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文档简介
人才培养方案
珠海城市职业技术学院
物流管理专业人才培养方案
适用适用
物流管理专业2019级
专业年级
沙蓓蓓
起草
(签字)年月日二级学院
教学部
审核
沙蓓蓓(签字)年月日
修订
(签字)年月日
专指委教务处审
(签字)年月日
审核核(签字)年月日
教指委学术委员
审核会审定
(签字)年月日(签字)年月日
2
人才培养方案
2019级物流管理专业人才培养方案
一、专业名称和代码
专业名称:物流管理
专业代码:630903
二、入学要求
招生对象:全日制普通高中、中等职业学校毕业生。
三、修业年限
学制:基本学习年限为3年,实行学年学分制。
四、职业面向
(一)就业行业领域
物流管理专业于2017年被广东省教育厅正式确立为省级重点专业,专业立足珠海辐射粤港
澳大湾区面向智慧商贸物流领域,主要包括商贸物流智能仓储与配送企业、保税区及跨境工业园
区企业、供应链智慧物流企业等;就业岗位主要有智能仓储及配送主管、智能运输及货代主管、
跨境通关业务主管、智慧物流大数据分析师、港口物流业务主管等。
(二)就业岗位及岗位群
根据四大岗位群的细分岗位,通过对不同类型物流企业相同岗位工作业务流程进行梳理,分
析出各自的典型工作任务,如表1所示。
就业岗位群就业岗位行业领域典型工作任务
无人仓仓储管理
智能仓储主管商贸物流智能仓智慧仓储与配送管理
智能仓储配送岗智能配送主管储及配送企业智能物流设备操作
位群客服主管智能物流设备维护与保养
WMS运维
运输主管智能运输管理
智能运输企业
操作主管TMS运维
智能运输岗位群智能货代企业
市场主管智慧物流资源配载
货物配载与运输路径规划
散杂货操作与管理;
调度主管港口码头
集装箱码头操作与管理;
港口物流岗位群阐口管理主管临港工业区
港口库场业务;
集装箱管理主管
理货业务
3
人才培养方案
保税仓储管理;
关务主管保税仓储企业海关监管区物流操作;
跨境物流岗位群备案与建档主管跨境物流企业保税物料备案;
库存PL维护主管跨境电商企业保税出入库做单操作;
进出口报关
表1:就业岗位分析
五、培养目标与培养规格
(一)培养目标。
物流管理专业培养具有良好的职业道德与素质,具备面向商贸物流领域的智能仓储与配送管
理、智能运输与货代管理、港口物流管理、港珠澳跨境物流管理的基本知识和基本技能,适应物
流、货代及相关企业需要的复合型技术技能人才。
(二)培养规格。
由素质、知识、能力三个方面的要求组成。
在素质方面,对照以下总体要求,并结合专业特点研究确定。在知识、能力方面,对应人才
培养目标,对照有关课程标准、专业教学标准和通过企业调研、职业能力分析提出的有关具体要
求,研究确定并分条目列举。
1、素质
职业素质分专业素质、职业道德素质与工作态度三方面,如表2所示。
表2:职业素质分析表
素质名称内涵要求对应课程
了解国家有关政策;熟悉智慧物流各职能管理;掌握职业核心能力课
专业素质智能物流大数据挖掘与应用技术;熟练智慧物流实务程、职业综合能力
操作。与通用能力课程。
适应职业规范和要求;职业拓展课程、公
职业道德素质
诚实守信、团队合作共平台课
职业素质训练、顶
工作态度责任心、团队精神、服从安排、勤劳踏实等
岗实习
2、知识
依托国家物流管理专业1+X证书制度试点,将物流职业技能等级标准融入课程体系,实现专
业课程对1+X考证模块知识技能的全覆盖。专业知识分基础理论知识、专业技术基础知识、综合
化专业技术知识,如表3所示。
4
人才培养方案
表3:知识要求分析表
知识类别知识内涵
社会主义基础理懂得马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论,深入学习习近
