2024年大学试题(农学)-肥料知识笔试参考题库含答案

“人人文库”水印下载源文件后可一键去除，请放心下载！（图片大小可任意调节）2024年大学试题(农学)-肥料知识笔试参考题库含答案“人人文库”水印下载源文件后可一键去除，请放心下载！第1卷一.参考题库(共75题)1.冬季如何积造优质农家肥？2.什么是缓效性氮肥？现在应用情况如何？3.土壤团粒结构是怎么回事？4.传统施肥方法有哪些缺点？5.施用微量元素肥料有哪些方法？6.小麦缺氮、磷、钾、铜时的有什么症状？7.控释肥料有哪些标准？8.锰砂过滤器、活性炭过滤器的作用？9.绿肥的特点有哪些？10.哪些肥料不可混用？11.什么是生物有机肥？12.微生物肥料有哪些作用？13.微生物肥料有什么作用？14.什么是精制有机肥？15.碳酸氢铵能与钙镁磷肥、草木灰、氯化钾、过磷酸钙等肥料混合吗？16.三一牌的生物肥为什么叫专用生物肥？17.作物吸收养分的方式有哪几种？18.哪些肥料不可混用？19.堆积后的堆肥如何管理？20.阳离子吸附的概念？21.生物有机肥与普通有机肥有什么不同？22.钾的营养功能是什么？23.什么叫做合理施肥？24.如何做到合理轮作？25.磷的生理功能有哪些？缺磷时作物有哪些症状？26.玉米对肥料的需求有什么特点？27.磷素缺乏和过多的症状？28.怎样施用三一专用生物肥？29.如何识别尿素的真伪？30.为什么粪便类有机肥要充分腐熟后施用？31.大棚蔬菜如何合理施肥？32.怎样科学合理施用尿素？33.锌的生理功能有哪些？缺锌时作物有哪些症状？34.作物有益营养元素？35.矿物质土粒的机械组成36.水稻追施碳铵要注意什么？37.如何合理施用氯化铵？38.沼气肥的性质如何？怎样施用？39.向日葵施肥技术特点是什么？40.钙镁磷肥怎样施用？41.如何制备固体型生物肥料？42.三一专用生物肥为什么比同类产品适应性强？43.微生物肥料有哪些种类？44.在秸秆肥制作过程中要注意哪些问题？45.作物缺钾的一般症状？46.微生物肥料推广使用应注意哪些问题？47.AA级绿色食品生产允许使用哪些肥料种类？48.作物主要从土壤中吸收什么形态的养分？49.如何鉴别过磷酸钙？50.植物对有机态养分的吸收51.为什么说锄头带水又带火锄头底下出粪土？52.简述有机复肥生产基本流程和应注意的关键问题53.施用有机肥应注意哪些问题？54.大白菜对肥料的需求特性及施肥技术有哪些？55.新型控释肥料的应用范围有哪些？56.土壤供肥性、保肥性与施肥的关系如何？57.一段转化炉触媒主要成分（）A、氧化锌B、镍C、铜D、四氧化三铁58.什么是作物侵染性病害59.施用化学肥料需注意哪些问题？60.马铃薯如何合理施肥？61.怎么防治细菌性病害？62.什么是肥料的利用率？63.怎么防治真菌性病害？64.施用钾肥时应考虑哪些因素，为什么？65.瓜菜如何合理施肥？66.硫的生理功能有哪些？缺硫时作物有哪些症状？67.氨水的性质怎样？如何贮存运输？68.如何鉴别尿素的真假？69.三一专用生物肥目前有什么品种？70.蔬菜苗期冻害都有哪些症状？71.报酬递减规律的概念？72.土壤有机质对土壤肥力的影响？73.三一专用生物肥用的是什么样的菌种？74.土壤结构体的类型及其特征？75.选择微生物肥料除按国家规定外，还要注意什么？第2卷一.参考题库(共75题)1.怎样正确的购买肥料？2.新型控释肥料的施用技术有哪些？3.土壤中磷的形态及其有效性？4.我们的农田土壤中有这些微生物吗？5.瓜类作物不宜施用哪些有机肥？6.怎样充分发挥磷肥的施用效果7.作物体内的元素组成及含量？8.什么是新型控释肥料？9.墒情对生物肥料的效果有影响吗？