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文档简介

-.z.绿色食品标志使用申报材料申请单位:日照*******申请日期:二零一四年**月**日-.z.材料目录7.基地地块图、基地位置图和厂区平面图10.商标注册证复印件11.全国工业产品生产许可证复印件12.质量管理手册13.申请产品预包装式样14.申请绿色食品认证根本情况调查表15.绿色食品现场检查通知书16.绿色食品认证现场检查方案确认回执表17.现场检查首、末次会议签到表18.现场检查照片19.环境质量监测情况表20.环境质量监测报告21.绿色食品产品抽样单22.绿色食品产品检测情况表23.绿色食品产品检测报告24.最近生产周期农业投入品使用情况25.绿色食品申报备案情况表附件5绿色食品标志使用申请书初次申请█续展申请□申请人〔盖章〕日照******申请日期2014年*月**日中国绿色食品开展中心填写说明一、本申请书一式三份,中国绿色食品开展中心、省级工作机构和申请人各一份。二、本申请书无签名、盖章无效。三、申请书的内容可打印或用蓝、黑钢笔或签字笔填写,语言标准准确、印章〔签名〕端正清晰。四、申请书可从下载,用A4纸打印。五、本申请书由中国绿色食品开展中心负责解释。保证声明我单位已仔细阅读"绿色食品标志管理方法"有关内容,充分了解绿色食品相关标准和技术标准等有关规定,自愿向中国绿色食品开展中心申请使用绿色食品标志。现郑重声明如下:保证"绿色食品标志使用申请书"中填写的内容和提供的有关材料全部真实、准确,如有虚假成分,我单位愿承当法律责任。保证申请前三年内无质量平安事故和不良诚信记录。保证严格按"绿色食品标志管理方法"、绿色食品相关标准和技术标准等有关规定组织生产、加工和销售。保证开放所有生产环节,承受中国绿色食品开展中心组织实施的现场检查和年度检查。凡因产品质量问题给绿色食品事业造成的不良影响,愿承受中国绿色食品开展中心所作的决定,并承当经济和法律责任。法定代表人〔签字〕:申请人(盖章)2014年**月**日表一申请人根本情况申请人〔中文〕日照***申请人〔英文〕**********dTradeCo.,Ltd.日照市********邮编276800网址.*******.营业执照注册号37110************首次获证时间企业法定代表人王**座机0633-*******手机138******联系人***座机0633-*****手机159********0633-8*******Email**********163.龙头企业国家级□省〔市〕级□地市级□其他□年生产总值〔万元〕****年利润〔万元〕******申请人简介日照********是是集茶叶科研、培育、种植、加工*************************************************************************************************************************************************。内检员〔签字〕:注:1.内检员适用于已有中心注册内检员的申请人。2.首次获证时间仅适用于续展申请。表二申请产品情况产品名称商标产量〔吨〕是否有包装包装规格备注绿茶天福45有包装形式:盒红茶天福5有包装形式:盒注:1.续展产品名称、商标变化等情况需在备注栏说明。2.假设此表不够,可附页。表三原料供给情况原料来源原料供给情况绿色食品生产商产品名称使用量〔吨〕日照*********鲜叶250全国绿色食品原料标准化生产基地基地名称使用面积〔万亩〕使用量〔吨〕**********标准化茶叶基地250表四申请产品统计表产品名称年产值(万元)年销售额(万元〕年出口量〔吨〕年出口额(万美元)绿色食品包装印刷数量绿茶8008000040000红茶1201200010000注:表三、表四可根据需要增加行数。种植产品调查表申请人〔盖章〕日照****申请日期2014年**月***日中国绿色食品开展中心填表说明本表适用于收获后,不添加任何配料和添加剂,只进展清洁、脱粒、枯燥、分选等简单物理处理过程的产品〔或原料〕。如原粮、新鲜果蔬、饲料原料等。本表无盖章、签字无效。本表应如实填写,所有栏目不得空缺,未填局部应说明理由。本表的内容可打印或用蓝、黑钢笔或签字笔填写,语言标准准确、印章〔签名〕端正清晰。本表可从下载,用A4纸打印。本表由中国绿色食品开展中心负责解释。