HS酒业公司成本核算存在的问题及对策研究

摘要经济体制改革于社会的各个层面，发展空间越大，在社会经济中地位也越重要。在企业的实际发展中成本核算工作关乎到正常经营活动的进展，很多企业实施不合理成本核算,制定不完善的核算方案，会影响长远发展，甚至出现经济损失。企业做好成本核算工作，制定完善的管控方案，通过成本核算降低企业运营成本，提高经济效益，增强企业的市场竞争力。本文以HS酒业公司为例，对该企业成本核算存在的问题进行探究，首先对成本核算相关理论知识概括，其次对HS酒业公司成本核算存在的问题探究，发现存在各种费用的核算不够准确、成本核算制度不能准确落实、成本核算方法有局限性的情况，这是由于成本核算不够合理、成本核算的人员综合素质较差、成本核算工作的审查不严格、管理方法不够现代化、相关管理人员意识不足导致，对此，针对以上问题提出不断完善成本核算的内容与制度、提高从业人员的专业素质、加强审核检察与监督、优化成本核算方法，完善成本管理方式、提高企业核算的意识等建议，希望能够通过一系列的措施，完善企业成本核算规范，对企业持续性长期稳定发展带来基础条件。关键词：会计核算HS酒业公司内部控制成本核算AbstractEconomicsystemreformisineverylevelofsociety,developmentspaceisbigger,thepositioninsocioeconomicismoreimportantalso.Intheactualdevelopmentofenterprises,costaccountingisrelatedtotheprogressofnormalbusinessactivities.However,manysmallandmedium-sizedenterprises,evenlistedcompanies,failtoproperlyimplementtheaccountingwork,anddonotdevelopasoundaccountingscheme,whichseriouslyaffectstheirlong-termdevelopmentandevencauseseconomiclosses.Therefore,enterprisesshoulddoagoodjobinaccounting,formulatesoundcontrolplans,reducetheoperatingcostsofenterprisesthroughaccounting,improvetheireconomicbenefits,andenhancetheirmarketcompetitiveness.Inthispaper,westudytheHSwinecompany,exploretheproblemsintheenterprisecostaccounting,firstofallcostaccountingrelatedtheorysummary,secondofHScompanycostaccountingproblems,foundthatthereareavarietyofcostaccountinginaccurate,costaccountingsystemcan'taccurateimplementation,costaccountingmethodhaslimitations,costaccountingworkreviewisnotstrict,modernizationofmanagementmethodsisnotenough,relatedmanagementpersonnellackofconsciousness,tothis,Tosolveaboveproblemsputsforwardperfectingaccountingcostaccountingcontentandsystem,improvetheprofessionalqualityofstaff,strengthentheauditoftheprocuratorialandmonitoring,optimizationofcostaccountingmethod,perfecttheaccountingmanagement,Suggestionsfortheimprovementoftheconsciousnessofenterpriseaccounting,hopecanthroughaseriesofmeansandmeasures,perfectingenterpriseaccountingnorms,long-termstabilitytotheenterprisesustainabledevelopmentbasiccondition.Keywords:accountingHSwinecompanyInternalcontroCostaccounting目录TOC\o"1-3"\h\u10126一、HS酒业公司成本核算存在的问题 130963（一）HS酒业公司的简介 119740（二）HS酒业公司成本核算存在的问题 2170931.各项费用的核算不够准确 2270832.成本核算内容不完整 2262403.成本核算环节不完善 3321564.成本核算方法有局限性 418044二、HS酒业公司成本核算存在的问题的原因分析 523795（一）成本核算不够科学合理 513116（二）成本核算的人员综合素质较差 523691（三）成本核算工作的审查不严格 612429（四）管理方法不够现代化 71892（五）相关管理人员意识不足 7569三、完善HS酒业公司成本核算的对策 727617（一）不断完善成本核算的内容与制度 7224981.加强成本核算内容的全面性 7129612.建立成本核算的制度规范 814612（二）提高从业人员的专业素质 8186501.建立独立的成本核算部门 8150002.提高会计人员的专业素质 88926（三）加强审核检察与监督 93967（四）优化成本核算方法，完善会计管理方式 932625（五）提高企业核算的意识 1023437参考文献 126931致谢 13HS酒业公司成本核算存在的问题及对策研究社会经济发展，企业占据了社会经济收益总额的绝大部分，而酒作为日常生活中不可缺少的一部分，也成为社会经济发展的重要支柱，不仅能够提升社会生活水平，而且还能够为社会群体提供更多的工作机会，所以说伴随着企业经济的发展，对于国家经济的改善具备一定的引导作用。这也使得我国相关的政府部门越来越对酒类企业的发展进行关注，而且也成为了我国走向世界的重要基础。酒类企业在这种压力下想要提升自身的经济效益，就需要合理关注会计数据各种变化，并制定出相应的发展战略维持现状并逐渐获得市场竞争力。成本核算是指企业在生产过程中，对发生的各项资金进行分类与管理，形成最后的计算总成本以及单位成本。成本核算的主要基础是会计核算，成本核算的主要计算单位是货币。成本核算主要是成本管理的主要组成部分，对企业的成本预测有一定影响，以及对企业的经营决策也有一定的影响。在实际工作中，我国的酒类企业往往会在成本核算工作中出现各样问题，无法确保成本核算工作的准确与真实。而成本核算在企业的日常经营过程中，具有十分重要的作用。具体体现在以下几方面：第一，由于我国的中小企业乃至上市公司都存在财务造假活动，而利用成本核算是可以预防这种行为出现的方式，以此来预防因为虚假信息对企业经营活动等带来危害；第二，通过成本核算活动能够对企业自身各项账目记录，以及凭证等方面提供的资料归纳总结，使得可以系统性的反映出企业自身在市场中的经营活动，从而提高企业内部控制管理水平；第三，利用成本核算可以在企业经营环节减少资金费用的胡乱开支，预防腐败或者不法行为的出现。同时，还可以及时掌握企业财务状况，以及各项经济活动的资产、负债以及其他财务数据变化，借此来评价企业的经营成果等，从而及时发现企业存在的问题。赵海庆,白雪梅.中小企业会计核算问题及其对策[J].商场现代化,2016(24):213-214.赵海庆,白雪梅.中小企业会计核算问题及其对策[J].商场现代化,2016(24):213-214.因此，本文以HS就业公司作为研究对象，通过分析HS酒业公司自身的成本核算情况，来提出一些建设性意见，希望能够改善HS就业公司的成本核算工作，为企业的发展提供良好的社会市场环境。