浙教版三年级下册劳动全册教案教学设计

浙教版三年级下册劳动全册教学设计项目一生活自理我能行自己做早餐任务一《用微波炉加热食物》教学设计课题用微波炉加热食物任务任务1学科劳技年级三年级学习目标劳动观念：养成热爱劳动，愿意为家人服务的劳动观念。劳动能力：掌握微波炉的使用方法，增强生活自理能力。劳动习惯和品质：在劳动过程中吃苦耐劳，主动承担力所能及的劳动，养成主动承担简单烹饪的劳动品质。劳动精神：初步形成不怕苦，不怕累，肯吃苦的劳动的精神。重点掌握微波炉的使用方法，增强生活自理能力。难点初步形成不怕苦，不怕累，肯吃苦的劳动的精神。教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课猜谜语：我家有个金属箱，不点火来不发光。能做菜来能热饭，转眼饭菜喷喷香。(打一电器)谜底：微波炉用微波炉加热食物,既方便又卫生,它是做早餐的好帮手。用微波炉加热食物,有很多学问。如果选错餐具或放错食物,就可能引发安全事故;如果加热模式、加热时间设置错误,就可能导致食物加热不充分或被烧焦。我们该如何使用微波炉制作早餐呢?今天，我们一起来学习学习吧！出示课题。猜谜，学生思考，交流。通过猜谜，激发学生的兴趣，从而引出与本课题相关的话题，启发学生，为后文铺垫。讲授新课一、劳动探究微波炉加热食物的方式比较特殊。查阅资料然后一说,下列物品中哪些不能放进微波炉加热。陶瓷碗耐高温的玻璃杯不锈钢碗米饭生鸡蛋速冻面点学生查阅资料，然后回答。二、劳动加油站1.使用微波炉前,需要了解这些注意事项,才能保证安全和卫生。加热前轻轻关紧炉门取餐时佩戴防护手套清洁时切断电源微波炉的清洗方法：（1）定期清洁微波炉为外观,保持其干净整洁,清洁时,最好用湿布擦拭,千万不要用钢丝球擦,以免造成损坏。（2）每次使用完,可用湿布擦拭内壁和转盘,但需在断电的情况下擦拭,以免烫伤手部。（3）如有食物碎屑残留在门上,先用牙刷将碎屑刷出,然后再用湿布擦拭,但切勿用湿布沾带腐蚀性的清洁剂去擦,以免炉壁金属保护层损伤。（4）微波炉内壁如有顽固油渍,用碗装水放进去加热2-3分钟,污渍就会清除。2.说一说，你知道的微波炉的使用应注意什么？（1）微波炉要放置在通风的地方，附近不要有磁性物质，以免干扰炉腔内磁场的均匀状态，使工作效率下降。还要和电视机、收音机离开一定的距离，否则会影响视、听效果。（2）炉内未放烹饪食品时，不要通电工作。不可使微波炉空载运行，否则会损坏磁控管，为防止一时疏忽而造成空载运行，可在炉腔内置一盛水的玻璃杯。（3）凡金属的餐具，竹器、塑料、漆器等不耐热的容器，有凹凸状的玻璃制品，均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中，不能直接放在炉腔内。（4）微波炉的加热时间要视材料及用量而定，还和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一，故在不能肯定食物所需加热时间时，应以较短时间为宜，加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。否则，如时间太长，会使食物变得发硬，失去香、色、味。按照食物的种类和烹饪要求，调节定时及功率(温度)旋钮，可以仔细阅读说明书，加以了解。（5）带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹调，以免爆炸。（6）一定要关好炉门，确保连锁开关和安全开关的闭合。微波炉关掉后，不宜立即取出食物，因此时炉内尚有余热，食物还可继续烹调，应过1分钟后再取出为好。（7）炉内应经常保持清洁。在断开电源后，使用湿布与中性洗涤剂擦拭，不要冲洗，勿让水流入炉内电器中。三、劳动实践.设计早晨用微波炉加热一杯牛奶，好喝又有营养。除了牛奶，还可以用微波炉加热什么早餐呢?填进下页的表格中吧！食物名称单位数量加热模式火力大小设定时间操作工具牛奶毫升200微波火力中火1分钟防护手套鸡蛋个2微波火力中火1分钟防护手套肉包子个2微波火力中火2分钟防护手套小米粥碗1微波火力中火2分钟防护手套操作流程放入食物→关闭炉门→设置参数一加热→取出注意事项密封包装的食品(如盒装牛奶)不能用微波炉加热三、劳动实践.实施1.同学们,设计好早餐制作方案后,动手尝试一下吧!看看下面的牛奶加热流程,你的操作正确吗?①将盛有200毫升牛奶的玻璃杯放在中央②轻推炉门至完全闭合③选择微波火力(中火)④设置1分钟,加热温度为70℃左右⑤按开始键、炉灯亮起⑥加热结束,开门取出取出食物时，要戴上隔热手套。使用电器要注意安全,不能用湿的手去拔插电源哦!说一说，微波炉加热食物的过程？放入食物关闭炉门选择火力设置时间按开始键开始结束取出食物。四、劳动评价知道哪些食物和餐具不可以在微波炉中加热☆☆☆☆☆能根据食物特点选择合适的加热方法☆☆☆☆☆能安全使用微波炉☆☆☆☆☆感受微波炉加热食物的快捷☆☆☆☆☆学生根据评价内容，进行正确的评价。五、拓展延伸（一）说一说，微波炉加热食物的小妙招？视频《微波炉加热小妙招》。（二）你知道微波炉的其他用法吗？1.用于消毒餐具。将清洗干净的餐具放进微波炉中加热,能把餐具表面的细菌全部杀灭,但需注意的是,金属制成的餐具不能放进微波炉中。2.用于蔬菜脱水。蔬菜清洗干净,表面还有很多水分,如放置时间长,很容易腐烂,但把它放在微波炉中加热,然后用塑料袋包装密封保存,能保存很久。3.用于药物防霉。贵重的中药材如果受潮发霉,简直太浪费,所以,根据情况把药材放进微波炉中加热,除去水分,能达到防霉的目的。4.用于食物复脆。饼干氧化会变软,但放进微波炉中加热,就可恢复香脆,吃起来口感更好。5.用于抹布除异味。厨房的抹布擦拭完厨具后,可能会有异味,如用水冲洗异味仍不能消除,不妨用微波炉试试。6.用于榨果汁。将橙子刺破,放进微波炉中加热,然后用手搓,再切开水果,即可榨出果汁。7.用于制作香味纸巾。把喷有柠檬汁的纸巾放在微波炉中加热20秒,纸巾的味道就会发生改变。（二）如何去除微波炉的异味？柠檬水去异味先把微波炉清洁干净,然后用器皿装柠檬水放进微波炉中加热,直至水沸腾,需注意的是,加热完不要立即打开炉门,应稍等一段时间,让水蒸气充分挥发再打开。咖啡渣去异味咖啡渣也能用于去异味,建议把过滤咖啡时剩下来的残渣放进微波炉中加热3分钟,这样微波炉的异味就能去除了,注意如没有咖啡渣也可以用茶叶代替。橘子皮去异味用微波炉烤鱼、烤肉串后,微波炉内腥味难除。其实,只要将一个橘皮放进微波炉中加热15至30秒,便能去除微波炉内的异味。食物去异味砂糖能去除微波炉内的异味,只要用纱布包好放进去加热即可,另外,牛奶也能去异味,平时可将喝剩的牛奶放进去加热,让蒸汽充分挥发,这样微波炉会有一股奶香味。六、随堂练习说一说，你使用微波炉的方法？默读课文内容。根据老师提出的问题，学生思考，然后回答。学生思考、交流，微波炉的使用应注意什么？阅读课文内容小组合作，共同完成问题。观察图片，阅读文字，了解微波炉的加热过程。评一评，对照老师出示的内容，给自己奖励相应的“小星星”。掌握微波炉加热的小妙招。了解学习拓展延伸根据老师提出的问题，学生思考，然后回答。动脑想一想完成随堂练习题了解哪些食物不能放进微波炉加热。了解掌握使用微波炉要注意什么。掌握用微波炉做早餐的计划表。了解早餐微波炉加热的过程。引导学生进行自我评价，增进对自我劳动过程的认知了解掌握微波炉加热的小妙招；微波炉的其他用法以及去除微波炉的异味的方法。作业布置学会了微波炉的使用，为家人热一次早餐，感受家庭温暖！课堂小结通过本课的学习，了解了微波炉的使用方法；在实践劳动中，能主动承担力所能及的劳动，培养了生活自理能力，养成了主动承担简单烹饪的劳动品质。总结对本节课内容进行总结概括。