10.土壤腐殖质的组分、性质？11.微生物肥料与化学肥料有什么不同？12.如何正确施用硅肥？13.土壤盐基饱和度的概念？14.作物的必需营养元素从哪里来？15.农家肥的施用方法有哪几种？16.购买肥料产品时应注意些什么？17.如何诊断侵染性病害18.为什么说施肥一大片不如一条线？19.为什么说团粒结构是土壤力的基础？20.水稻如何合理施肥？21.大蒜对肥料的需求特性及施肥技术有哪些？22.化肥与农家肥配施应注意哪些问题？23.为什么化学肥料不能与细菌性肥料混用？24.如何制备液体型生物肥料？25.常用的磷肥品种分为哪几类？26.简述解磷微生物肥料的应用须注意的几个问题？27.堆肥中的各种堆制材料怎样配比？28.标准肥料的外包装应该有哪些标示标注？29.高粱对肥料的需求特点是什么？30.蔬菜苗期酸、碱害都有哪些症状？31.什么是土壤养分的消耗？32.吸附剂选用的原则及其种类33.空气对生物肥料的效果有影响吗？34.植物病害三角关系的内涵是什么？35.怎么防治线虫病害？36.黄瓜对肥料的需求特性及黄瓜的施肥技术是什么？37.肥料包装中有哪些误导成分？38.磷酸一铵和磷酸二铵的施用要点是什么？39.怎样识别劣质复合肥？40.叶面肥有哪些特点？41.作物肥害如何识别？42.怎样合理施用根瘤菌肥料？43.茄子对肥料的需求特点及施肥技术是什么？44.怎样可以增加土壤有机质？45.什么是土壤养分的消耗？46.蔬菜喷施微肥时需要注意哪些问题？47.为什么说二寸深，一寸浅，种子寸半最保险？48.为什么要重视三一专用生物肥的使用？49.制作堆肥前不同的材料都应做哪些处理？50.A级绿色食品生产允许使用哪些肥料种类？51.怎样提高尿素追肥效果？52.哪些营养元素叫做微量元素？53.怎样评价土壤质量的高低？54.怎样诊断作物生理性病害？55.怎样经济合理的施用磷酸二氢钾？56.有机肥料施入土壤后能直接被作物吸收吗？57.土壤生态环境对微生物肥料有影响吗？58.硫酸铵和氯化铵的性质怎样？如何施用？它们的肥效是否相同？59.难溶性磷肥的性质及其有效施用？60.水稻缺钾施氯化钾好，还是施硫酸钾好？61.有机肥料分为多少类？62.氯基复合肥和硫基复合肥哪个好？63.怎样经济合理的施用磷酸二氢钾？64.营养元素之间的相互关系？65.施用化肥常见错误有哪些？66.三一专用生物肥为什么能防治根结线虫？67.三一专用生物肥在防病治病上与化学农药有什么区别？68.如何鉴别碳酸氢铵？69.微生物肥料有哪些种类？70.混配肥料如何保证作物质量71.土壤离子交换作用的特点？72.复合肥的施用方法有哪些？73.硼肥的种类有几种？如何施用？74.叶部吸收（根外营养）75.怎样配制蔬菜育苗营养土？第1卷参考答案一.参考题库1.参考答案： （1）选择好积肥地点首先选择离粪源较近，背风向阳和运输方便的地方。 （2）计划好粪堆占地面积粪堆形状最好是圆形，粪堆高度一般在1.5米以上，否则不易保温。堆肥时要将堆制的各种农家肥打碎混合、拌匀。 （3）要增加热性肥料的比例冬季积造农家肥要适当增加大牲畜粪等热性肥料。这样不但肥料发酵快，而且质量好。此外，还应当减少水和土的用量，以提高粪堆温度，加快发酵。 （4）堆制方法在确定好粪堆底面后，先铺一层黄粪或各种乱草，再逐层堆放混合均匀的各种农家肥，一直达到要求高度止。 （5）注意加大粪堆冬季寒冷，粪堆如果太小，易被冻结，不能发酵，影响质量。而加大粪堆后，热量散发慢，有利于发酵。 （6）最好采取封泥保温为了保持粪堆温度，防止养分损失，可在粪堆周围用玉米叶或乱草覆盖，使之形成一个30—50厘米的保温层，外围再铺上旧稻草秆，然后抹泥封闭。