大酒店节日活动专业策划专项方案

酒店节日活动策划方案【篇一：酒店节日活动策划方案】xx国际温泉大酒店圣诞节活动策划方案山东xx文化传输11月22日目录一、活动目标............................................3二、活动专题............................................3三、活动组织............................................3（一）活动时间.........................................3（二）活动地点.........................................4（三）参与人员.........................................4（四）前期媒体宣传......................................4（五）会场部署活动气氛营造方案........................5（六）后续宣传.........................................6四、晚会内容............................................7五、活动预算...........................................10六、结语...............................................11承接方：山东xx文化传输活动时间：12月24日一、活动目标12月24日—25日是西方最盛大节日——平安夜和圣诞节。伴随中西方文化猛烈碰撞，庆贺圣诞节成为流行趋势，借助圣诞节举行多种促销活动也成为商家首选方案。在此期间，企业可利用圣诞节活动宣传xx国际温泉大酒店企业文化、扩大著名度、提升品牌，让更多消费者知道xx国际温泉、了解xx国际温泉、喜爱xx国际温泉，开发更多盈利机会，提升营业收入。我们结合酒店本身特点，对此次圣诞节活动进行整体策划和部署。二、活动专题圣诞嘉年华相约国际温泉——xx国际温泉大酒店圣诞之夜活动形式：圣诞自助餐+圣诞晚会+明星互动+公益活动晚会门票：198元/位儿童98元/位三、活动组织（一）活动时间活动时间包含活动前期宣传、活动当日、节日期间酒店营销活动和后续宣传营销活动（可和酒店另行协商）。具体时间安排以下：11月25日—12月24日在电视、广播、报刊等媒体对活动进行宣传12月24日19:00-24:00圣诞之夜12月23日—25日酒店圣诞节优惠活动。节日期间，入住酒店消费者均可享受一定优惠，并赠予小礼品（具体优惠政策由酒店自行决定）。12月25日—12月30以后续报道宣传（二）活动地点xx国际温泉大酒店多功效宴会厅（三）参与人员1、xx国际温泉大酒店企业内部高层领导2、xx国际温泉大酒店开业特邀嘉宾3、xx国际温泉大酒店合作单位高层领导4、xx市著名企业高层领导5、xx市高消费阶层6、《xx日报》《鲁北日报》xx电视台等著名媒体记者7、xx市演艺界、文化界名人8.外国留学生、友人等，以增加圣诞气息。（四）前期媒体宣传〃电视台、广播、报纸宣传1、媒体：《xx日报》《鲁北晚报》《渤海晨刊》xx电视台、山东人民广播电台、xx论坛、xx信息港等2、宣传方法：活动介绍，节目花絮，新闻跟踪采访报道、活动专题报道、活动录音报道、会场图片文字报道等3、宣传时间：11月25日—12月24日4、宣传频率：报纸：《xx日报》公告一次，各项活动介绍一次。《鲁北晚报》公告一次，新闻报道和现场图片发表累计五次。《渤海晨刊》节目花絮及新闻报道三次，争取一个头版宣传。山东人民广播电台：以“圣诞嘉年华相约国际温泉”为专题，开辟宣传xx国际温泉酒店活动专栏节目，每三天一次，每次五分钟。xx论坛、xx信息港、xx国际温泉酒店网站：滚动播出相关新闻，总体情况介绍，并配合五幅以上宣传图片。xx电视台：以新闻公告形式进行一次活动介绍、12月20日—24日天天在广告时刻进行间隔性宣传、11月25日—12月24日期间对活动筹备情况进行一到两次跟踪报道、活动现场录制后进行一次专题报道。〃印刷圣诞贺卡1000张经过派发邮寄贺卡等方法邀请目标用户群体，首先扩大潜在用户群，可为酒店招揽潜在用户；其次，圣诞贺卡含有收藏价值，自制贺卡是酒店文化和品牌形象关键表现形式，能渗透酒店对老用户关心和对新用户热情期待。（五）会场部署活动气氛营造方案1．