人教版高中化学选修5：有机化学基础 　醇酚“衡水杯”一等奖

第一节醇酚第一页，共十七页。有机物的主要类别和典型代表物类别官能团典型代表物烷烃烯烃炔烃芳香烃碳碳双键碳碳三键卤代烃

醇

—OH羟基CH3CH2OH乙醇CH3CH2Br溴乙烷第二页，共十七页。判断下列物质哪些是酚？—CH3OHCH2OHB.D.A.C.ACEOHE.酚：羟基与苯环直接相连而形成的化合物基础回顾第三页，共十七页。一、苯酚的分子组成和结构或C6H5OH结构特点：C6H6O分子式：结构简式：官能团---含苯环---个原子一定共面OH或OH苯酚中的13个原子

(填有或无)可能在同一个平面.有羟基(—OH)12第四页，共十七页。二、苯酚的物理性质无色晶体有毒,有腐蚀性有特殊气味室温下微溶于水,温度高于65℃时可与水混溶不慎将苯酚沾于皮肤应作何处理？用酒精洗涤易溶于乙醇等有机溶剂(课本P52)熔点43℃第五页，共十七页。（1）氧化反应空气中被O2氧化,从无色变为粉红色酸性KMnO4溶液使紫红色褪去燃烧CO2+H2O（2）加成反应+3H2催化剂环已醇三、苯酚的化学性质（只能与H2加成）第六页，共十七页。实验3-3（1）：少量苯酚晶体加2mL蒸馏水，振荡试管现象：得到浑浊溶液实验3-3（2）:再加入几滴5%的NaOH溶液,振荡试管现象：溶液由浑浊变澄清实验3-3（3）:再加入少量稀盐酸,振荡试管现象：出现白色浑浊(课本P53表格)第七页，共十七页。（3）酸性弱

酸性:H2CO3>苯酚>HCO3—C6H5OH+Na2CO3C6H5ONa+NaHCO3第八页，共十七页。无机酸的通性:①使酸碱指示剂变色②与金属反应

③与某些盐反应④与碱性氧化物反应

⑤与碱反应苯酚是弱酸,俗称石炭酸,它的酸性很弱，不能使紫色石蕊试液变红;可和氢氧化钠溶液反应;也可以碳酸钠反应,但不能生成CO2。苯酚、乙醇均有羟基,苯酚能与NaOH溶液反应,而乙醇不能，说明什么？第九页，共十七页。在苯酚分子中，苯基影响了与其相连的羟基的活性；反过来，羟基会不会影响与其相连的苯环的活性？第十页，共十七页。作用:定性检验和定量测定苯酚实验3-4：向苯酚溶液中滴加过量饱和溴水,边加边振荡现象：（4）取代反应出现白色沉淀,振荡,沉淀消失,继续滴加最终产生白色沉淀.苯酚能与溴水发生取代反应,而甲苯和苯都不行，说明？羟基使苯环变得活泼,易在邻、对位发生取代反应。(不溶于水)第十一页，共十七页。练习册P38例3.下列各项事实能够说明有机物分子内基团间的相互影响会导致物质化学性质不同的是()①苯酚与溴水常温可以反应,而苯与溴水不能反应②甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色,而乙烷不能能使酸性高锰酸钾溶液褪色

③苯酚与氢氧化钠溶液可以反应,而乙醇不能与氢氧化钠溶液可以反应④甲苯与浓硝酸(浓硫酸/∆)作用可得到2,4,6—三硝基甲苯,而苯与浓硝酸(浓硫酸/∆)作用得到硝基苯A.只有①③B.只有②④C.只有①③④D.①②③④D课本P45学与问第十二页，共十七页。P54资料卡片少量苯酚溶液加几滴FeCl3溶液现象：溶液由无色变为紫色（5）显色反应结论:苯酚遇氯化铁溶液显紫色,可用于检验苯酚的存在。

四、苯酚的用途第十三页，共十七页。1.练习册P37例1请设计实验证明酸性:HCl>H2CO3>C6H5OH。盐酸贝壳苯酚钠溶液变式训练1盐酸贝壳碳酸氢钠溶液额苯酚钠溶液第十四页，共十七页。2.练习册P38变式训练2

请设计实验分离苯和苯酚。加入NaOH溶液,振荡,静置,分液苯（苯酚）上层下层苯苯酚钠溶液通入足量CO2苯酚和碳酸氢钠溶液分液苯酚第十五页，共