一、HS酒业公司成本核算存在的问题（一）HS酒业公司的简介HS酒业公司成立于1996年，经过常年发展，其规模也在不断扩大，现已经成为我国白酒产业中生产规模最大的企业之一，现拥有员工5000人左右，总资产达到了近9亿元。每年生产白酒6万吨，啤酒12万吨，旗下拥有一个上市公司与三个全资子公司，除了从事酒业发展外，还将房地产、服装设计等作为副产业，曾经先后获得过劳动奖状与中国优秀食品企业等称号。叶慧丹.税收筹划在企业会计核算中的应用研究[J].财经界,2016(9):15-17.叶慧丹.税收筹划在企业会计核算中的应用研究[J].财经界,2016(9):15-17.（二）HS酒业公司成本核算存在的问题1.经营活动的成本费用核算不够准确HS酒业公司在日常经营过程中对于成本核算不是特别全面，仅仅是通过将营业收入、成本花销以及日常在人力方面的管理成本，还有销售花费的宣传费用以及相关财务费用方面进行了数据核算，但是，伴随着市场竞争力以及信息化进程提高，单纯在经营活动方面的成本费用核算无法为企业提高收益。表1.1HS酒业公司各项成本费用及主营业务收入情况20132014201520162017营业收入18.03亿21.09亿23.36亿24.38亿25.35亿营业成本8.884亿8.823亿10.06亿9.940亿9.527亿管理费用1.284亿1.727亿1.321亿1.478亿1.585亿销售费用4.299亿6.271亿6.868亿7.558亿8.108亿财务费用1395万2171万2484万338.6万-861.2万资料来源：东方财务网从表1.1中，HS就业公司的主营业务收入2013年为18.03亿元，增长到2017年的25.35亿元；营业成本却从2013年的8.884亿元，上升到2017年的9.527亿元；管理费用从2013年的1.284亿元，逐年上升到2017年的1.585亿元；销售费用从2013年的4.299亿元，逐年上升到2017年的8.108亿元。财务费用却从2013年的1395万元，下降到2017年的-861.2万元。HS酒业公司的成本核算还停留在原来的只对生产过程中的消耗成本的管理观念当中，而这样的管理观念显然不再适应现代化企业发展的要求，所以当前该公司的企业成本核算还不是特别全面。2.成本核算内容不完整现在的HS酒业公司在进行成本核算的时候遇到了很多问题，其中一项就是核算的内容不完整。成本核算就是对企业自身各项资产数据的核算，例如当购入原材料的成本降低，那么资产也会相应的变动，而HS酒业公司的核算内容中没有对资产项目进行合理的计量，包括公司的资产、土地等，而这些资源可以为企业的发展带来巨大的效益，如果不重视就代表着公司会受到损害。在公司现有的核算内容上基本都是对有形资产的核算，忽视了无形资产的核算，与公司的成本核算不相符。另外并没有将人工的成本核算规划到整体的核算中，而且核算人员对核算的对象仅仅是针对公司的一线员工，把一些技术人员、研发人员给忽视了，这样最终的核算信息不完整，也不能够代表公司的会计成本核算，从中可以看出HS酒业公司的会计核算内容的不完整给公司带来了很大的损害，进而会影响到HS酒业公司的发展。宿明俊.企业会计核算规范化管理措施分析[J].科技创新与应用,2016(8):28-31.宿明俊.企业会计核算规范化管理措施分析[J].科技创新与应用,2016(8):28-31.3.成本核算环节不完善会计成本核算制度指的是HS酒业公司通过风险评估后所采取的对内部各项成本花销进行控制的措施，一般包括了职务分离、经营预算以及资产保护等控制活动，在企业的控制活动中更加依赖于部门与部门，以及员工与员工之间的监督。但是在实际工作中却无法将成本核算制度落实下去，仅仅制定了制度而流于形式，具体存在以下问题：第一，采购环节。HS酒业公司在采购环节，明确规定对每样产品的供应商进行价格对比，选择性价比最高的供应商，产品成本在合理范围内，对选择质量更好的产品取舍，结合购买意愿去向厂家发出邀请函，其中采取电子表格形式向采购部门反馈，并进行统一归类保存数据，但是其数据都是由一个部门负责，所以可能影响数据真实性的情况，中间也没有财务部门跟随监督。表2.1HS酒业公司采购环节成本控制措施情况内部审计采购环节内部控制措施具体内容系统设置核对通过系统权限表与穿行测试检查管理信息系统有效运行金额核对随机抽取付款凭证，检查金额是否符合对账账单余额存货监盘检查是否出现未收货已付款的情况资料来源：HS酒业公司内部控制制度第二，存货环节。