人力资源管理之创业专题计划书企业人力资源战略

XX餐饮连锁人力资源战略一、总则1.人力资源管理战略目标（1）明确人力资源工作关键方向、达成企业管理思想一致；（2）突出人力资源管理领域关键工作，帮助企业总体战略实现（3）提供具体科学思绪和可行方案，推进企业管理科学化。2.人力资源管理具体目标（1）建立适合企业科学高效、经济稳妥、良性运转人才选拔体系，以满足企业快速发展对人才个性化需求；（2）不停提升企业职员素质，扩宽职员发展空间，激发职员潜力，充足实现职员价值，以打造出一支团结高效工作团体；（3）逐步建立以识人为基础，选人为先导，用人为关键，留人为目标，育人为动力人力资源管理系统。二、具体计划（起步阶段-发展阶段-成熟阶段）1.起步阶段（1）招聘：第一，明确各个部门职能要求，经过人才市场或校园招聘会招聘适宜人员。这么能够起到宣传企业形象，扩大著名度作用；第二。可和中介机构合作，物色含有相关资格人员，跟中介企业达成良好合作关系，方便愈加好发觉人才。（2）培训：第一，主动组织职员对企业文化、现实状况等进行了解和分析，让职员更清楚企业情况；第二，聘用资深营养咨询师定时到企业对职员职员进行培训、指导，从而提升职员基础知识和技能；第三，依据不一样部门具体分工，进行针对性培训。2.发展阶段（1）招聘：第一，为适应发展阶段企业飞速发展，可借助猎头企业，引进高精尖人才，最大程度地推进企业向前冲刺；第二，在树立企业良好形象和理念后，校园招聘深入深化，对学生吸引力加大，从而在校园招聘会时能择优录用；第三，此时企业在市场和相关行业中已经有一定著名度，含有吸引有经验人士主动应聘能力。（2）培训：第一，组织企业内部熟悉企业发展史、企业文化、业务技能等资深主管对新进职员进行培训；第二，对照企业深入发展方向，对职员潜能进行发掘，可聘用相关导师进行培训。3.成熟阶段企业进入成熟期后，计划、组织、管理开发和控制系统已经比较完善，经过起步期和发展期探索，围绕企业关键理念和企业文化等制订这一阶段人力资源战略：（1）招聘：处理人力资源整合和职员激励问题。伴随企业进入成熟期，实力增强同时发展速度逐步放慢，造成内部升迁机会大为降低，不得不面对职员发展和企业发展矛盾。所以，这一时期要关键处理人力资源整合和职员激励问题。第一，指导每个职员制订职业生涯计划，提供管理、技术等多渠道发展途经满足职员个人发展需要，依据个人特点和能力对职员进行选拔提升。第二，建立竞争上岗制度，经过定时和不定时考评相结合考评制度对管理人员进行考评，做到能者上、适者留、庸者下、差者走。（2）培训：完善培训体系，建立学习型企业。构建学习型企业有利于保持企业活力，而要建立学习型企业，必需实现全员讲师化，即要求全部管理者全部是培训师，有能力在工作中给职员最好培训，不停强化在职教导；同时也要求提升全部职员学习意识，使每个职员学习能力得到提升。完善培训体系，建立学习型企业具体要做到以下几点：第一，明确培训目标，激发学习热情。在学习型企业中，关键能力取得和保持依靠于职员学习能力，企业需要不停地进行改革创新以保持在业内领先地位。所以必需依据不一样职员在企业成熟期所应含有能力作出培训需求分析，明确阶段性培训目标，建立完善培训体系，培养职员学习热情和创新精神，加强部门间学习和沟通。第二，促进交流合作，增强全局意识。学习型企业是以共同愿景为基础，以团体学习为特征，以企业和个人全方面发展为中心。企业能够经过加强部门间交流合作、定时召开各部门关键管理人员参与研讨会等措施加强组织内部学习和沟通，经过团体学习方法增强企业内部凝聚力和职员全局观，激励职员为了实现组织共同愿景协同工作。第四节企业组织战略一企业组织结构：、总经理财务部研发部市场部用户服务部后勤部人力资源部二、部门职能1.总经理：职员人数：总经理1名，副总经理2名任职资格：1、含有大专以上学历，受过系统餐饮管理培训，有三年以上餐饮管理经历。2、含有丰富餐饮服务、成本控制、烹饪技术、设施设备维护、市场营销、食品营养卫生等餐饮专业知识。3、有强烈事业心和责任感，忠于企业，工作认真，讲究效率，坚持标准，不谋私利，处事公正，知人善任。