DB21-T 2824.2-2017刺参养殖技术规程 第2部分：大菱鲆-刺参工程化接力养殖

ICS65.150

B51

备案号：58493-2018DB21

辽宁省地方标准

DB21/T2824.2—2017

刺参养殖技术规程

第2部分：大菱鲆-刺参工程化接力养殖

Technicalspecificationforaquacultureofseacucumber.Parttwo:relayindustrial

aquacultureofturbotandseacucumber

DB21/T2824.2—2017

前言

本标准为系列标准，本部分为标准的第2部分。

本部分依据GB/T1.1给出的规则起草。

本部分由辽宁省海洋水产科学研究院提出。

本部分由辽宁省海洋与渔业厅归口。

本部分主要起草单位：辽宁省海洋水产科学研究院。

本部分主要起草人：高磊，赫崇波，鲍相渤，苏浩，刘卫东，高祥刚，李云峰，田梅琳，于喆。

I

DB21/T2824.2—2017

刺参养殖技术规程第2部分：大菱鲆-刺参工程化接力养殖

1范围

本标准规定了利用大菱鲆（Scophthalmusmaximus）养殖排放水进行刺参（又名仿刺参，

Apostichopusjaponicus）养殖的术语和定义、大菱鲆养殖和刺参养殖等技术要求。

本标准适用于大菱鲆-刺参工程化接力养殖。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY5362无公害食品海水养殖用水水质

NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量

NY/T5153无公害食品大菱鲆养殖技术规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

鱼参接力养殖relayaquacultureoffishandseacucumber

鱼参接力养殖是将大菱鲆养殖所产生的排放水，通过自流或人工抽提等方式，在刺参工程化养殖过

程中使用，实现养鱼排放水再利用的一种养殖方式。

4大菱鲆养殖

4.1水源条件

——水资源稳定、丰富。

——温度10℃~20℃，盐度26~34。

4.2养殖技术

4.2.1流水养殖

每天流水量为养殖水体的400%~600%，并根据养殖密度和供水情况进行调整。水深50cm~80cm。

4.2.2饲料投喂

投喂颗粒配合饲料，饲料应符合NY5072的要求。饲料应大小适口，每天投饲量为鱼体重的1%~3%，

每天投喂1次~2次。具体投喂量根据鱼摄食情况来确定，无明显不足或残饵。

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4.2.3水质调控

养殖用水每半年检测一次，水质应符合NY5362的要求，如不符合则应进行沉淀、曝气、过滤等处

理。

4.3其它养殖操作

其它养殖操作应符合NY/T5153等的要求。

5刺参养殖

5.1水质要求

进入刺参养殖车间的大菱鲆养殖排放水，温度10℃~20℃，盐度26~34，溶氧>5mg/L。进水应符合

NY5362的要求，其它水质指标应进行过滤、曝气等处理，或引入部分新鲜水源。

5.2进水系统

进水系统包括大菱鲆养殖车间排水集中池、曝气池、水泵、进水管道等，进水管线应进行保温处理。

5.3接力用水方式

根据鱼参养殖车间的地理高度，可通过自流或人工抽提等方式将养鱼排放水转移至刺参养殖车间。

养殖废物排放期间不得接力用水。

5.4废水处理

刺参养殖废水在排放前应进行沉淀、过滤等处理。

5.5其它养殖操作

鱼参接力养殖的其它操作参见《刺参养殖技术规程第1部分：刺参工程化海水养殖》。

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DB21/T2824.2—2017

前言

本标准为系列标准，本部分为标准的第2部分。

本部分依据GB/T1.1给出的规则起草。

本部分由辽宁省海洋水产科学研究院提出。

本部分由辽宁省海洋与渔业厅归口。

本部分主要起草单位：辽宁省海洋水产科学研究院。

本部分主要起草人：高磊，赫崇波，鲍相渤，苏浩，刘卫东，高祥刚，李云峰，田梅琳，于喆。

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DB21/T2824.2—2017

前言

本标准为系列标准，本部分为标准的第2部分。

本部分依据GB/T1.1给出的规则起草。

本部分由辽宁省海洋水产科学研究院提出。