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Word文档酒店服务员个人年终工作总结模板劳碌了一年,现如今也到了我们对自身工作举行总结的时候了。以下酒店服务员个人年终工作总结模板是我我为大家带来的文章,欢迎您的阅读。
在今年抓三标一体6s管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,支配了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店胜利阅历,结合年初制定的管理目标和工作方案,酒店及各部门全年主要抓了八大工作。
1、人员调节。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有名,是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析缘由,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调节了销售部经理,并将人员减至名,增加了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。
2、渠道拓宽。销售部本来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年浮现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调节了部门经理后,讨论通过了下半年度的销售计划。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增强了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则显然促进了销售业绩的提升。
3、房提嘉奖。
为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店房提的一些胜利阅历,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的嘉奖。这一房提嘉奖政策,极大地调动了前台接待员促销热烈和服务态度,使酒店上门散客收入由上半年万元升至下半年万元,升幅约为%。
4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店赋予的房提政策,加大促销力度外,还特殊重视塑造酒店的窗口形象。其一,合理销控房间,保证酒店利益最大化。例如,在今年的车展、房展期间,合理的运作,保证客人的惬意,也保证了酒店的最大利益,延续多天出租率超过100%,而平均房价也有显然的提高。其二,完美工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完美,尤其是结帐时采纳了来宾结算帐单,削减了客人等待结帐的时光,转变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增强主管去前台的站台时光,准时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对天天每班的户籍记下等检查并签字,增加主管、领班的责任心。今年户籍记下、会客记下、上网发送等无发生一起错登漏登现象。总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,掌握契机,高效推销,为酒店创下了一个又一个记录,上门散客由本来占客房总收入的%提高到%,最高日创收为元,最高日平均房价为元;全年接待来宾万人次,接待外宾万人次。
5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人询问问题、反映状况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着来宾至上、服务第一和让客人彻低惬意的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热烈服务外,还能化解冲突,妥当处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部共接待并处理来宾投诉约起,为酒店削减经济损失约元,争取了较多的酒店回头客。
此外,销售部按酒店总经理班子的要求,开头从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等,直接赢得了销售业绩的显著回升。下半年共创收万元,比上半年增额万元,增幅约为%。
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酒店服务员个人年终工作总结模版
一、加强内部管理工作:
1、制定了新的《员工守则》,并得到山庄的认可稍做修改后首先在餐饮部施行,规范员工工作准则,并以员工守则为纲结合餐饮部工作状况制定了餐饮部的人员编制、各项岗位职责、详细操作规范,长达70余页,还在不断修改调节中。并依据各项规则制度开展日常管理工作。
2、制定了零点菜单、宴席菜单、自助餐菜单和酒水单,并按照几次大型会议的接待客人反应状况适时做了调节和修订。
3、制定了餐饮以农家菜和野味为主导的经营方针并依此更换了厨师队伍使其达到现阶段的工作要求和进展需要。
4、落实了卫生责任制,责任分区到人,转变本来脏乱的局面,特殊是厨房卫生情况有显着的提高。同时将餐饮部划分为餐厅、会议室网球尝前台鱼池商店、中厅、厨房等五个区域并责任到人;支配专人分管部门内的男女寝室。
5、制定餐厅成本控制预案,在保证客人惬意的前提下有效控制成本。
6、加强餐饮部平安保障工作,每日轮番值勤,检查包括卫生、平安、工程问题、考勤、工作完成、开档收档状况等工作。有效检查工作和杜绝隐患的发生。此项检查工作将作为每个餐饮部员工的考核内容之一。
二、加强员工福利方面的改善:
1、改善员工餐,制定了每周食谱,仔细制作,并仔细听取员工反馈看法乐观改进。