基
论平新时代中国特色社会主义思想、具备大学生思想道德修养。
础
英语知识基础英语知识;物流专业英语知识。
理
办公软件应用能力;常用软件的安装使用;互联网应用;小型数
论计算机文化知识
据库管理系统的编制和管理技术。
知
写作知识应用文写作知识
识
法律知识经济法律常识
管理学知识基本管理职能、管理程序、管理原理和管理方法
专
业金融基本理论、基本知识和基本规律;西方经济学的基本理论、
技经济学知识基本概念、基本原理和方法;会计学的基本理论、基本方法和基
术本操作技能;
基物流市场营销的基本观念、物流市场营销组合的策略知识;物流
础营销学知识市场调研及营销环境分析的知识;物流市场的产品策略、价格策
知略、分销及促销策略知识
识物流学的基本概念和学科组成;物流学的研究对象和基本理论体
物流基础知识
系;
无人仓仓储管理知识
智能仓储与配送管理知识
智能仓储与配送
智能物流设备操作知识
知识
智能物流设备维护与保养知识
WMS运营维护知识
专
智能运输管理知识
业
智能运输与货代TMS运营维护知识
技
知识智能物流资源配载知识
术
货物配载与运输路径规划知识
核
危险品的运输法规知识
心
危险品物流分类与特性知识
知危险品物流与职
危险货物的积载与隔离知识
识业安全知识
物流行业职业健康与职业安全的内涵知识
物流行业消防安全的基本知识
散杂货操作与管理知识;
港口物流知识集装箱码头操作与管理知识;
港口库场业务知识;
5
人才培养方案
物流运营分析知识
智慧物流数据挖
物流数据“切块、切片和钻取”知识
掘与应用知识
处理界面下MAP和内存引擎生成图表知识
集成化供应链管理知识
供应链环境下的生产计划和控制的制定知识
智慧供应链管理
即时采购知识
知识
供应商选择与管理知识
供应链绩效评价指标体系知识
保税仓储管理知识;
海关监管区物流操作知识;
跨境物流知识保税物料备案知识;
保税出入库做单操作知识;
进出口报关知识
3、能力
专业能力分为通用能力、专业基本技能、专业核心技能,如表4所示。
表4:专业能力分析表
能力类别能力要素
具备阅读和翻译本专业一般性英文资料的能力,具备基本
英语应用能力
的日常口语交流的能力
办公自动化设备和软件的使用能力;利用计算机网络搜集
计算机应用能力信息、处理信息的能力;能够运用电脑网络处理单据及各
类文件
通用能力
学生必须具有创新意识、创新理念、敢于提出创新的思想
创新创业能力及理念的能力;撰写求职自荐书的能力;求职答辩能力;自
主创业能力。
沟通与交流能力交往与组织的能力;解决矛盾的能力;
应用文写作能力应用文调查研究分析能力;工作总结与优化能力;
包括商务交往过程中的仪表礼仪,言谈举止,书信来往,
商务礼仪规范能
电话沟通等技巧,从商务活动的场合又可以分为办公礼仪,
力
宴会礼仪,迎宾礼仪等。
市场调研、预测的能力;开展广告宣传的能力;营销策划
营销调研能力
的能力;开拓市场、推销的能力;统计分析的能力;
账簿登记、报表编制及费用核算的能力;利润核算、效益
会计核算能力
专业基本分析的能力;
能力各种不同类型的的企业组织、计划、协调、控制和指挥领
企业管理能力
导的能力;
与客户及对手有效沟通的能力;具备一定的谈判技巧,把
商务谈判能力
握谈判局势、控制谈判方向的能力
6
人才培养方案
智慧仓储作业日常管理能力;
智慧运输作业日常管理能力;
智能物流设备操作能力;
智慧物流管理能
智能设备维护与保养能力;
力
WMS与TMS运维能力;
专业核心
港口码头管理能力;
能力
跨境物流通关能力。
物流方案策划能
物流企业策划与设计物流方案的能力;
力
物流信息处理能
智慧物流数据分析与应用的能力。
力
六、课程设置
