蔬菜超市创业专题计划书

蔬菜超市创业计划书目录何双江项目背景项目概况产品介绍企业章程店面选址及装修风格企业宗旨及目标市场分析和定位SWOT（环境，劣势，机会，威胁）分析项目定位品牌策略价格策略行业政策现在企业产品所处市场发展阶段运作方案发展战略投资计划财务分析营销计划风险分析保障机制团体介绍第六章项目总结附件一关键经营团体组员及简历二产品市场成长估计图三企业形象设计图四企业商标设计图五市场调查和定向分析第一章项目背景众所周知中国是一个人口大国在960万平方公里土地上孕育着十三四亿人口。所以世界各国全部将眼光瞄向了这个大市场全部想从中取得属于自己巨大商业利益。那么这十三四亿人口市场到底有多大呢？我们不妨做一个简单比方：假设在理想状态下每个中国人拿出一元钱，计算一下将是十三四亿一笔巨款。所以为了这么一个巨大市场中国国外部分资本家纷纷设厂开店，而这些产品无疑全部是为了满足我们生活需要，然而在众多产品当中有一个商品反复购置率却一直独占鳌头，不过它市场秩序还不完善，那就是我们：“一日三餐”每人天天全部离不开三餐，天天全部要拿出自己部分工资用于这些必需支出。然而因为现在科技发展，商业道德沦丧，造成我们“一日三餐”存在着巨大安全威胁。据中国06月30日《小康》杂志上公布中国人安全感大调查中食品安全成为最大不安占到72%这么大比重，远高于社会治安安全，医疗安全和婚姻安全等。而中国历年发生部分食品问题也屡见不鲜：如“苏丹红”事件；“瘦肉精”中毒事件，毒猪油事件等；织纹螺中毒事件，泔水油事件；人造新鲜红枣事件；“咯咯哒”问题鸡蛋事件；地沟油事件；河南南阳毒韭菜事件，神奇“牛肉膏”事件，上海出现“染色馒头”事件等。以上食品安全问题只是冰山一角但从中我们能够看出现在中国乃至世界食品安全是一个普遍存在问题，大家天天全部在为吃饭而胆战心惊，那么这些问题产生原因是因为当今市场秩序还不完善。也正因为如此在食品这一领域蕴藏着巨大商机，其消费潜力是不可估量。而中国在为数不多属于较乱农贸市场中问题较为突出。农药超标，强买强卖，卫生环境不合格，给原本就恐慌消费者更增添了几分担心。政府也做了很多工作，但其素质低，零碎现实状况极难达成统一管理标准，所以农贸市场必需规范化，要规范就必需企业化。伴随市场经济不停完善和深入，超市在中国这片土地上也欣欣向荣起来并走上了规模化道路。大型超市又新出现了一个新部门-----蔬菜部，对于一个新型消费方法同时因为超市质量很好超市买菜日益受到大家青睐。也对传统脏，乱，差农贸市场产生了巨大冲击。超市蔬菜部销售额呈逐步递增趋势大部分人全部喜爱在品质服务好大超市购置蔬菜水果等其它生活必需品。据成全部相关部门调查显示超市蔬菜部商品销售额占超市总销售额近一成左右在各类商品中占第三位，在成全部部分大超市中各类蔬菜品种达成156种销售额比去年有很大增加，在超市蔬菜卖一片红火时农贸市场销售额却有所下降，所以，伴随时间推移和大家对绿色健康理念不停重视，由原来单纯为处理温饱问题逐步向追求科学，合理，健康饮食观念转变，超市买菜将深入蚕食农贸市场份额。有没有一个方法比大型综合超市卖菜更含有优势呢？并能处理蔬菜水果安全问题呢？有，伴随市场细分不停加强。很多部门全部具体专业化了，那么就有一个集合了大型超市和农贸市场优势避免了她们当中劣势原因一个形式----水果蔬菜超市。所谓超市，就是指以经营蔬菜水果为主一个零售形式。即以:蔬菜，水果，肉类，面粉，大米，粮油，熟食，水产，调料，日常生活用具一个有机组成部分，以自选超市为经营方法一个零售形式，它是伴随大家日益提升物质消费需要和当今食品安全问题这两方面原所以产生。它以舒适优雅购物环境，以卫生绿色生鲜食品，以良好品牌形象，方便捷购物方法，以周到热情服务，以对每一位用户负责任态度等为众多百姓服务一个生鲜食品超市。简单说蔬菜水果超市就是将大型综合超市里水果部和蔬菜部独立出来在进行一次小综合，进行多地点，专业化，统一化经营。从现在种种迹象表明这将是生鲜食品发展一个趋势。蔬菜水果超市含有小而专，小而灵，小而多定位。蔬菜超市即使在规模上比不上大超市但她能够以总体店数量填补其单个店规模不足问题。即使其单个店利润不高但其购置人数和购置次数优势，将填补其单个店低利润。很多连锁经营项目就是采取这种模式，哎呀呀就是个很好例子。像现在多种疾病产生和食品安全问题等，全部暗喻着蔬菜水果超市是未来生鲜食品行业发展一个肯定。所以蔬菜水果超市大有前途。第二章项目概况产品介绍商品起源蔬菜水果超市为确保蔬菜新鲜度，本蔬菜超市蔬菜和成全部周围新津普兴镇绿色无公害蔬菜种植基地合作，新津普兴镇坚持科学发展观，当地气候条件属亚热带季风气候区，气候宜人，雨量充沛。