微生物培训考核试题附有答案_第1页
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文档简介

微生物培训考核试题[复制]基本信息:[矩阵文本题]*姓名:________________________部门:________________________员工编号:________________________单项选择题1、化妆品微生物检验参考标准为(

)[单选题]*《YYT0969-2013一次性使用医用口罩》《消毒技术规范》《化妆品安全技术规范》(正确答案)2、以下行为正确的是()

[单选题]*A、将灌装瓶长期暴漏在空气中B、物料可以连外箱带入生产车间内。C、发现积水必须马上清理。(正确答案)3、细菌菌落总数一般代表哪类菌()[单选题]*A、需氧嗜低温菌B、厌氧嗜中温菌C、需氧嗜中温菌(正确答案)4、以下行为不正确的是(

)[单选题]*将少量物料从人流通道带入车间内使用(正确答案)进车间前将身上的个人物品脱下留在个人更衣储物柜中生产前使用消毒液,擦拭仪器设备表面及拖抹地面5、化妆品生产清洁室(区)温湿度要求是()[单选题]*A、温度18~26,湿度45~65(正确答案)B、温度15~28,湿度48~65C、温度18~25,湿度48~606、用于擦拭灌装瓶口的工具是()[单选题]*A、浸泡干净75%酒精黄毛巾B、浸泡干净75%酒精白毛巾(正确答案)C、洁净的纸巾7、制作锅清洁消毒方式是()[单选题]*A、90℃保温10min以上(正确答案)B、75%酒精浸泡10min以上C、75%酒精浸泡10min以上8、生产车间洁净度达到()[单选题]*A、10000级B、300000级C、100000级(正确答案)9、发菌量最少的行为是()[单选题]*A、穿无菌服戴口罩(正确答案)B、穿非洁净服戴口罩C、穿无菌服不戴口罩10、清洁室(区)与室外大气的静压差要求是()[单选题]*A、≥7B、≥10(正确答案)C、≥5选择题(单选或多选)1、主要污染媒介是(

)*A、水(正确答案)B、空气(正确答案)C、机器(正确答案)D、人员(正确答案)2、以下行为不正确的是(

)*A、出入顺手关门B、手部直接触内包材(正确答案)C、包材掉落地上擦干净后直接使用(正确答案)D、染指甲但不留指甲(正确答案)3、清洁区人员不良行为包括(

)*A、喷嚏(正确答案)B、大声说话(正确答案)C、咳嗽(正确答案)D、人员行动要稳轻少4、生产车间防虫害的措施包括(

)*A、厂区内部布设灭蝇灯(正确答案)B、入口安装门帘(正确答案)C、打开门窗D、定期修剪草坪(正确答案)5、生产设备要求包括(

)*A、表面应当光洁、平整(正确答案)B、无毒(正确答案)C、无颗粒物质脱落(正确答案)D、抗腐蚀(正确答案)6、洁净区生产人员要说法错误的是()[单选题]*A洁净区工作人员要尽可能少而精,只有工作需要时才能进入;B操作人员在洁净区动作尽量要迅速,快捷,缩短在洁净室的停留时间:(正确答案)C洁净区的门应关紧,避免不必要的移动,以保持洁净区的风速、风量、风型和风压D如果是无菌区的话,操作人员的自我约束就更多,要严格按无菌操作规程执行判断题1、设备不是微生物的污染源。[判断题]*对错(正确答案)2、生产过程中发生异常,可以将灌装在瓶子内的料体倒回膏料桶中重新灌装[判断题]*对错(正确答案)3、消毒产品不用注意微生物污染,因为有杀菌消毒作用。[判断题]*对错(正确答案)4、生产员工可以边干活边聊天。[判断题]*对错(正确答案)5、昆虫不是微生物污染的载体。[判断题]*对错(正确答案)6、所有进入清洁区的人员每一小时使用75%的酒精消毒手部一次[判断题]*对错(正确答案)7、机器设备及器具使用浸泡过75%酒精的清洁毛巾拧干后进行擦拭,要求表面无积尘、无油污[判断题]*对错(正确答案)8、熔喷布直接通过传递窗进入清洁区后,脱去外包装表层放置在清洁区的卡板上,上料前使用浸泡过75%酒精的清洁毛巾拧干后擦拭包装表面后再脱去内包装。[判断题]*对错(正确答案)9、人员进入车间先一更区换鞋洗手消毒后进入生产大楼,再到二更区换鞋洗手烘干更衣后到缓冲进

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