(一)公共基础课程
(二)专业(技能)课程
1.智慧仓储作业与实施(32学时)
课程名称智慧仓储作业与实施
实施学期第2学期总学时32讲授学时16实训学时16
7
人才培养方案
仓库储位的规划、设计能力;入库、在库及出库的管理能力;客户服务能
教学目标
力;作业操作优化能力;库存管理能力。
课程内容见附件课程标准
无人仓的仓储作业日常管理,包括无人识别批量到货管理、无人识别批量
学习重点
发货管理、无人值守仓库管理、无人货物搬运管理及突发事件处理。
采用行动导向的教学方法,在教学过程中以“学生为行动主体”,明确
教学方法和“学重于教”,教师在学习过程中起着组织者与协调人的作用,遵循“资讯、
手段计划、决策、实施、检查、评估”六步法则。采用项目教学法,任务驱动教
学法,案例教学法、仿真教学法和角色扮演教学法等教学方法。
教学组织任务导入过程指导结果点评
2.智慧配送作业与实施(32学时)
课程名称智慧配送作业与实施
实施学期第2学期总学时32讲授学时16实训学时16
能够完成配送流程各环节的作业;能够根据已知的配送作业流程组织配送
作业的实施;具备对作业流程相近企业的配送作业组织并实施的能力;能够
教学目标
根据各类型配送中心的实际情况制定配送作业方案;能够利用成本和绩效知
识修改并优化作业方案,并能组织实施。
课程内容见附件课程标准
利用物联网技术、大数据、人工智能、WMS技术等完成智慧仓储作业日常
学习重点管理,包括入库、存储、拣选、出库等环节现场作业管理、以及人员安排与
考核、仓库可视化管理以及突发事件处理
采用行动导向的教学方法,在教学过程中以“学生为行动主体”,明确
教学方法和“学重于教”,教师在学习过程中起着组织者与协调人的作用,遵循“资讯、
手段计划、决策、实施、检查、评估”六步法则。采用项目教学法,任务驱动教
学法,案例教学法、仿真教学法和角色扮演教学法等教学方法。
教学组织任务导入过程指导结果点评
3.危险品物流与职业安全(32学时)
课程名称危险品物流与职业安全
实施学期第3学期总学时32讲授学时16实训学时16
掌握危险品的分类性质及物流要点;危险品的运输法规;会应用橙皮书、
IMDGCode等法规选择合理运输方案;学会物流行业环境保护和节能处
教学目标理的措施;学会物流行业职业危害、作业环境职业危害的预防措施;物
流行业事故的防控及处理;养成环保、节约、节能的意识;具备物流行
业职业健康与职业安全的良好职业道德。
课程内容见附件课程标准
8
人才培养方案
危险品的运输法规;危险品物流分类与特性;危险货物的积载与隔离;
学习重点物流行业职业健康与职业安全的内涵、管理体系;物流行业消防安全的
基本知识;物流行业职业安全管理及相关法规
采用行动导向的教学方法,理论教学以工作任务为引领、技能训练以项
教学方法和手段目为导向来实施教学。采用案例教学法、项目小组教学法、任务驱动教
学法、仿真实训教学法等教学方法。
教学组织任务导入过程指导结果点评
4.运输作业与实施(32学时)
课程名称运输作业与实施
实施学期第2学期总学时32讲授学时16实训学时16
能编制运输量计划、车辆计划、车辆运用计划及车辆作业计划;优化运
输线路;进行运输工具配载;签订运输合同;处理运输事故和判别违约
教学目标责任。对货物运输进行成本计算和费用结算。能开发国际货代业务,能
与国外代理进行询价、报价、结算等操作;能处理国际货代业务中的货
运事故并索赔。
课程内容见附件课程标准
编制车辆作业计划、优化运输线路、车辆调度方法、配载原则、运输成
本的构成、影响因素和控制策略、货代业务费用知识、结算方式;
学习重点
国际货代业务中货运事故的责任划分和处理程序;国际货运代理纠纷的
处理方法