首先，存货收发操作不当。产生存货收发操作不当，主要可能由于收货凭证丢失，或者是货物没有放到指定地点。为了预防这种情况，HS酒业公司以货随单走的形式去效验产品走向，同时设置了货物的虚拟库存。虚拟库存是为了配合现实收货后系统可以快速做好新货存储补位，这样最大化利用了仓库，但是因为有些货物在流动过程中出现过因急需某些存货在货物进入库存后没有经过虚拟库存记录就直接转出，影响了总体会计核算数据真实性；其次，货随单走。HS酒业公司要求货物的收发情况都需要真实，所以货物收发都需要有相应的凭证，这一凭证就是收货单，确保了每种货物的出库与入库一致性，但是有些凭证因为长时间没有整理规划，所以长时间下来许多凭证丢失或者是遗漏；最后，移仓控制不合理。HS酒业公司产品都是集中采购，之后将采购来的货物分发给其他仓储点，但是有时候就会加剧HS酒业公司重复购入的情况。第三，销售环节。HS酒业公司在产品销售过程中，需要产品销售部门与其他部门协商后对某产品进行定价，这就需要产品部门定价工作人员对市场情况充分了解，确保产品的定价情况合理有效。但是由于酒类市场变化迅速，所以在产品定价中需要对比竞争者产品情况，设计出不同的产品价格预警措施。而在实际产品定价设计中采购部门只是对财务部门呈现出成本购入，而销售部门则是呈现出市场竞争者产品价格，再统一交由财务部门去制定定价，但是财务部门并不是直接进入市场，所以在设定产品价格方面都只是根据客观因素，很可能刚设计完毕市场价格又再次发生改变，重新设计又会浪费一定时间。第四，管理信息系统。包括销售系统、财务系统以及人力资源系统等。HS酒业公司对不同员工给予了差异化的访问权限，一般员工的访问权限与所处职位有关，但是当员工离职后虽然会将员工的帐户进行销户，以此方式保证内部信息的安全性，但是许多时候员工离职后还需要经过很多流程才能够从人力资源部转向技术部，这样就增加了风险发生。表2.3HS酒业公司管理信息系统情况表系统功能操作者采购录入经审核的供应商信息，选择合适的供应商订单，并审核订单信息采购部、产品管理部仓库管理根据采购单自动生成收货单，并根据销售订单自动生成出货单仓库管理以及售后服务部销售编辑产品详细信息，审核信息后根据订单产生销售订单产品管理以及市场营销部财务根据订单向供应商付款，并根据销售订单向消费者退款等财务管理部人力资源建立全体员工的信息档案，负责员工培训等人力资源部客服回复消费者问题以及售后处理客户服务部资料来源：HS酒业公司内部控制体系整理得出4.成本核算方法有局限性成本的计算方法选择的是否合理对于企业的成本核算来说是十分重要的，因此成本核算的前提条件就是要选择正确的计算方法。HS酒业公司现在采用的主要的成本计算方法有品种法、分布法等，还有一种方法在HS酒业公司还没有运用，那就是分批法。由于现在的消费者对于产品的需求偏向于个性化的发展，因此在生产的时候就会出现品种多、批量小的特点，这个时候用分批法就比较容易进行成本核算，但是当前HS酒业公司还没有运用这种核算方法，就说明了企业的生产经营方式还不够合理，因此成本所采用的核算方法也不够合理。在实际的成本核算当中，HS酒业公司采用的实际成本核算方法有标准成本法、计划成本法等，但是这些方法在计算的时候都比较繁琐，所以在对成本进行控制的时候就不容易达到目的。吴洪根.企业会计核算规范化管理措施分析[J].商场现代化,2016(28):175-176.吴洪根.企业会计核算规范化管理措施分析[J].商场现代化,2016(28):175-176.二、HS酒业公司成本核算存在的问题的原因分析（一）成本核算方法不够科学合理HS酒业公司目前存在会计成本核算不科学的问题，成本核算需要企业能够认清其成本核算的主体，才能够对其各种成本进行核算，但是由于日常经营中HS公司存在经营权与所有权分离不清楚的情况，这也导致HS酒业公司在进行会计成本核算工作时，无法明确核算主体，造成会计成本核算不够科学，日常会计成本核算工作无法做到合理性，反而给工作人员造成了不小的难度，所以许多会计成本核算过程中大多只是一味的追求简化程序、应付差事为目的，这就提高了HS酒业公司进行会计成本核算的违规操作行为，使得HS酒业公司财务数据的账目混乱不堪，而且虽然建立日常经营与生产数据的账本，但是只是利用一些较为普遍的原始票据作为会计核算的依据，这就容易出现造假的情况出现，没有对账本进行维护与管理，在实际的会计核算过程中有着不少困难。