主题15化学物质与健康常见的化学材料

2021

河北化学主题15化学物质与健康常见的化学材料（2~4.5分）

1考点特训营2玩转河北10年中考真题【版本导航】人教：九下第十二单元P89～P112；沪教：九上第3章P78；九下第8章P74～P85，第9章P99～P106【课标要求】1．了解某些元素(如钙、铁、锌等)对人体健康的重要作用。2．知道一些对生命活动具有重要意义的有机物(如葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白质、维生素等)。3．知道某些物质(如一氧化碳、甲醛、黄曲霉素等)对人体健康的影响，认识掌握化学知识能帮助人们提高自我保护意识。4．初步认识化学科学发展在帮助人类营养保健与战胜疾病方面的重大贡献。5．列举生活中一些常见的有机物，认识有机物对人类生活的重要性。6．知道常见的塑料、合成纤维、合成橡胶及其应用。7．认识新材料的开发与社会发展的密切关系。主要功能食物来源供能物质蛋白质构成_______的基本物质，机体生长及修补受损组织的主要原料乳类、蛋类、花生、大豆等糖类（由__________三种元素组成的化合物）生命活动的主要_______物质，包括葡萄糖、淀粉、蔗糖等米、麦、薯类等油脂维持生命活动的备用能源动植物油脂等不供能物质维生素调节_______、预防疾病、维持身体健康

____、蔬菜等无机盐维持机体酸碱平衡调料、佐料等水调节体温、溶解食物、排泄废物

水、饮料、食物等一、人体重要的营养物质(10年9考)细胞新陈代谢供能水果知识补充：人体缺乏维生素A会引起________，缺乏维生素C会引起________。夜盲症坏血病碳、氢、氧常见元素与人体健康(10年5考)分类元素名称缺乏对人体健康的影响钙幼儿及青少年会易患_________和发育不良，老年人会发生________，容易骨折铁会引起______锌会引起______________________________

硒可能引起表皮角质化和癌症；摄入量过高，会使人中毒碘会引起____________（过量也会引起）；幼儿会影响生长发育，造成思维迟缓氟易产生_____；过量会引起氟斑牙和氟骨病佝偻病贫血骨质疏松食欲不振，生长迟缓，发育不良甲状腺肿大龋齿常量元素：在人体中含量超过0.01％的元素，如氧、碳、氢、氮、钙等微量元素：在人体中含量少于0.01％的元素，如铁、锌、碘、硒、氟等二、化学元素与人体健康(10年6考)对人体有害的物质(10年4考)一氧化碳：易与人体血液中的血红蛋白结合，造成人体组织缺氧甲醇：工业酒精，误食能使人失明甚至死亡其他：甲醛、黄曲霉毒素（来自霉变食物）、亚硝酸钠、二氧化硫、

聚氯乙烯、工业染料等

对人体有害的元素：汞（Hg）、铅（Pb）、镉（Cd）、砷（As）等三、有损人体健康的物质(10年4考)天然纤维与合成纤维的鉴别方法：__________________________

_____性塑料：一经加工成型，受热不再熔化，不可热修补，如电木插座____性塑料：受热熔化，冷却后变成固体，可以热修补，如聚乙烯塑料棉纤维：容易燃烧，燃烧时_____有的气味，燃烧后成灰烬羊毛：燃烧时有________的气味，燃烧后成小球，易碾碎天然有机高分子材料：天然橡胶、天然纤维（羊毛、____、棉线等）蚕丝热塑热固合成纤维：涤纶、锦纶、腈纶等合成橡胶：丁苯橡胶、顺丁橡胶、氯丁橡胶等烧纸燃烧（灼烧）闻气味合成纤维与天然纤维的优点比较：合成纤维的强度高、弹性好、耐磨、耐化学腐蚀，但吸水性、透气性较棉纤维差烧焦羽毛有机高分子材料(10年8考)塑料天然纤维合成纤维：燃烧比较缓慢，有特殊气味，趁热可以拉成丝，灰烬呈灰褐色玻璃球状，不易破碎四、化学材料无机材料：金属材料(青铜、铁、不锈钢等)、无机非金属材料(陶瓷、玻璃、水泥等)复合材料：将两种或两种以上的材料复合成一体而形成的材料，如碳纤维复合材料、玻璃钢等其他材料：纳米材料(如纳米陶瓷)、可降解材料等合成有机高分子材料营养素及食物来源（10年9考）1.(2019河北1题2分)面粉中富含的营养素是()A.维生素B.油脂C.蛋白质D.糖类2.(2014河北1题2分)下列食物中富含维生素C的是()A.鸡蛋B.西红柿C.米饭D.牛肉3.判断下列说法是否正确，正确打“√”，不正确打“×”。蛋白质是人体必需的营养物质(2012河北9D)()DB√4.[2020河北29(3)题1分]白菜、大米、鸡蛋中富含蛋白质的是__________。[2015.29(2)]5.[2013河北29(3)题1分]大枣含有蛋白质、糖类及维生素等营养素，其中起到调节人体新陈代谢、预防疾病作用的是__________。6.[2016河北29(1)题第三空1分]现有维生素、金刚石和碳酸氢钠，蔬菜和水果中含有的营养物质是__________。鸡蛋维生素维生素化学元素与人体健康（10年6考）7.(2015河北2题2分)缺铁容易对人体健康造成的影响是()A.患佝偻病B.引起贫血C.产生龋齿D.甲状腺肿大8.(2012河北1题2分)为预防骨质疏松，应给人体补充的元素是()A.钙B.铁C.锌D.碘9.[2019河北29(2)题1分]幼儿及青少年缺________元素会患佝偻病和发育不良。BA钙(或Ca)10.[2018河北29(2)题1分]人体摄入________元素不足或过量均会导致甲状腺疾病。11.[2013河北29(4)题1分]青少年处于生长发育期，为了补充人体需要的__________元素，可以多吃奶制品、虾皮等食物。碘(或Ⅰ)钙(或Ca)有损人体健康的物质（10年4考）12.(2016河北2题2分)下列物质的利用对人体健康无害的是()A.用甲醛浸泡海产品保鲜B.用霉变的花生制作花生糖C.用工业染料制作彩色馒头D.用硝酸铵固体和水制作冷敷袋D材料的判断及鉴别（10年8考）13.(2020河北1题2分)下列物品主要用有机合成材料制成的是()A.塑料水杯B.纯棉衬衫C.羊毛围巾D.不锈钢盆14.[2018河北29(5)题1分]尼龙手套、玻璃茶杯、纯棉桌布中，主要用有机合成材料制成的是___________。考向一合成材料的判断(10年4考)A尼龙手套15.[2017河北29(4)题1分]用来制作食品保鲜膜的材料是________(选填“聚乙烯”或“聚氯乙烯”)。16.[2014河北27(2)题1分]眼镜所用材料中属于合成材料的是________。聚乙烯塑料17.[2019河北29(5)题1分]纯棉、涤纶和聚酯纤维三种布料中，_______的吸水性和透气性较好。考向二材料的性质[