采用行动导向的教学方法,理论教学以工作任务为引领、技能训练以项
教学方法和手段目为导向来实施教学。采用案例教学法、项目小组教学法、任务驱动教
学法、仿真实训教学法等教学方法。
教学组织任务导入过程指导结果点评
5.港口物流实训(64学时)
课程名称港口物流实训
实施学期第3学期总学时64讲授学时24实训学时40
堆场作业及监控能力;闸口操作能力;单证缮制能力;理货操作能力;
教学目标
客户服务能力。
课程内容见附件课程标准
港口物流基本业务流程;港口生产计划编制;港口统计;港口集装箱进
学习重点
出口业务;港口集装箱单证处理;船舶理货业务;理货单证缮制;
采用行动导向的教学方法,理论教学以工作任务为引领、技能训练以项
教学方法和手段目为导向来实施教学。采用案例教学法、项目小组教学法、任务驱动教
学法、仿真实训教学法等教学方法。
教学组织任务导入过程指导结果点评
9
人才培养方案
6.智慧物流数据挖掘与应用(32学时)
课程名称智慧物流数据挖掘与应用
实施学期第2学期总学时32讲授学时16实训学时16
学生能够利用智慧物流多维分析平台为物流市场提供智慧物流可视化
教学目标
技术解决方案,形成基于智慧物流多维分析环境下的可视化分析报告。
课程内容见附件课程标准
本课程使学生有效利用数据挖掘技术,收集大量数据,帮助企业实时了
解市场的动态,及时针对快速变化的环境做出响应,通过分析预测,抓
住各种重要商机。利用收集的数据预测客户行为,推算当前物品种类的
学习重点流通数量、客户与物品间的内在关联等,便于物流企业的管理人员及时
制定决策,有利于在对物品的数量准备、存储方式、合理配送等一系列
物流过程中有效利用资源,最大限度地提高物流信息管理的工作效率,
节约成本,缩短配送周期,更透彻了解客户来改善并强化对客户的服务。
通过MAP(大数据多维分析)平台,使学生通过用户选择指标和维度来
分析物流运营任务,并且可以对物流数据进行“切块、切片和钻取”。
教学方法和手段
学生通过在联机分析处理界面下利用MAP和内存引擎进行向下钻取,过
滤、分类、排序和生成图表。
教学组织任务导入过程指导结果点评
7.智慧供应链管理实务(32学时)
课程名称智慧供应链管理实务
实施学期第4学期总学时32讲授学时16实训学时16
通过本门课程的学习,使学生能够掌握智慧供应链管理的基本概念、基
本思想、基本结构、基本程序、分类的基本知识,并且能够理解智慧供
应链管理中关键技术的原理、实施过程以及管理中的重要实践问题。
1、了解智慧供应链的基本概念和供应链管理的基础理论;
教学目标
2、了解新新形势下智慧供应链管理的最新理论;
3、了解新形势下智慧供应链管理的最新工具和方法;
4、掌握供应链中JIT采购、供应商选择、经济订货批量的确定等
管理方法。
课程内容见附件课程标准
快速反应法(QR);有效客户反应法(ECR);集成化供应链管理;
选择合适的供应链合作伙伴;供应链环境下的生产计划和控制的制定和
学习重点特点;即时采购策略;供应商选择与管理;供应链绩效评价指标体系;
供应链企业激励机制;电子商务的供应链信息组织与集成模式;供应链
企业组织与业务流程重构;供应链业务流程重构的实施。
采用行动导向的教学方法,理论教学以工作任务为引领、技能训练以项
教学方法和手段目为导向来实施教学。采用案例教学法、项目小组教学法、头脑风暴法、
任务驱动教学法、仿真实训教学法等教学方法。
教学组织任务导入过程指导结果点评
8.港珠澳跨境物流实训(32学时)
10
人才培养方案
课程名称港珠澳跨境物流实训
实施学期第4学期总学时32讲授学16实训学·6
时时
跨境工业园区的货物进出口的海关政策;保税仓储业务操作能力;保税
教学目标
通关单证处理能力;客户服务能力
课程内容见附件课程标准
