化学人教版九上考点突破练：1.1 物质的变化和性质

1.1物质的变化和性质考点1\o"化学变化的基本特征"化学变化的基本特征1、化学变化的基本特征：（1）化学变化的基本特征是有新物质生成；（2）对于化学变化的基本特征中新物质来说，关键是个“新”字，并且这里的“新”是相对的，而不是指自然界中原来没有的物质才算是新物质，只要是相对于变化前的物质是新的（即和变化前的物质不是同种物质），就认为是有新物质生成。2、物理变化的特点：（1）物理变化的特点是没有新物质生成；（2）运用物理变化的特点来判定物理变化时，不要被表现现象所迷惑了，要抓住变化前后的物质的本质进行分析，看它们是不是同一种物质，只有当它们是同一种物质时，该变化才是物理变化。【典例1】化学上把“生成新物质的变化叫做化学变化”，下面对化学变化中“新物质”的理解，正确的是（）A．自然界中原来不存在的物质 B．与变化前的物质状态不同的物质 C．反应之前不存在的物质 D．与变化前的物质颜色不同的物质【答案】C。【解析】A、自然界中存在的物质也可能属于新物质，例如对过氧化氢分解生成水和氧气来说，水和氧气是自然界中存在的物质，属于该反应生成的新物质，不正确；B、生成与变化前的物质状态不同的物质，不一定有新物质生成，例如加热水变为水蒸气，水与水蒸气是同一种物质，不正确；C、反应之前不存在的物质属于化学反应得到的新物质，正确；D、与变化前的物质颜色不同的物质，不一定有新物质生成，如氧气降温液化为淡蓝色的液氧，氧气和液氧属于同一种物质，不正确。故选：C。【典例2】化学变化常常伴随能量的变化，这种变化常表现为吸热、放热、发光等；还表现为颜色改变；放出气体；生成沉淀等。【答案】能量；吸热、放热、发光等；颜色改变；放出气体；生成沉淀。【解析】化学变化常常伴随能量的变化，这种变化常表现为发光、吸热、放热等，还表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。故答案为：能量；吸热、放热、发光等；颜色改变；放出气体；生成沉淀。【变式训练1】下列关于化学变化的说法错误的是（）A．人类通过化学变化获得新物质 B．化学变化又叫化学反应 C．化学变化发生的同时，经常伴随着能量的变化 D．化学变化的基本特征是有发光、放热、沉淀等现象【答案】D。【解析】A、化学变化过程中有新物质生成，故说法正确；B、化学变化又叫化学反应，故说法正确；C、化学变化发生的同时，经常伴随着能量的变化，如吸热、放热、发光等，故说法正确；D、化学变化的基本特征是有新物质生成，不是有发光、放热、沉淀等现象，故说法错误。故选：D。【变式训练2】下列关于化学变化和物理变化的几种说法中，正确的是（）A．在物理变化过程中一定发生化学变化 B．化学变化就是生成了新物质的变化，反之则为物理变化 C．物理变化和化学变化不会同时发生 D．不加热就能发生的变化一定是物理变化，需要加热才能发生的变化是化学变化【答案】B。【解析】A、在物理变化过程中不一定发生化学变化，例如瓷碗破碎，故A错误，B、生成新物质的变化叫做化学变化，没有生成新物质的变化叫做物理变化，故B正确，C、化学变化中一定伴随着物理变化，故C错误，D、氢氧化钠溶液和稀盐酸在常温下反应，属于化学变化；水加热蒸发属于物理变化，故D错误，故选：B。考点2化学变化和物理变化的判别1、化学变化和物理变化的判别方法，是根据化学变化和物理变化的本质区别（即有无新物质生成）来进行细心地分析、判断；2、化学变化和物理变化的判别：物理变化化学变化定义没有生成其他物质的变化叫物理变化生成其他物质的变化叫化学变化常见现象物质的状态、形状可能发生变化，可能有发光、放热等现象出现颜色改变、放出气体、生成沉淀等，并吸热、放热、发光等（一定伴随能量改变）实例性状改变：破碎、弯曲、拉成丝、压成片等状态改变：熔化、凝固、汽化、液化、升华、凝华、铸造等其他：灯泡通电发光、活性炭吸附色素、金属导电、压强过大导致爆炸（气球、轮胎、高压锅）、海水晒盐燃烧变化：物质燃烧、汽油火药等爆炸变质变化：发酵、酿酒、发霉、腐烂等锈蚀变化：金属生锈其他变化：光合作用、呼吸作用、杀菌消毒、物质分解等微观实质构成物质的分子是否发生变化物理变化分子不改变，化学变化分子发生改变联系发生化学变化时一定同时发生物理变化，而发生物理变化时不一定同时发生化学变化。