完成实习计划情况

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2022-2022学年第二学期酒店服务与管理毕业实习方案

酒店服务与管理毕业生在校期间先后系统地学习了文化课、专业基础课、专业实操课。按教学方案将于2022年5月10日至2022年10月10日进行毕业实习。全部毕业生必需在规定的时间内完成教学方案规定的实践性教学内容，且成果合格才能正常毕业。现将毕业实习有关要求明确如下：

一、实习目的和要求（一）目的

通过同学参加企业对口单位工作的实习活动，巩固加深同学在校所学的专业理论学问，并运用于实际，增加同学独立从事本专业实际工作的力量，培育同学严谨求实的工作作风和良好的职业道德，为同学自主择业和用人单位人才录用制造条件。（二）要求

毕业实习是在本校指导老师和实习单位有关人员的共同指导下进行的一项有组织、有方案、有目的的教学活动，为保证毕业实习的有序进行，实现预期的目的，详细要求如下：1、实习生必需遵从实习单位纪律要求，尤其不准酗酒，不准打架斗殴。

2、实习单位落实后，请速把具体通讯地址(单位、部门)告知校内实习指导老师和学校有关部门，毕业结束上交毕业实习鉴定表

3、实习生在实习中应当做到：

（1）将所学的专业理论学问同实习单位实际和企业改革实践相结合。（2）将思想品德的修养同良好职业道德的培育相结合。（3）将个人刻苦钻研同虚心向他人求教相结合。

4、保持福海县职业高中同学的形象，遵守各项文明规范，敬重实习单位的领导、导师和其他工作人员，不得向实习单位提出不恰当的待遇要求。

5、实习结束时，实习生必需完成并上交以下资料：

（1）。周记内容是填写《实习报告》的唯一依据，务必依据实习工作的实际状况进行撰写，毕业实习结束后，交指导老师批阅。随实习报告一起上交系部。实习日记状况和实习报告共同记入毕业实习成果。

（2）实习报告。仔细填写《福海县职业高中实习报告》，交指导老师审核评定，作为实习成果考核的重要依据。

（3）《福海县职业高中毕业实习鉴定表》。本表要求实习单位签定意见，并加盖实习单位

的公章。没有加盖公章者视作无效表格。

二、实习方式集中实习

集中实习由专业校外实训实习基地依据需要接纳实习的同学。二、实习内容及进度支配

本次实习按时间挨次分为三个阶段，每阶段实习内容如下：

第一阶段：实习动员及进入实习单位阶段。宣布实习方案，做好离校实习前的各项预备工作。第二阶段：全面实习阶段

本阶段主要是实习生深化实习单位进行全面实习，进行实践熬炼，参加实习单位的相关经济管理工作活动，并依据毕业论文要求调查收集数据资料。

第三阶段：实习总结评定阶段

本阶段主要由实习同学返校后进行实习总结，进行实习阅历沟通。

同学返校后将《实习周记》、《实习鉴定表》、《实习报告》交系部评定实习成果。：

（1）。毕业生必需撰写实习周记，必需具体记录实习时间、实习工作内容及实习心得体会等等。周记内容是填写《实习报告》的唯一依据，务必依据实习工作的实际状况进行撰写，不行弄虚作假。

（2）实习报告。仔细填写《福海县职业高中酒店服务与管理专业同学实习报告》，交指导老师审核评定，作为实习成果考核的重要依据。

（3）《福海县职业高中同学毕业实习鉴定表》。本表要求实习单位的指导老师签定意见，并加盖实习单位的公章。没有加盖公章者视作无效表格。请每一位毕业生和各位指导老师务必留意实习日记、实习报告、实习鉴定表上所填写的实习内容必需全都，实习单位名称必需与公章保持全都。若不仔细对待，随便乱填乱画，实习成果一律做不及格处理，必需重新支配实习。

三、考核及成果评定

毕业实习成果采纳优秀、良好、中等、及格、不及格，由系部依据以下评分标准打出初步成果，最终由实习领导小组确定。

l、工作态度与遵守实习纪律、实习周记记录状况（40%）。2、实习报告的质量（60%）。

附件1：福海县职业高中同学毕业实习介绍信福海县职业高中同学毕业实习申请书附件2：福海县职业高中同学毕业实习报告格式

附件3：福海县职业高中同学毕业实习鉴定表附件4：福海县职业高中同学实习周记要求及格式

附件1

福海县职业高中同学毕业实习介绍信

经联系，我校班级__________________专业_____________同学，于_______年月____日至_______年____月___日赴单位进行毕业实习。学校要求同学仔细遵守实习单位的规章制度，并在实习结束时，实习单位对同学的实习状况赐予鉴定，实习鉴定材料由同学本人带回交所在班级。NO:

福海县职业高中同学毕业实习介绍信

___负责同志：

您好！

同学是我校专业应届毕业生，今去贵单位联系毕业实习事宜，请接洽。

毕业实习是我校教学工作的重要环节，是同学适应工作需要的有效途径，是提高人才培育质量的重要举措，是向社会供应人才的有效窗口。为此，我校高度重视毕业生实习工作，同时也恳切地盼望贵单位赐予大力支持和帮助，乐观为同学供应实习场所，要求同学努力为单位服务，切实圆满完成同学实习任务，提高人才核心竞争力。在此，对贵单位为培育人才所作的重要贡献和对训练事业的大力支持，表示最诚心的感谢！

在接受同学毕业实习中，请根据贵单位规章制度的要求，对同学严格训练管理，并在实习结束时对同学的实习状况赐予鉴定，实习鉴定材料由同学本人带回交所在班级，感谢贵单位的合作。

福海县职业高中招生就业办

年月日

酒店服务与管理同学毕业实习申请书

本人是福海县职业高中______级____________专业班同学，（联系电话：）现自愿前往______________________________单位实习，实习期限________________________________________________；主要从事_________________________________________________________________________________________________________（实习内容）。

实习期间，本人承诺：

1、自觉接受该实习单位的考勤、考核和管理；2、严格遵守实习单位的各项规章和平安制度；3、遵守学校对实习同学的有关纪律要求；

4、仔细、照实填写实习日记、实