新教科版五下科学4.7《做个保温杯》教学设计

第四单元热第7课时做个保温杯课型制作探究课课时1学情分析通过前几课的学习，学生知道了热可以在物体内和物体间传递，认识到热总是从温度较高的部分传向温度较低的部分，并通过实验探究知道了不同材料的导热性能不同。本节课教学所设计的活动将帮助学生更深入地了解生活中保温、散热等技术的应用。教学目标科学观念*热的不良导体可以减慢物体热量的散失。*空气是一种热的不良导体。*保温、散热技术在生活中被广泛应用。科学思维*了解生活中常见的保温制品，体会它们给人类生活带来的便利。*讨论技术包括人们利用和改造自然的方法、程序和产品。*感受到科学家与工程师的工作可以推动科学的发展与技术的进步。探究实践*根据热传递的原理设计制作保温杯，研究哪种保温方法保温效果较好。*尝试自主设计产品，在研究后改进产品。*创作科学小论文等呈现保温杯探究的过程与结论。态度责任*激发设计研究保温杯的兴趣，能不断进行尝试和创新。*关注他人的探究成果，乐于分享自己的探究经验。教学重难点重点：根据热传递的原理设计制作保温杯。难点：研究哪种保温方法保温效果较好。教学准备教师准备：不锈钢杯、陶瓷杯、塑料杯、保温瓶内胆、教学课件。学生准备：不锈钢杯、陶瓷杯、塑料杯、热水、温度计、配套的盖子、泡沫塑料、毛巾、一些包裹杯子的材料、冰块、实验记录表、学生活动手册。教学环节师生活动指导与评价设计意图一、聚焦1.用课件展示图片(戴手套的双手端着一杯热水),提问：图片中描述了什么?2.谈话：冬天喝热水，会让我们身体感觉温暖。3.引导学生思考：怎样让热水盛在杯子中不容易变冷?我们怎样减慢物体热量的传递?学生通过观察图片，了解人们对热水保温的要求以提问的方式激发学生思考，引入探索环节。二、探索活动一：比较哪杯水凉得慢。1.出示容量大小差不多的不锈钢杯、陶瓷杯、塑料杯，引导学生思考：如果在杯中倒入同样多的、相同温度的热水，你们觉得哪个杯子中的热水会凉得慢一些?(学生猜测，并说出理由)2.用课件展示实验方法，并提示注意事项。3.学生小组实验，交流实验结果。4.请学生用手触摸三个杯子的外壁，和测得的数据做比较。活动二：测试、比较各种方法的保温效果。1.你认为哪种保温方法最好?(学生回答，并说明理由)2.提出任务：设计实验比较各种方法的保温效果。思考：实验中应该注意些什么?怎样比较才公平?3.用课件展示实验方案，并讲解操作要点。4.小组实验，教师巡视指导。5.分析数据，交流实验结果。6.小结：热的良导体吸热快，散热也快，所以水温降得快；热的不良导体吸热慢，散热也慢，所以水温降得慢。活动三：制作一个保温杯。1.通过刚刚的实验，我们知道了如何能让热水盛在杯子中不容易变冷。思考：如何制作一个保温杯?2.提出要求：选择合适的材料制作一个保温杯，要求杯外包裹物厚度不超过3厘米。3.小组讨论制作保温杯的方法、选择材料，并画好设计图。4.各小组相互交流各组制作保温杯的方法。5.小组选择合适的材料制作一个保温杯。6.在杯中存放冰块，测试和比较各组保温杯的保温效果。7.小组展示本组制作的保温杯，并观察比较各组保温杯的制作方法和保温效果，分析自制保温杯的优缺点。1.了解不同的材料传热能力也不同，进一步认识热的良导体和热的不良导体。2.通过测试、比较不同的保温方法，了解保温杯的保温原理。3.学生明确实验任务，设计方案，探讨制作保温杯的方法，体验设计的程序和方法，三、研讨1.什么样的材料散热快?什么样的材料能减慢热量的传递?2.制作保温杯时，我们需要从哪些方面考虑减缓热量的传递?实际效果如何?我们还可以在哪些方面做进一步的改进?让学生明确：保温只能减缓物体温度的变化，不能保持原来的温度。四、拓展1.用课件展示图片：保温瓶的内胆。2.给学生介绍保温瓶内胆的设计原理。3.学生查阅资料，了解更多的保温技术和散热技术。将保温瓶的结构与功能相联系，增加学生的探究兴趣。板书设计改进改进教学反思本课活动三中，通过在杯中存放冰块，测试和比较各组保温杯的保温效果。有些学生会产生疑惑：保温杯应该是让热水盛在杯中不容易变冷，为什么要存放冰块进行测试?此时教师应该引导学生理解：保温杯就是要阻隔热量的相互传递。当杯内水温>外界温度时，保温杯要减慢杯内热量的流失；当杯内水温<外界温度时，保温杯要阻隔外界的热量进入杯内。第四单元热第1课温度与水的变化1.物质通常以固态、液态、气态的形态存在，物态变化取决于温度等。2.热是能量的一种表现形式，热量变化导致了物体温度变化。3.观察水加热时的变化现象实验注意事项①戴护目镜。