各国原产地规则及运用;本地及周边物流设施与口岸;货运代理实务;
船务跟单流程;国际贸易单证;多式联运或SCM模式及流程;物流仓储
学习重点
ERP系统;6S现场管理;园区保税货物报关报检实务;供应链客户关系
维护与管理;外文专业术语
采用行动导向的教学方法,理论教学以工作任务为引领、技能训练以项
教学方法和手段目为导向来实施教学。采用案例教学法、项目小组教学法、任务驱动教
学法、仿真实训教学法等教学方法。
教学组织任务导入过程指导结果点评
七、学时安排
物流管理专业课程学时学分比例表详见表5。
表5:课程学时学分分配表
小计小计
课程类别备注
学时比例%学分比例%
基本素质课程49619.802922.15
必修课
职业能力课程126050.326448.85
基本素质课程1606.39107.63
选修课
职业能力课程58823.482821.37
合计2504100131100
理论教学91836.664635
理论实践教学比
实践教学158663.338565
合计2504100131100
(一)、2018级物流管理专业教学进程表,见附录。
八、实施保障
(一)、师资条件
1、校内专任教师
专业拥有校内专任教师10人,校内兼任教师1人,专任教师平均年龄38岁,其中教授1人、
11
人才培养方案
副教授2人,博士研究生4人(在读)1人、硕士研究生6人,具有高级物流师职业资格的5人。
专任教师绝大多数具有物流行业的工作经历,双师比例达到100%,团队成员具有较强的科研和项
目研发能力
表6:校内专任教师一览表
序年性专业教学专业技是否行业工
姓名学历学位职业资格
号龄别职责术资格双师作经历
1金焕46女带头人教授硕士研究生营销师是有
物流师
经管学院
2王新桥43男副教授博士研究生高级物流师是有
副院长
高级供应链
3沙蓓蓓39女专业主任副教授博士研究生是有
管理师
实训基地
4朱春峰40男讲师硕士研究生物流师是无
负责人
5董向红43女专任教师讲师硕士研究生高级物流师是有
6冯希37女专任教师讲师博士研究生高级物流师是有
7江海汶44男专任教师讲师硕士研究生物流师是有
8徐妍29女专任教师助教硕士研究生物流师是无
9邓文华34男专任教师助教硕士研究生基金销售师否无
高级供应链
10陈典斌34男专任教师讲师硕士研究生是是
管理师
2、兼职教师
专业充分依托教学指导委员会、广东省物流行业协会、珠海物流与采购商会等多家平台,积
极引进行业人才担任兼职教师,实现师资互聘共享。专业现拥有企业兼职教师10人,专兼比例达
到1:1.3,如表7所示:
表7:企业师资情况一览表
序专业建设
姓名学历学位工作单位职务
号职责
12
人才培养方案
北京络捷斯特科技股份有限公
1邵清东客座教授硕士研究生董事长
司
2马仁洪客座教授大学本科广东省物流行业协会秘书长
3吕怀雄指导专家硕士研究生珠海物流与采购商会秘书长
神华集团珠海港煤炭码头有限营销部
4郝晗指导专家硕士研究生
公司经理
5郭晓龙指导专家硕士研究生广州智网联运物流有限公司首席CEO
6陈晓燕指导专家大学本科珠海励合供应链培训中心主任
业务经
7赵剑波兼职教师专科珠海大运通物流有限公司
理
中远集团东方海外货讯通(珠业务经
8渠颖兼职教师硕士研究生
海)有限责任公司理
9周广彪兼职教师本科珠海港物流主管
10陈木进兼职教师本科珠海外轮理货有限公司副总
运营部
11杨婷兼职教师博士研究生珠海铭鑫医学科技有限公司
总经理
专任教
12王爱武硕士研究生珠海市理工学校
兼职教师师
(二)实训实习条件保障
1、校内实践教学条件
专业共建有2个实训中心(其中含6个实训室),1间智慧物流工作坊,1间市级协同创新中
心。如表8所示。
表8:专业校内实践教学条件一览表
类型实训室主要功能适用课程实训项目
