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易客山莊页10、资金需求本店财务预算依据国家的政策、法令,结合对本店经营活动的安排、预期的客源、市场价格等变化情况等作出详细分析和充分估计后确定。本店的财务预算包含以下合适的内容:10.1流动资金预算启动资金-各种费用-营业成本-基建预算=流动资金80万-6万-10万-54万=10万10.2营业预算客源状况100~150人/日人均消费40~60元/人营业收入4000~9000元/日营业成本3000~6500元/日税金6000~13500元/月广告20000元10.3费用预算工资服务员5*1500收银员5*1500厨师1*2500其他员工4*1200能源电费7000元/月水费330元/月其他经营执照和卫生许可证等30000元10.4利润预算实现利润的情况4000~6000*17%=680~1020元/日10.5基建预算租金200㎡160000元/年装修300000元(装潢+中央空调)陈设桌椅碗碟50000元厨房设备冰箱等30000元10.6固定成本(1)、年租金=每年月租金×12个月×200平米=250元/平米×12个月×200平米=60万、装修费:10万、原材料:和供货商签订合同合约,半年付款附件(一)问卷合适的内容。答案1请问您经常去观前的么?是否2请问您是否喜欢吃火锅?ABC很喜欢一般不喜欢3请问您选择餐馆首先考虑的是什么?ABCDE口味干净卫生的就餐环境食材的新鲜程度服务态度价格4请问您偏向于哪种火锅?ABCDE大众锅一人一锅自助火锅主题火锅其他5请问您去吃火锅的时候一般是多少人?ABCD2人2~4人4~8人8人以上6请问您可以接受人均消费范围是?ABCD20~4040~6060~80只要好吃,价格无所谓7请问您喜欢哪种火锅主题?ABCDE动漫奢华温馨简朴其他8请问您平均多长时间吃一次火锅?ABCD一月一次一月2次一月2次以上很少吃9请问火锅店哪些地方让你最不满意?ABCD衣服沾上火锅味服务不周价格偏高,菜色少食物不
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