1.2.2 细胞中的脂质课时作业 高一上学期生物苏教版（2019）必修第一册

本卷由系统自动生成，请仔细校对后使用，答案仅供参考高中生物必修1PAGE答案第=2页总=sectionpages22页PAGE1课时作业2：1.2.2细胞中的脂质.docx学校：__________姓名：__________班级：__________考号：__________一、单选题（共12小题）1.(5分)(2019·江苏省常州高级中学高一期中)细胞内最重要的储能物质是()A.脂肪B.葡萄糖C.核酸D.蛋白质2.(5分)(2020·天津高一期末)下列关于细胞中脂肪作用的叙述，正确的是()A.性激素的主要成分B.良好的储能物质C.主要的能源物质D.细胞质膜的主要成分3.(5分)(2019·河北省高二学业考试)下列物质中不属于脂质的是()A.胆固醇B.脂肪C.性激素D.斐林试剂4.(5分)(2019·陕西省高一期中)生物体内脂肪的生理功能不包括()①细胞质膜的重要组成成分②储能物质③促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成④植物细胞壁的构成成分⑤促进人和动物肠道对钙和磷的吸收A.①②③⑤B.①②③④C.①③④⑤D.②③④⑤5.(5分)(2020·新疆阿克苏市实验中学高二月考)某人经常抽搐，医生建议他补充钙，但他补充了该物质后，病情并没有缓解，你认为可能的原因是()A.缺乏维生素AB.缺乏维生素BC.缺乏维生素CD.缺乏维生素D6.(5分)(2019·重庆十八中高一月考)下列有关细胞中脂质的叙述，不正确的是()A.脂肪只存在于动物的脂肪细胞中，而其他部位和植物细胞中没有B.性激素属于脂质，能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成C.磷脂是细胞质膜的重要成分D.性激素和维生素D均为固醇类物质7.(5分)(2019·全国高一课时练习)以下有关脂质的叙述，不正确的是()A.胆固醇是构成动物细胞质膜的成分之一B.脂质分子中氧的含量远远少于糖类C.质量相同的糖类和脂肪被彻底氧化分解时，糖类耗氧少D.所有脂质只含有C、H、O三种元素8.(5分)(2019·吉林省吉林一中高一月考)在花生种子匀浆中，加入苏丹Ⅲ染色液后呈现橘黄色，这说明花生种子中含有()A.淀粉B.还原糖C.脂肪D.蛋白质9.(5分)(2020·徐州高一期末)有关利用紫色洋葱鳞片叶鉴定脂肪的实验叙述中，错误的是()A.应选择内表皮作为实验材料B.应借助显微镜观察细胞内的脂肪颗粒C.细胞内的脂肪颗粒被染成橘黄色D.应在染色之后用清水进行漂洗10.(5分)有关还原糖、脂肪两种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是()A.只有脂肪的鉴定需要使用显微镜B.葡萄糖、果糖为还原糖C.使用斐林试剂最好是现用现配D.还原糖的鉴定可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀11.(5分)(2020·湖南省高一期末)2019年中秋节，家住永州市患糖尿病的李爷爷，因食用儿子从广州寄回的孝心“无糖月饼”而被“甜晕”，还好抢救及时，脱离危险。目前很多广告语存在科学性错误，下列你认为正确的是()A.无糖饼干没有甜味，属于无糖食品B.“××牌”口服液含有丰富的N、P、Zn等微量元素C.“××牌”鱼肝油，含有丰富的维生素D，有助于宝宝骨骼健康D.某地大棚蔬菜，天然种植，不含任何化学元素，是真正的绿色食品12.(5分)(2019·全国高一课时练习)下列动植物糖类、脂质的分类与比较，正确的是()A.B.C.D.二、非选择题（共2小题）13.(20分)(2019·江苏省高二学业考试)某学生社团利用花生种子为实验材料进行了一系列生物学实验。请回答下列问题：(1)探究花生种子是否含有还原糖，他们应选择________(填“斐林试剂”“龙胆紫溶液”或“碘液”)对花生种子匀浆进行检测：若实验结果出现________色沉淀，则说明花生种子含有还原糖。(2)花生种子的子叶中富含脂肪，他们用显微镜观察花生子叶细胞中的脂肪颗粒。①在下列实验器具中，该实验需要用到的________(在a～d中选择填空)②下列为他们在该实验中的相关操作，你认为其中不合理的有________(在a～d中选择填空)。a．在花生子叶薄片上滴加苏丹Ⅲ染色液进行染色b．用吸水纸吸去染液，再滴加清水，洗去浮色c．用手拿起盖玻片，盖在花生子叶薄片上，制成临时装片d．在低倍镜下完成观察后，手持物镜转换为高倍镜，继续观察14.(20分)根据下列生物学事实回答问题：材料一熊在入冬之前要吃大量的食物，在体内转化为脂肪储存起来，冬眠时，进行分解利用，维持生命活动。