板书用微波炉加热食物微波炉的使用方法劳动评价 三年级项目一任务二《煮鸡蛋蒸馒头》教学设计课题煮鸡蛋蒸馒头任务任务1学科劳技年级三年级学习目标劳动观念：养成热爱劳动，愿意为家人服务的劳动观念。劳动能力：掌握蒸、煮方法，锻炼自理能力和动手能力。劳动习惯和品质：在劳动过程中能吃苦耐劳，主动承担力所能及的劳动，培养勤劳品格。劳动精神：在劳动中肯吃苦，善于动脑的劳动的精神。重点掌握微波炉的蒸、煮方法，形成自理能力和动手能力。难点在劳动中肯吃苦，善于动脑的劳动的精神。教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课煮鸡蛋、蒸馒头是早餐的营养食品，怎样煮鸡蛋、蒸馒头？煮、蒸时应该注意些什么？今天，我们一起来学习学习吧！出示课题。设疑，学生思考，交流。通过设疑，激发学生的兴趣，从而引出与本课题相关的话题，启发学生，为后文铺垫。讲授新课一、劳动探究蒸、煮食物需要用到哪些烹任器具？你知道它们的区别吗?铁锅蒸锅蒸笼炖锅蒸笼、蒸锅是以蒸为主，电蒸锅、铁锅主要用于家庭、饮食店、食堂、餐馆、饭店等场所清蒸或清炖鱼虾类、禽蛋类、肉类、面食类等食物。也可以用来快速加热饭菜和各种其它食物;电蒸锅还可用于炖汤，煲粥；是一个具有多用途的做饭工具。炖锅是以炖菜为主。二、劳动加油站1.使用燃气灶。（1）怎样使用燃气灶？先打开天然气(或煤气罐)的总阀门,按下燃气灶的旋钮不放,然后向左旋转,“啪”的一声,火就点燃了。灭火时,将旋钮向右转到底即可。（2）使用燃气灶主要注意事项？①使用气源应与燃气灶上的所表示的一致。②避免用阻隔板掩盖火焰且燃气灶周围不得放置易燃品。③燃气灶应安装在通风良好的地方，但不要放置在强风直接吹入的地方。④如果发现漏气，应立即关闭燃气开关，打开门窗通风，切勿开关电器点火，插拔电源插头。⑤使用中或刚熄火时，不可用手触摸炉头.炉架.炉面等，以免烫伤。⑥与燃气管连接不可使用PVC管，因受热会融化，故应使用具有抗油性的胶管，如果有龟裂或接口容易松动，会导致漏气，切勿使用，应立即更换，安装时严禁胶管穿过或接触灶面。⑦当大火调整小火后，外环火孔中无明火或间隔十秒后方可小火调至大火，防止造成回火，随坏面板等部件。⑧燃气灶周围是否堆放易燃品。⑨检查燃气灶管有无漏气现象并及时处理，用毛笔沾热肥皂水涂于燃气管各连接处，如发现有气泡产生，为漏气部位，必须立即更换或请分公司维修部门修理。⑩燃气灶周围是否保持良好的通风。⑪使用过程中查看火焰是否正常或异常声音。⑫定期清理内外环齿盖喷嘴及炉头母火孔以防脏物堵塞孔径，清理时切勿损坏孔径。⑬保持燃气灶的日常清洁，可用湿补擦拭，再用干棉布抹平，禁止用强烈的清洁剂或汽油等作清洁用。（3）了解煤气灶的结构炉架面板旋钮总阀门燃气灶蒸、煮结束后,记得关闭总阀门。2.蒸。加热的过程？用蒸汽加热食，能较好地保留食物的营养。（1）锅中加水（2）摆好蒸笼，放上食物（3）盖上锅盖（4）加热蒸汽的温度很高,出锅时小心烫手！3.煮。煮食物时，将食材放入汤汁或清水中，先用大火煮沸，再用小火煮熟。煮熟的食物味道鲜美，营养丰富。（1）水烧开（2）放入食材（3）盖上锅盖（4）加热三、劳动实践-设计1.了解了蒸、煮的操作方法和注意事项，你能为自己和家人设计一份有营养的早餐吗?请先看看慧慧是怎么设计的。食材准备:鸡蛋、南瓜馒头、牛奶、牛排、香肠、苹果、草莓、坚果。设计说明:主食是南瓜馒头和水煮蛋，外加牛奶。爸爸胃口大，早餐加一块牛排，强健身体。妈妈习惯每天早晨吃一个苹果和几颗坚果，营养丰富。我爱吃香肠和车厘子。我为家人制作的早餐：我：牛奶麦片营养粥，煎蛋一个，煎饼，加上水果桃子几片（可以选择其它水果片）。爸爸：面包片或面包块、薯片、香肠、西蓝花，加水果一个，一杯牛奶或营养茶（蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等）。奶奶：主食小龙包子，加八宝粥、或黑米粥、或豆浆，加卤豆腐或其它小菜，再适当配点蔬菜、水果拼盘，使其营养均衡。妈妈：生煎包子、粉肉香肠，切片或块，加上苹果片或香蕉片及其它水果片均可搭配。设计说明:主食是包子和煎蛋，外加牛奶。爸爸干体力活，饭量大早，应以面包为主；妈妈每天也很繁忙，以包子为主；我爱吃牛奶和煎蛋。四、劳动实践-实施1.煮鸡蛋。学会了煮鸡蛋，下次可以尝试学习煮茶叶蛋。将鸡蛋洗干净冷水下锅，盖上盖子，水开后中小火煮5分钟，关火焖3-5分钟视频《煮鸡蛋的方法》。说一说，煮鸡蛋小窍门？煮鸡蛋：先将鸡蛋放在冷水里浸湿，再放进热水里煮，蛋壳不会破裂。此外，蛋皮也很容易剥下2.蒸馒头。将速冻的南瓜馒头放在湿的屉布上加冷水上锅，水开后再继续蒸5分钟学会了蒸速冻馒头，那么发面馒头怎么蒸？我们一起来学习一下。拓展延伸（1）视频《蒸发面馒头的方法》。（2）蒸发面馒头的小窍门：（1）蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。（2）发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后，盖湿布4-6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。（3）冬天室内温度低，发面需要的时间较长，如果发酵时在面里放点白糖，就可以缩短发面的时间。（4）在发酵的面团里，人们常要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中，可将面团用刀切一块，上面如有芝麻粒大小均匀的孔，则说明用碱量适宜。（5）蒸出的馒头，如因碱放多了变黄，且碱味难闻，可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克，把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟，馒头即可变白，且无碱味。（6）蒸馒头时，在面粉里放一点盐水，可以促使发酵，蒸出的馒头又白又软。四、劳动评价乐于做早餐,感受自己做早餐的快乐☆☆☆☆☆能设计营养均衡的早餐☆☆☆☆☆能进行简单的蒸、煮操作☆☆☆☆☆感受劳动创造美好生活☆☆☆☆☆学生根据评价内容，进行正确的评价。五、课堂练习说一说，在蒸煮过程中，你觉得对你来说哪个部分的内容比较难操作？和同学进行交流分享。默读课文内容。思考、交流、展示。阅读理解，明确使用燃气灶的注意事项实践操作观察图片，阅读文字。小组合作，共同完成问题。评一评了解煮鸡蛋的小窍门。学习蒸发面馒头的小窍门评一评，对照老师出示的内容，给自己奖励相应的“小星星”。动脑想一想完成随堂练习题了解铁锅、蒸锅、炖锅的区别。了解掌握怎样使用燃气灶。了解蒸、煮的方法。通过实践中，为家人设计早餐。掌握煮鸡蛋和蒸馒头的方法。引导学生进行自我评价，增进对自我劳动过程的认知作业布置利用蒸煮的方法，给家人做一道美食，感受家的温暖。课堂小结通过本课的学习，了解了微波炉的蒸、煮方法；在实践劳动中，养成了自理能力和动手能力，形成愿意为家人服务的劳动观念，懂得感恩，孝敬亲人。总结对本节课内容进行总结概括。板书煮鸡蛋蒸馒头煤气灶使用方法煮鸡蛋、蒸馒头的方法劳动评价 三年级项目一任务三《学做三明治》教学设计课题学做三明治任务任务3学科劳技年级三年级学习目标劳动观念：养成热爱劳动，愿意为家人服务的劳动观念。劳动能力：掌握三明治的制作方法，培养动手能力和生活自理能力。劳动习惯和品质：在劳动过程中吃苦耐劳，感受劳动的乐趣与不容易，并懂得感恩，主动承担力所能及的劳动的品质。劳动精神：在劳动中，养成肯吃苦，善思考的劳动的精神。重点掌握三明治的制作方法，培养动手能力和生活自理能力。难点在劳动中，养成肯吃苦，善思考的劳动的精神。教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课同学们，什么是三明治？