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文档简介

第2节

食物的消化和营养物质的吸收为什么吃了青菜不会变绿巨人，吃了鸡翅不会长翅膀？

食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做消化。

我们所吃的食物是如何被消化和吸收的呢？消化系统的组成A食物的消化B本节预习内容：营养物质的吸收C口腔食道胃小肠大肠肛门咽消化系统的组成消化系统由消化管和消化腺组成唾液腺肝脏胃腺胰腺肠腺食物的消化什么叫消化？就是食物中消化管里被分解的过程。消化系统是如何消化掉食物的？牙齿的咀嚼，增大了食物与唾液接触的面积；舌的搅拌，使食物与消化液充分混合。（一）食物在口腔中的消化：（二）食物在胃中的消化：由于胃腺分泌的胃液中只含有一种消化酶----胃蛋白酶；它只能将食物中的蛋白质进行初步消化胃蛋白酶蛋白质初步消化蛋白质结论：小肠是主要的消化器官！（三）食物在小肠中的消化：氨基酸淀粉葡萄糖脂肪脂肪酸、甘油蛋白质人体只能吸收溶于水的营养物质！不能吸收的营养物质可吸收的营养物质消化消化酶你知道吗?营养物质的吸收观察小肠的结构，想一想为什么小肠是消化和吸收的主要场所？营养物质的吸收制作纸质小肠结构模型退出取两张

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