与不加保温层相比，有机质含量提高1.96%，速效氮和速效磷也有很大的提高。 （7）加快冻粪发酵在粪堆中刨一个坑，坑内堆放草，然后点火发烟，慢慢熏闷。但应注意的是，点火发烟不是明火烧草，以免粪肥过热失效。另外，为防止寒潮侵袭，粪堆上应盖一层薄土或乱草。有条件的还应覆盖旧塑料布。粪堆化冻后，堆闷10余天，使内外上下都腐熟，倒后备用。2.参考答案： 目前常用的氮肥多是速效氮肥，速效氮肥的利用率较低，常有大量氮素损失。所以近20年来研制出缓效肥（长效肥）。所谓缓效肥，就是指在水中的溶解度较小，慢慢地不断地释放出或转变为有效性速效氮的肥料。优点在于： ①减少氮素的淋失、挥发、固定及反硝化作用所引起的损失； ②满足作物整个生育期对氮素的需要； ③一次大量施肥时，不致引起烧苗现象，故可不必分次施肥，节省劳力。 但由于缓效肥的成本较高，在农作物上应用少。国外在公园草地、观赏植物及某些果树上施用尿素甲醛较普遍。我国在生产实践上施用缓效肥的还没有，还处在试验阶段。3.参考答案： 土壤团粒结构是带负电的土壤粘粒及有机质通过带正电的多价阳离子联接而成的。多价阳离子以键桥形式将土壤微粒连接成大颗粒形成土壤团粒结构，能协调土壤水分和空气的矛盾；协调土壤养分的消耗和累积的矛盾；调节土壤温度，改善土壤的温度状况；改良土壤的可耕性，改善植物根系的生长环境，是最适宜植物生长的结构体土壤类型，它在一定程度上标志着土壤肥力的水平和利用价值。4.参考答案：我国农村传统的施肥方法主要是经验施肥，且基本是施单质肥料（如只施二铵，后期追氮肥或根本不追肥），没有充分考虑到土壤本身养分养况和农作物生长所需养分，造成了施肥的养分比例不协调，投入高，产量低，农产品品质下降，效益下降。更为严重的是，长期的单质施肥造成了土壤结构被破坏，土地板结，环境污染，严重阻碍了农业的可持续发展。5.参考答案： （1）土壤施肥。即做基肥、种肥或追肥时把微量元素肥料施入土壤。这种施法虽然肥料的利用率较低，但有一定的后效。含微量元素的工业废弃物和缓效性微肥常采用这种施肥方法。 （2）种子处理。包括浸种和拌种两种方法。浸种时将种子浸入微量元素溶液中，种子吸收溶液而膨胀，肥料随水进入。常用的浓度是0.01%~0.1%，时间是12~24小时。拌种是用少量水将微量元素肥料溶解，将溶液喷洒于种子上，搅拌均匀，使种子外面沾上溶液后阴干播种，一般每千克种子用2~6克肥料。 （3）根外追肥。即将微量元素肥料溶液用喷雾器喷施到植株上，通过叶面或气孔吸收而运转到植株体内。常用的溶液浓度是0.01%~0.1%。 （4）蘸秧根。这是水稻的特殊施肥法，其它需要移栽的农作物也可以采用蘸秧根的方法施肥。6.参考答案： 小麦缺氮、缺磷症状： （1）缺氮：叶片短，窄，茎部叶片先发黄。植株瘦小、直立，分蘖少，穗粒少而小。 （2）缺磷：植株瘦小，分蘖少，叶色深绿略带紫色，叶梢上紫色特别显著，症状从叶尖向基部，从老叶到幼叶。 小麦缺钾、缺铜症状： 缺钾：植株呈蓝绿色，叶软弱下披，上、中、下部叶片的叶尖及边缘枯黄，老叶焦枯。茎杆细小，早衰，易倒伏。 缺铜：缺铜新叶呈灰绿色，卷曲，发黄，老叶在叶舌处弯曲或折断，叶尖枯萎，叶鞘下部有灰白色斑点，有时扩展成条纹，并易感染霉菌性病害，人称“白瘟病”。7.参考答案： 控释肥料有如下几个标准： （1）在25℃温度下，肥料中养分在24小时（即一天）之内的养分释放率（肥料中的化学物质形态转变为植物可利用的有效形态）不超过15%； （2）在28天或者一个月之内的养分释放率不超过75%； （3）在规定时间内，养分释放率不低于75%； （4）专用控释肥料的养分释放曲线与相应的作物的养分吸收曲线相吻合。8.