2、在工作之余组织登山探险活动、开展篝火烧烤活动,一方面增强客人来时的消遣项目,一方面丰盛员工业余生活。
3、在投影仪买回来以后,不定期在会议室播放刚上映的大片,并常常组织员工唱卡拉ok,通过开展系列活动,努力营造团结、合作的和睦的氛围,增加员工的归属感与集体感。
4、每月卖垃圾的钱作为员工的活动经费,作为一项福利,给他们购买一些解暑水果及购买袜子等小商品。
三、合理改造硬件设施、设备。
1、厨房布局的调节及装修。严格根据卫监部门的要求合理规划厨房布局,数年黑厨房一朝换新颜,改善了工作环境,提高了卫生质量,为后面的更高要求的接待提供了先决条件。
2、添置了一批新配套餐具和喜庆的红台布,改善小厅房的用餐环境和大厅整体喜庆气氛,同时调换了不适应小厅的沙发,使厅房整体协调。
3、增强屏风,隔离开大厅和厨房。
4、安装投影仪和自动伸缩幕布。使会议室硬件符合市场竞争需要,满足客户需求。
5、添置布菲炉,增强饮食形式。
在明年的工作中,我们将要做好以下工作:
1、将餐饮部每日值勤制度作为个人绩效考核的重要表现方式。
2、按照时节变化制定并落实不同时期的菜单。
3、规范建制补充人员。平常忙的时候餐厅人员吃紧,假如开展生态养殖业,可以解决闲时的工作饱和量。完成服务质量向质改变。
酒店服务员年终工作总结
年底了,各行各业都在举行年终总结,酒店服务行业也不例外,现将我的酒店服务员工作总结如下:
在这里我学到并且倡导如何搞好优质服务,把握七大要素:
1、微笑在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以诚挚的微笑,它应当是不受时光、地点和心情等因素影响,也不受条件限制.微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词.
2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完善.员工应认识自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧.千里之行,始于足下,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结阅历,取长补短,做到一专多能,在服务时才干游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增加竞争力都具有重要作用.
3、预备即要随时预备好为客人服务.也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的预备.预备包括思想预备和行为预备,作为该预备的提前做好.如在客人到达之前,把全部预备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱.
4、重视就是要把每一位客人都视为上帝看待而不怠慢客人.员工有时简单忽略这一环节,甚至产生消极服务现象.这是员工看他们穿戴任凭,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的.而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特殊任凭,这是他们自信;而衣服根本不能代表财宝的多少.我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽视细微服务,要重视善良待每一个客人,让他们心甘愿意地消费.我们应该记住客人是我们的衣食父母.
5、细腻主要表现于服务中的擅长观看,揣摸客人心理,预测客人需要,并准时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识.
6、制造为客人制造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,把握客人的嗜好和特点,为客人营造家的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样.7、诚挚热烈好客是中华民族的美德.当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言诚挚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象.现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特殊酒店业尤为激烈.服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中制造更高的客人惬意度,使酒店立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神,在欢乐迪也一样.生意比较忙时,同事间都能相互谅解并齐心分担碰到的棘手.平常也有碰到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会准时上去调整纷争,使情形不再恶劣.每个人员分工明确、工作乐观,真正在行动上做到了一个英雄三个帮的效果.
平常,我也会和顾客聊天,了解他们所喜爱 的歌曲并推举新曲让顾客惬意而归.这样就多了几个回头客,让顾客推举伴侣提高了消费率.之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜爱 .
作为一名服务人员,也会遇到一些挫折和无奈.有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人敬重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而欢乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而骄傲.我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时光和快乐,而里面转动的极小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不行少的.
