的特色,在消费者心目中形成一定的印象。或者说就是确立产品竞争优势的过程;10.员工“只有发现需求,才能满足需求〞,这个过程要靠员工实现。因此,企业就想方设法调发动工的积极性。这里的people不单单指员工,也指顾客。顾客也是企业营销过程的一局部,比方网上银行,客户参与性就很强。4、财务目标和营销目标:营销目标:由于市场主要是农村市场,一句话形容,就是农村包围城市,以农村的人口基数作为竞争的根底,另外,附近几个县的与恭城临近的乡镇也是重点市场,主要为把产品推销给当地乡镇的批发部,再由批发部扩散到各农村。财务目标:销售额年年增加,市场占有率提高,利润增加明显九、实施方案:第一步:导入期以薄利多销为原那么,缓慢渗透的策略;在导入市场时期,为了营造一个良好的口碑,企业必须以低价、产品质量过关,来赢得群众的良好口碑。第二步:成长期1、改善产品的品质;生产各种各样的产品,因为地理位置原因,企业应该生产中低档烘烤类食品及中低档礼品食品来适应农村的需求量,当然也要生产高档礼品食品来满足城镇的需求。2、寻找新的市场;3、改变广告的宣传重点;第三步:成熟期1、调整产品,通过产品的调整来满足顾客的不同需求,吸引不同需求的顾客。2、调整市场营销的组合,即通过对产品、定价、渠道、促销四个市场营销组合因素加以综合调整,刺激销售量的上升。第四步:衰退期对于衰落比拟迅速的产品,应当当机立断,放弃经营。十、损益预测:1、有形资产的损益:eq\o\ac(○,1)设备的磨损;eq\o\ac(○,2)设备维修费用;eq\o\ac(○,3)设备因资金时间价值的损益;所以采用年数总和法计算折旧:年折旧率=〔折旧年限—固定资产已使用年数〕/折旧年限的逐年数字之和年折旧额=〔固定资产原值—固定资产净残值〕*年折旧率2、无形资产的损益eq\o\ac(○,1)技术的创新;十一、控制:eq\o\ac(○,1)年度方案控制;根据年度的总结,看是否符合
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