②正确使用酒精灯等仪器，防止烫伤。实验注意事项①戴护目镜。②正确使用酒精灯等仪器，防止烫伤。（1）水沸腾后，停止加热，水会停止沸腾，水的温度会降低。（2）水沸腾后，继续加热，水会持续沸腾，水的温度不变。（3）水沸腾时的温度，叫水的沸点，标准大气压下，水的沸点是100℃。水从液态变成气态，称为汽化。4.水沸腾的条件：达到沸点且持续吸热。5.水结冰时的温度，叫水的凝固点，标准大气压下，水的凝固点是0℃。水从液态变成固态，称为凝固。第2课水的蒸发和凝结1.水在吸收或放出一定热量后，会发生形态变化。2.水的蒸发过程吸收热量，水蒸气凝结成水的过程放出热量。3.水的蒸发：湿衣服变干、水洼变干。4.水蒸气凝结成水：浴室镜面上形成的水滴、水烧开时冒的白气（小水滴）、清晨草叶上的露珠。5.水蒸发快慢的影响因素（1）水的温度：水的温度越高，水蒸发得越快。（2）水的表面积：水的表面积越大，水蒸发得越快。（3）水面空气流动的快慢：水面空气流动得越快，水蒸发得越快。6.观察水蒸气的凝结现象（1）在玻璃杯内加入冰块，用干布将玻璃杯外壁擦拭干净，静置一会儿，观察玻璃杯外壁，发现出现了小水珠。这是因为玻璃杯内温度较低，水蒸气遇冷凝结成水。（2）若再加入食盐，玻璃杯内温度更低，外壁上出现的小水珠更多。7.自然界中水的形态多种多样，常见的有云、雾、雨、露、霜、雪等，这是水的物态变化。他们的形成都与水蒸气的凝结有关。第3课温度不同的物体相互接触1.刚从冰箱里取出的牛奶，要使它变成热的，我们会把它浸在热水中。热会从热水转移到牛奶。2.将温度不同的水相互接触（1）实验现象：凉水的温度逐渐升高，热水的温度逐渐降低，最终凉水和热水的温度相同。凉水的温度不会一直上升，热水的温度不会一直下降。（2）实验结论：热通常从温度高的物体传向温度低的物体。（3）实验中用试管控制凉水的水量，使用大烧杯让热水尽量多一些的目的是让凉水的温度尽快上升，使实验现象更明显。3.在实验中，我们测量物体的温度通常使用温度计，生活中还有更多可以感知温度的方法，比如使用感温纸带、感温粉末4.在实验中，我们不能用手指来感知物体的温度，因为手指容易被烫伤，而且手指的感觉不准确，误差较大。第4课热在金属中的传递1.喝汤时，将金属勺浸在热汤中，过一会儿，勺柄也热起来了。热从热汤传到了勺口，然后又传到了勺柄。2.在一根金属条表面均匀涂上蜡，然后将金属条固定在支架上。用火加热金属条的中部，金属条上的蜡从中部受热部分开始熔化，然后向两端依次熔化。3.热在金属片中的传递：从加热点（热源中心）向四周各个方向逐渐传递。4.热传递有一定的方向性，热总是从温度较高的一端传向温度较低的一端，或从一个高温物体传递给一个低温物体。热传递的方向与物体的体积、质量等无关。5.热传递有热传导、热对流、热辐射三种传递方式。在固体中热的传递方式主要是热传导。第5课热在水中的传递1.加热试管中的水（1）水不能太多，控制在试管容量的三分之一左右。（2）加热时，试管口不可朝着人。（3）在清水中加入一些感温粉末，搅拌均匀，有利于观察水的流动及水温的变化。（4）加热时，水变热后体积膨胀，热水比同体积的冷水轻，所以热水向上运动。这与我们曾经学过的“热空气上升的原因”相似。2.从一侧加热烧杯中的水（1）用滴管吸取红墨水，伸入到水下待加热的地方，挤出2滴红墨水。滴加红墨水的目的是方便观察水的流动。（2）加热后的热水向上流动，冷水向下流动，形成对流。使整杯水的温度趋于相同。（3）热对流是热由高温流体转移到低温流体的现象。3.热在液体和气体中的主要传递方式——热对流。4.热可以在物体间和物体内传递，固体、液体、气体都能传递热。第6课哪个传热快1.不同材料制成的物体，导热性能是不一样的。热的良导性热的良导性热的不良导性导热性能好的物质铜、铝、铁等金属材料导热性能差的物质塑料、木头、陶瓷、空气等材料导热导热性能2.冬天时，我们触摸金属感觉很凉，而触摸木板感觉不是很凉，这是因为，木板是热的不良导体，它不会很快把你手上的热量带走。3.比较勺、塑料勺、金属勺哪个传热快（1）在相同大小的木勺、塑料勺和金属勺的勺中段涂上蜡，然后将它们的勺部同时浸入热水中。（2）金属勺上的蜡最先熔化，然后是塑料勺上的蜡熔化，木勺上的蜡最后熔化。（3）三种勺子中，金属勺传热最快，塑料勺传热慢一些，木勺传热最慢。4.比较铜、铝、铁三种金属材料的导热性能时，三种材料的粗细、长度要相同。5.铜、铝、铁三种材料的导热性能排序：铜＞铝＞铁。第7课做个保温杯1.比较哪杯水凉得慢（1）在容量大小差不多的不锈钢杯、陶瓷杯、塑料杯中，分别倒入