现代物流概
核心课程实践仓储商务作业;货物出入库作
仓储与配送实论;
教学、考证、专业;分拣与补货作业;配送与送
训室仓储与配送管
业技能竞赛货作业等
理实务
智能仓储作业与实施;
核心课程实践
现代物智能配送作业与实施;
AR/VR智慧物流教学,跨专业实
流实训5门核心课程港口物流综合实训;
实训室训,企业培训,
中心国际物流与货运代理;
考证
港珠澳跨境物流综合实训
企业经营模拟企业经营模拟
ERP综合实训室企业经营模拟
实训实训
跨境物流实训核心课程实践港珠澳跨境物
跨境物流;保税;通关。
室教学流;
13
人才培养方案
企业经营模
跨专业综合实
拟;现代服务企业经营模拟对抗;商业社会环
现代流现代服务业3D训、现代服务业
业仿真实训;境体验;物流项目创新体验与试
通服务仿真实训室仿真、项目创新
项目创新设计验等
与港口设计与试验
与试验
物流实
港务理货,港航港务理货;
训中心港口物流
EDI实训,外轮港口物流管理EDI系统仿真;
实训室
代理外轮代理等
智慧物流数据数据获取、预处理、存储;
挖掘与应用;数据总结、聚类、关联、分类、
引入企业真实
供应链运营模回归及时间序列分析等技术的
智慧物智慧物流工作业务与数据,完
拟实战;分仓应用;神经网络在数据挖掘中的
流实训坊成物流大数据
商品需求预应用;GIS技术在片区划分中的
挖掘与应用
测;快递企业应用;GIS技术在物流配送网络
客户群识别;规划中的应用等
通过系统研究,煤炭港口物流系统优化;
市级协华南地区港口ERP沙盘模拟;
优化珠江-西江珠海港经济腹地市场分析与决
同创新煤炭集疏运协供应链管理
流域港口煤炭策。
中心同创新中心
物流运营体系
2、校内实训室师资情况,如表9所示。
表9:校内实训室师资一览表
序年性专业技术
姓名专业教学职责学历学位职责分工
号龄别资格
实训基地负责负责物流实训中
1朱春峰38男讲师硕士研究生
人心运营规划等。
负责物流实训中
2曾祥鹏29男实训室管理员助教大学本科心软硬件安装、调
试、维护等。
负责物流实训中
3陈振华29男实训室管理员助教大学本科心软硬件安装、调
试、维护等。
(二)校外实训基地教学条件
专业与企业共建了5大核心实习基地,如表10所示。
表10:专业核心校外实习基地
14
人才培养方案
接纳学生
序实践教学
实习基地名称实训项目名称数量(每
号形式
学期)
珠海港控股集团有限公司实习港口理货、闸口操作、参观90
1
基地码头查验顶岗实习15
中远集团东方海外货讯通(珠智慧仓储与配送、
2顶岗实习30
海)有限责任公司实习基地国际货代
沃尔玛(珠海)分公司实习基参观90
3航空运输、公路运输、
地顶岗实习8
珠海南光物流有限公司实习基参观90
4跨境物流、冷链运输
地顶岗实习8
5珠海物流与采购商会实习基地物流企业调研市场调查2
(三)教学资源条件保障
1、组织保障
学院成立“物流管理重点专业工作领导小组”,指导专业制定切实可行的专业年度工作实施方
案,明确专业工作要点、工作进度和工作要求,责任到人,使工作实施方案具有较强的可操作性。
工作组构成如表11:
表11:重点专业工作领导小组
序
姓名职务工作分工成员
号
专业带头人
1组长:金焕项目总负责沙蓓蓓、朱春峰
组织部部长
2副组长:马仁洪(行业)行业专家行业指导沙蓓蓓,杜志峰(行业)
3沙蓓蓓专业主任师资建设朱春峰、董向红
金焕,王新桥,沙蓓蓓,
4沙蓓蓓专业主任课程开发
江海汶,渠颖(企业)
交流合作处
5陈劲策校企合作沙蓓蓓、江海汶、陈典斌
处长
实训基地建
沙蓓蓓,朱春峰
6王新桥经管院院长设
柯裕佳(企业)
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