固然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希翼领导能多加催促,同事能相互学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员.让顾客在银都酒店世界感触到不普通的欢乐。
宾馆酒店服务员个人年终工作总结
在这一年自己仔细工作,有了无数难忘的经受,克服了无数困难。即使过去一年工作不尽如人意,但我们仍然要全面地分析和总结酒店服务员工作,我们需要通过年度总结,努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好。酒店服务员年终工作总结要怎么写才好呢?重点陈述哪些方面呢?以下是我我收集收拾的宾馆酒店服务员个人年终工作总结,仅供参考,大家一起来看看吧。
宾馆酒店服务员个人年终工作总结【篇一】
我熟悉到作为酒店服务员,在酒店工作中热忱当然重要,但还需要具备良好的服务潜力。例如碰到突发大事,客人心肌梗塞骤然昏厥,假如等医务人员到来,客人生命唯恐会有危急。服务人员这时假如没有一点急救常识,纵有满腔热烈也无济于事,由于其中涉及到能与不能的技术性问题。因此,我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务潜力。
一、语言潜力
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感触到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。
服务员在表达时,要注重语气的自然流畅、和气可亲,在语速上持续匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示敬重、虚心的语言词汇经常能够缓和语气,如您、请、愧疚、如果、能够等等。另外,服务员还要注重表达时机和表达对象,即按照不同的场合和客人不同身份等详细情况举行适当得体的表达。
人们在议论时,经常忽视了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。按照相关学者的讨论,身体语言在资料的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应该恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于理解和惬意的表达氛围。
二、交际潜力
酒店是一个人际交往超多集中发生的场所,每一个服务员每一天都会与同事、上级、下属共性是超多的客人举行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥当地处理好这些关系,将会使客人感到被敬重、被看重、被优惠。客人这一感触的获得将会为经营的持续兴盛和企业品牌的宣扬、传扬起到不行估计的作用。良好的交际潜力则是服务员实现这些目标的重要基础。
三、观看潜力
服务人员为客人带给的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有熟练的服务技能,做好这一点普通来说是比较简单的。其次种是例行性的服务,即应该为客人带给的、不需客人提示的服务。例如,客人到餐厅坐下预备就餐时,服务员就应该快速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着无数行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在思量的潜在服务需求。
能够擅长把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得绝对的服务本事。这就需要服务员具有敏锐的观看潜力,并把这种潜在的需求变为准时的实在服务。而这种服务的带给是全部服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的带给更强调服务员的主动性。观看潜力的实质就在于擅长想客人之所想,在客人开口言明之前将服务准时、稳妥地送到。
四、记忆潜力
在服务过程中,客人经常会向服务员提出一些如酒店服务项目、档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平常从阅历中得来的或有目的的堆积成为客人的活字典、指南针,使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种能够征得客人观赏的服务。
服务员还会常常性地遇到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些委托服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到带给之间有一个或长或短的时光差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时光中精确 地予以带给。假如发生客人所需的服务被迫延时或索性由于被忘记而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。
五、应变潜力
服务中突发性大事是屡见不鲜的。在处理此类大事时,服务员应该秉承客人永远是对的宗旨,擅长站在客人的立场上,设身处地为客人着想,能够作适当的让步。共性是职责多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的赔礼和补偿。在普通情况下,客人的心情就是服务员所带给的服务情况的一面镜子。当冲突发生时,服务员应该首先思量到的是错误是不是在自己一方。
六、营销潜力
一名服务员除了要根据工作程序完成自己的本职工作外,还应该主动地向客人介绍其他各种服务项目,向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要办法,也是体现服务员的仆人翁意识,主动向客人带给服务的需要。
虽然酒店各服务部门设有特地的人员举行营销,但他们的主要职责是一种外部营销,内部营销则需要各个岗位的服务员共同来做。惟独全员都关怀酒店的营销,到处感触一种市场意识,才干抓住每一个时机做好对客人的内部营销工作。这就要求服务员不能坐等客人的要求带给服务,而应该擅长抓住机会向客人推销酒店的各种服务产品、服务设施,充分挖掘客人的消费潜力。为此,服务员应该对各项服务有一个通盘的了解,并擅长观看、分析客人的消费需求、消费心理,在客人感爱好的情况下,使产品得到充分的知悉和销售。
宾馆酒店服务员个人年终工作总结【篇二】
又到年终,我在餐厅工作也已经十年有余,回顾这些年的工作经受,我也感触颇深,有付出,也有收获,下面向自己的工作作如下总结:
第一、懂得微笑,擅长微笑。在当今社会中,微笑已经成为从事各行各业的一种必备的职业素养。尤其是在商业领域。有这样一句话,说:不会微笑,就不要做生意。
其次、勤快。勤,就是辛勤,就是努力,比别人付出更多。快,就是效率。
第三、热烈。人可以无激情,但必需要有热烈。由于热烈的气息是很具有感染力的。就像太阳的光和热,并弥漫活力。这是一种反映内心的精神面貌与状态。