举例：蜡烛燃烧时一定伴随蜡烛的熔化。【典例3】下列我国古代的发明或技术中，主要原理不涉及化学变化的是（）A．烧制陶瓷 B．粮食酿酒 C．丝线织锦 D．湿法炼铜【答案】C。【解析】A、烧制陶瓷过程中有新物质生成，属于化学变化，选项错误。B、粮食酿酒过程中有新物质酒精生成，属于化学变化，选项错误。C、丝线织锦过程中没有新物质生成，属于物理变化，选项正确。D、湿法炼铜过程中有新物质铜等生成，属于化学变化，选项错误。故选：C。【典例4】现有下列一些物质的变化：A、酒精挥发B、灯泡通电后发光、发热C、火药爆炸D、气球爆炸E、汽油燃烧F、海水晒盐G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊H、米饭烧焦I、植物光合作用J、发生沙尘暴属于物理变化的有：（填序号）ABDFJ。属于化学变化的有：（填序号）CEGHI。【答案】ABDFJ；CEGHI。【解析】有新物质生成的变化叫化学变化，C、火药爆炸E、汽油燃烧G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊H、米饭烧焦I、植物光合作用，都属于化学变化；没有新物质生成的变化叫物理变化，A、酒精挥发B、灯泡通电后发光、发热D、气球爆炸F、海水晒盐J、发生沙尘暴，它们都属于物理变化；故答案为：ABDFJ；CEGHI。【典例5】请举出生活中物理变化和化学变化各一个例子，并说出两种变化的根本区别。【解析】湿衣服晒干、切断大理石过程中都没有新物质生成，都属于物理变化；菜刀生锈、米饭烧焦过程中都有新物质生成，都属于化学变化．答：湿衣服晒干、切断大理石都属于物理变化，菜刀生锈、米饭烧焦都属于化学变化，根据区别：化学变化过程中有新物质生成，物理变化过程中没有新物质生成．【变式训练1】“七一”勋章获得者黄大发是新一代青年的榜样，也是遵义人民的骄傲。黄大发在修建水渠的过程中涉及到化学变化的是（）A．炸药爆破B．打木桩、定点C．开展勘察、测绘D．锄头、钢杆、二锤开凿【答案】A。【解析】A、炸药爆破过程中有气体等物质生成，属于化学变化，故正确；B、打木桩、定点过程中有新物质生成，属于物理变化，故错；C、开展勘察、测绘过程中有新物质生成，属于物理变化，故错；D、锄头、钢杆、二锤开凿过程中没有新物质生成，属于物理变化，故错。故选：A。【变式训练2】下列变化属于物理变化的是（）A．食物腐败 B．干冰升华 C．金属锈蚀 D．煤气燃烧【答案】B。【解析】A、食物腐败生成有害物质，属于化学变化；故选项错误；B、干冰升华没有新物质生成，属于物理变化；故选项正确；C、金属锈蚀，铁锈是新物质，属于化学变化；故选项错误；D、煤气燃烧生成二氧化碳，属于化学变化；故选项错误；故选：B。【变式训练3】某同学未吃早餐，到上午第四节课，脸色苍白、浑身无力，校医给他喝了一杯红糖水，一段时间后情况得到缓解。蔗糖被分解成葡萄糖的过程是化学变化（选填“物理变化”或“化学变化”）。【答案】化学变化。【解析】蔗糖被分解成葡萄糖的过程是化学变化，因为葡萄糖是新物质；故答案为：化学变化。考点3化学性质与物理性质的差别及应用1、化学性质与物理性质的差别：（1）化学性质与物理性质的差别是它们是否需要发生化学变化表现出来，物质不需要发生化学变化就表现出来的性质是物理性质，如汽油易挥发（不需要发生化学变化表现出来）；（2）物质在化学变化中表现出来的性质是化学性质，如汽油易燃烧（需要发生化学变化表现出来），应用这个差别可以来判别某一性质是化学性质，还是物理性质；2、化学性质与物理性质的应用：（1）对于化学性质与物理性质的应用，是不仅可以用来推断物质及其用途，而且可以用来鉴别具体的物质，等等。（2）物质性质和用途关系例：氢气具有可燃性，可以发生燃烧变化，航天上可以用于作火箭燃料。