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文档简介

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关于“青岛啤酒”调研报告

本次项目基本状况一.讨论背景与目的

啤酒消费的季节性特征渐渐淡化；

啤酒市场逐步走出价格为主要竞争策略的初级阶段

目的是通过调查了解各个品牌的产品满足度和品牌忠诚度状况，为厂家运作葫芦岛市场供应参考。二.讨论内容

讨论消费者对青岛啤酒的产品满足度以及对雪花品牌忠诚度。三.讨论方法

调查范围：葫芦岛市调查方法：

入户问卷调查和问卷访问相结合的方法。四.消费者问卷调查样本构成

消费者样本性别构成消费者样本年龄比例

消费者样本收入构成消费者样本文化层次构成

??D￡

五.“青岛啤酒”产品满足度讨论行程1、产品满足度指标的重要性分值1）主要指标的确定

产品的口味、口感、香味、泡沫、外观包装、促销中奖、店主推举（促销人员有礼貌）、价格及购买便利性作为啤酒产品满足度的考察指标。

特殊说明：由于市场上主要品牌均掩盖了，高、中、低档产品，本次讨论主要针对中、低档产品，高端产品并未涉及。（2）主要指标的赋值

依据考察重要程度的标准，为了测算每项指标的重要性状况，我们对各项指标的重要程度进行了如下赋值（Xi）：

2、产品各项指标满足度讨论方法（1）满足状况的七个级度

依据消费心理学的讨论，满足状况的七个级度及简洁分值如下（Xi）：3.、塑箱产品主要指标的重要性分值

“青岛塑箱啤酒”主要指标满足状况的调查结果：

通过矩阵分析

“竞争优势区”－－就产品而言，雪花有自己稳固的消费群体，产品指标的满足度较为领先。“亟待改进区”－－品牌的促销中奖机率、包装洁净干净和产品价格的指标均集中在该区域。购买便利性是雪花塑箱的竞争优势之一，厂商应通过扎实的市场工作连续保持这一优势。5.塑箱产品满足度对消费行为的影响

（1）消费者忠诚购买一种品牌啤酒的主要缘由

（2故啤

酒产品谋求市场占有最大化的根本保障是寻求最广泛消费者接受的产品品质。通过矩阵分析：

“竞争优势区”－－特制雪花在“口味”和“酒瓶的包装”和其他产品指标基本没有差距。

“亟待改进区”－—品牌的促销中奖机率、价格和促销人员有礼貌的指标均集中在该区域。

六.消费行为分析

1、市场渗透率（MPR）

合肥啤酒市场渗透率前五位的是：龙津、雪花、一品天柱、古泉、青岛，青岛的市场渗透率达到23%。2、产品满足度

依据本篇报告的第一部分《青岛啤酒产品满足度讨论》，取该产品的满足度分值算数平均分（17.93）作为青岛啤酒产品满足度总值。3、品牌满足度

通过加权平均，青岛的总体满足状况为3.23分，对比满足度测评表，消费者对于雪花品牌总体评价处于满足。4、品牌预购率

调查发觉：在最近一段时间内，购买过或饮用过青岛的消费者中47.11%的消费者表示会连续购买。

5、推举率

从消费者的调查发觉，59.1%的消费者明确表示情愿主动向别人推举青岛啤酒。

购买3.14%

买47.11%

超过60％的饮用过或是

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