人教版九年级《化学》第一单元 走进化学世界 化学是一门以实验为基础的科学

第一单元走进化学世界课题2化学是一门以实验为基础的科学人教版九年级化学上册学习目标1.蜡烛有哪些性质？蜡烛燃烧的产物是什么以及如何去检验产物？2.比较人体呼入的气体和呼出的气体什么不同？如何收集呼出的气体？3.探究实验的步骤有哪些？问题1蜡烛燃烧后生成什么？问题2人体呼出的气体与空气相比较有什么不同？

这些问题你想过吗？一.对蜡烛及其燃烧的探究看一看请结合生活经验，观察具体蜡烛实物，请写出你能观察到的蜡烛的性质。

做一做

完成课本第12页“探究”实验，观察实验前、中、后的实验现象，填写在课本第13页的表格中。

议一议、说一说1.将你填的表格内容与同学进行交流，比较谁的现象多，谁的描述更细致、更准确。2.探究蜡烛燃烧冒出黑烟的成分，以及产生黑烟的原因。3.蜡烛熄灭后产生的白烟成分，产生白烟的原因以及产生白烟的过程是属于什么变化。4.通过对蜡烛燃烧实验的探究，尝试写出科学实验探究的步骤。分三个阶段进行观察点燃前燃着时熄灭后一、对蜡烛及其燃烧的探究

1、点燃前的观察及描述观察提示：在点燃蜡烛前仔细观察以下几个方面：蜡烛的颜色、状态、形状、气味、硬度、在水中的溶解性、密度、熔点等。现象及分析：白色固体、圆柱状、有轻微气味、质软、不溶于水、密度比水小、熔点较低。特殊的蜡烛，如生日蜡烛，有多种颜色和形状，那是添加染料后形成的。

2.燃着时的观察及描述观察提示：蜡烛燃烧时发生了哪些变化？火焰分几层？哪层最明亮？哪层最暗？火焰哪一部分温度最高？哪一部分温度最低？燃烧后生成了哪些物质？③将一个干燥的烧杯罩在火焰的上方，烧杯内壁有水雾；取一个用石灰水润湿的烧杯罩在火焰的上方，烧杯内壁变浑浊。现象及分析：①蜡烛燃烧伴随蜡烛熔化，发出明亮的火焰，燃烧时放出大量热。②火焰分三层：最里面一层火焰较为暗淡，为焰心；第二层火焰较明亮，为内焰；围绕在最外面的第三层火焰最亮，为外焰。外焰的温度是最高的，焰芯的温度是最低的。说明蜡烛燃烧后生成了水和二氧化碳。石蜡+氧气→二氧化碳

+

水O2CO2H2O点燃

3.熄灭后的观察及分析观察提示：熄灭蜡烛时有什么现象发生？用火柴去点蜡烛刚刚熄灭时产生的白烟，蜡烛能否重新点燃？现象：熄灭蜡烛时一缕白烟从灯芯飘出；用火柴去点蜡烛刚刚熄灭时产生的白烟火焰会顺着白烟重新将蜡烛点燃。烟与雾的区别：烟是固体小颗粒悬浮在空气中产生的现象，雾是小液滴在空气中扩散产生的现象。白烟是液态石蜡气化后又凝固成的白色固体。探究步骤对现象的观察和描述点燃前燃烧时熄灭后

对蜡烛及其燃烧的探究白色固体、圆柱状、有轻微气味、质软、不溶于水、密度比水小。蜡烛熔成液态；放出大量热；火焰分三层，外焰温度最高；生成无色的液滴和能使澄清石灰水变浑浊的气体。有白烟产生且可被点燃如颜色、状态、气味、密度、熔点等物理性质；石蜡能否燃烧、其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等化学性质。