年平均气温16.5摄氏度，年降水量960mm，年日照1100多小时，无霜期293天，冬无严寒，夏无酷暑。当地政府利用这么优越气候和地理环境大力发展壮大雷坡牧山生态鸡养殖合作社和柳江村，顺河村，山河村绿色蔬菜种植基地。再现“新津县万亩无公害蔬菜基地”生机和活力。以下图片能够简单反应映现在新津县一个无公害蔬菜基地发展缩影。蔬菜营养健康多吃深绿色蔬菜对人身体有什么好处？研究发觉蔬菜营养价值高低和蔬菜颜色亲密相关。通常来讲颜色较深蔬菜营养价值高，蔬菜新鲜程度对营养成份是有影响。比如蔬菜中维生素C,胡萝卜素全部是比较轻易被氧化破坏部分。所以我们买蔬菜应在当日就吃完不应久放，蔬菜中含有营养是很丰富我们人体大部分维生素C全部是从蔬菜中来，那么要想营养均衡少了蔬菜是不行。1，蔬菜是人体矿物质起源。蔬菜中含相关键矿物质是钙，铁，磷等。如菠菜，芹菜，卷心菜，白菜胡萝卜等含有丰富铁盐。洋葱，丝瓜，茄子等含有较多磷。绿叶蔬菜含有较多钙。海带，紫菜还含有丰富碘。2，中和胃酸。在人体胃中，因为吃肉，米，麦等到食物消化后往往会发生酸性反应这就需要蔬菜或水果来中和。通常蔬菜和水果属于碱性食物，多吃蔬菜有利于体内酸碱平衡。3，其它作用。蔬菜含有丰富纤维素，有利于促进肠胃蠕动，能够起到促进消化和预防便秘作用。蔬菜还含有多种芳香油和有机酸，如：生姜，大蒜，洋葱，大葱，辣椒，香菜等全部含有多种挥发性芳香物质，使蔬菜又增加了很多特殊风味。水果和蔬菜最关键营养作用是为了身体补充维生素C，胡萝卜素，矿物质和膳食纤维。4.，蔬菜中含有些人体极为关键多种维生素。如：胡萝卜素和维生素C,B1，B2等。含胡萝卜素较多有：胡萝卜，韭菜，菠菜，白菜，卷心菜；含维生素B1较多有：金针菜，草头，香椿，香菜，莲藕，土豆等；含维生素B2较多蔬菜有：菠菜，白菜，芦笋等；维生素C在蔬菜中普遍存在，其中以辣椒，番茄，青菜，草头，甘蓝等尤为丰富。蔬菜种类现在，市场蔬菜只有几十种，我们企业提供上百种蔬菜品种。然而，我们“一日三餐”也将更丰富，不过农贸市场上蔬菜季节性较强，不过不能满足大家生活需要。而我们企业蔬菜各个时间段全部有，而且营养丰富。以下就是：油菜。油菜又名芸苔，种子及菜油均可供药用。《本草拾遗》说：“芸苔破血，产妇煮食之。子压取油，敷头令头发长黑，又煮食，主腰脚痹。”《罗氏会约医境》说：“芸苔，捣敷乳痈丹毒，其效如神。。”“子和同功，治难产。”油菜籽或叶可治小儿丹毒。油菜煮汁或捣绞汁可治急性乳痛，无名肿毒。菜油还可治诸虫入耳。白菜，白菜营养丰富，菜质软嫩，清爽适口，含维生素C，钙，磷，铁，胡萝卜素较丰富。而且还有通利肠胃，除胸中烦，解毒醒酒，消食下气，和中，利大，小便等功用。捣汁可治木薯中毒，还可治感冒，和红糖生姜一同煎服。白菜和绿豆芽，马齿笕一同捣烂，外敷可治丹毒。芥菜。芥菜性味辛，温，无毒。久食则积温成热，辛散太甚，耗人真元，肝木受病，昏人眼目，发人痔疮。芥菜叶其营养价值很高。每克含钙，铁，胡萝卜素，维生素C很多。还含有维生素B1，B2，烟酸。芥菜杆可治牙龈肿烂。鲜芥菜捣汁可治咳血，芥菜子和萝卜籽，橘皮，甘草煎水可治慢性支气管炎。鲜芥菜煎水代茶饮治小便不通。芥菜根研末，蜜糖水调服可治痢疾。韭菜，韭菜温中下气，补虚，调和肝脏，益阳，止泄血脓。韭菜温补肝肾。助阳固精作用突出。韭菜叶热根温，生则辛而散血，熟则甘而补中。韭菜对高血脂及冠心病有好处，因为它不仅含有挥发油及硫化物含有降低血脂作用，而且它所含纤维素也发挥作用。企业章程企业设置登记申请书名称住所邮政编码法人代表人姓名职务注册资本（万元）企业类型实收资本（万元）出资方法经营范围营业期限自年月日至年月日立案事项本企业依据《中国企业法》，《中国企业登记管理条例》设置。提交材料真实有效。谨此对真实性负担责任。法人代表签字：指定代表或委托代人签字：年月日年月日注：1提交文件证件应用A4纸。2应该使用钢笔，毛笔或签字笔工整填写。3企业类型：有限责任企业或股份。其中国有独资企业应该注明“有限责任企业（国有独资）”；股份是上市企业应注明“股份（上市）”。------------------------------企业股东（提议人）名目股东（提议人）名称或姓名证件名称及号码认缴出资额（万元）出资方法持股百分比（%）实缴出资额（万元）出资时间出资方法余额交付期限备注注：1依据企业章程要求及实际出资情况填写。2备注栏填写下述字母：A企业法人：B社会团体法人；C事业法人D国务院，省级人民政府。经授权机构或部门；E自然人；F其它。3出资方法填写：货币非货币。良心蔬菜水果连锁超市企业章程1，企业股东人数为三人，分别为：吴江淮，吴奇平，何双江。本企业注册资本为五十万元。2，经全体股东决议制订本企业章程。