客房服务员必看题库知识点（三）

客房服务员必看题库知识点（三）1、填空题

客房服务中心的理想位置是与（）办公室相通或相邻，处在同一平面的制服房与布件房、更衣室和员工电梯之间，以便于统一调控。正确答案：客房部经理2、单选

漂白粉不能与（（江南博哥））同时使用，以免产生氯气中毒。A.酸性清洁剂B.中性清洁剂C.碱性清洁剂D.抛光剂正确答案：A3、填空题

卫生间是酒店等级水平的重要设施和标志之一，既要清洁美观，又必须符合（）。正确答案：卫生标准4、单选

饭店检查人员通过（）的方法可以检测客房设备是否正常完好。A.看B.摸（擦拭）C.试（试用）D.嗅正确答案：C5、单选

在做房流程中，我们要准备（）抹布。A.三干一湿B.两湿两干C.三湿一干D.四湿一干正确答案：C6、单选

（）是客房部经理的工作内容。A、房间饮料补充B、楼层安全防火工作C、整理工作间D、控制部门费用正确答案：D7、问答题

清洁房间时发现家具、设备有毛病，你怎么办？正确答案：（1）应通知有关部门前来修理，自己并做好记录。（2）若一时难以修好或要送去修理的家具要及时撤换，不要抱侥幸的想法，以免损伤客人，影响宾馆的声誉。（3）如房内设备一时无法修好，要考虑客人掉换房间。8、判断题

做房间卫生时，要始终将房门保持开启状态。正确答案：对9、问答题

在清扫住客房时发现家具、设备有问题时怎么办？正确答案：（1）通知有关部门前来查验维修；（2）做好时间记录；（3）一时难以修复的要及时更换或为客人调换房间。10、填空题

（），指客房服务员在每次客房清扫整理完毕后，都应进行自我检查，防止疏漏和差错。正确答案：服务员自查11、填空题

根据熨烫原理设计、专门熨烫那些平面布件的机器是（）。正确答案：平烫机12、多选

服务行业要求服务员（）A、突出自己的个性B、摆正自己的位置C、善于调节自我心理D、善于控制自己的情绪E、具有超强的免疫力F、能为客人提供热情周到的服务正确答案：B,C,D,F13、单选

（）清洁剂过水时不易冲洗干净，杂质留在物体表面易对物体造成损伤。A、液状B、粉状C、雾状D、胶状正确答案：B14、单选

下面哪项物品不属于清洁篮的中标准配置的清洁剂（）A.全能水B.洁尔亮C.洁厕剂D.消毒水正确答案：B15、填空题

为了保证清扫的质量，提高（），必须做好客房清洁整理前的准备工作。正确答案：工作效率16、单选

（）中所列举的洗地毯法，不可用于羊毛地毯的清洗。A、干泡洗法B、喷吸法C、湿旋法D、干粉法正确答案：C17、多选

客房部在进行季节性大扫除时，应和（）取得联系，以便对某一楼层实行封房。A.餐饮部B.前厅部C.工程部D.营销部正确答案：B,C18、单选

（）一般只进行通风、吸尘、抹灰和放掉水箱及水龙头积存的陈水等的简单清扫。A、空房B、准备退房的房间C、无行李房D、清扫房正确答案：A19、多选

木质地板的特点有（）。A.自重轻B.有弹性C.舒适度好D.耐火性强正确答案：A,B,C20、多选

接待团体客人对（）有重要意义，各饭店应根据自身情况，制订具体的接待程序。A、满足客人的住宿要求B、掌握客人的特别要求C、分析客源市场状况D、保持与增加饭店收入E、提高饭店的出租率F、建立稳定的客源市场正确答案：D,E,F21、单选

如果客人在睡觉该怎么办（）A.悄悄的走出来，报告主管B.把客人叫醒，向他说明是来打扫C.立即退出，轻轻锁上门并做好记录D.立即退出，锁上门做好记录，然后打电话给客人解释正确答案：C22、多选

良好的注意力主要表现在注意的（）A、范围B、稳定性C、时间性D、阶段性E、合理分配F、细节正确答案：A,B,E23、问答题

客人将房间钥匙弄丢，但又有急事外出，来不及换房，怎么办？正确答案：（1）首先安慰客人；（2）尽快通知大堂副理；（3）由大堂副理当着客人面，将房门反锁；（4）客人回来后，再通知大堂副理开锁；（5）事后要将房锁进行更换。24、问答题

当服务中出现小差错时，你怎么办？正确答案：（1）向客人表示歉意，及时采取补救的办法。（2）事后查找原因，如实向上级汇报，吸取教训。25、问答题

根据客房部各岗位的划分，你能说出客房部楼层领班的工作职责吗？正确答案：（1）接受客房部经理的指挥，主持所分管楼层的房务工作（2）督导领班和服务员的工作（3）巡视、抽查、查看（4）处理夜间突发事件及投诉（5）与前厅合作，提供准确的客房状况26、问答题

在大厅、走廊遇到客人时怎么办？正确答案：（1）主动打招呼，主动让路，如知道客人姓名，早上见面应称呼“先生（小姐），早晨”，对不熟悉的客人面带笑容，有礼貌地说“先生（小姐），早晨”或可点头致意说“您好！”。（2）相隔一段时间没见的客人“XX先生（小姐），很高兴见到您，您好吗？”27、单选

团队客人入住前行李已到达楼层时，客房服务员必须先（）。A.打开房门B.将行李放到安全地方C.检查清楚D.对房号并逐一分送行李正确答案：C28、问答题

酒店公共区域清洁保养工作的特点有哪些？正确答案：1）众人瞩目，要求高，影响大。2）范围广大，情况多变，任务繁杂。3）专业性较强，技术含量较高。29、单选

检查客房时，应从（）开始循序进行，从