大厅部署：在酒店大厅内部竖立3米高大型圣诞树，用彩铃、贺卡、彩带、雪花、礼品、彩色霓虹灯等装饰，造成火树银花效果，刺眼夺目。圣诞树下站立圣诞老人和圣诞鹿等装饰。宴会厅四面雪花、圣诞贴画、雪花、彩铃等装饰，喷绘merrychristmas！舞台周围装饰1米高小圣诞树，烘托浓浓圣诞节日气氛。2．入口处服务人员着圣诞老人服装，头戴圣诞帽子。酒店全部服务人员头戴圣诞帽子3．吧台一角用作小提琴、大提琴、钢琴等演奏。4．宴会厅一角部署自助冷饮、酒类、甜点等中餐和传统圣诞西餐。5、宴会厅中央搭建舞台位置。（具体舞台部署方案图所表示）【篇二：酒店美食节活动策划方案】酒店美食节活动策划方案序言山东济南是鲁菜起源地之一，历史悠久，影响广泛，是中国饮食文化关键城市。舜港大酒店由山东省工商业联合会台州商会在济南投资创办，酒店楼高5层，建筑面积为13000余平方米，是一家集餐饮、客房、会议、娱乐休闲为一体高级综合性商务涉外酒店，仅餐饮部分就有鲁菜、浙菜、川菜、官府菜等名系名菜，但因为长久以来并没有着力对综合多菜系这一特点进行宣传，所以在消费者心目没有形成了高级次、高端品牌印象。怎样塑造舜港大酒店高品质相匹配社会形象呢？在策划思绪上，我们将采取美食节形式开展营销活动，以“体验舜港风情、海市参楼养生、品味名系名菜、细微服务求精”系列内容为专题，为泉城济南广大消费者制作一场美食盛宴，提供一次别样舜港文化体验，从而拓展高端用户，聚集酒店人气，大幅提升经营业绩。为此，决定于8月1日至15日举行首届“好客舜港”美食节。一、活动专题养生美食在舜港，名系名菜更见长。办好首届“好客舜港”美食节，和您共同感受生态和健康，演绎细微化服务经典小说。二、活动内容首届“好客舜港”美食节拟推出专题活动有：体验舜港风情——摄影记者聚焦舜港摄影作品展；海市参楼养生——精心制作并展示高级养生菜品系列；品味名系名菜——精心制作并展示鲁菜、浙菜、川菜、官府菜经典菜式；高端用户看舜港——邀请高端用户参与美食节，点评顺港美食，品味美食盛宴，共享亲情服务。同时，让广大消费者融入其中，从高级到时尚到健康真正达成“食以人为本，节以人为乐”效果，制造“好客舜港”社会效应和品牌形象。三、活动时间8月1日到8月15日（其中，摄影记者聚焦舜港在7月底前完成，并制作展板）四、活动形式开幕式现场观摩、高端用户宴会体验。美食节期间，逢周六、日包房宴席间有神秘礼品派送；包房和零点自助餐消费全部有抽奖活动。五、活动操作程序（一）筹备工作1．加强对外联络，协调合作关系，采购好菜品原料，确保原汁原味。2．敲定美食节菜品品种、价格和礼品派送、抽奖活动方法。3．经过报纸、电视、网络等媒体，和传单、横幅、短信群发等方法公布传输首届“好客舜港”美食节信息，以引发消费者强烈关注。4．7月底前向参与活动高端用户发送请柬并确定是否出席，电话或短信邀请通常见户。（二）工作分工餐饮部经理统一调控，组织制订相关计划和实施；菜品中心负责菜单制订、成本控制及菜肴质量；采购部门安排相关专员负责采购供给；服务员专员负责展台物品；营销人员负责和用户信息传输。（三）正式举行1．舜港大酒店企业文化展示。2．摄影记者聚焦舜港摄影作品展。3．首届“好客舜港”美食节菜品（含高级菜和各菜系）现场制作及艺术形态展示。4．服务人员仪容仪表姿态展示。5．可择地设置长方形展示台，放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中，展示更多款式菜肴品种。让舜港美食愈加吸引消费者眼球和胃口！六、环境部署悬挂横幅*条，其中**路*条，**路*条，**街*条,**街*条，酒店正门*条；门口前放置升空气球垂幅*条。三角旗重排，酒店门口前沿途车道插彩旗。大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹。零点餐厅部署。红灯笼(数量有待确定)、挂彩带等。七、宣传策划1．印制首届“好客舜港”美食节广告彩页随主流报纸附送。2．大堂放置美食节宣传广告牌。3．邀请媒体记者采访，报道美食节实况。4．短信群发,消息散播。八、费用预算1．摄影记者聚焦费用***元。2．媒体广告宣传费用***元+宣传单印刷夹报***元+短信群发***x**=***元。3．赠予礼品和抽奖费用：按天天**元计算，累计:**x*=**元。4．装饰费用横幅+灯笼+金布+彩旗+气球(*天)+杂费=****。5．菜肴原材料费用未计。