材料二生活在南极寒冷环境中的企鹅，体内脂肪可厚达4cm。材料三幼儿常晒太阳，可以使皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为维生素D，预防佝偻病。(1)材料一说明脂肪是_________________________________________________。(2)材料二说明脂肪具有________的作用。(3)材料三说明维生素D具有_________________________________________________________________________________________________的作用。该物质属于________类物质，除此之外，该类物质还包括________和________等。1.【答案】A2.【答案】B【解析】性激素属于脂质中的固醇类，A错误；脂肪是良好的储能物质，B正确；糖类是主要的能源物质，C错误；细胞质膜的主要成分是磷脂和蛋白质，D错误。3.【答案】D【解析】胆固醇属于脂质，是构成动物细胞质膜的重要成分，参与血液中脂质的运输，A错误；脂肪为重要的储能物质，属于脂质，B错误；性激素属于脂质中的固醇，C错误；斐林试剂为新制的氢氧化铜溶液，不属于脂质，D正确。4.【答案】C【解析】细胞质膜的组成成分不包括脂肪，①错误；脂肪是良好的储能物质，②正确；性激素能促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成，③错误；纤维素和果胶是植物细胞壁的构成成分，④错误；维生素D能够促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，脂肪没有这个功能，⑤错误。5.【答案】D【解析】根据题干提供的信息：“补充了钙后，病情并未缓解”，说明补充的钙不能被吸收，而维生素D有促进钙吸收的作用，所以最可能缺少维生素D。6.【答案】A【解析】脂肪在动植物细胞中都存在，A错误；性激素属于脂质，能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成，B正确；细胞质膜的构成成分之一是磷脂，C正确；性激素和维生素D均为固醇类物质，D正确。7.【答案】D【解析】脂质分子中氧的含量少于糖类，而氢的含量更多，所以脂肪在彻底氧化分解时消耗氧相对较多；脂质中的脂肪和固醇只含有C、H、O三种元素，而磷脂中还含有N、P，故选D。8.【答案】C【解析】苏丹Ⅲ染色液可用于鉴定脂肪，花生种子匀浆中富含脂肪，所以能与苏丹Ⅲ染色液发生颜色反应，形成橘黄色，故选C。9.【答案】D【解析】漂洗的目的是去除实验材料上的苏丹Ⅲ染色液的浮色，因苏丹Ⅲ不溶于水而溶于乙醇，因此不能用清水而应用乙醇洗去浮色，D项错误。10.【答案】D【解析】脂肪的鉴定实验中需要用显微镜观察着色的脂肪颗粒；葡萄糖、果糖为还原糖；斐林试剂现用现配效果明显；还原糖的鉴定，需放在大烧杯中水浴加热。11.【答案】C【解析】无糖饼干虽然没有甜味，但是含有淀粉，属于有糖食品，A错误；N、P是大量元素，Zn是微量元素，B错误；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，有助于宝宝骨骼健康，C正确；蔬菜中含有有机化合物，含有C、H、O等元素，D错误。12.【答案】A【解析】核糖、葡萄糖和脱氧核糖普遍存在于动植物细胞中，植物细胞特有的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞特有的二糖是乳糖，淀粉和纤维素是植物细胞特有的多糖，糖原是动物细胞特有的多糖，A正确；果糖和葡萄糖均为单糖且都是还原糖，蔗糖属于二糖，但不是还原糖，B错误；脂质包括磷脂、脂肪和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D等，C错误；淀粉和纤维素均为生物大分子，固醇为小分子物质，D错误。13.【答案】(1)斐林试剂砖红(2)①b、d②b、c、d【解析】(1)还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀，故欲探究花生种子是否含有还原糖，他们应选择斐林试剂对花生种子匀浆进行检测，若实验结果出现砖红色沉淀，则说明花生种子含有还原糖。(2)①在用显微镜观察花生子叶细胞中的脂肪颗粒实验中，需要用到b刀片和d镊子对花生种子进行切片，而不需要用到a研钵和c漏斗，故选b、d。②在花生子叶薄片上滴加苏丹Ⅲ染色液进行染色，a正确；用吸水纸吸去染液，再滴加50%的酒精，洗去浮色，b错误；用镊子夹起盖玻片，盖在花生子叶薄片上，制成临时装片，c错误；在低倍镜下