4、含有较强组织管理能力，能科学地制订各项餐饮计划，有效地控制餐饮成本，合理地安排工作，能督导多种餐饮服务规范和菜肴质量标准实施，含有较强口头表示能力和撰写业务汇报能力。职能要求：负责企业一切经营管理活动，包含人事任免，财政预算，审核，收支控制等；完成企业领导交办其它任务。2.财务部：职员人数：经理1名，助理2名任职资格：1、大学专科以上学历，25周岁以上（总经理30岁以上），精通计算机办公软件操作,助理会计师职称优先；2、财会类相关专业，敏锐数据判定分析能力；3、五年以上财务工作经验；4、沟通协调能力强，坚持标准老实、敬业。职能要求：建立健全企业财务管理制度，做好财务预算和结算工作；编辑财务报表，为企业决议提供依据；负责融资，为企业稳定连续发展筹措资金；负责企业年度经营业绩考评工作；对财务档案进行分类，整理和归档（包含：进帐单、协议、收据、支票、税票、发票、凭证等）；完成企业领导交办其它任务。3.研发部：职员人数：经理1名，助理3名任职资格：1、男女不限，年纪27周岁以上；2、大专学历以上；3年以上在餐饮企业从事生产、工艺设备、研发、品质控制管理工作经验；3、熟悉餐饮行业研发觉实状况及发展趋势，有成功研发项目；4、含有市场营销意识，市场敏感度高，掌握消费者需求及消费意识；5、含有超前研发意识和观念，有很强研发能力；6、擅长团体建设和管理，含有较强领导、组织、沟通和协调能力；7、持重守信，含有良好职业操守，较具开拓进取精神，能承受工作压力。职能要求：关键进行产品研发和管理，依据行业发展趋势和目标群体需要，设计出含有市场竞争力产品；编制新产品开发预算计划并组织实施；新产品试生产及其市场推广工作；向相关部门提供报表和数据；完成企业领导交办其它任务。4.市场部：职员人数：经理1名，助理4名任职资格：1、26—30周岁，本科以上学历，3年以上市场营销经验，1年以上管理经验；2、含有市场营销、策划；绩效管理、团体激励：费用预算及较强团体组织和管理能力；3、熟练应用多种办公软件及英语听说读写；职能要求：建立和完善市场营销信息搜集、处理和整合，搜集行业信息、消费者购置行为和心理发展趋势，为企业发展提供全方面信息系统支持；为企业发展战略、营销战略、产品发展战略等出计划策，参与制订企业短、中、长久发展计划，新产品推广工作；作为企业公关机构，塑造品牌形象；完成企业领导交办其它任务。5.人力资源部：职员人数：经理1名，助理2名任职资格：1、人力资源管理或相关专业大专以上学历；2、三年以上人力资源管理工作经验；3、熟悉人力资源招聘、薪酬、绩效考评、培训等要求和步骤，熟悉国家各项劳感人事法规政策；4、具有较强语言表示能力、人际交往能力、应变能力、沟通能力及解决问题能力，有亲和力，较强责任感和敬业精神；5、熟练使用常见办公软件及网络应用。职能要求：新职员招聘录用等人事任免工作和新岗位培训工作；编制企业年度劳动计划、薪酬计划；职员晋升、奖惩制度制订及实施；完成企业领导交办其它任务。6.用户服务部：职员人数：经理1名，助理2名任职资格：1、有三年以上餐饮行业客服经验，十二个月以上本岗位工作经验，熟悉办公软件使用。2、条理清楚、思维灵敏，乐观进取接收挑战，有持之以恒毅力。3、认真负责，组织协调能力强，有良好团体合作精神。4、在工作中独立性强，有创新意识。5、有较强沟通能力和应变能力，细致耐心，文档编写及数据分析能力。6、有责任心，可快速处理和反馈用户投诉，提供优质用户服务。职能要求：在企业内部营造企业文化气氛,打造企业“科学创新，真诚待人，追求优质”关键价值体系；制订用户服务标准和用户服务标准，协调沟通企业各部门之间工作，制订多种标准业务工作步骤，并对用户服务人员进行步骤培训，使之熟悉掌握多种工作步骤，提升用户服务人员工作效率；对外负责搜集和整理企业产品或服务使用后用户反馈信息，为企业相关部门改善产品或服务质量提供可靠依据；进行用户信息调查和管理，受理和处理用户投诉，解除企业和用户纠纷，提升用户满意度，维持企业信誉和形象。7.后勤部：职员人数：经理1名，助理3名任职资格：1、26—30周岁，专科以上学历，相关餐饮行业五年以上，相同职位三年以上；2.能熟练地操作电脑，含有良好沟通能力及协调能力；3.熟悉集团企业管理后勤管理工作经验；5.身体健康，能吃苦耐劳，有责任心，含有