侯金蕾.规范化管理措施在企业会计核算中的应用[J].企业改革与管理,2016(24).侯金蕾.规范化管理措施在企业会计核算中的应用[J].企业改革与管理,2016(24).（二）成本核算的人员综合素质较差当前HS酒业公司自身成本核算人员存在综合素质不足的问题，不仅如此，该企业根本就没有设置专门关于成本核算的专项人员，而是交由财务部门全权负责，虽然按道理来说财务部门去负责会计成本核算工作效率更快，因为日常接触的凭证等都会经过会计人员的手中，但是因为存在职务模糊、办公设施局限性大等各项问题。另外，从HS酒业公司调查中发现，该企业财务会计人员综合素质也待提升。郭靖."营改增"对企业会计核算的影响探析[J].财经界：学术版,2016(8):341-341.郭靖."营改增"对企业会计核算的影响探析[J].财经界：学术版,2016(8):341-341.图3.1HS酒业公司财务会计相关人才学历情况资料来源：HS酒业公司人力资源部门统计图1数据能够看出，在HS酒业公司中会计工作人员，缺少关于会计核算的管理培训体系，各种专业人才缺失与技能的不足，都给自身发展带来问题，大部分工作人员只能简单的做一些会计数据统计等，而无法全方位配合企业发展去构建相应的活动，实践知识理论储备不足，使得企业发展中无法获得专业的服务，反而因为大量专业人才的不断流失，使得HS酒业公司内部控制活动越来越缓慢。（三）成本核算工作的审查不严格在HS酒业公司日常发展的情况下，因为不注重成本核算工作的审查结果，所以造成信息不完整、缺失的情况，不仅会影响企业的资产流动情况，而且给外部社会监督造成不便的麻烦。因为会计人员担负着企业总体的盈利水平，所以一旦会计人员进行成本核算工作时出现漏洞，则会轻易的改变企业的利益，这就导致企业日常管理中的各项工作出现缺失，其中产生这一情况，主要原因有以下几点：第一，原始凭证不完整。原始凭证作为企业财务数据的基础资料，在会计人员进行记账时，它能够证明企业流动资金运转的情况。但是若不能保证原始凭证的真实性与完整性，则会从根本上破坏会计成本核算的准则，造成整个会计成本核算体系的瘫痪；第二，建账不规范，没有属于会计凭证专用的存库。HS酒业公司在进行财务记账与存款等方面，为了能够合理分配账目数据，而建立了多个账本，但是会计人员因为自身专业不足的情况，多数采取了不正规的记账方式，使得账目出现不准确的情况。因为账目不准确加上企业管理人员私心，为了提升所能获取的资金与减少应缴纳的税款，而没有依法建账，而这样则失去了企业建立账目本身应有的目的，使得企业的会计成本核算失真。（四）管理方法不够现代化HS酒业公司的成本管理观念落后主要体现在以下几点，第一，对生产成本的片面考虑，只考虑到生产过程中的成本管理，而忽视销售和供应过程中的成本管理。同样的，只考虑到生产后的成本管理，而忽视前期阶段的成本投入，使得生产要素的组织不够合理。由于缺乏对事前的成本管理，使得成本计划不够全面，导致成本管理混乱盲目。第二，在核算企业实际的成本过程中，只把成本纳入核算范围而忽视管理成本的核算，在成本管理过程中只一味的降低生产成品，不能综合权衡利弊。第三，公司成本管理虎头蛇尾的现象占大多数。往往是决策者在一开始制定成本管理制度，依然是领导掌握决策权，专业的财务人员只是执行者，因此由于决策者的不够专业，制定的成本管理计划往往脱离现实，同时也没有建立起有效的监督机制，造成成本管理大部分时间成为一纸空谈。袁铭宏,李长福.中小企业会计核算问题及其对策[J].中国商论,2016(3):31-33.袁铭宏,李长福.中小企业会计核算问题及其对策[J].中国商论,2016(3):31-33.（五）相关管理人员意识不足HS酒业公司对于成本核算的要求并不是很高，因此该公司的成本核算就出现了很多不规范的地方。