一种植产品根本情况名称面积〔万亩〕年产量〔吨〕基地位置茶叶鲜叶250日照市岚山区******村二产地环境根本情况产地是否位于生态环境良好、无污染地区???产地是否远离工矿区和公路铁路干线???产地周围5km,主导风向的上风向20km内是否有工矿污染源???绿色食品生产区和常规生产区域之间是否有缓冲带或物理屏障?请具体描述。??请描述产地及周边的动植物生长、布局等情况。??注:相关标准见"绿色食品产地环境质量"(NY/T391)和"绿色食品产地环境调查、监测与评价标准"(NY/T1054)三栽培措施及土壤处理采用何种耕作模式(轮作、间作或套作)?请具体描述。??采用何种栽培类型〔露地、保护地或其他〕???播前土壤是否进展消毒或改进?请具体描述。??是否进展客土?请说明客土原因、类型及来源。??土壤培肥处理名称年用量(吨/亩)来源无害化处理????????四种子〔种苗〕处理种子〔种苗〕来源??种子〔种苗〕是否经过包衣等处理?请具体描述处理方法。??播种〔育苗〕时间??五病虫草害农业防治措施当地常见病虫草害小绿叶蝉、蚜虫等;马齿笕、狗尾草等。简述减少病虫草害发生的生态及农业措施。??采用何种物理防治措施?请具体描述防治方法和防治对象。??采用何种生物防治措施?请具体描述防治方法和防治对象。??注:假设有间作或套作作物,请同时填写其病虫草害防治情况。-.z.六肥料使用情况产品名称肥料名称有效成分〔%〕施用方法施用量(kg/亩)施用时间当地同种作物习惯施用无机氮种类及用量(kg/亩·年)氮磷钾茶叶鲜叶????????????????注:1.相关标准见"绿色食品肥料使用准则"(NY/T394);2.该表可根据不同产品名称依次填写。七病虫草害防治农药使用情况产品名称农药名称登记证号剂型规格防治对象使用方法每次用量使用次数平安间隔期(天)茶叶鲜叶????????????????????注:1.相关标准见"绿色食品农药使用准则"(NY/T393);2.假设有间作或套作作物,请同时填写其病虫草害农药防治情况;3.该表可根据不同产品名称依次填写。-.z.八灌溉情况是否灌溉??灌溉水来源??灌溉方式??全年灌溉用水量〔吨〕??九收获后处理收获时间??收获后是否有清洁过程?请描述方法。??收获后是否对产品进展挑选、分级?请描述方法。??收获后是否有枯燥过程?请描述方法。??收获后是否采取保鲜措施?请描述方法。??收获后是否需要进展其他预处理?请描述过程。??使用何种包装材料?包装方式???仓储时采取何种措施防虫、防鼠、防潮???请说明如何防止绿色食品与非绿色食品混淆???十废弃物处理及环境保护措施??填表人:****内检员:注:内检员适用于已有中心注册内检员的申请人。加工产品调查表申请人〔盖章〕日照*****申请日期2014年**月***日中国绿色食品开展中心填表说明本表适用于按照绿色食品标准生产的植物、动物和微生物原料收获或外购入库后,进展的加工、包装、储藏和运输的全过程,包括食品和饲料。如米面及其制品、食用植物油、肉食加工品、乳制品、酒类、全价饲料和预混料等。本表无盖章、签字无效。本表应如实填写,所有栏目不得空缺,未填局部应说明理由。本表的内容可打印或用蓝、黑钢笔或签字笔填写,语言标准准确、印章〔签名〕端正清晰。本表可从下载,用A4纸打印。本表由中国绿色食品开展中心负责解释。-.z.一加工产品根本情况产品名称商标年产量〔吨〕包装规格备注绿茶天福45/袋包装形式:盒红茶天福5/袋包装形式:盒二加工厂环境根本情况加工厂地址??加工厂是否远离工矿区和公路铁路干线???加工厂周围5km,主导风向的上风向20km内是否有工矿企业、医院、垃圾处理场等???绿色食品生产区和生活区域是否具备有效的隔离措施?请具体描述。??注:相关标准见"绿色食品产地环境质量"〔NY/T391〕三加工产品配料情况产品名称天福绿茶年产量〔吨〕45出成率〔%〕20主辅料使用情况表名称比例〔%〕年用量〔吨〕来源鲜叶100225企业自有茶叶基地添加剂使用情况名称比例(‰)年用量(吨)用途来源无无无无无加工助剂使用情况名称有效成分年用量(吨)用途来源无无无无无是否使用加工水?请说明其来源、年用量〔吨〕、作用,并说明是否使用净水设备。??主辅料是否有预处理过程?如是,请提供预处理工艺流程、方法、使用物质名称和预处理场所。??"绿色食品食品添加剂使用准则"〔NY/T392〕和"绿色食品畜禽饲料及饲料添加剂使用准则"〔NY/T471〕;"比例〔%〕〞应扣除参加的水后计算。