参考答案： 锰砂过滤器、活性炭过滤器可去除水中部份的悬浮固体、胶体微粒和部分有机物等，保证除盐系统长期稳定的运行。9.参考答案： （1）经济易得。绿肥可利用休闲地、空隙地以及不同茬口进行间种、套种，生产成本低。还可适当减少化肥用量。 （2）施用方便。绿肥就地种植，就地施用，无需调运。对于改良边、远低产田地，提高作物产量有着特殊的意义。 （3）供作饲料。绿肥含有丰富的蛋白质、维生素和各种营养元素，是家畜的优良饲料。绿肥先作饲料，然后以厩肥施入地里，一举两得。10.参考答案： （1）尿素不能与草木灰、钙镁磷肥及窑灰钾肥混用。 （2）碳铵不能与草木灰、人粪尿、硝酸磷肥、磷酸铵、氯化钾、鳞矿粉、钙镁磷肥、氯化铵及尿素混用。 （3）过磷酸钙不能和草木灰、钙镁磷肥及窑灰钾肥混用。 （4）磷酸二氢钾不能和草木灰、钙镁磷肥及窑灰钾肥混用。 （5）硫酸铵不能与碳铵、氨水、草木灰及窑灰钾肥混用。 （6）氯化铵不能和草木灰、钙镁磷肥及窑灰钾肥混用。 （7）硝酸铵不能与草木灰、氨水、窑灰钾肥、鲜厩肥及堆肥混用。 （8）氨水不能与人粪尿、草木灰、钾氮混肥、磷酸铵、氯化钾、磷矿粉、钙镁磷肥、氯化铵、尿素、碳铵及过磷酸钙混用。 （9）硝酸磷肥不能与堆肥、草肥、厩肥、草木灰混用。 （10）磷矿粉不能和磷酸铵混用。 （11）人畜粪尿不能和草木灰、窑灰钾肥混用。11.参考答案： 在有机肥上接种有益微生物而成的肥料。兼具精制有机肥和生物肥的特点。12.参考答案：（1）通过这些有益微生物的生命活动，固定转化空气中不能利用的分子态氮为化合态氮，解析土壤中不能利用的化合态磷、钾为可利用态的磷、钾，并可解析土壤中的10多种中、微量元素。（2）通过这些有益微生物的生命活动，分泌生长素、细胞分裂素、赤霉素、吲哚酸等植物激素，促进作物生长，调控作物代谢，按遗传密码建造优质产品。（3）通过有益微生物在根际大量繁殖，产生大量多糖，与植物分泌的粘液及矿物胶体、有机胶体相结合，形成土壤团粒结构，增进土壤蓄肥、保水能力。质量好的微生物肥料能促进农作物生长，改良土壤结构，改善作物产品品质和提高作物的防病、抗病能力，从而实现增产增收。13.参考答案： 微生物肥料是通过微生物的生命活动及其代谢产物促进植物生长的新型高科技产品；它可以起到化肥的效果，也可以发挥化肥起不到的环保、长效、活土的作用；可分解残留农药、硝酸盐、农用化学品，改善土壤环境，净化和修复土壤，改善土壤生态环境，分解有机质提高土壤有机质含量；胞外多糖可促进土壤团粒结构的形成和稳定，破除板结，改良物理性状，培肥地力，使瘦田变沃土，提高土壤的可持续生产能力。 微生物肥料能源源不断地释放被土壤固化的营养元素供给植物生长需要；能有效抑制有害微生物的繁殖，随着施用时间的延长，病源生物逐渐消亡，丰富土壤中有益微生物的种群，并以菌治菌，清除土壤毒素，减轻并消除土传病虫害和连作障碍，使植物根系发达，吸收功能增加，光合作用能力增强。 分解有机质：作物的残根败叶和施入土壤中的有机肥料，只有经过土壤微生物的作用，才能腐烂分解，释放出营养元素，供作物利用；并且形成腐殖质，改善土壤的理化性质。 分解矿物质：例如磷细菌分解矿石中的磷，钾细菌分解矿石中的钾，以利作物吸收利用。 固定氮素：氮气在空气的组成中占4／5，数量很大，但植物不能直接利用。有一类叫做固氮菌的微生物，能利用空气中的氮素作食物，在它们死亡和分解后，这些氮素就能被作物吸收利用。14.参考答案： 一般由农作物秸秆或禽畜粪便经腐熟、发酵、灭菌、混拌、粉碎等工艺加工而成。原料多来自于农业废弃物。主要功能成分为有机物，含量多在50%以上。15.