再加上在公司中的财务人员都是一些有资历的老员工，虽然他们的入职时间比较久，并且对于成本核算的业务也比较熟悉，但是由于缺乏相应的培训，这些财务人员的思维和知识跟不上时代的发展，对一些新的制度和管理方法也不是很了解，所以用过去的方法继续对现代发展中的公司进行成本核算，使得成本核算的方法和现代化的企业发展不相适应，不能够真实的反映出企业的成本核算数据。一些年轻的会计人员虽然有一定的成本核算的理论知识，但是由于缺乏实际的工作经验，使得他们不能够将理论知识和实践相结合，从而也导致了成本核算数据不真实的情况发生。王志鹏.中小企业会计核算问题及其对策[J].财讯,2016(21):38-38.王志鹏.中小企业会计核算问题及其对策[J].财讯,2016(21):38-38.三、完善HS酒业公司成本核算的对策（一）不断完善成本核算的内容与制度1.加强成本核算内容的全面性在HS酒业公司中需要加强管理人员对成本核算的重视，然后进行宣传，进而使得每一位会计工作人员都可以丰富自己的成本核算知识，对其进行关注，了解更多有关成本核算有关的知识，对成本核算内容进行全面的认识，这样在公司的实际管理过程中度资产的核算时才可以更加的全面，将公司的无形和有形资产进行处理。对无形资产的成本核算需要用不同的方法来实现，将其中所存在的价值划分到有形的产品上来，同时也考验了身为一名成本核算的会计人员的完成业务的技能。另外，会计工作人员也需要掌握住核算中所包含的环境成本以及知识资源等核算内容，并且对核算的内容进行管理，这样就可以防止因为知识更新过快而导致的核算问题。以上这些措施都是可以有效的帮助公司在管理上实现成本和资源的节约，进而保证核算内容的完善、全面。邱小英.企业会计核算规范化管理措施的探讨[J].现代经济信息,2016(8):238-239.邱小英.企业会计核算规范化管理措施的探讨[J].现代经济信息,2016(8):238-239.2.建立成本核算的制度规范会计成本核算从根本上来讲需要具备科学的内容，但是在HS酒业公司中这方面还是比较欠缺的，为此就需要制定相关的制度对其进行调整。第一，无形资产的核算，很多公司会将知识和劳动资产排除在成本核算内容中，进而导致核算结果出现误差，为此就应该将这些内容作为会计成本核算的内容，对无形资产进行合理的划分，另外在核算的时候还需要将公司的知识资源进行考虑，然后用科学的方式进行核算。第二，公司在核算的时候不会考虑到环境的成本核算，没有将环境维护的成本作为核算的内容，进而就得出不合理的会计成本核算，为此就需要将环境成本也作为核算的内容，全面的规划核算的内容。王海芳.规范化管理措施在企业会计核算中的应用[J].企业技术开发,2016,35(9):52-53.王海芳.规范化管理措施在企业会计核算中的应用[J].企业技术开发,2016,35(9):52-53.（二）提高从业人员的专业素质1.建立独立的成本核算部门设立专门的成本核算部门，主要为了能够改善企业因日常经营过程而带来的利益纠纷，只有建立了专门的会计部门，才能够避免会计人员受到各方面内部的影响，这样才能够保证会计核算的公平；另外，随着市场各项环境逐步进入规范化，对于会计核算的要求也越来越高，只有建立了会计部门才能够让同行业从业人员相互借鉴、相互学习；同时，会计部门还能够为会计人员搭建出实现自身价值的舞台，从而激发会计人员的从业积极性；最后，专门的会计机构能够吸引更多的高素质人才，为了能够完成专门的会计机构建设，需要对从业人员的道德标准与职业规范进行建设，通过会计机构的建设与人员配置，根据自身情况进行会计人员的分配与业务设置。李红艳.啤酒制造业的成本核算[J].中国乡镇企业会计,2016(2):106-108.李红艳.啤酒制造业的成本核算[J].中国乡镇企业会计,2016(2):106-108.2.提高会计人员的专业素质成本核算人员是企业核算工作的根本，所以要HS酒业公司能够对从业人员的职业素养与专业知识有一定的重视，可通过对会计人员以下几方面的培养：第一，为会计人员建设完善的奖励与优惠政策，为提高会计人员的从业积极性；第二，采用高薪养廉的体系，将会计核算人员的业绩与普通部门区别开来，通过对会计人员的业绩、绩效等考核进行分配，从根本上解决会计人员的担心，这样才能让会计人员用专业的姿态来处理各项账务；第三，加强会计从业人员的道德与法律建设，使得会计人员能够抵制各种诱惑，严格的执行审核工作；第四，按时对会计人员的专业能力进行培养，逐步提升会计人员的专业知识；第五，加大处罚力度，对违反制度的会计人员进行监督与管理，设置相应的监督管理机制，确保会计人员能够保证会计工作的规范。