三加工产品配料情况产品名称天福红茶年产量〔吨〕5出成率〔%〕20主辅料使用情况表名称比例〔%〕年用量〔吨〕来源鲜叶10025企业自有茶叶基地添加剂使用情况名称比例(‰)年用量(吨)用途来源无无无无无加工助剂使用情况名称有效成分年用量(吨)用途来源无无无无无是否使用加工水?请说明其来源、年用量〔吨〕、作用,并说明是否使用净水设备。??主辅料是否有预处理过程?如是,请提供预处理工艺流程、方法、使用物质名称和预处理场所。??"绿色食品食品添加剂使用准则"〔NY/T392〕和"绿色食品畜禽饲料及饲料添加剂使用准则"〔NY/T471〕;"比例〔%〕〞应扣除参加的水后计算。-.z.四加工产品配料统计表配料名称合计年用量〔吨〕备注主辅料鲜叶250添加剂(食品级□饲料级□)无无五产品加工情况工艺流程及工艺条件??请选择产品加工过程中所采用的处理方法及工艺:█机械□冷冻█加热□微波□烟熏□微生物发酵工艺□提取□浓缩□沉淀□过滤□其他:如果采用了提取工艺,请列出所使用的溶剂:□水□乙醇□动植物油□醋□正己烷等有机溶剂□二氧化碳□氮□羧酸□其他:如果采用了浓缩工艺,请列出浓缩方法:□蒸发浓缩□膜浓缩□冷冻浓缩□结晶□真空浓缩□其他:是否建立生产加工记录管理程序?是是否建立批次号追溯体系?是包装、储藏、运输包装材料〔来源、材质〕、包装充填剂食品铝箔袋包装使用情况□可重复使用█可回收利用□可降解是否设计了产品预包装示样?是库房是否远离粉尘、污水等污染源和生活区等潜在污染源?是库房建筑材料〔墙体、房顶、地面〕、设施构造和质量是否符合相应食品类别的贮藏设施的规定?是是否建立贮藏设计管理记录程序和批次号追溯体系?是库房数量、容积及类型〔常温、冷藏或气调等〕冷藏库2个、3吨、冷藏申报产品是否与常规产品同库储藏?如是,请简述区分方法。否,不同库存放是否借用储藏库?如是,请提供其库房地址、数量、容积、类型〔常温、冷藏或气调等〕。否申请人是否自有交通工具运输产品?是申请人运输申报产品专车专用?是申报产品运输过程中是否需要采取控温措施?否是否承租交通工具运输?如是,请提供货运公司名称、载重规格、运输频率。否注:相关标准见"绿色食品包装通用准则"(NY/T658)和"绿色食品贮藏运输准则"(NY/T1056)七平行加工是否存在平行生产?如是,请列出常规产品的名称、执行标准和生产规模。??常规产品及非绿色食品产品在申请人生产总量中所占的比例???请详细说明常规及非绿色食品产品在工艺流程上与绿色食品产品的区别。??在原料运输、加工及储藏各环节中进展隔离与管理,防止穿插污染的措施。█从空间上隔离(不同的加工设备)□从时间上隔离(一样的加工设备)□其他措施,请具体描述:八设备清洗、维护及有害生物防治加工过程中加工车间、设备所需使用的清洗、消毒方法及物质。??加工过程中有害〔生物、微生物〕的控制方法。??包装车间、设备的清洁、消毒、杀菌方式方法??库房对杂菌、虫、鼠防治措施,所用设备及药品的名称、使用方法、用量。??运输用交通工具消毒措施。??九污水、废弃物处理情况及环境保护措施加工过程中产生的污水的处理方式、排放措施和渠道。??加工过程中产生的废弃物处理措施碎茶、茶梗回收还田为肥料其他环境保护措施填表人:***内检员:注:内检员适用于已有中心注册内检员的申请人。绿色食品茶叶种植技术规程日照****************二零一四年****月绿色食品茶叶种植技术规程本标准规定了茶叶生产的根本要求,包括基地选择规划、种植、土肥水管理,茶树修剪、采摘,病、虫、草害防治等。本标准适用于日照***********茶叶的生产。一、立地条件基地选择远离城镇及交通主干道,四周五工矿企业及"三废〞污染源,周边生态环境状况良好,大气清新,土壤肥沃,土质优良,水利设施配套齐全,具备生产绿色食品优质茶叶生态环境的地块。二、土肥水管理*******************三、茶树修剪***************四、茶叶采摘*****************五、茶树越冬防护************************六、病、虫、草害防治***************生产资料购入票据〔附图生产资料购销票据、进出库记录〕农业投入品入库清单-.z.日照****绿色食品茶叶种植基地生产记录种植地点:日照岚山区*********村产品类别:茶叶耕地面积:500亩生产单位:日照************-.z.茶叶采摘记录表-.z.