三明治是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、炼乳等各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。那么，可用于制作三明治的食材非常丰富怎样搭配才能既可口又营养均衡呢？今天，我们一起来学习学习吧！出示课题。设疑，学生思考，交流。通过设疑，激发学生的兴趣，从而引出与本课题相关的话题，启发学生，为后文铺垫。讲授新课一、劳动加油站制作三明治前,先要对食材进行初步加工。1.清洗蔬菜。生菜脆爽可口，西红柿酸酸甜甜，可以把它们浸泡几分钟,再冲洗干净。2.煎鸡蛋。煎荷包蛋时，要先将油烧热，再让鸡蛋轻轻滑入油锅,慢火煎至两面金黄。3.煎火腿片。煎火腿片时可以不放油，用小火煎两三分钟。二、劳动实践.设计（一）根据自己和家人的喜好,设计营养均衡的三明治早餐吧!慧慧是这样设计的:食材:面包片、生菜、番茄、火腿肠、奶酪、黄瓜、番茄酱。工具和耗材:三明治刀、保鲜膜。设计思路:一家人都喜欢清淡饮食,所以三明治里面的食材以蔬菜为主。（二）我设计的三明治早餐妈妈的三明治：蟹肉紫薯三明治食材：紫薯泥+生菜+无油摊鸡蛋+西红柿+仿真蟹肉我的三明治：健康牛排全麦三明治食材：土豆泥+生菜+煎牛排+煎蛋+西红柿+洋葱+番茄酱+全麦吐司爸爸的三明治：五色全麦三明治食材：紫甘蓝+胡萝卜+低脂鸡胸肉片+生菜+无油摊鸡蛋设计思路:一家人都喜肉类食,所以三明治里面的食材以肉类为主。三、劳动实践.实施（一）确定了三明治制作方案，就动手来做一做三明治吧！1.准备好制作三明治的食材,并初步加工。番茄酱番茄生菜火腿片面包片你还可以准备自己喜欢的其他食材哦！2.开始制作。（1）准备好两片面包片，在一片面包片上依次铺上生菜、荷包蛋（2）铺上切好的番茄片、煎得香喷喷的火腿片，抹上番茄酱（3）盖上另一片面包片,先用保鲜膜裹紧，再用三明治刀把它切成三角形（二）同学们，赶紧动动脑、动动手,制作既营养又美味的三明治吧!视频《三明治的制作方法》。四、劳动创意坊1.三明治品种很多。灵活选择食材、巧妙设计形状，可以制作出各种创意三明治。2.实践操作（1）提前准备好所需材料及工具，保证人手一份（工具可以提前摆好，然后同学们对应站好，还可以有序进入教室穿好围裙自己取工具）（2）依次介绍各种食材名称，简单说出各种食物的营养价值。（3）按照自己的喜好先选择食材，再请放一点自己以前不喜欢吃的食物。（4）看看谁搭配得合理、有营养。3.我的创意的三明治做法：（1）主料：吐司片2片。（2）辅料：油10克、鸡蛋1个、生菜1片、火腿肠1片、沙拉5克。（3）做法：①油锅放入鸡蛋，翻面煎至金黄色取出。②放入吐司片，煎至两面金黄后取出。③在一片吐司片上依次放上生菜、鸡蛋、火腿，然后再在火腿上抹上沙拉。④合上另一片吐司，切开后即可享用。五、劳动评价感受自己动手做早餐的快乐☆☆☆☆☆能有创意地设计营养均衡的三明治☆☆☆☆☆能制作健康美味的三明治☆☆☆☆☆乐于自己动手，实现生活自理☆☆☆☆☆六、劳动反思在制作三明治的过程中,你碰到了哪些困难？是怎么解决的?学生1：在制作三明治的过程中，我涂抹太多番茄酱了，造成口味太咸，后来我减少了涂抹的量，变得口味适中了。学生2：在制作三明治的过程中，我忘记了主要的食材-荷包蛋，虽然吃起来味道还行，但就感觉失去了三明治的灵魂，妈妈告诫我:今后要做一个细心的人，别再丢三落四的!七、劳动拓展1.在漫长的岁月中,勤劳智慧的劳动人民创造出了无数的美食。中国各地的风味小吃数不胜数,你认识下列图片中展示的美食吗?肉夹馍煎饼馃子手抓饼这些传统美食和三明治口味各有千秋,了解一下它们的做法,然后自己动手试一试吧!2.三明治与汉堡的区别？完全是两类东西，两种做法。汉堡是一个圆面包中间夹牛肉饼之类的肉类，几片生菜，两片西红柿，几根洋葱放上些番茄酱。。三明治的种类就很多了，中间的肉类的制作方法简单，用的面包可以达到十几种，放上的辅料也很多，调料也不一样，有蛋黄酱（国人的叫法），芥母酱之类。三明治的价格比汉堡贵了许多，但是也比汉堡好吃许多。3.制作三明治注意什么？（1）不要使用刚出炉的面包由于刚出炉的面包，还含有很多水分，所以，很难切割。此外，风味也不佳。尤其是吐司类的面包，出炉后过了一段时间，内部的质地会变得更结实，漂亮。（2）将材料的水份确实沥干莴苣、蕃茄、小黄瓜等蔬菜，要用厨房纸巾等，先将水分沥干。就会渗透到面包里，而让面包吃起来湿湿软软。（3）先在面包与材料间，涂抹上一层油脂如果要用到新鲜蔬菜或水分较多的料时，可以先在面包的内面涂抹上奶油或人造奶油等油脂。此外，如果使用芥末奶油，因为芥末具有抑制细菌繁殖的功效，所以，对于保持食物的卫生也很有帮助。4.制作新鲜三明治的小诀窍在三明治出炉后，稍微过了一段时间再制作。因为，刚出炉的面包，里面还有残留的水蒸气。所以，在这样的状态下就会切得扭曲变形，或厚度不均。另外，使用蔬菜来制作三明治的夹料时，如果没有将水份沥干，就会做成湿湿黏黏的三明治。若是使用加热过的馅料，也要完全冷却后再用，才不会让面包变和湿黏。而且，在面包与夹料间，先涂抹上奶油、人造奶油或美奶滋等，可以有效避免这样的状况产生。如果要用油炸或一般的菜肴来当做夹料时，也得先等到完成冷却后，再夹到面包里。六、随堂练习在学做早餐的过程中,发生过哪些有趣的事情?在日常生活中如何实现自理自立?和大家一起分享吧!默读课文内容。。思考、交流、展示。实践操作现场演练，感受三明治的制作方法。评一评，对照老师出示的内容，给自己奖励相应的“小星星”。掌握微波炉加热的小妙招。交流感受了解学习拓展延伸的内容学习思考，把握要点动脑想一想完成随堂练习题了解制作三明治前,先要对食材进行初步加工过程。了解掌握制作三明治的方法。感受三明治的具体做法。通过制作三明治，提高动手能力。进行自我评价，增进对自我劳动过程和动手能力的认知探一探劳动中的感受和心得，互相学习，互相促进。拓宽知识面掌握制作三明治的注意事项和小技巧。巩固课堂所学知识。作业布置学会了制作三明治，为家制作一份早餐，感受家庭的温暖吧！课堂小结通过本课的学习，我们了解了三明治的制作方法，体会了饮食保持营养均衡的重要性；在实践劳动中，感受了劳动的不容易，懂得要学会感恩，做一个爱劳动，能自理的好孩子！总结对本节课内容进行总结概括。板书学做三明治三明治的制作方法劳动评价劳动反思 浙教版三年级下册劳动项目二动手动脑有创新马达的利用单元教学设计任务一《让马达工作起来》教学设计课题让马达工作起来任务任务1学科劳动年级三年级学习目标劳动观念：养成热爱劳动，爱探究的劳动观念。劳动能力：经历探究电动机的工作原理，培养初步分析问题的能力。劳动习惯和品质：在劳动过程中吃苦耐劳，勤思考，敢于探究的品质。劳动精神：学习科学知识和应用物理知识的兴趣，养成不怕累，肯吃苦的劳动精神。重点经历探究电动机的工作原理，培养初步分析问题的能力。难点学习科学知识和应用物理知识的兴趣，不怕累，肯吃苦的劳动的精神。教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课同学们，炎热的夏天,电风扇为什么能送来阵阵凉风。那是因为电风扇就是利用马达带动了扇叶转动,送来了风。那么，怎么样才能让马达顺利工作起来呢?今天，我们一起来学习学习吧！出示课题。设疑，学生思考，交流。通过设疑，激发学生的兴趣，从而引出与本课题相关的话题，启发学生，为后文铺垫。讲授新课一、劳动加油站1.剥线钳是一种专用的剥线工具,操作简便,一般用来剥去导线绝缘层，是电工的必备工具。经它处理的导线,钳头切口整齐，线芯不易损伤。2.结构压线口钳柄钳头剥线钳3.剥线方法使用剥线钳时，一般左手持导线，右手持钳柄，用刃口轻轻剪断绝缘皮。（1）根据导线粗细选择合适的剪切孔（2）将导线放入相应剪切孔，并确定剥取长度（3）夹紧手柄，绝缘层就被剪断了。轻轻松开手柄，移出导线。