朱家峰.白酒行业成本控制探讨[J].行政事业资产与财务,2017(27):19-19.朱家峰.白酒行业成本控制探讨[J].行政事业资产与财务,2017(27):19-19.（三）加强审核检察与监督为了能够推进HS酒业公司的会计体制与管理，需要提高对HS酒业公司监管工作进行严格的执行。具体可以通过以下几方面进行：第一方面，HS酒业公司外部监管工作，主要监察HS酒业公司的财政与税收等方面，这就需要外部群体能够按照我国相关法律对其进行监督，加强会计事务所、第三方等机构的核算工作，从而完善外部机构对会计核算工作的执行；第二方面，建立企业内部的审计部门，通过专门的审计人员对会计核算人员进行内部监督，使得能够对HS酒业公司会计工作人员的工作进行定期的查漏补缺；第三方面，企业建立内控制度，制定符合企业情况的内部控制体系，加强对企业流动资金的控制，从而减少因篡改会计核算行为而导致的偷税活动；第四方面，当地政府应该建立企业信用数据库，通过对HS酒业公司的信用情况进行分类，一次提升社会群体对HS酒业公司投资的安全指数，并且利用信用等级来提升HS酒业公司对会计工作的积极性，以此提升企业依法核算的道德理念。樊永明.铁路运输企业会计核算模式研究[D].2016樊永明.铁路运输企业会计核算模式研究[D].2016（四）优化成本核算方法，完善会计管理方式新技术的不断应用使得生产成本大大降低，相对的是管理成本大大上升，因此，需要HS酒业公司完善自身的成本核算方法，其优化会计管理模式，具体可以通过以下几方面进行：第一，引入作业成本法，把一些直接成本与间接成本，期间费用，作为产品或服务的消耗成本，拓宽成本核算范围，促使该公司的成本核算更加准确、真实。同时，扩大成本的发生领域，为准确的产品定价提供依据；第二，完善明确成本控制计划的具体内容，并且应在年初制定年度成本计划，编制重点部门的季度成本计划，根据成本计划制定降低成本的主要措施，可以引入互联网大数据，加大会计核算软件的开发力度；第三，应该深入成本核算。企业各部门应开会研讨并制定成本控制制度和相应措施。在制度中明确成本核算方法，并及时根据成本管理的需要调整成本核算方法，使核算的成本真实反应企业实际生产情况，借鉴欧美日等发达国家的经验，形成一套经济适用的HS酒业公司会计核算的通用软件，从而挖掘公司降低成本的潜力，提高市场上的竞争力。赵晶晶.我国航空军工企业会计核算的特点及应用研究[D].2016.赵晶晶.我国航空军工企业会计核算的特点及应用研究[D].2016.（五）提高企业核算的意识HS酒业公司之所以没有实施会计成本核算，是因为公司自身就没有树立这样的核算意识和理念，所以要想将会计成本核算工作方式落实到公司的实际工作中，就必须要树立会计成本核算的意识，进而可以帮助公司的核算工作顺利的开展。将电力的管理方式转化为成本核算管理方式，进行成本核算培训，拥有成本核算的氛围，工作人员与核算的工作接触。任何工作可以顺利实施都是因为人们已经被工作的方式所折服，也就是说这种工作的理念已经在人的脑海中扎根，由此可见树立成本核算意识的重要性，不仅是公司进行成本核算工作的一个良好的基础，而且也对公司未来的规划具有一定的帮助，所以，必须要加强HS酒业公司的领导和员工树立会计成本核算的意识，并且在内容对这种工作方式进行宣传，只有这样才能够让员工重视到成本核算工作方式的重要性，让全体的员工对成本核算工作进行监督，提高了公司经营中成本核算的良性发展，而且也让公司达到一个良好的经营状态。结论本文以HS酒业公司为例，对企业成本核算问题进行探究，发现随着我国社会市场经济水平的提升，企业所面临的市场环境与变化越来越复杂，这也使得企业成本核算工作更加困难，为了能够让企业完成成本核算工作，就需要提升内部人员的实力，通过完善会计部门的工作体制与框架，来提升成本核算人员的总体素质，使得能够积极分析企业会计核算的问题。但是在研究中发现HS酒业公司存在各种费用的核算不够准确、成本核算的内容复杂、会计成本核算制度得不到落实、会计成本核算方法有局限性的问题，这是由于会计成本核算不够科学合理、成本核算的人