食品安全演讲稿及食品安全知识主题班会

关注食品安全，我们绝不妥协已经不记得从哪一天开始，谈论的话题中出现了“食品安全”；已经不记得从哪一天开始，买菜买肉都能变得犹豫不决；已经不记得从哪一天开始，远离饭店、街边小摊；…………当有毒的颗粒悬浮在空中形成了霾，我们害怕出门；当电梯事故频频夺走生命，我们恐惧乘坐、拒逛商场；当入口的食物变成了可怕的慢性毒药，我们失去了信任；…………面对危机，我们起初恐惧；面对恐惧，我们开始自保；面对自保，我们懂得学习；面对学习，我们明白责任。食品安全牵动每一位国人的心，它关系到人们的衣食住行，当基础生活保障都被质疑时，我们开始选择通过各种供货渠道购买海外产品。如果说这已然是一种可悲的表现，那么更让人可悲的事情是国内消费力外移，导致供求失衡，供大于求迫使通货膨胀，企业破产率增加，失业人数增多，人民币贬值，无形中对大家而言都是无言的硬伤。我只是一个消费者，通过各种媒介了解发生在周边一切与食品相关的信息，知道哪些还可以购买，哪些必须远离。如今，我不仅仅是一名消费者，更是食品业的一员，通过身处的企业了解食品生产，找回失去的信任，用自己的言行改变更多的人对食品安全的恐惧思想。我应该怎么做？完全信任。曾经看过很多关于食品安全的报道，有人为了能喝上健康的牛奶，自己养一头奶牛；有人为了能吃上放心的蔬菜，自己开荒种地；等等，这些都是不信任的表现，虽然形式过激，可却能说明所有人对食品安全的关注度。自己养一头奶牛然后挤奶食用，目的是好的，可奶牛得了乳房炎要不要治疗？要不要使用抗生素药剂？然后产出的牛奶还能食用吗？开荒种地，谁又能保证旱涝保收？又不是大面积种植，也许辛辛苦苦几个月的努力换来的只是一盘菜罢了！信任源于思想，对事物的认知。在这里工作，要先信任这个公司。公司选择人员以“用人不疑，疑人不用”为准则，是对人员的一种信任，那么作为公司的员工，在选择进入公司的那一刻就应该充分的对公司信任。然后，信任自己的领导、相信自己的同事。当这些都从思想上形成后，那么在信任的大前提中，所生产出来的产品也会被信任。做为企业的一名员工，做好自己的本职工作是基本要求。如果深爱着自己所处的企业，就会用自己的言行去提升企业对外的形象。乳制品在食品安全中占有较大的份额比重，要想在消费者心中树立良好形象，仅凭广告宣传、活动赞助是远远不够的。中国人看中的是口碑，自古就有“人过留名，雁过留声”、“莫愁前路无知己，天下谁人不识君”等名句。因此，在做好本职工作的同时，对外提升公司形象也是员工应尽的义务。“成为全球最值得信赖的健康食品提供者”是公司的宏伟愿景。这不仅仅是一个人的愿景，它是一个公司发展的目标，是一群人共同奋斗的动力，更是一个国家在世界舞台上形象的诠释。信赖源于信任，要想傲然立于世界乳制品之林，也许不是一代人所能做到的，但是只为广大消费者手中那一杯安全、健康的牛奶，大家都正在努力着。绝对执行。信任是思想的体现，执行就是行动的表现。执行力小到个人执行力，大到能动执行力。个人执行力只是根据团队的要求进行有效的实施，是基本素养。若连基本素养都不能有效执行，谈何信任？又如何生产出放心的食品呢？每一个岗位都有专属的岗位职责，根据不同的工作按照各自的工作流程逐一实施，从而完成工作。无论是脑力劳动者，还是体力劳动者；无论是轻而易举的规范动作，还是一个计划的开展实施，都应按照规定标准的执行。有时，会想一个闭着眼睛都能完成的事情，为什么会有那么复杂的步奏，虽然结果是一样的，但是过程却大不相同。那是因为流程注重的是环节，重视的是细微之处。细节决定成败的道理便是如此。“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”要想有效实施，最终要看的是执行力。其实国内的很多标准都高于世界标准，但是为什么这些远远高于世界标准的产品得不到世界的认可？是因为体系化不健全、注重数量忽视质量所引起的。前央视记者柴静去年年初的演讲《穹顶之下》中50分47秒处讲到关于加油站油枪安装防挥发装置的事情。