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谢世筠第一章微生物的利用第三节观察土壤中能水解纤维素的微生物实验目的分离土壤中具有纤维素酶的菌株说出纤维素酶的作用简述纤维素酶的应用说明培养基对微生物的选择作用实验原理阅读课本P29页，回答下列问题：水解纤维素需要哪些酶的作用？最终水解产物是？哪些微生物能产生上述酶？哪些地方富含这些微生物？一类统称为纤维素酶的酶，主要包括C1酶、CX酶和β-葡萄糖苷酶，最终水解产物是葡萄糖绿色木霉、变异青霉、黑曲霉、根霉枯树、草炭土、腐烂叶片覆盖的土实验原理如何设计实验验证腐烂叶片覆盖的土含有能分解纤维素的微生物而沙土中没有？自变量？分组？因变量？实验材料、设备及用品灭菌锅烧杯封口膜保湿小室腐烂叶片覆盖的土；沙土脱脂棉无菌水实验步骤按下表步骤操作烧杯编号步骤ABCD第一步腐烂叶片覆盖的土沙土腐烂叶片覆盖的土沙土第二步加封口膜，1kg压力灭菌30min加封口膜第三步放入等量的脱脂棉第四步放入保湿小室中第五步每天观察，保证小室和烧杯内湿度如何保证烧杯内湿度？实验结果1234561：实验开始时的A烧杯侧面照2：一段时间后的A烧杯侧面照3：一段时间后的A烧杯俯视照4：实验开始时的C烧杯侧面照5：一段时间后的C烧杯侧面照6：一段时间后的C烧杯俯视照实验结果1234561：实验开始时的B烧杯侧面照2：一段时间后的B烧杯侧面照3：一段时间后的B烧杯俯视照4：实验开始时的D烧杯侧面照5：一段时间后的D烧杯侧面照6：一段时间后的D烧杯俯视照结果分析实验现象如何？哪个烧杯的分解作用最旺盛？A烧杯和B烧杯起到的作用是？C烧杯和D烧杯的结果说明了什么？仅C烧杯有脱脂棉被分解的现象，被分解的脱脂棉颜色发黄，部分区域棉纤维不明显，呈塌陷状，失去了脱脂棉蓬松的外观形态。对照，表面土壤中的非生物因素无法分解纤维素沙土中几乎不含有能够产生纤维素酶微生物，土壤中含有微生物的种类与环境中的营养物质有关思考题如何加速微生物的分解过程？如何从C烧杯中分离出一株可水解纤维素的菌株？有哪些方面需要注意？含有纤维素酶的菌种/纤维素酶可能有哪些应用价值？样品来源、培养基成分、培养条件

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