【讨论】通过蜡烛及其燃烧的探究活动，你认为体现了化学学习的哪些特点？3.关注物质变化的过程以及对结果的解释和讨论。例如，受热时石蜡熔化等物理变化；燃烧时发光、放热的现象，有二氧化碳和水生成等化学变化。对物质在变化前、变化中和变化后的现象，进行系统地、细致地观察和描述，而不是孤立地关注物质的某种性质或变化，经过比较和分析等思考过程，得出可靠的结论。1.关注物质的性质。2.关注物质的变化。二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究看一看、写一写1.阅读课本第14页资料，总结出二氧化碳、氧气、空气的检验方法。2.阅读课本第14页呼出气体收集的步骤，并按照实验步骤收集两瓶呼出的气体。3.完成课本第15页的实验，仔细观察实验现象，通过现象推出结论，将实验现象和结论填写在课本表格中。

想一想、议一议1.久置的澄清石灰水试剂瓶壁会有一层白色物质生成，思考白色物质是什么以及产生的原因？2.思考用排水集气法收集呼出的气体，哪种现象表明气体已集满？提出猜想猜想1：吸入的空气和呼出的气体氧气的含量不一样；猜想2：吸入的空气和呼出的气体二氧化碳的含量不一样；猜想3：吸入的空气和呼出的气体水分的含量不一样。（1）二氧化碳可以使澄清石灰水变浑浊，在下述实验中，白色浑浊越多，说明气体中二氧化碳越多。（2)氧气可以使带火星的木条复燃，木条燃烧越旺，说明氧气越多。（3）二氧化碳可以使燃着的木条熄灭。（4）空气主要是由氮气、氧气组成的，还含有二氧化碳、水蒸汽等。知识锦囊可用澄清石灰水判断二氧化碳含量的多少。可用燃着的木条判断氧气含量的多少。借助玻璃片判断水含量的多少。【讨论】可用什么方法比较两种气体中氧气、二氧化碳、水的含量的多少？方法：取两个空集气瓶，用玻璃片将瓶口盖好。步骤1:收集两瓶空气①将两个集气瓶分别盛满水，并用玻璃片先盖住瓶口的一小部分，然后平推玻璃片将瓶口全部盖住（不能有气泡）。②把盛满水的瓶子连同玻璃片一起倒立在水槽中。③然后将饮料管小心地插入集气瓶内，并向集气瓶内缓缓吹气，直至集气瓶内充满呼出的气体。④在水下立即用玻璃片将集气瓶口盖好，然后取出集气瓶放在实验桌上。步骤2:用排水法收集两瓶人体呼出的气体现象结论步骤3:将燃着的小木条分别插入空气样品和呼出气体的样品中,观察现象并记录。空气中木条继续燃烧，呼出的气体中木条熄灭。空气中氧气含量较多，呼出的气体中氧气含量很少。现象结论步骤4:分别向一瓶空气样品和一瓶呼出气体的样品中滴入相同滴数的澄清石灰水，振荡，观察现象并记录。空气中二氧化碳的含量很少，呼出的气体中二氧化碳含量较多。呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊。怎样学步骤5:取两块干燥的玻璃片，对着其中的一个玻璃片哈气，对比观察两块玻璃片上发生的现象。现象结论哈气后的玻璃片上有一层薄薄的水雾，放在空气中的玻璃片上没有空气中水分含量较少，呼出的气体中水分含量较多吸入的空气中二氧化碳气体＜呼出的气体中二氧化碳气体吸入的空气中氧气＞呼出的气体中氧气吸入的空气中水蒸气＜呼出的气体中水蒸气畅谈本节收获2.对人体吸入和呼出气体的探究1.石蜡+氧气水+二氧化碳点燃3.科学探究的一般步骤提出问题猜想与假设设计实验实验验证观察现象、收集证据、整理实验数据结论与解释反思与评价→→→→→学到了什么怎样学3.蜡烛在空气中燃烧，生成的物质是（）

A.氧气B.二氧化碳C.水D.二氧化碳和水1.用于检验二氧化碳气体的物质是（）A.水B.白酒C.食盐水D.澄清的石灰水2.能使带火星的木条复燃的气体是（