检查线芯,如果线芯破损，应重选剪切孔二、劳动探究1.找一找,你身边有哪些物品安装了马达，说一说这些马达有什么作用。安装了马达的物品马达的作用手机手机能震动风扇旋转小汽车能行走生活中最常见的是130马达,还有更小一点的N20马达等。这些马达的相同点就是都有一根可以转动的传动轴,还有两个连接导线的触点。要让马达工作,不仅需要提供电源,还要正确接线。2.认识马达。触点传动轴马达有两个触点和一根传动轴电池盒可以方便地连接电池和马达。电池盒里有弹簧的一端接电池的负极。另一端接正极3.利用小扇叶测试马达。（1）准备马达、电池盒、带鳄鱼夹的导线、电池、小扇叶、双面胶、塑料罐（2）把小扇叶固定到马达传动轴上（3）用双面胶把马达粘在罐子的边缘，让小扇叶能自由转动（4）把电池安装到电池盒里,用双面胶把电池盒固定在罐子顶部（5）用鳄鱼夹夹住触点，导线另一端连接电池盒（6）如果马达转动，用纸条或手掌靠近扇叶，检查是否有风接线与测试过程要细致、有耐心哦！4.你能说说如何让马达工作吗?是电磁感应原理，旋转磁场带动转子转动。电动机是由定子和转子组成，一个产生旋转磁场，一个为磁极，电机发生转动。马达是由磁极定子，矽钢片轴心，换向器，电刷，金属外壳和后盖组成，漆包线按照固定的绕组缠在转子上，马达换向器有3个极，当电流通过其中的2个极的时候，转子导体切割旋转磁场而产生感应电势，在电势的作用下,转子导体流过电流，转子电流与旋转磁场相互作用，旋转起来。5.如果交换两根导线的连接位置,小马达的转动情况有什么变化?你能由此总结马达传动轴转动的秘密吗?出现反转现象，由此得到马达传动轴在转动。三、劳动创意坊将你制作的小电扇与商场里售卖的小电扇比一比，你觉得它还缺少些什么部件?怎么利用身边的材料，将你的小电扇改造得更安全实用?扇叶控制部分扇头(内置马达)网罩立柱与底座控制部分小电扇的结构缺少电扇的立柱和网罩，将会利用塑料盒铁丝网进行优化安全改造。四、劳动评价能收集、学习关于马达的知识☆☆☆☆☆能正确使用剥线钳,会连接马达电路☆☆☆☆☆能根据食物特点选择合适的加热方法☆☆☆☆☆能细致、耐心地完成探究☆☆☆☆☆能积极和同学分享自己的想法☆☆☆☆☆学生根据评价内容，进行正确的评价。五、劳动反思1.你是如何搜集、整理马达的资料的?网上查阅或者询问有经验师傅。2.什么原因可能导致小扇叶不出风？应该怎么调试?连接的线路不正确，将连线的两端不同的连接，然后就可以检验、调试了。六、拓展延伸说一说，怎样能看出马达的好与坏？（1）首先要从正厂标示来看，一般都有正厂标签和包装，专业人士一眼便知真假。（2）产品做工，欧洲件做工比较精细，其次以精细程度划分，日韩件，美国件，中国件，有些美国件就是中国造的。（3）可以用万用表试，调在兆O那，12V位置看通不通。（4）装车试，最简单的办法！六、随堂练习说一说，你如何让马达转起来？默读课文内容。。思考、交流、展示。阅读了解。小组合作，共同完成问题。阅读交流劳动创意交流分享评一评，对照老师出示的内容，给自己奖励相应的“小星星”。对劳动过程中出现的问题进行反思总结学习拓展延伸的内容动脑想一想完成随堂练习题了解剥线钳的使用方法。了解马达在生活中的应用。了解利用小扇叶测试马达的过程。掌握马达工作的原理。了解制作的小电扇与商场里售卖的小电扇的差别。通过自我评价增进对自我劳动过程的认知。通过反思总结，弥补不足通过拓展延伸了解如何确定马达的好与坏。作业布置把学到知识讲给家人，和他们一起分享。课堂小结通过本课的学习，探究电动机的工作原理；在劳动过程中，培养初步分析问题的能力，勤思考，敢于探究的品质。总结对本节课内容进行总结概括。板书让马达工作起来剥线钳使用方法马达转起来劳动评价 三年级项目二任务二《电动玩具我设计》教学设计课题电动玩具我设计任务任务2学科科学年级三年级学习目标劳动观念：养成热爱劳动，勇于探索的劳动观念。劳动能力：能科学地设计方案，合理运用马达，培养独立的创造能力。劳动习惯和品质：在劳动过程中养成吃苦耐劳，勤思考，敢于探究的品质。劳动精神：学习和运用科学知识，在劳动中养成肯吃苦，肯专研的劳动精神。重点能科学地设计方案，合理运用马达，培养独立的创造能力。难点学习和运用科学知识，在劳动中培养肯吃苦，肯专研的劳动精神。。教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课同学们，你知道电动玩具有哪些么？①回轮类电动玩具；②不落地类电动玩具；③操纵类电动玩具；④轨道类电动玩具。不少传统的玩具是静态的,但只要经过适当的改造,给它们装上一个马达,它们就会自己动起来。你知道怎样改造吗?今天，我们一起来学习学习吧！出示课题。设疑，学生思考，交流。通过设疑，激发学生的兴趣，从而引出与本课题相关的话题，启发学生，为后文铺垫。讲授新课一、劳动探究1.观察身边的电动玩具,说一说它们分别利用马达实现了哪些功能？出示课文图片。我的发现:它们分别利用马达实现了翻转、跳跃、闪动、飞驰等运动的功能。2.观察你身边的非电动玩具，哪些配上马达后会更好玩？和同伴分享你的想法,发现需求并记录下来。玩具名称改进设想小青蛙配上马达，可以蹦跳小汽车配上马达，可以自由的行驶飞机配上马达，飞得更远二、劳动创意坊1.与手掷飞机比起来，电动飞机飞得更高更远。2.与静态小车模型比起来,电动小车可以自动行驶。3.为什么电动飞机、电动小车会比手掷飞机、小车模型行驶的更远？因为电动飞机、电动小车配上了马达，在它的驱动下会行驶的更远。三、劳动实践·设计1.勤勤和慧慧用马达设计了一个自动吹泡泡器,作品主要分为两部分:一部分是底座和电动吹风装置,另一部分是用吸管制作的泡泡液暂留装置。2.你打算给哪些玩具、工具装上马达呢?请画出你的设计图,然后与同学交流吧。出示：设计图四、劳动评价能收集、学习关于马达的知识☆☆☆☆☆能细致观察和分析,畅想如何改造玩具☆☆☆☆☆能用草图清晰表达自己的想法☆☆☆☆☆设计方案科学,马达运用合理☆☆☆☆☆能大胆地交流和分析自己的方案☆☆☆☆☆学生根据评价内容，进行正确的评价。五、劳动反思1.你能发现更多可以加装马达的玩具或工具吗?玩具钟、玩具挖掘机、玩具赛车、玩具枪等。你的设计得到了大家的认可吗？有哪些地方需要优化和改进？我设计得到了大家的认可，但在外观造型、色彩的搭配上还需要优化和改进，让它更接近孩子的生活和情趣。拓展延伸说一说，玩具设计过程中不可忽视的要点？（1）塑造创意功能设计：当今是一个讲究创意的时代，更有创意的玩具功能设计，越能受到消费者的青睐，因此，在整个玩具产品设计过程中，注意创意与潮流设计的融合，并赋予客户产品更多创意功能设计，更富有时代概念;(2)精简玩具装配：精简玩具的装配，不仅仅方便了儿童的娱乐，而且还可以减少客户的装配成本。在玩具结构设计和手板模型制作过程中，通常会从客户的角度出发，在保持玩具结构合理的情况下，减少玩具配件数量，或者使用优质而价格便宜一些的玩具配件，进行组建。（3）面向市场和消费者：设计新玩具产品的最终目标，都是为了满足市场和消费者的需求，以获取更好的经济效益，因此，接到每个玩具设计项目后，为客户进行专业的市场调研，并整合线上同类产品的销售情况，从市场和消费者的角度出发，确保客户的玩具开发更贴合实际需求。（4）打造人性化外观设计：每一个玩具产品的制造，都是为了儿童，因此，在玩具设计中，根据客户所提供的产品类型进行适龄儿童范围的划分，并针对该范围内的儿童的行为习惯、生理结构、心理情况、思维方式等方面进行综合分析，融合设计工作，为客户产品打造人性化外观设计。六、随堂练习说一说，你在设计玩具中的经历？默读课文内容。学生了解马达的功能。学生按照老师提出的问题，思考、交流、展示，从而理解为什么有马达的玩具会行驶的更远。学习他人的设计方案，为自己的设计方案增添灵感说一说，自己的实际设计的玩具。评一评，对照老师出示的内容，给自己奖励相应的“小星星”。学生思考、感悟劳动中发生的问题。