旅行社经营管理专业培养方案

旅行社经营管理专业培养方案一、专业设置〔一〕人才供需分析近年来，我国旅游业得到了快速迅猛开展，中国旅游业的开展目标是：到2015年，旅游市场规模进一步扩大，国内旅游人数达33亿人次；到2020年，中国将成为世界第一大旅游国和第四大客源输出国。河北省于2008年就提出了旅游开展规划：以建设环京津休闲旅游产业带为重点，打造冀东区域旅游，全面提升旅游产业素质。秦皇岛市那么于2009年提出了“旅游立市”的战略，把旅游业作为战略产业来开展。面对如此迅猛开展，旅游业将面临人才紧缺的局面。资料显示，目前旅游业人才缺口至少在150万以上，今后10年内全国每年新增旅游就业人数将达50万人。而最抢手的是具有境外旅游筹划、工程开发、组团调度、门市接待、职业领队等人才。根据以上调研信息，结合职业岗位定位，我们要求开设旅行社管理专业。〔二〕职业面向定位主要就业岗位：从事国际、国内旅行社导游、领队、门市接待、计调、销售、财务工作其它职业岗位：旅游企业的业务管理工作。〔三〕职业能力分析编码能力领域单项能力课程设置实训工程A根本素质与通用能力A1自我管理与开展能力A2社会交往与合作能力A3计算机应用能力A4创新创业能力A5英语应用能力普通话、思想道德与法律常识、大学语文、心理健康、计算机应用根底、英语进行社会调查，并参加社会活动进行上岗职业标准训练进行体育锻炼及日常自我心理训练B根底知识掌握能力B1旅游总体知识掌握能力旅游学概论旅游行政管理部门实习B2历史知识应用能力导游根底到景区当讲解员B3地理知识掌握能力旅游地理到景区学习实训B4旅游法规掌握能力旅游政策法规通过带团来实践B5旅游心理学运用能力旅游心理学带团当中实践C旅游效劳能力C1旅行社工作能力C1-1旅行社日常管理与实际工作能力〔外联、计调、接待、财务等〕C1-2带团能力〔带团技能、讲解能力、个性化效劳能力等〕C2旅游酒店效劳能力C3景点景区效劳能力导游业务导游根底知识酒店管理景区管理到旅行社实习实训到酒店实习实训到景点景区实习D其它相关能力D1当旅游业多面手的能力D2和旅游企业及相关单位人员和睦相处的能力二、专业培养目标与根本要求〔一〕专业培养目标

本专业旨在培养拥护党的根本路线，具有良好的职业道德和敬业精神，掌握有关旅游管理及旅行社管理活动的根本知识，熟悉国家旅行社管理方面的相关政策和法规，有一定的英语根底，具有较高的旅游管理水平及较强的处理国内、国际旅行社管理活动的实际操作能力，具有良好的决断力、组织力、表达力和亲和力，具有创新精神和实践能力，适应生产、效劳、管理第一线需要，德、智、体、美、劳等全面开展的高级技术应用型人才。

本专业主要面向国内、国际旅行社，也可以在旅游公司、旅游饭店、旅游景区、旅游娱乐业等现代旅游企业做管理工作。〔二〕人才培养模式理论-实践-再理论-再实践。采用课堂集中性教学和实践实训教学紧密结合的培养模式，在课堂理论教学的根底上，除经常到室外或模拟实训室进行模拟导游及其他旅游效劳外，还定期定时到旅行社进行实际训练，让学生在工作职场亲身体验后，带着体会和问题再回到课堂学习、交流。另外充分利用校外实训基地，加强校企合作深度，强调“学中做、做中学”，采用“工学交替”人才培养模式，全面提高学生的职业素养与技能。〔三〕人才培养规格要求1、职业能力要求⑴．具有熟练的旅行社管理专业技能。⑵．具有较高的职业道德素养和良好的职业心理素质。

⑶．具备一定的旅游相关法律法规知识，并具有旅行社突发事件的判断和处理能力。

⑷．具有较强的运用汉语和英语进行口头、文字表达及人际沟通的能力。

⑸．具有旅游产品营销与旅游活动筹划的能力。

⑹．具有较好的工程活动组织能力及实际问题处理的能力。

2、职业知识要求

⑴．掌握本专业必需的文化根底知识。

⑵.

掌握旅行社经营管理、导游和领队带团、业务营销、门市销售、旅游规划与开发等专业知识。

⑶.

具备旅游业的政策和法规素养，拥有较宽广的人文修养和职业创新精神。

⑷．具有较好的汉语、英语、计算机方面的知识，能熟练地运用普通话进行表达，能用英语进行导游和酒店涉外效劳。

⑸.

掌握旅游职业道德和法律法规的根底知识和礼仪常识。

3、资格证书要求

⑴．全国计算机等级考试一级证书；

⑵．全国高等学校大学英语应用能力A级证书；北京英语口语高级证书

⑶．普通话水平等级考试证书(二级甲等)；

⑷．导游资格证书〔旅行社经理资格证〕；

⑸．自愿考取机动车驾驶证。

三、学制学制：全日制三年招生对象：高中毕业生四、课程建设本专业课程设置的指导思想是：根据旅游人才市场和社会实际需求来设置课程，坚持“必需”与“够用”的原那么，注重个人根本素质的培养，强调课堂集中性教学和校外实践实训教学紧密结合环节，强调创新能力开发培养，保持旅行社经营管理相关课程和外语、计算机学习及应用三年不断线。