参考答案： 碳铵不能与钙镁磷肥或草林灰混合，因为后两种肥料都是碱性的，混合后会加速碳铵分解为氨挥发而损失氮素。碳铵也不宜与氯化钾混合放置过久，因氯化钾吸湿性大，碳铵在潮湿的条件下容易分解而加速氨的挥发。碳铵可以与过磷酸钙混合，因过磷酸钙一般是酸性的，而且混合后有部分转变为磷酸铵，可减少氨的挥发，但是如果该种过磷酸钙含酸较高，容易吸湿，混合后堆放过久也会有氨的挥发，所以混合后以尽快施用为宜。16.参考答案： 三一生物肥具有一定的专性，主要是指三方面：其一，所使用的菌种对作物有一定的趋向性、适应性：就是有一定的专性；其二，是功能上适应作物的要求，如改善作物营养；改进产品品质，如糖料作物糖分的提高；叶菜类的繁茂生长，油料作物的油脂含量增加等等；其三是降低或减轻作物的特定病害，以使产量提高。 三一生物肥与化学农药的本质区别是，后者往往重在治标，出了问题才被动采取对策，而生物肥则是标本兼治，着重从根本上改善土壤生态环境，调整土壤微生物的种群结构，营造一个不利于发病而利于作物生长的土壤生态环境，寓治于防，达到“以正压邪”的目的，体现了现代植物保护“以营养植物为中心”的原则。17.参考答案： （1）根部吸收：大部分的营养元素，作物都是通过根部来吸收的，如水分、氮磷钾及中微量元素； （2）叶面吸收：碳元素，作物是通过叶子的呼吸，呼吸出氧气和吸进二氧化碳得到的；叶面也可以吸收其他营养元素，但量级其微小。18.参考答案： （1）尿素不能与草木灰、钙镁磷肥及窑灰钾肥混用。 （2）碳铵不能与草木灰、人粪尿、硝酸磷肥、磷酸铵、氯化钾、鳞矿粉、钙镁磷肥、氯化铵及尿素混用。 （3）过磷酸钙不能和草木灰、钙镁磷肥及窑灰钾肥混用。 （4）磷酸二氢钾不能和草木灰、钙镁磷肥及窑灰钾肥混用。 （5）硫酸铵不能与碳铵、氨水、草木灰及窑灰钾肥混用。 （6）氯化铵不能和草木灰、钙镁磷肥及窑灰钾肥混用。 （7）硝酸铵不能与草木灰、氨水、窑灰钾肥、鲜厩肥及堆肥混用。 （8）氨水不能与人粪尿、草木灰、钾氮混肥、磷酸铵、氯化钾、磷矿粉、钙镁磷肥、氯化铵、尿素、碳铵及过磷酸钙混用。 （9）硝酸磷肥不能与堆肥、草肥、厩肥、草木灰混用。 （10）磷矿粉不能和磷酸铵混用。 （11）人畜粪尿不能和草木灰、窑灰钾肥混用。19.参考答案： 一般堆后3—5天，有机物开始被微生物分解释放出热量，堆内温度缓慢上升，7—8天后堆内温度显著上升，可达60—70℃，高温容易造成堆内水分缺乏，使微生物活动减弱，原料分解不完全。所以在堆制期间，要经常检查堆内上、中、下各个部位的水份和温度变化的情况。检查方法，可用堆肥温度计测试。若没有堆肥温度计，可用一根长的铁棍插入堆中，停放5分钟后，拔出用手试之。手感觉发温约30℃，感觉发热约40—50℃，感觉发烫约60℃以上。检查水份可观察铁棍插入部分表面的干湿状况。若成湿润状态，表示水分适量；若呈干燥状态，表示水分过少，可在堆顶打洞加水。如果堆内水分、通气适应，一般堆后头几天温度逐渐上升，一个星期左可达到最高，维持高温阶段，不得少于3天，10天以后温度缓慢下降。在这种正常情况下，经20—25天内进行翻堆一次，把外层翻到中间，把中间翻到外边，根据需要加适量粪尿水重新堆积，促进腐熟。重新堆积后，再过20—30天，原材料已近黑、烂、臭的程度，表明已基本腐熟。就可以使用了，或压紧盖土保存备用。20.参考答案： 土壤胶体一般都带负电，所以吸附的离子主要是阳离子。当土壤胶体吸附的阳离子都为盐基离子时，土壤呈盐基饱和状态，这种土壤称为盐基饱和土壤。如果土壤胶体所吸附的阳离子部分为盐基离子，部分为H+和Al3+时，这种土壤胶体呈盐基不饱和状态，称为盐基不饱和土壤。21.参考答案： 生物有机肥与普通有机肥有本质的区别。