如果每一个加油枪都可以安装防挥发的装置，不仅可以节省油资源，也可以保护环境，可是考虑到成本问题大多数加油站都没有安装。我想说的就是细节，这个防挥发的装置就是细节，商家注重的只是眼前的利益，却忽视了自己所赖以生存的环境。因此，在工作中对流程的严格执行，就是重视细节的体现，工作步骤变的繁琐，有益于形成肌肉记忆，端正工作态度，严格按照团队要求做事，才是食品安全的重要保证。能动执行力在我看来是一种人格魅力的体现，我之所以没有概括到个人执行力中，是因为我所看中的正是执行力中最为重要的一部分。拥有能动执行力的人都是附有人格魅力的人，他们眼中不容沙子，他们看不惯半点错误发生，他们追求完美，他们做事如同打了鸡血……每每身边有这样的人出现，我就万分感慨，他们不世俗，不敷衍，正直无畏，这些就是正能量，发生在身边的正能量，别说身边没有正能量，只是不曾在意，未曾发现罢了！优秀企业的员工都拥有极强的执行力，将事情最好最细，食品生产注重环节也就意味着重视质量，那么我们还有什么理由怀疑食品是否安全呢！自我提升。公司发展日新月异，技术水平不断提高，人员层次逐渐提升，最大的弊端就是传达的指令无法领悟透彻，严重影响执行效果，所以加强公司员工的培训学习力度才能缩小公司决策与员工执行的差距。高端产品不断的研发，顶级设备的不断涌入，操作者若不能正确操作，后果将十分严重，自我提升是每一位员工不能逃避的事情。逃避不仅仅是不负责任的表现，更会加快失业的步伐。无论从自身而言还是从公司发展，自我提升都是势在必行。职业无高低贵贱之分，却有做的好坏之分。三百六十行行行出状元，即使没有站在一呼百应的职位之上，也可以在现在的岗位上发光发热。别轻视自己做的是什么，用专业的姿态去享受工作。对待工作要有计划性和预见性，做好自查自纠，严格贯彻公司要求，坚持“安全生产零事故”目标不动摇，坚决消除事故隐患。食品安全问题，不单单是食品的安全，也是食品加工厂的安全。无论是哪一种安全问题，都是一种责任，两者都要抓。只有从自身开始，提高专业技能，加强团队合作，才能迎合企业发展的步伐，将工作做到位。完全的信任是思想的升华；绝对的执行是行动的体现；自我的提升是专业的沉淀；做为乳品行业中的一员，无论听到任何品牌的乳制品出现问题都会让自己蒙羞。因为这些负面的信息不会提升公司的竞争力，反而还对企业受到冲击。与其说是重视食品安全，不如说成食品质量安全反击战，它让消费者失去的太多，它让很多家庭从幸福坠入痛苦中，我们要找回失去的，要让幸福的家庭更加幸福。从这一刻开始，我想离食品安全问题不再是问题的日子已经不再遥远；从这一刻开始，我想离消费者购物犹豫不决的日子已经不再遥远；从这一刻开始，我想离饭店、街边小吃食客爆棚的日子已经不再遥远；…….……雾霾的天气变的少了，APEC蓝的日子越来越多，闲庭信步指日可待；防范意识越来越强，监管水平越来越高，无处不再的危险销声匿迹指日可待；媒体的曝光率越来越强，地方的管理越来越深入，吃出健康指日可待；…………面对危机，我们不再恐惧；面对危机，我们不再自保；面对危机，我们坚决反击。面对危机，我们绝不姑息！食品安全知识主题班会活动内容：学习一些食品安全等知识。活动要求：通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。活动过程：一、谈话引入：同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么：1、正确洗手，是饮食安全第一步。“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。三、发生身体不适怎么办？1、立即停止食用可疑食品。2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将国毒病人送往附近医院救治。四、食品安全问题知识竞赛.(必答题)1、绿色食品指什么食品(C)A,蔬菜和水果B,绿颜色的食品C,安全无污染食品D有丰富营养价值的食品2、哪些食物不能一起吃(A)A,