了解学习拓展延伸中玩具设计的要点动脑想一想完成随堂练习题了解静态玩具加上马达就可动起来。了解为什么电动飞机、电动小车会比手掷飞机、小车模型行驶的更远。阅读了解，实践设计，提高学生设计能力。引导学生对自己的劳动过程进行自我评价，增进对自我劳动行为的认知，明确需要改进的地方让学生寻找在设计中的不足地方，提高设计的空间。通过拓展延伸了解玩具设计过程中不可忽视的要点，拓宽学生知识面。作业布置把自己设计的玩具，说给爸爸、妈妈，让他们给你提出改进的措施，更能精益求精！课堂小结通过本课的学习，掌握了科学的设计方案和合理运用马达的方法；培养了独立的创造能力；在劳动过程中养成了肯吃苦，肯专研的劳动精神。总结对本节课内容进行总结概括。板书电动玩具我设计设计方案合理运用马达劳动评价 三年级项目二任务三《电动玩具我制作》教学设计课题电动玩具我制作任务任务3学科劳技年级三年级学习目标劳动观念：养成热爱劳动，勇于探索的劳动观念。劳动能力：根据设计方案合理制作玩具，培养创造和动手、动脑的能力。劳动习惯和品质：在劳动过程中养成吃苦耐劳，勤思考，敢于探究，大胆创新的品质。劳动精神：在劳动中，养成肯吃苦，肯专研、勇于创新的劳动的精神。重点根据设计方案合理制作玩具，培养创造和动手、动脑的能力。难点在劳动中，肯吃苦，肯专研、勇于创新的劳动的精神。教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课同学们，确定设计方案后，就要动手制作了。怎样让电路安全稳定、电动玩具工作顺畅呢？今天，我们一起来学习学习吧！出示课题。设疑，学生思考，交流。通过设疑，激发学生的兴趣，从而引出与本课题相关的话题，启发学生，为后文铺垫。讲授新课一、劳动加油站1.认识开关。在制作小电扇的时候，可以利用鳄鱼夹控制电流的通与断:当鳄鱼夹的夹口夹住马达的一个触点时，电路中才有电流流过。但是这样操作不够方便,在生活中，我们一般使用开关来实现这一功能。看一看开关的结构吧!开关2.导线穿孔连接方法。①去除导线外层绝缘皮②穿过触点的小孔③导线头弯折180度④拧成麻花形，使导线与马达牢固连接劳动实践.设计（一）如何按照设计图制作电动吹泡泡器呢?我们可以选用生活中的废旧物品作为材料。所需材料材料清单工具清单名称数量名称数量空塑料瓶（方形）1个剪刀1把130马达1个双面胶1卷小扇叶1个透明胶1卷带开关的电池盒1个吸管1个泡泡水100毫升5号电池2节1.制作底座。①在高瓶底三分之一处，将塑料瓶剪成上下两部分②组装底座，先用双面胶粘合，再围一圈透明胶带加固2.制作吹风装置并测试。①用双面胶把马达固定在瓶盖上②固定电池盒，安装扇叶，连接导线，安装电池③打开开关，测试风向，线条向外飘动表示连接正确3.制作泡泡圈。①用弯头吸管做一个圈，用透明胶带固定②用洗洁剂兑水制作泡泡水、整体测试说一说，我是怎样按照设计图制作电动小车的？所需材料材料清单工具清单名称数量名称数量小木片1块电烙铁1把130马达2个透明胶1管开关1个纽扣2个电源1个导线30厘米玩具车轮2个制作过程：视频《运动小车的制作》。劳动评价四、劳动评价能及时发现问题并调整☆☆☆☆☆电路稳定、安全,能自主判断故障☆☆☆☆☆调试过程中做到认真细致☆☆☆☆☆专注制作，有始有终☆☆☆☆☆学生根据评价内容，进行正确的评价。五、劳动反思1.你能仔细观察、思考,发现改进玩具的需求吗？要在实践中对玩具不断地设计，根据同伴们的兴趣、爱好，不断地改进玩具，让其更贴近生活。2.你的设计得到了大家的认可吗?还有哪些地方需要优化和改进?今后，我在制作玩具时，选材要更加精细化，避免粗制滥造，从而让别人喜欢并愿意我制作的玩具。六、劳动拓展1.电动观光车,地铁、电动自行车等交通工具的“心脏”都是马达。马达的体积小,工作时不会产生废气,很适合在城市和景区使用。查一查资料,说说电动车有哪些优点和不足之处。电动观光车地铁电动自行车优点：（1）环保：电动车不会排出有毒的气体、造成空气污染，这是电动车相比汽车和其他交通工具的第一大优点。有人可能会说，电动车的电池用坏后，也会造成污染，这种观点已经不符合现实。因为现在已经有一种电池修复技术，能够很快地修复旧的电池，旧的电池仍然可以收购卖钱，同时可以实现对废旧电池的统一管理和处理，所以电动车是一种不会污染环境的绿色交通工具。（2）节能：同样行走100公里的路程，汽车一般要5-15公升的汽油，摩托车也要2-6升的油，但电动车只要费1-3度电左右。在世界性的能源危机日益加剧的情况下，电动车就是一种非常理智的选择。（3）省钱：由于节能，电动车的使用就比其他交通工具要省钱的多。比如，同样的使用路程（依每月约1000公里算），使用汽车者要花600元人民币；使用摩托车者要200元，而电动车者才要30元。因此，电动车受广大群众的欢迎。（4）省事：现在用燃油车，除了加油贵外，还有一个加油难的问题。随着国际石油价格的急剧上涨，国内汽车总量的急剧增加，我国油荒问题日益突出。许多加油站都不能全天候地趟开供应汽油，结果有车族就经常必须排队等加油。有时好不容易排到了，才被告知油没了，而附近又没有加油站，整个生活安排都被打乱了。而电动车不存在加油的问题，只要按时充电，在日常城市生活中完全可以代替汽车。即使偶尔没电，街头遍布的临时充电点和楼层地下室的停车处也能很好的解决问题。缺点：（1）容易爆胎（2）电池容易没电（3）充电不方便（4）跑不远，只适合跑短途（5）电池老化严重（6）刹车容易不灵（7）容易被盗六、随堂练习这次制作有没有动脑思考?有没有运用科学知识?对你有什么启示?默读课文内容。思考、交流、制作。学习制作步骤交流分享阅读了解，实践设计。学习视频中的制作手法评一评，对照老师出示的内容，给自己奖励相应的“小星星”。进行劳动中的反思。学习了解拓展延伸的内容动脑想一想完成随堂练习题了解开关及怎样连接开关。根据设计方案，制作玩具。明确制作步骤当中的细节和注意事项引导学生互相学习，互相促进引导学生进行自我评价，增进对自我劳动过程的认知在劳动中找出需要优化的地方。通过拓展延伸了解说电动车有哪些优点和不足之处，拓宽知识面。作业布置回家后，在父母的监督下，运用所学知识，制作一件属于自己的玩具，感受其中奥秘。课堂小结通过本课的学习，了解了根据设计方案制作玩具的过程，在劳动过程中培养创造和动手、动脑的能力以及肯吃苦，肯专研的劳动的精神。总结对本节课内容进行总结概括。板书电动玩具我制作根据设计方案制作玩具劳动评价劳动拓展 浙教版三年级下册劳动项目三劳动付出为大家我是图书管理员单元教学设计任务一《图书管理劳动多》教学设计课题图书管理劳动多任务任务一学科劳技年级三年级学习目标一、知识与技能了解图书管理员的工作内容以及会做访谈计划和实施过程。二、过程与方法通过观察图片和劳动实践，体会图书管理员的工作的辛苦。三、情感态度与价值观培养社会责任感和热爱劳动的良好品质。重点让学生了解图书管理员的工作内容以及会做访谈计划和实施过程。难点培养学生的责任感；热爱劳动的良好品质。教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课同学们，阅读的好去处就是公共图书馆。你知道图书馆是怎样运作、管理的吗？今天，我们一起来走近《图书管理劳动多》，从中寻找答案吧！出示课题。设疑思考交流通过设疑，激发学生的兴趣，从而引出与本课题相关的话题，启发学生，为后文铺垫。讲授新课一、劳动需求我们该怎样去了解图书管理员的工作内容呢？学生思考、交流、探讨。1.网上查找资料2.采访3.实地考察二、劳动探究你知道管理图书包含哪些工作吗？请结合下页的图片来说一说。①采购图书。②对书刊进行分类、摆放合适的位置；③录入电脑，便于借阅；④查阅每本书借阅时间，督促归还；对书籍进行定期除尘，做好防火、防虫、防潮等工作。三、劳动加油站1.什么叫访谈法？