乙醛的化学性质氧化反应

关于乙醛的化学性质氧化反应默写：乙醇的催化氧化第2页,共24页，2024年2月25日，星期天(一)乙醛的结构:

OH官能团：－CHO或－C－H或－C＝O不能写成－COH或－CH＝O╳╳HCCOHHH一、乙醛:第3页,共24页，2024年2月25日，星期天乙醛的结构简式：CH3CHO分子式：C2H4O相对分子质量：44第4页,共24页，2024年2月25日，星期天(二)乙醛的物理性质：一、乙醛:无色,有刺激性气味的液体,密度比水小，沸点20.8℃，易挥发，能和水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶。第5页,共24页，2024年2月25日，星期天(三)乙醛的化学性质：乙醛分子中含有—CHO，它对乙醛的化学性质起着决定性的作用。

*写出CH3CHO加成H2的反应方程式。在有机化学中加氢反应看成什么反应？CH3CHO＋H2CH3CH2OH催化剂通常C＝O双键加成：H2C＝C双键加成：H2、X2、HX、H2O1、加成反应（碳氧双键上的加成）反应的规律：C=O的双键中的一个键打开。第6页,共24页，2024年2月25日，星期天(三)乙醛的化学性质：2、氧化反应（醛基的C－H中加O成羧基）O

－C－HOO－C－O－H2CH3CHO＋O22CH3COOH催化剂第7页,共24页，2024年2月25日，星期天(三)乙醛的化学性质：2、氧化反应（醛基的C－H中加O成羧基）乙醛很容易被氧化，介绍两种弱氧化剂：(1)银氨溶液：第8页,共24页，2024年2月25日，星期天AgNO3+NH3·H2O＝AgOH↓+NH4NO3AgOH+2NH3·H2O=Ag(NH3)2OH+2H2OCH3CHO+2Ag(NH3)2OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O△稀AgNO3溶液中滴加稀氨水至沉淀恰好消失。Ag++NH3·H2O=AgOH↓+NH4+AgOH+2NH3·H2O

=

[Ag(NH3)2]++OH-+2H2O银氨络离子银被还原，乙醛被氧化成乙酸，乙酸又和部分生成的氨反应生成乙酸铵。加几滴乙醛溶液，水浴加热有光亮的银镜产生第9页,共24页，2024年2月25日，星期天CH3CHO+2Ag(NH3)2OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O银镜反应：实验注意事项：(1)试管内壁应洁净。(2)银氨溶液必须新配制，不可久置,用稀氨水且不能过量.（防止生成易爆物质）(3)加热时不能振荡试管和摇动试管。(4)必须用水浴加热，不能用酒精灯直接加热。－用于制镜、保温瓶胆等5.实验后，银镜用HNO3浸泡，再用水洗第10页,共24页，2024年2月25日，星期天第11页,共24页，2024年2月25日，星期天(三)乙醛的化学性质：2、氧化反应（醛基的C－H中加O成羧基）(2)新制Cu(OH)2悬浊液：[演示]

过量的NaOH溶液中滴加几滴CuSO4溶液。

Cu2++2OH－=Cu(OH)2↓CH3CHO+2Cu(OH)2

CH3COOH+Cu2O↓+2H2O红色沉淀注意：a氢氧化铜必须新制；bNaOH过量碱性条件，C,直接加热第12页,共24页，2024年2月25日，星期天CH3CHO+2Ag(NH3)2OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O银镜反应：CH3CHO+2Cu(OH)2

CH3COOH+Cu2O↓+2H2O新制的氢氧化铜以上两个反应：1、可用于鉴定－CHO的存在。2、均在碱性环境中进行。3、－CHO与[Ag(NH3)2]OH或Cu(OH)2均以物质的量比1:2反应。第13页,共24页，2024年2月25日，星期天乙醛还原(加H)乙醇氧化(失H)氧化(加O)乙酸*分别写出以上三个转化反应的方程式。*乙醛能否使酸性KMnO4溶液褪色？*乙醛能否使溴水褪色，是发生了什么反应？第14页,共24页，2024年2月25日，星期天醛基的定量分析—CHO～2Ag12－CHO～2Cu(OH)2～Cu2O121第15页,共24页，2024年2月25日，星期天二、醛1、概念：分子里由烃基和醛基相连而构成的化合物。2、结构通式：RCHO或R－C＝OH－官能团：－C＝OH－饱和一元醛的通式：

CnH2n+1CHO或者CnH2nO

第16页,共24页，2024年2月25日，星期天3、化学性质⑴加成反应（碳氧双键上的加成）RCHO+H2催化剂RCH2OH⑵氧化反应②银镜反应RCHO+2[Ag(NH3)2]OH

H2O+2Ag↓+3NH3+RCOONH4①与氧气反应2RCHO+O22RCOOH催化剂△△第17页,共24页，2024年2月25日，星期天③与新制的氢氧化铜（弱氧化剂）反应RCOOH+Cu2O+2H2ORCHO+2Cu(OH)2醛还原醇氧化酸第18页,共24页，2024年2月25日，星期天4、重要的醛——甲醛俗名：蚁醛⑴物理性质是一种无色但具有强烈刺激性气味的气体，易溶于水。35％～40％的甲醛水溶液叫做福尔马林。⑵结构H－C－H＝O第19页,共24页，2024年2月25日，星期天第20页,共24页，2024年2月25日，星期天⑶化学性质①具有醛的通性：既有氧化性又有还原性②特性：Ⅰ银镜反应HCHO+2[Ag(NH3)2]++2OH－→

HCOO－＋NH4++2Ag↓+3NH3+H2OHCHO+4[Ag(NH3)2]++4OH－→

CO2↑＋4Ag↓+8NH3+3H2O第21页,共24页，2024年2月25日，星期天Ⅱ与苯酚发生缩聚反应－OHn+nHCHO催化剂－OH[－CH2]n＋nH2O缩聚反应：单体间相互反应而成高分子化合物，同时还生成小分子（如水、氨等分子）的反应。第22页,共24页，2024年2月25