*****生产加工管理规程日照*****工贸二零一四年*月*日目录茶叶生产操作规程1、绿茶工艺流程2、红茶工艺流程产品的包装材料、方法和储藏、运输环节规程厂区卫生管理制度生产车间卫生管理规定绿色食品茶叶批号管理规程加工关键生产过程记录茶叶生产操作规程*********************************产品的包装材料、方法和储藏、运输环节规程***********************************厂区卫生管理制度**************************************生产车间卫生管理规定****************************************绿色食品茶叶批号管理规程*****************************************加工记录附图-.z.****自有基地材料日照***茶业工贸2014年*月**日目录土地承包合同茶叶基地地块图基地、加工厂位置图加工厂区平面布局图企业营业执照商标注册证QS生产许可证及副页*******茶叶基地管理制度手册日照****工贸2014年**月**日目录1.公布令2.组织构造及职责3.茶园种植标准管理制度4.茶园投入品管理制度5.基地鲜叶采收、储存、运输管理制度公布令为了加强基地的管理与监视,经公司授权基地管理工作小组审议:编写的二零一四年版"****标准化茶叶基地管理制度手册"已获批准,现予公布,并自二零一四年**月**日起实施。"***标准化茶叶基地管理制度手册"是贯彻公司、实现公司茶园种植基地管理目标的纲领性文件,种植基地人员务必认真学习遵照执行。特此公布总经理:**日照****二零一四年*月*日组织机构及职责************************************************茶园种植管理标准****************************************************茶叶种植基地投入品管理制度*********************************************鲜叶采收、储存、运输过程的管理标准*******************************************绿色食品质量管理手册Q——————————————————————————***********2014年**月**日批准2014年**月**日实施日照***目录〔仅供参考〕*********颁布令任命书公司简介绿色食品茶叶生产经营方针、目标公司组织构造图淞晨绿色食品质量管理手册说明0.7.2管理手册的发放、控制和使用1范围2引用标准3术语和定义4管理职责5文件控制6记录控制7可追溯体系8内部检测体系控制程序****自有基地材料〔包装样式〕日照***茶业工贸2014年*月**日绿茶预包装样式〔附图〕红茶预包装样式〔附图〕申请绿色食品认证根本情况调查表〔本表空白不填〕申请人申请认证产品申请时间收到"文审意见通知单"时间补充材料上报时间现场检查现场检查时间检查人宋平现场检查结论是否免做环境监测是□否□是否具有一年内定点产品监测机构出具的产品检测报告是□否□检查员素质检查员1评价工程优秀良好一般不满意履行职责遵守准则个人素质专业水平检查水平检查员2履行职责遵守准则个人素质专业水平检查水平产品抽样、产品检测抽样时间抽样人寄、送样时间送测单位检测费用环境监测环境质量监测时间监测人员名单采样时间采样人费用申请企业法人代表〔签字〕签发日期申请人〔盖章〕附件2:绿色食品现场检查通知书〔本表空白不填〕:你单位提交的申请材料〔初次申请□续展申请□〕审查合格,按照"绿色食品标志管理方法"的相关规定,方案于年月日至年月日对你单位实施现场检查,现通知如下:检查申请产品〔或原料〕产地环境、生产过程、投入品使用、包装、贮藏运输及质量管理体系等与绿色食品相关标准及规定的符合性。□"食品平安法"、"农产品质量平安法"、"绿色食品标志管理方法"等国家相关法律法规□NY/T391绿色食品产地环境质量□NY/T1054绿色食品产地环境调查、监测与评价标准□NY/T393绿色食品农药使用准则□NY/T394绿色食品肥料使用准则□NY/T471绿色食品畜禽饲料及饲料添加剂使用准则□NY/T472绿色食品兽药使用准则□NY/T473绿色食品动物卫生准则□NY/T1892绿色食品畜禽饲养防疫准则□NY/T755绿色食品渔药使用准则□NY/T1891绿色食品海洋捕捞水产品生产管理标准□NY/T392绿色食品食品添加剂使用准则□NY/T658绿色食品包装通用准则□NY/T1056绿色食品贮藏运输准则□绿色食品有关规定□产地环

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