第四、周到。待客之道,周到是基础,也是最重要的。既然谈周到,那么必定要主动去做好,主动去提供服务,而且要擅长观看,还要懂得换位思量,做到客人所想不到,提供超前服务。谁能做到让宾客感触到如归的感觉,那么他就是真正做到了周到。想客人之所想,急客人之所急。
第五、应变能力。在餐厅,天天都会接触到来自社会各个层面的人,上到达官,下至百姓;无论三教九流。因此,要求服务人员具备良好的应变能力成为一种必定。有人说:餐厅,是培养外交官的摇篮。是很有道理的。
第六、仆人翁意识。工作,实际上是学习的另一种形态。当我们懂得并能够站在仆人的角度和位置上去工作时,本身就是一种自我提高与长进。会站的更高,看得更远,做得更好。
以上是我对自己工作的体味和总结,同时还存在不足,在新的一年里,也要越发努力做好本职。
宾馆酒店服务员个人年终工作总结【篇三】
在酒店工作的每个员工都要直接面向客人,所以我们员工的工作态度和服务质量就反映出一个酒店的服务水平和治理水平。而收银又是这个酒店核心的部分,我深知自己的责任重大,自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中,我仔细负责的做好每一项工作,乐观主动的向其他同事学习更多的专业学问,以加强自己的业务水平。惟独这样才干让自己在业务学问和服务技能上有进一步的长进,才干更好的为客人提供优质的服务,让客人喜出望外。
有句话说的十分好!淘汰,实在不是你没有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,实在不是你没能力胜任这份工作,而是你不喜爱 这份工作,所以做不好,实在每个人对自己的现状都是不满足,但是为什么这种不起眼的工作岗位上有的能取得胜利,而有的却一天不如一天最后的结果就是被淘汰,实在很容易,那就是对工作的态度不一样.
在与客人交流过程中,要考究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时光间隔地沟通目光。要多聆听客人的看法,不打断客人讲话,聆听中要不断点头暗示,以示对客人的敬重。面向客人要微笑,特殊当客人对我们提出批判时,我们一定要保持笑脸,客人火气再大,我们的笑脸也会给客人灭火,无数问题也就会迎刃而解。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我以为,惟独注意细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为精彩。
酒店就像一个大家庭,在工作中难免会发生些不开心的小事,所以在日常的工作生活中,我时刻留意自己的一言一行,主动和各位同事处理好关系,敬重别人的同时也为自己赢得了敬重。家和万事兴,惟独这样我们的酒店才干取得长足的进展。
在这些日子里,我成长了不少,学到了无数,但不足之处我也深刻地意识和体味到。
1、在服务上缺乏灵便性和主动性,因为胆怯做错而不敢大胆去做。
2、遇到突发大事,缺乏良好的心理素养,不能镇静处理事情。
新的一年即将开头,我将在酒店领导的带领下,脚踏实地,认仔细真做事。乐观主动协作领班,主管以及各位领导完成各项工作,努力长进自身的综合素养,长进服务质量,改正那些不足之处,争取在团体这个优秀的平台上取得更好的进展,为酒店的富强昌盛奉献自己的绵薄之力。
2022酒店服务员个人年终工作总结范文
我迫不及待的怀着忐忑的情绪来来到了xxxx店,来的第一周我被分到了客房,自认为可以吃苦的我已经做好的充分的预备,来到客房,主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的预备,但第一天还是累的只叫苦,甚至疑惑自己能不能坚持下来,在客房大姐的鼓舞下我在心里暗下决心,鼓舞自己一定要坚持,六天的客房学习中,我学会了打扫一个房间的流程,酒店内最基本的做床,卫生间清扫以及容易的客房服务办法,使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。其次周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务办法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。
第三周我被分到了前台,我很喜爱 前台接待这个工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作,不过令我感到兴奋的是,酒店的员工大都都是那样的热烈友好,他们并没有由于我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜蜜的微笑,一句再一般不过的辛劳了都会让人激动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的全部的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才干为客人提供惬意周到的服务。在学习中,我酒店客人如何记下入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深化的了解并举行了实际操作。
实习的日子就这样一每天结束了,这些日子我的确学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调节自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应当具有剧烈的服务意识。在一次与某部门经理谈天时,该经理提到了服务意识,我十分赞同他的观点:服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应当对自己的同事也具有同样的意识。
2022年酒店服务员个人年终工作总结
【篇一】酒店服务员个人年终工作总结
20xx年即将过去,这一年在酒店各位领导和同事们帮忙关怀鼓舞下,使我克服了种种困难,较为精彩的完成了全年的工作,得到领导和同事的绝对。全年持续全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客人投诉情况;能够敬重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在20xx年做的主要工作及明年的决定做以汇报,请各位领导和同事指正。
一、今年的主要工作
1、端正态度,爱岗敬业。透过这一年的'锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争执少了,风凉话少,取而代之的是相互鼓舞和关怀的话语。使我对工作越发弥漫信念。对于酒店的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然成天都在打扫卫生,原先总是会由于太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加精心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就板凳落板凳,抬不动的就和同事一齐抬,原先不注重的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想方法用抹布擦整洁,让脏物无处可逃。
