沪科版九年级物理汽化与液化课件

2024/3/27沪科版九年级物理汽化与液化课件加热热水壶中的水，待水沸腾后，拿一较冷的长柄勺子靠近壶嘴，观察其现象.你发现了什么？汽化和液化的定义：像水变水蒸气那样，物质从液态变为气态的过程称为汽化.像水蒸气变水那样，物质从气态变为液态的过程称为液化.汽化和液化是互为可逆的过程，汽化要吸热、液化要放热.想一想：你在生活中遇到的现象中，有哪些现象属于汽化现象，有哪些现象属于液化现象.汽化有沸腾和蒸发两种方式：沸腾：在一定温度下(沸点),在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象.想一想：液体沸腾时有什么特点呢？我们可以用常见的水通过实验来探究液体沸腾时的特点.设置的实验装置如图所示，在烧杯中盛水并加热，用温度计随时测出水的温度.当水温接近90℃时，每隔1min读一次温度，直到水沸腾再观察5min.把测得的数据及观察到的现象填入下表，在实验过程中观察水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？

以横坐标表示时间，纵坐标表示温度，在平面直角坐标系中画出水沸腾时的温度——时间曲线.

水在沸腾过程中温度不变，这一温度叫做水的沸点，通常情况下水的沸点是100℃.沸点：液体沸腾时的温度叫沸点，不同液体的沸点一般不同.做下面的对比实验，你发现了什么现象？说明了什么？

水的沸点受大气压的影响，气压越低，水的沸点越低.液体的沸点与液面上方的气压有关，液面上方的气压越大，液体的沸点越高(高压锅煮饭)；液面上方的气压越小，液体的沸点越低.液体沸腾的条件：温度达到沸点并要继续吸热.除了沸腾外，液体的另一种汽化的方式是蒸发.蒸发是一种只在液体表面发生的汽化现象，液体的蒸发随时都在发生.蒸发的快慢与哪些因素有关呢？晾衣服时，要尽可能把衣服展开，并放在通风的地方，而且把衣服放在阳光下干的更快.这个现象说明了什么？影响蒸发快慢的因素：（1）跟液体温度的高低有关：温度越高，蒸发越快（夏天洒在房间的水比冬天干的快；在太阳下晒衣服干的快一些）.

（2）跟液体表面积的大小有关，表面积越大，蒸发越快（晾衣服时要把衣服展开）.（3）跟液体表面上方空气流速的快慢有关，空气流动得越快，蒸发越快（衣服要晾在通风处，夏天开风扇可降温）.沸腾和蒸发的区别和联系：1.蒸发可制冷：夏天在房间洒水降温；人出汗降温；发烧时在皮肤上涂酒精降温.2.不同物体蒸发的快慢不同：如酒精比水蒸发得快.下面的现象都是生活中常见的液化现象.草叶上晶莹剔透的露珠山间云雾缭绕林间大雾弥漫将气体液化的方法：（1）降低温度：所有气体在温度降到足够低时都可以被液化.（2）压缩体积：液化石油气就是在普通温度下，用压缩体积的办法，把石油气液化装在钢罐里的.

常见的水的液化现象有露水、雾的形成、烧开水时冒“白气”，冬天人嘴呼出“白气”，夏天冰棒周围冒“白气”.课堂练习：1.火箭在大气中飞行时，它的头部跟空气摩

擦发热，温度可达几千摄氏度．在火箭上

涂一层特殊材料，这种材料在高温下熔化

并且汽化，能起到防止烧坏火箭头部的作

用，这是因为

（

）A.熔化和汽化都吸热

B.熔化和汽化都放热C.熔化放热，汽化吸热

D.熔化吸热，汽化放热A2.用滴管从瓶中吸取酒精，滴在手上，感觉凉凉的，小

明就这一现象产生的原因，提出了两种猜想，猜想1：

酒精的温度低于手的温度；猜想2：酒精蒸发时吸热，

有制冷作用，随后，他在烧杯中倒入适量酒精，用相

同的温度计分别测量手的温度t1和烧杯中酒精的温度t2，

并重复多次，均发现t1>t2，由此，他

（

）A.只能验证猜想1B.只能验证猜想2C.既能验证猜想1，也能验证猜想2D.既不能验证猜想1，也不能验证猜想2A3.张家界景区雨后云雾缭绕，犹如仙境.关

于雾，下列说法中正确的是

（

）A.雾是水蒸气

B.雾是山中冒出来的烟C.雾是水蒸气凝固形成的

D.雾是水蒸气液化形成的D4.夏天，人们常吃雪糕解暑，剥开雪糕包装纸时，

雪糕周围冒“白气”，下列说法正确的是

（

）A.吃雪糕解暑，是因为雪糕熔化时要放热B.吃雪糕解暑，是因为雪糕汽化时要放热C.雪糕周围冒