通过调人员与被调查人面对面的交谈来了解情况的方法叫访谈法,是常用的调查方法。2.说一说实地考察和访谈的不同？实地考察就是到指定的地方去做研究。指为明白一个事物的真相，势态发展流程，而去实地进行直观的，局部进行详细的调查。访谈是管理咨询获取信息的一个常用方法，是研究者对被研究者进行寻访、访问、交谈的一种活动方式。3.怎样做好访谈前、中、后期的各项工作？访谈前的准备①明确访谈主题②确定访谈对象③约定访谈时间④约定访谈地点⑤准备访谈工具⑥拟定访谈提纲访谈中的任务①提问②聆听③记录访谈后的整理①整理记录②分析记录③总结记录四、劳动实践设计如何通过访谈来全面了解图书管理员的工作？慧慧是这样设计的:访谈主题图书管理员的工作访谈对象图书管理员访谈时间周日上午访谈地点家附近的图书馆访谈工具笔、记录本访谈分工慧慧记录、勤勤整理访谈问题设计:1.您主要在哪片区域工作?2.您主要负责的工作是什么?3.您是如何开展工作的?4.您知道的图书管理工作还有哪些?5.您工作中最幸福的事是什么?6.您工作中最困难的部分是什么?7……2.说一说，你的访谈计划吧！访谈主题图书管理员的工作访谈对象图书管理员访谈时间周日下午访谈地点家附近的图书馆访谈工具笔、记录本访谈分工小明记录、李辉整理访谈问题设计:1.您在这个图书馆工作多长时间了？2.您负责什么工作？3.您是怎样开展这个工作的？4.工作有遇到哪些问题？您是怎样解决的？5.您工作中最愉快的事情是什么？四、劳动实践实施1.根据访谈计划,开展你们的调查吧①准备访谈内容，联系访谈对象。②开展访谈活动③整理并总结访谈记录2.通过调查活动，你了解到图书管理员的工作包括：采购图书书刊进行分类、编制书目索引审查借阅者身份办理图书借还活动审查归还图书有无残损、污染对逾期者按规定罚款打扫阅览室桌面、书架，室内卫生。整理图书图书管理员的工作3.在不同类型的图书馆，图书管理工作是否一样呢？制订好访谈计划，去实践一下吧！播放视频《图书管理员的工作》。五、劳动评价了解管理图书的相关工作能够设计访谈提纲了解图书管理是一项系统工作感悟管理员的辛勤劳动对借阅者的重要意义学生思考、交流，根据内容正确的评价。六、劳动反思在访谈过程中,你发现图书管理员为读者提供了哪些服务？介绍书的内容自己读书的感受热情借阅办理借阅手续你在调查过程中遇到了哪些问题？你是如何解决的？学生1：准备访谈内容时，没有清晰的思路，后来通过网上查找资料学习梳理优化了思路。学生2：访谈时怎么记录比较好，后来借助录音笔，文字只需记要点,记易忘点,记疑问点即可。七、随堂练习：说一说，假如你是一名图书管理员，你应该怎样为读者服务？八、拓展延伸：进入图书馆需要经过哪些流程?（1）凭借本图书的借阅证入馆。（2）进行入馆登记。（3）入馆需衣着整齐，不要穿拖鞋，严禁吸烟，保持卫生，不许喧哗。互动交流阅读与思考交流回答阅读与思考交流回答了解访谈计划的标准实践活动了解掌握拓展延伸评一评小组交流动脑想一想完成随堂练习题通过劳动需求，了解本次学习的目的。了解图书管理员的工作内容了解什么是访谈法；怎样做好访谈前、中、后期的各项工作。让学生掌握如何设计访谈计划。通过实践活动，掌握访谈的步骤；图书管理员的工作的辛苦。评一评，对照老师出示的内容，给自己奖励相应的几颗星以及劳动中的感受。作业布置轮流做一天图书管理员，并向同学们交流自己的感受和经验。课堂小结通过本节课的学习，我们了解了图书管理员的工作内容以及访谈图书管理员的实施过程；我们深刻体会到了图书管理员的辛苦，培养了为他人服务的责任感和使命感。总结对本节课内容进行总结概括。板书图书管理劳动多图书管理员的工作内容访谈：准备、计划、实施劳动评价 三年级项目三《劳动付出为大家——我是图书管理员》任务二《图书借阅我服务》教学设计课题图书借阅我服务任务任务二学科劳技年级三年级学习目标一、知识与技能熟悉图书借阅流程，学会检索图书，体验图书借阅劳动二、过程与方法通过观察图片和劳动实践，熟悉图书借阅流程，了解图书管理员的工作内容。体验图书借阅服务，在劳动中培养责任与担当。三、情感态度与价值观培养社会责任感；愿意为公共事业贡献力量。重点熟悉图书借阅流程，学会检索图书难点培养学生的责任感；愿意为公共事业贡献力量。教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课同学们，图书馆里的读者来来往往，图书成千上万，如何才能让每名借阅者都能快速找到所需图书呢？今天，我们一起来走近《图书借阅我服务》，从中体验一下工作吧！出示课题。设疑思考交流通过设疑，激发学生的兴趣，从而引出与本课题相关的话题，启发学生，为后文铺垫。讲授新课一、劳动探究1.如何借阅书籍？入馆首次入馆(凭有效证件办证)阅览借书还书二次入馆(凭证件入馆)2.为什么要告知读者借阅权限？读者的类型不同,图书的借阅权限(比如借阅图书的数量、借阅的时间)就不同。为了防止超时,管理员还需要告知读者借阅权限。3.图书借阅流程阅览具体流程阅览书架取书一阅览区阅读一阅毕还书一离开阅览室借书（续借）登记办理借阅（续借）手续——离开阅览室还书登记办理借阅手续——取消借阅手续——还书离开阅览室二、劳动加油站1.自助借还一体机为什么能给图书借阅服务提供了许多便利的条件？很多借阅手续都可以通过机器自助办理，它可以同时提供查询、借书、续借、还书等服务。2.自助借还一体机是如何操作的呢？①点击系统主界面“借书”图标②点击屏幕选择读者卡类型，再把相应的卡放置在“读卡区”，等待识别。③卡识别成功后，将需要借阅的书籍放置于“图书感应区”，等待扫描④扫描成功后，点击“全部借出”，借出操作就成功了3.查找图书时,哪些词语可以成为检索词呢？通

常，图书或杂志的名称、出版社、主编、出版时间、封面,ISBN编号等,都可以帮助读者快速找到相关书籍。4.国际标准书号简称是什么？ISBN,是专门为识别文献而设计的国际编的号。三、劳动实践实施1.招募令“小小图书管理员”要求是什么？招募要求①招募对象：三年级学生。②岗位要求：热爱图书馆工作；有耐心、有责任心；善于沟通，有一定的组织管理能力。2.主要区域及相关工作：阅览区监督读者文明阅读，对阅览区内的不文明行为进行劝诚。书架区确保书架整齐，督导读者文明取阅图书，将遗落的书刊及时放到中转站。检索区引导读者正确使用检索机寻找所需书刊。借还区指导读者使用自助一体机借书、还书、查询、续借。3.你打算体验哪个区的服务工作呢?4.实践活动请到附近的图书馆做一天小志愿者，体验图书借阅工作，写下你的劳动感受，思考当前图书馆管理工作的一些问题及优化服务的策略。通过体验图书借阅工作，我深深地感受到应该提升图书管理员的综合素质，才能让图书馆更具备文化氛围。因此可以对图书管理员进行定期的培训；引导管理人员共同学习与提高；组织相关的学术交流活动,使知识资源能够更好地扩大与共享，能有效推动图书馆的全面发展。4.如果有人在阅读区大声说话,你如何劝说?劝说技巧：（1）劝说要注意方式方法，态度要诚恳，语言要委婉。（2）劝说时要有感情，站在对方立场，善于换位思考；要讲究语速、语调、语气，娓娓道来，多用商量的口吻、句式及亲和力强的语言。（3）善于运用体态语向对方传递信息，增强亲和力。四、劳动评价熟悉图书借阅流程学会检索图书体验服务性劳动愿意为公共事业贡献力量学生思考、交流，根据内容正确的评价。五、劳动反思1.在图书管理志愿服务活动中,你觉得还有哪些地方可以提供更加贴心的服务?可以在阅读桌上配有电源插头和台灯，走廊上并排摆放着充电宝租借机、饮水机等，还准备了急救包、老花镜、轮椅等物品，以满足不同需求。2.你认为图书管理员需要具备哪些品质?（1）广博的知识、强烈的事业心和责任感。能主动热情为读者服务，具备无私奉献的精神。（2）较强的业务能力。图书管理员的工作包括图书资料的采购、分类、编目、保管、阅览、咨询、辅导等程序，要熟练地掌握每一道工作流程，才能使图书馆的各项工作井然有序，同时要使每一位来馆的读者都能在最短的时间内准确无误地找到自己所需要的文献资料。