2、谦虚学习,不懂就问。在这一年,我专心参与了酒店组织的各项培训活动,仔细学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后认真琢磨练习,平常在日常生活中也能常常使用礼貌用语,改掉原先的陋习,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止越发礼貌,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事赞扬。
3、听从支配,任劳任怨。平常做到敬重领导,不耍心眼,对于领导支配的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的情况下,参与了前台接待的工作,开头因为对前台工作不了解,没有信念、有畏难心情,后在酒店领导的关怀帮忙下,克服自身困难,仔细学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为精彩的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。
二、明年工作决定
在即将过去的一年中,使我变得越发成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热烈也越发高涨,工作信念大增,对以后的工作弥漫了信念。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规则制度,做到让领导放心,让客人惬意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争吵,工作中存在着惰性,工作的热烈不够饱满,消极怠工。在新的一年里,我要坚定克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,仔细学习讨论工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都惬意,和酒店其他同事一齐为每一位客人带给一个舒服、安宁、温馨的家。
三、对酒店推举和看法
此刻信息网络时代,知讯者生存,然而酒店在信息收集和利用远远不够,井底之蛙永远只明了那一片天,惟独走出去,方知天外天,人外人,期望酒店多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平,以提高酒店自身的竞争力。同时也期望酒店领导平常多关怀员工作日常生活,多为员工着想。多组织一些文化体育活动,不仅仅能使员工身体得到熬炼而且也丰盛了业余生活。使每位员工每一天能够以饱满的精神状态投入到酒店的工作之中,为酒店的兴盛发达做出自己的贡献。【篇二】酒店服务员个人年终工作总结
20xx年即将过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导的关怀支持下,在xx经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成果,入住率始终保持在90%以上,酒店业绩连创新高,在平安、卫生、服务等方面得到了相关的部门绝对和客人的全都好评。我做为酒店的一名员工,通过自己的努力,也取得了不错成果,多次被酒店评为优秀员工,受到嘉奖。
一、我主要从以下四个方面做好本职工作的:
1、敬重领导,服从指挥
在平常的工作中,深刻领悟领导的意图,接受领导,听从支配,根据领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪慧,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬嘉奖,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能准时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,常常受酒店及客房部经理的表扬。
2、遵规守纪,搞好服务
遵守酒店制定的各项规则制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格根据工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,干净整洁,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到精心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清晰,取得客人的谅解。查房时,发觉酒店物品有损失时,准时和客人一起举行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人惬意。
3、团结配合,不计得失
和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关怀爱惜同事。在工作中,自己的工作完成后,能准时协助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍当心眼,和同事发生误解时,以工作为重,做好交流,消退误解,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能准时打电话问候和去医院看望,同事家里有事时,了解清晰后,准时关怀协助,以此来增进友情,促进工作。
4、谦虚学习,努力提高
虽然做客房服务工作有七、八年了,但在酒店每次组织的基本技能和平安培训中,思想上重视,行动上乐观主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,仔细听讲,不懂就问,回家后准时研习,加深印象,工作中,认真揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己服务水平和个人素养再上一个新台阶。
二、存在的不足和问题:
1、有时工作热烈不高,不太乐观,有拖拉的现象。有时退房比较多,时光比较紧,房间卫生打扫得不认真,还有遗漏的地方。查房时,用品较多,有时有遗忘记下的现象,给个人和单位造成了损失。
2、服务水平还需提高。文明礼貌用语用得少,态度比较生硬,缺少主动性。
在新的一年里,在上级领导的关怀支持下,在xx经理的正确领导下,我将仔细做好本职工作,努力提高自己服务水平,团结同事,乐观进取,做到会听话,会服务,会学习,和酒店全体员工一起团结协调作,共同努力,使酒店在新的一年里红红火火,业绩突飞猛进,节节高,再创佳绩。【篇三】酒店服务员个人年终工作总结
20xx年即将过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导的关
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