酒店出入库管理制度_第1页
酒店出入库管理制度_第2页
酒店出入库管理制度_第3页
酒店出入库管理制度_第4页
酒店出入库管理制度_第5页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

酒店出入库管理制度目的：为规范酒店物品管理，保证酒店物资与财产的准确，规范出入库流程，提高酒店成本核算水平，实现精细化管理，结合本酒店的实际情况特制订本制度。适用范围：适用于酒店各部门。一、物品入库

（一）物品采购回来后首先办理入库手续，由采购人员向库管员逐单交接。要根据采购计划单的项目认真清点所要入库物品的数量，并检查好物品的规格、质量，做到数量、规格、品种，价格准确无误，质量完好，配套齐全，并在接收单上签字（或在入库登记簿上共同签字确认）。

（二）验收完毕后将商品验收单报到财务，财务审核后转成入库单。（三）物品进库根据入库单，必须按所购物品条款内容、物品质量标准，对物品进行检查验收，并做好入库登记。

（四）物品验收合格后，应及时入库。

（五）物品入库，要按照不同的型号、材质、规格、功能和要求，分类、分别放入货架的相应位置储存，在储存时注意做好防锈，防潮处理，保证货物的安全。

（六）物品数量准确，做到帐、货物相符合。发生问题不能随意的更改，应查明原因，是否有漏入库，多入库。

（七）易碎货物要轻拿轻放．严禁挤压、碰撞，倒置，要做到妥善保存。

（八）做好防火、防盗、防潮工作，严禁与酒店无关的人员进入库房。

（九）库房保持通风，保持室内整洁，由于库房的容量有限，货物的摆放应整齐紧凑，作到无遮掩，便于识别辨认。

二、物品出库（一）各部门出库时间定为每周一、三、五下午两点至四点（特殊情况除外）。（二）所有物品出库前必须有出库单，出库单上必须有所在部门的经理签字。（三）物品出库，数量要准确（账面出库数量要和出库单，实际出库实际数量相符）。做到帐、货物相符合。发生问题不能随意的更改，应查明原因，是否有漏出库，多出库。

（四）库管员严格执行凭出库单出库，无单不出库，内容填写不准确不出库，数目有涂改痕迹不出库，发生上述问题应及时的与相关的责任人做好货物的核对，保证出库的正确性。（五）物品发放按“先进先出、推陈储新”的原则进行，做到不易保管的先出、包装简易的先出、容易变质老化的先出。

（六）保管员要做好出库登记，并定期向部门负责人汇报。

（七）为了防止出现出

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 英语等级

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论