〔一〕专业主干课程介绍：1、旅游学概论课程简介：本课程为专业核心课程，主要介绍旅游业的产生、开展以及现状；旅游定义，旅游所包括的等要素，通过教学让学生掌握旅游学的总体知识。2、课程名称：旅行社管理实务

课程简介：本课程为专业核心课程，主要介绍旅行社组织、旅行社产品、旅行社促销、旅行社销售、旅行社计调、旅行社接待、出境旅游、航空票务、旅行社财务管理及人力资源管理等相关概念、分类及相关知识，通过本课程的教学，让学生掌握旅行社的相关法律法规、经营、操作等相关知识和操作，为以后进入旅行社就业打下根底。

3、课程名称：人力资源管理课程简介：介绍目前旅游人才供需现状，怎样管理好旅游从业人员。4、课程名称：旅游市场营销课程简介：介绍旅游市场、介绍旅行社营销策略、方法及技巧。

5、课程名称：导游根底知识

课程简介：本课程为专业核心课程，主要介绍旅游业开展概况、中国历史常识、中国旅游地理、中国民族民俗、中国的四大宗教、中国的古代建筑、中国的古代园林、中国烹饪、港澳台概况、中国主要客源国概况，通过教学让学生掌握作为一为导游应该具备的根底文化常识。6、课程名称：导游业务

课程简介：本课程是一门专业核心课程，主要介绍导游效劳的相关概念、性质及特点、根本原那么、职业职责、职业道德、专业技巧等，通过教学让学生掌握导游标准效劳能力、导游到团能力、讲解能力、特殊问题及突发事故处理与应变能力，加强学生作为一名合格的导游人员应该具备的一定的专业素养。

7、课程名称：旅行社产品设计

课程简介：本课程为本专业的核心课程，主要介绍旅行社产品的性质、旅游线路的分类、旅游交通、旅游住宿、旅游景区、航空票务等概念、性质及相关知识，通过本课程的教学，让学生掌握旅游线路设计的方法、原那么及食、住、行、游、购、娱等相关部门行业的根本知识。

8、课程名称：旅游心理学

课程简介：本课程为专业核心课程，主要介绍旅游者的心理和行为、社会交往、旅游和旅游工作、旅游团队、酒店效劳与心理效劳、人际难题与对策、团队的的控制、提高管理水平等。

9、课程名称：旅游政策与法规

课程简介：本课程为专业核心课程，主要介绍国家政策方针、国家有关法律法规、旅游社管理制度、导游人员管理制度、旅游平安管理及保险制度、住宿与娱乐管理制度、旅游投诉制度等相关法律法规。10、课程名称：旅行社财务管理

课程简介：本课程为专业核心课程，主要介绍国内先进景点景区的管理以及著名景区的管理概况。

11、课程名称：旅行社连锁经营(二)、课程设置及教学安排表教学方案表课程类别序号课程名称学时考核开课、考核学期与周学时分配备注总学时理论学时实践学时考核类型考核方式第一学年第二学年第三学年123456公共课1思想道德与法律根底463610考试开卷22第二学期后8周2形势与政策16160考试开卷2后8周3中国化马克思主义理论645410考试开卷224大学语文645410考试闭卷225普通话32824考查口试26计算机应用根底963264考试综合427体育64856考试测试228创新创业322012考查开卷29心理健康880考查开卷24周10就业指导24186考查开卷222各4周11入学教育及国防教育30624考查综合61周专业根底课12旅游学概论644024考试闭卷413导游根底知识644816考试开卷414旅游政策与法规643232考试闭卷2215旅游心理学32320考试闭卷216英语16012832考试闭卷4222专业技能课17导游业务964848考试技能22218旅行社管理实务1286464考试技能42219旅游市场营销321616考试技能220旅行社产品设计321616考查技能221旅行社连锁经营322012考试闭卷2专业选修课22旅游文化学322012考查技能223旅游景点景区管理322012考查技能224根底日语322012考查技能225根底韩语〔俄语〕322012考查技能226导游带团技能322012考查技能2合计134080453626242418〔二〕主要实践教学环节课程名称旅游学概论总学时64理论学时教学内容讲授旅游业的产生、开展、旅游所包括的要素等。40实践学时教学内容通过实例讲解吃、住、行、游、购、娱等。24导游根底知识总学时64理论学时教学内容讲授旅游开展概况、旅游相关知识〔历史、地理、宗教、建筑、园林、饮食等方面知识〕48实践学时教学内容通过观看事物、实践教学使学生了解园林、建筑、民俗、烹饪等知识16旅游政策与法规总学时64理论学时教学内容讲授、介绍国家方针政策、旅游相关法律法规、导游人员管理制度、投诉制度等32实践学时教学内容结合实际案例采用问答式教学，让学生实际参与、进行互动。32旅游心理学总学时32理论学时教学内容主要讲授旅游者的心理、动机和行为、社会交往、心理承受能力、团队的控制等32实践学时教学内容0英语总学时160理论学时教学内容教授讲解英语语法及听、说、读、写、译的根底知识。128实践学时教学内容用英语说导游词，并练习游客和导游对话，以提高口语水平32导游业务总学时96理论学时教学内容讲授导游效劳的相关概念、导游的地位、作用、性质及应遵守的职业道德、导游技巧、问题处理等48实践学时教学内容实际模拟带团、用学过的导游技巧讲解、导游并处理突发事件。48旅游市场营销总学时32理论学时教学内容讲授旅游市场、介绍旅行社营销策略、方法及技巧16实践学时教学内容让学生分别扮演