（3）较高的文化素质。首先图书管理员自身应该养成爱读书的习惯，不论是文学作品还是社会科学著作，都应进行广泛阅读，拓宽知识面、提升文化素质，从而便于与读者产生共鸣，进而提高服务质量，吸引更多的读者群体到馆内借读。（4）文明的语言及得体的仪表。图书馆管理员是知识的传播者，其举止言行对读者会起到潜移默化的影响。六、随堂练习：说一说，当图书管理员的感受？阅读与思考互动与交流阅读思考。了解自助借还一体机的操作过程。了解图书管理岗位要求及工作内容，为劳动实践做好准备劳动实践思考交流评一评动脑想一想完成随堂练习题熟悉图书借阅流程学会检索图书了解小小图书管理员的岗位职责，进一步认识图书管理员的工作内容体验图书借阅服务，在劳动中培养责任与担当拓展延伸评一评，对照老师出示的内容，给自己奖励相应的几颗星以及劳动中的感受。作业布置想一想，怎样才能做一个优秀的图书管理员？课堂小结通过本节课的学习，了解了图书管理员借阅的方法；同时，也在实践中培养了责任感；实实在在地感受到愿意为公共事业贡献自己的力量是幸福的。总结对本节课内容进行总结概括。板书图书借阅我服务借阅图书的方法招募令“小小图书管理员” 三年级项目三《劳动付出为大家——我是图书管理员》任务三《图书管理有妙招》教学设计课题图书管理有妙招任务任务三学科劳技年级三年级学习目标一、知识与技能了解图书管理员是如何管理图书的。二、过程与方法通过观察图片和劳动实践，知道新书上架流程，能够将班级图书合理分类并贴上标签，做好班级图书管理三、情感态度与价值观培养责任感；有创意地进行班级图书管理。重点了解新书上架流程。能够将班级图书合理编码难点培养学生的责任感；有创意地进行班级图书管理。教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课图书馆的藏书数以万计，你知道要做好哪些工作,才能让图书变得更加有序、方便取阅呢?今天，我们一起来走近《图书管理有妙招》，从中寻找答案吧！出示课题。思考交流引出与本课题相关的话题讲授新课一、劳动探究一本新书要经历哪些步骤才能到借阅者手上？下面的图片展现了哪些环节？（1）图书分类（2）图书贴标（3）图书扫号，录入系统（4）图书盖章二、劳动加油站1.图书标签有什么作用？图书馆的每本藏书上都有标签，上面有编号，读者可以通过这个编号快速查询书籍在什么位置、借还情况等。R543是分类号00242494编码(条形码)2.什么是索书号？这些标签上的内容叫索书号,由分类号及编码(条形码)构成,是图书排架、读者索书和清点藏书的依据。在分类时,每个类目的类号用字母来表示,具体如下:A马克思主义、列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论B哲学、宗教C、社会科学总论D政治、法律E军事F经济G文化、科学、教育、体育H语言、文字I文学J艺术K历史、地理N自然科学总论O数理科学和化学P天文学、地球科学Q生物科学R医药、卫生S农业科学T工业技术U交通运输V航空、航天X环境科学、劳动保护科学（安全科学）Z综合性图书2.说一说，你看到图书馆是怎样整理书籍的？视频《图书馆是怎样整理图书的》。三、劳动实践实施为了让班级图书角的图书管理起来更加方便,可以举行一次图书编码上架活动,大家一起参与吧!1.图书编码上架活动的步骤：①准备编码工具。标签纸记号笔胶带②图书分类。③图书编码。④图书整理。⑤借阅登记。2.如何对班级图书角进行有效管理？（1）借阅者需先登记、后取书。借书时要检查原书，如有污损、缺页等情况应及时说明，否则由借书人负责。（2）借阅时应排队取书，保持教室的安静。（3）借阅者应爱护图书，妥善保管，如有损坏或丢失，借阅者需自己照价赔偿。（4）上课时不准看书，如有违反者两天内不准借书。（5）借出的书应在一周内归还；如没有看完可续借。（6）还书时，要在管理员处登记，并签字。（7）严格服从图书管理员的管理，共建班级良好的读书氛围。（8）图书管理员要做好书刊的清点、整理、修补、装订和保管工作。五、劳动评价知道新书上架流程能够将班级图书合理分类并贴上标签积极主动参与班级图书管理有创意地进行班级图书管理学生思考、交流，根据内容正确的评价。四、劳动反思1.为什么要给图书分类、贴上标签?便于查找、借阅，也能够延长图书的使用时间，充分发挥图书的作用。2.整理图书的方法还能用在生活中的哪些地方？整理学习用品、整理衣物，整理玩具等。养成这样的习惯可以给生活提供哪些便利？给生活带来便利，找取非常方便，少占空间。五、劳动拓展图书管理员的工作除了整理、借阅图书外，还包括营造阅读氛围。如果邀请你设计一个图书馆的儿童阅读区，你有什么好的想法？1.创设宁静的阅读环境，帮助其形成放松、舒适的心理氛围，促进儿童有效阅读。2.创设有序、方便的环境养成良好的习惯。在空间布置上，教师悬挂书袋、摆放书架时，要保证儿童伸手能取到柜中最上层书。只有当孩子感受到了区域内宽松、和谐的氛围，受到丰富的图书刺激后，就会自然激发起主动阅读的兴趣。3.设计各种自制图书：（1）巧用手帕自制图书；（2）可以玩的立体图书；（3）广告纸做图书；（4）绘画、粘贴编小书；（5）布艺书；（6）各种材质制作的图书。六、劳动分享同学们,如果你是学校图书管理员,你将如何为大家提供服务呢?经过图书管理实践或享受借阅服务、你对服务性劳动有什么体会?学生1：我会掌握图书管理员的工作细则，热情、周到为大家服务。学生2：我阅读的时候，感到书籍对我知识的充盈，同时，也感到管理员的辛苦。学生3：为他人服务我感到幸福和快乐！七、随堂练习：说一说，对于班级图书角有哪些设想？阅读与思考思考问题交流回答劳动实践评一评劳动反思思考交流分享交流说一说了解新书上架流程掌握什么是索书号以及图书标签的作用。能够将班级图书合理分类并贴上标签，做好班级图书管理通过实践提高学生对书籍管理能力。评一评，对照老师出示的内容，给自己奖励相应的几颗星以及劳动中的感受。掌握给图书分类、贴上标签的好处。拓展延伸作业布置画一画，自己设计的图书角，和同学们一起分享。课堂小结通过本节课的学习，了解了图书管理员是如何管理图书的；同时，在劳动实践中体会整理图书的过程；有创意地参与班级图书管理活动。总结对本节课内容进行总结概括。板书图书管理有妙招（1）图书分类（2）图书贴标（3）图书扫号，录入系统（4）图书盖章浙教版三年级下册劳动项目四吃苦耐劳勤耕种小神农种植园单元教学设计任务一《规划种植园》教学设计课题规划种植园任务任务1学科科学年级三年级学习目标一、知识与技能了解在设计中如何合理选址、选作物，分区和安排日程，才能确保丰收。了解不同的节气适宜种植不同的植物。二、过程与方法通过阅读教材，查阅资料，了解农作物的种植方式与生长成习性，小组合作，制定种植规划表。三、情感态度与价值观通过活动增长了我们农业生产知识，养成了爱劳动的习惯。重点了解农作物的种植方式与生长成习性，小组合作，制定种植规划表。难点培养爱劳动的习惯教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课同学们，你规划过校园种植吗？你在选址、选作物、养护植物方面有什么经验与技巧吗?今天，我们一起来学习《规划种植园》从中寻找答案吧！出示课题。设疑，学生思考，交流。通过设疑，激发学生的兴趣，从而引出与本课题相关的话题，启发学生，为后文铺垫。讲授新课一、劳动需求如果种植园的土壤贫瘠,就不会有好的收成;如果选错品种,就可能劳而无获;如果分区不当，就可能浪费资源;如果错过种植时机，就会导致减产甚至绝收。如何合理选址、选作物、分区和安排日程，才能确保丰收呢？学生思考、探究解决的方法。二、劳动探究二十四节气是我国古代总结的用来指导农事的历法、查阅资料,探究事规律，说说下列节气适合种什么农作物。