【篇三：酒店中秋节活动策划方案五篇】酒店中秋节活动策划方案五篇酒店中秋节策划方案范文一：促销活动方案一中秋同欢喜，好礼送不停一、活动目标中秋佳节一向是餐厅酒店做促销大好时节，也是刺激消费者，拉动消费最好机会，此次活动一是为了取得愈加好利润，其次也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中印象。二、活动专题：中秋同欢喜，好礼送不停三、活动对象：针对高中低不一样人群进行不一样中秋促销活动，有效照应不一样人群。四、活动时间：9月28日10月8日五、活动形式：打折;赠予;抽奖六、活动具体内容1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠予中秋尤其加菜。2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可取得对应中秋礼盒。3、活动期间，凡在本店用餐，均能够参与中秋灯迷有奖竞猜活动。同时能够无偿得到快照一张。七、活动广告宣传1、人流量集中地方，火车站，公交车站等，做户外广告。2、报纸、当地电视台也要进行宣传。3、并进行传单发放。八、其它相关策略人员调动、酒店部署等全部要事前做好分配安排，并起动应急方法，同时要做好相关统计总结，为促销评定做准备酒店中秋节策划方案范文二：一、目标市场分析本酒店用户关键是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提升级次基础上必需兼顾那些私款消费者个人利益。二、定价策略1、饭菜基础上能够保持原来定价，但要考虑和中秋节相关部分饭菜价格，可采取打折(提议使用这种措施)或直接降低价格措施。2、针对价格高饭菜，提议采取减量和减价想结合措施。3、中秋节套餐(下面有说明)价格不要偏高，人均消费控制在20-30元(不含酒水)。4、其它酒水价格和其它服务价格可依据酒店实际情况灵活变动，在中秋节前后达成最低价(但要针对酒店纯利润来制订)。三、营销策略1、制作专门针对中秋节套餐，能够依据实际情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，专题要表现全家团圆，可赠予月饼(价格不需要太高)。2、假如一家人里有一个人生日是8月15日，可凭借有效证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(依据酒店实际决定)优惠。提议给她们推荐中秋节套餐。3、假如手机和固定电话号码尾号是815(临汾地域以内)，可凭借有效证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(依据酒店实际决定)优惠。提议给她们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联络一下这些人。4、因为本酒店临时没有住宿服务，可和其它以住宿为主大型宾馆联合行动，相互介绍用户，这么能够增加用户群，降低部分相关费用。对这部分用户可用专车接送，同时也提议给她们推荐中秋节套餐。5、在饭后赠予部分和中秋节相关小礼品(上面要印上酒店名称、电话、地址、网址)。6、活动时间定于农历8月10日-20日。四、推广策略1、在酒店门口周围、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采取喷绘为主，条幅相结合形式)。2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。3、能够尝试一下手机短信广告，群发关键是原来饭店老用户，注意要使用合适语言，关键介绍酒店最新活动。4、__网站()__上()做个弹除框广告或比较大flash动画广告或是banner。网页动画和图片处理必需要和营销内容相符合。5、也可采取传单广告，但传单质量必需要高。注意：以上广告可同时选择多个，推广关键在市区，也可向周围县市推广。广告受众最低要确保15万人。五、其它相关策略保安必需要确保酒店安全;对服务员和相关工作人员采指定部分激励政策，调动她们工作主动性(以后能够细化这个内容);在大厅里放部分品位高音乐;上菜速度必需要快;大厅部署上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节味道。六、效果估计假如推广和相关服务到位，收入最少是平时收入1.5倍以上。七、其它提议1、在服务大厅配置电脑，随时保留部分关键用户资料。2、在争取用户同意条件下，把用户信息输入数据库(关键是用户名字和手机号码)，为以后推广服务(以后