3、化学性质与物理性质：物理性质化学性质定义物质不需要发生化学变化就可以表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质实例颜色、状态、气味；硬度、密度、燃点、沸点、熔点；溶解性、挥发性、导电性、导热性、吸附性等可燃性、助燃性；氧化性、还原性；稳定性、活泼性；酸性、碱性、毒性等区别某种性质是否需要经过化学变化才能表现出来注意物质的性质受外界条件影响，在描述物质性质时注明条件。（如液体沸点受大气压影响）【典例6】下列物质的用途主要与其化学性质有关的是（）A．干冰用作人工降雨 B．液氮可用于医疗手术 C．铁粉用作食品保鲜 D．铜丝用作制导线【答案】C。【解析】A.干冰用作人工降雨，是因为干冰升华吸收热量，使周围温度降低，利用其物理性质，故错误；B.液氮用于医疗手术是利用了液氮的物理性质，即液氮汽化时吸热，故错误；C.铁粉用于食品保存，是利用铁与氧气和水反应的性质，该性质需通过化学变化才能表现出来，属于化学性质，故正确；D.铜丝具有导电性，故用作导线，导电性属于物理性质，故错误；故选：C。【典例7】将下列序号填在合适的地方：①蜡烛熔化，②水是无色液体，③铁铸成铁锅，④稀有气体具有稳定性，⑤汽油挥发，⑥食盐溶解，⑦铁生锈，请根据以上叙述回答下列问题，将标号填写在空白处：（1）属于物理性质的是②，属于化学性质的是④；（2）属于物理变化的是①③⑤⑥，属于化学变化的是⑦。【答案】（1）②，④；（2）①③⑤⑥，⑦。【解析】（1）②水是无色液体，是不需要发生化学变化就表现出来的性质，属于物理性质；④稀有气体具有稳定性，是需要发生化学变化表现出来的性质，属于化学性质。（2）①蜡烛熔化、③铁铸成铁锅、⑤汽油挥发、⑥食盐溶解，以上变化没有新物质生成，属于物理变化；⑦铁生锈，有新物质生成，属于化学变化。故答案为：（1）②，④；（2）①③⑤⑥，⑦。【典例8】仔细阅读下列短文，根据题目要求完成下列填空过氧乙酸（化学式C2H4O3）的溶液是“非典”时期常用的消毒剂．①通常状况下过氧乙酸为无色的液体，②具有强烈刺激性气味，③能与水以任意比例互溶，④温度稍高即可分解放出氧气，⑤加热到110℃发生强烈爆炸，⑥过氧乙酸的溶液可用于织物、纸张等的脱色，⑦还可以做环境的杀菌消毒剂．（1）描述过氧乙酸物理性质的语句是（填序号）①②③（2）描述过氧乙酸化学性质的语句是（填序号）④⑤（3）描述过氧乙酸用途的语句是（填序号）⑥⑦．【答案】（1）①②③；（2）④⑤；（3）⑥⑦。【解析】（1）物理性质是指不需发生化学变化就表现出来的性质，如状态、气味、溶解性等，故描述过氧乙酸物理性质的语句是①②③．（2）化学性质是指在化学变化中表现出来的性质，如稳定性、可燃性等，故描述过氧乙酸化学性质的语句是④⑤．（3）描述过氧乙酸用途的语句是：⑥过氧乙酸的溶液可用于织物、纸张等的脱色，⑦还可以做环境的杀菌消毒剂．故答案为：（1）①②③；（2）④⑤；（3）⑥⑦．【变式训练1】下列成语或谚语中描述金属的化学性质的是（）A．斩钉截铁B．铁杵磨针C．铁石心肠D．真金不怕火炼【答案】D。【解析】A、斩钉截铁利用了铁的延展性，形容说话办事果断，是物理性质。B、铁杵磨成针只是将铁由粗变细，利用铁的延展性，是物理性质。C、铁石心肠说明铁的硬度大，是物理性质。D、真金不怕火炼是说金的化学性质稳定，高温条件下也不与氧气发生化学反应，是化学性质。故选：D。【变式训练2】“摘星星”的妈妈回来了！2022年4月16日，神舟十三号载人飞船成功返航。飞船所用燃料之一为液氢，下列说法中属于氢气化学性质的是（）A．氢气是最轻的气体 B．氢气是无色无味的气体 C．氢气具有可燃性 D．氢气燃烧产生淡蓝色火焰【答案】C。【解析】A、氢气是最轻的气体，密度属于物理性质；故选项错误；B、氢气是无色无味的气体，颜色、状态、气味属于物理性质；故选项错误；C、氢气具有可燃性，可燃性属于化学性质；故选项正确；D、氢气燃烧产生淡蓝色火焰，此表述属于实验现象，而不是化学变化或化学性质，氢气燃烧属于化学变化；故选项错误；故选：C。【变式训练3】取一块金属钠，用小刀切下一小块．观察到切面呈银白色，切面很快变暗，这是由于钠极易跟空气中的氧气反应生成氧化钠．把一小块金属钠投入盛有水的烧杯中，钠浮在水面上，钠与水迅速反应生成氢氧化钠和氢气，放出