春分：大豆、水稻、玉米、向日葵等。立秋：四季豆、甘蓝、胡萝卜等。霜降：小麦、芹菜、菠菜、白菜等。三、劳动加油站1.不同农作物的种植方式和生长条件各有不同，种植前需要详细了解，才能合理规划。（1）土豆:块茎种植。土豆不耐高温,适宜土层深厚,结构疏松,排水通气良好,富含有机质的土壤,最适宜温度为17-21℃。（2）大豆:种子种植。大豆喜暖耐涝,生长期适宜温度为20-25℃,开花结英期适宜温度为20~28℃,结英后要多施肥。（3）番薯:扦插、块根种植。番薯喜光耐旱、适宜温度22~30℃,土壤要求和土豆类似,生长期适大量施加肥料。2.你还知道其他农作物的种植方式和生长条件？玉米是喜温作物，要求较高的温度。玉米对土壤要求不十分严格：土质疏松，土质深厚。玉米有强大的根系，能充分利壤中的水分。小麦生长需要肥沃的土壤，中性酸碱度土壤，需要低温种植、要满足长日照、灌溉营养。四、劳动实践·设计1.选址。校园内的空地、角落都是适合开辟种植园的场所。下面的案例对你有启发吗？学校农场教学楼天台操场边上2.选作物。要根据空间位置、季节来选择农作物,尽量选择易种养、环境适应能力强的作物。农作物种植时间、种植方式及生长特点表选种农作物种植节气生长特点种植方式土豆雨水喜阳光、耐旱、植株较矮、壤土块茎高粱谷雨喜欢光，植株较高，壤土、种子水稻春分喜欢光、水田、植株较矮种子3.分区根据土地区块大小和农作物生长特点、种植数量,合理分区。慧慧小组的设计图4.安排日程。根据所选作物的生长周期,合理安排日程。种植规划表种植作物种植时间种植地点种植规划土豆3-4份操场边1.选用优质、高产、抗病性好的品种。2.培育壮苗3.土肥管理：深耕松土，施足底肥4.适宜种植5.田间管理6.收获储藏油麦菜夏天、秋天植物园1.浸种催芽2.播种育苗3.出苗管理4.排灌施肥5.防病虫害6.收获。向日葵4-6月份植物园1.选用优质、高产、抗病性好的品种。2.培育壮苗3.深耕松土，施足底肥4.田间种植5.田间管理6.收获储藏五、劳动评价评价内容我的奖章科学合理地选择准备种植的农作物周密地规划种植园根据作物生长周期合理安排日程乐于与他人合作,能尊重他人的劳动成果学生根据评价内容，进行正确的评价。六、劳动反思在设计种植园的过程中,你碰到了哪些困难？是怎么解决的?困难：由于对香菜的生长习性了解不足，规划选址时设计将香菜种在阳光充足、水分少的地方。解决：熟悉香菜喜水避阳的生长习性，更改设计方案，为其设计一个可以遮阳的小棚，选址时靠近水流。七、随堂练习小组讨论交流：你们的种植园规划中，找出不足之处，进行改进优化。默读课文内容、了解本课的学习目的。查阅资料说一说思考、交流阅读与思考，了解如何合理选址、选作物，分区和安排日程评一评动脑想一想完成随堂练习题了解本课的学习任务。了解不同的节气种植不同的农作物。了解不同农作物的种植方式和生长条件，为规划种植园做好知识储备通过阅读教材，查阅资料，了解农作物的种植方式与生长成习性，小组合作，制定种植规划表。评一评，对照老师出示的内容，给自己奖励相应的“小星星”。通过劳动反思，找出解决问题的方法。作业布置你设计的种植园,空间利用合理吗?选择的作物合适吗?课堂小结本节课我们了解了不同的节气适宜种植不同的植物；不同的农作物有不同的种植方式和生长条件进行设计种植园；懂得了要合理选址，选作物，按照农事进行种植，增长了我们的农业生产知识，养成了爱劳动的习惯。总结对本节课内容进行总结概括。板书规划种植园不同的节气适宜种植不同的植物不同的农作物有不同的种植方式和生长条件选址、选作物、分区、安排日程 三年级项目四任务二《种植农作物》教学设计课题种植农作物任务任务2学科科学年级三年级学习目标一、知识与技能1.了解常见农具及其功能。2.掌握种植农作物的步骤。3.能选择合适的易腐垃圾作为堆肥资源二、过程与方法通过观察图片，查找资料，了解常见农具及其功能，了解翻土、整地和堆肥的方法。三、情感态度与价值观增进对劳动的热爱，提升劳动技能。重点了解了农具及其功能，初步学会土培农作物的方法难点通过活动引导学生热爱劳动，培养劳动技能。教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课出示：选种、整地、播种图片同学们你们知道农作物种植前期要做哪些工作吗？今天，我们一起来学习《种植农作物》从中寻找答案吧！出示课题。设疑思考通过设疑，激发学生的兴趣，从而引出与本课题相关的话题，启发学生，为后文铺垫。讲授新课一、劳动需求1.选种、整地、播种，你知道都有哪些小技巧吗？（谚语）（1）种地选好种，一垄顶两垄。（2）种子经风扇，劣种容易见。（3）冬天刮破皮，胜过春天犁一犁。（4）犁地深一寸,等于上层粪。（5）清水下种，混水插秧。（6）早移晚不移，涝移旱不移；小移大不移，壮移瘦不移。（7）种地不上粪,等于瞎胡混。（8）肥料用得当，更比多施强。2.如何传承传统劳动文化和劳动精神,让自己成为“小神农”?学生思考，探究解决的方法。二、劳动探究你能通过寻访身边的普通劳动者，了解这些农具的用途吗？农具的用途名称图片功能、用途，锄头开地、除草、挖穴、起垄、翻土、碎土、培土、松土铁耙翻土、整地、耙土、粑草、碎土、堆肥翻土机翻土、起垄2.你还知道哪些农具？它们有什么作用？名称图片功能、用途，在□里面“√”镰刀收割粮食、割倒杂草镐翻土、培土、刨坑筐装、运东西三、劳动加油站1.怎样翻土、整地？（1）人工翻土（2）机械翻土（3）碎土(4)作畦2.怎样堆肥？（1）准备容器、泥土、易腐垃圾（2）底部铺上一层土，压实（3）上面铺一层剪碎的易腐垃圾（4）再铺上一层土，压实四、劳动实践设计选定位置和农作物后,结合劳动任务进行合理分配各类工具和材料。先看慧慧小组是怎样安排的，然后制作自己的安排表吧！种植活动安排表种植园地点开心农场种植农作物土豆组长慧慧组员勤勤等小组任务种植土豆组内分工1.一人堆肥,一人切土豆,其余人员开地、翻土、整地、起垄作畦、挖坑2.部分人放上豆块,部分人盖土劳动工具锄头、铲子、菜刀、桶种植材料带芽眼的上豆、草木灰2.说一说，你的种植活动安排表吧！种植园地点校园种植园种植农作物玉米组长小红组员李华等小组任务种植玉米组内分工1.一人堆肥,一人选取饱满、优质的种子,其余人员开地、翻土、整地、起垄作畦、挖坑2.部分人放玉米种子,放化肥、部分人盖土劳动工具镐、铲子、小筐种植材料玉米、化肥劳动实践.实施农作物种植的程序多、过程长,需要认真、踏实地做好每一步。来试一试种土豆吧!1.选种。土豆是无性繁殖作物,可以自己留种,也可以去种子市场购买。（1）选种：选带芽眼、体型大的土豆（2）切块：保留芽眼，大小适中（3）杀菌：均匀沾上草木灰

2.整地（1）翻地:翻土深度足够(20厘米左右)

（2）打底肥:均匀适量

（3）起垄:高度合适

(20-25厘米左右3.下种（1）挖坑：深度、大小适宜（2）排种：芽眼朝上（3）覆土：盖上细土2.说一说，你是如何种植农作物的？视频《种玉米》。六、劳动评价评价内容我的奖章初步学会土培农作物的方法能选择合适的易腐垃圾作为堆肥资源学会安全使用锄头等劳动工具种植过程中能吃苦耐劳学生根据评价内容，进行正确的评价。七、拓展延伸说一说，购买种子的技巧？（1）首先要根据当地实际积温和无霜期来选择；（2）其次要根据地力来选择,以免造成浪费和产量的不理想；3.到信誉高的正规经营单位去买,一定要确认售种单位是否有农业主管部门核发的种子经营许可证;（4）要核对种子包装上是否标有生产地、生产时间,检疫证明编号等,内容齐全的才可能是正规的种子。七、随堂练习你发现了哪些种植的小窍门？和同学们分享吧！互动交流：说一说你知道的劳动人民在长期实践中总结的种植技巧思考、交流、展示。阅读与斯思考劳动实践：仿照慧慧小组制作自己的种植安排表劳动实践：尝试种植农作物掌握农作物种植的过程：刨坑、施肥、放种子和培土的方法。观看视频评一评动脑想