生物有机肥是由有效微生物经工业化生产增殖后与经无害化处理、快速发酵腐熟的有机物料（如畜禽粪便等）复合而成的活菌制品；一是有效微生物对作物生长具有促进作用；二是有机物料是经过快速发酵腐熟的，其所含养分在发酵腐熟过程中基本没有损失；三是所含养分已转变为速效养分，可被作物直接吸收利用。22.参考答案： 钾的营养功能包括：促进叶绿素的合成，改善叶绿体的结构，控制叶片上气孔的开放，提高光合作用效率；促进糖和氮等物质的运输；是许多酶的活化剂；增强作物的抗寒、抗旱、抗倒伏、抗病等抗逆性能；改善作物品质。23.参考答案： 合理施肥就是要求施肥能达到下列三方面的目的：①施肥能使植物获得高产和优质；②以最少的投入获得最好的经济效益；③改善土壤条件为高产稳产创造良好的基础，即要用地与养地相结合。24.参考答案：在生活实践中，应利用作物与土壤肥力各因素之间的关系，因地制宜的采取各种轮作、套作、间作等合理搭配各种作物。如小麦生长前期需水最多，遇干旱最易受害，应安排在底墒较好的茬口上（如玉米、马铃薯等）小麦底墒最差，可用来种植玉米、大豆、马铃薯等作物，这些作物生长前期需水较少。这就可以使土壤中的水分得到充分的利用。25.参考答案： 生理功能： ①磷是核酸、核蛋白和磷脂的主要成分，并与蛋白质合成、细胞分裂、细胞生长有密切关系。 ②磷是许多辅酶如NAD+、NADP+等的成分，也是ATP和ADP的成分。 ③磷参与碳水化合物的代谢和运输，如在光合作用和呼吸作用过程中，糖的合成、转化、降解大多是在磷酸化后才起反应的。 ④磷对氮代谢有重要作用，如硝酸还原有NAD和FAD的参与，而磷酸吡哆醛和磷酸吡哆胺则参与氨基酸的转化。 ⑤磷与脂肪转化有关，脂肪代谢需要NADPH、ATP、CoA和NAD+的参与。 缺磷病症： ①植株瘦小。缺磷影响细胞分裂，使分蘖分枝减少，幼芽、幼叶生长停滞，茎、根纤细，植株矮小，花果脱落，成熟延迟。 ②叶呈暗绿色或紫红色。缺磷时，蛋白质合成下降，糖的运输受阻，从而使营养器官中糖的含量相对提高，这有利于花青素的形成，故缺磷时叶子呈现不正常的暗绿色或紫红色。 ③老叶先表现病症。磷在体内易移动，能重复利用，缺磷时老叶中的磷能大部分转移到正在生长的幼嫩组织中去。因此，缺磷的症状首先在下部老叶出现，并逐渐向上发展。26.参考答案： （1）每生产100公斤玉米籽粒，约需氮2—4公斤，磷0.7—1.5公斤，钾1.5—4.0公斤。玉米需要这些养分的数量和比例，还因玉米的栽培类型、品种特性、产量水平、土壤和气候条件的不同而异。在确定玉米施肥量时，需综合考虑。 （2）玉米不同生育期对养分的吸收各异，苗期由于植株小，生长慢，对养分吸收量少，拔节孕穗到抽穗开花期，玉米生长速度迅速加快，营养生长与生殖生长齐头并进，吸肥量明显增多，开花授粉以后，吸收数量则下降。27.参考答案： 作物缺磷的症状首先出现在老叶上，叶片和茎表现为紫色；作物生长迟缓，植株矮小，根毛增多，水稻、小麦等禾谷类作物表现为返青慢，形成“僵苗”，分蘖少，叶片小而长，直立呈“一柱香”。 作物磷素过多的症状表现为营养生长期缩短，提前成熟，诱发锌、铁、镁等元素的缺乏。无效分蘖和瘪籽增加，叶片肥厚而密集，叶色浓绿，植株矮小，节间过短，根系十分发达，数量多且短粗。28.参考答案： 微生物肥料选择后，合理的施用也是十分必要的，必须与当地耕作、水分管理等有关农业技术措施密切配合，施用方法一般有拌种、浸种、蘸根、基施、追施、沟施和穴施。 （1）、三一专用生物有机肥系列：做基肥、追肥均可，条施、穴施或耕前撒施，尽量避免阳光直射，60-120kg/666㎡； （2）、三一专用植物助丰液系列：浸种，用水稀释100-200倍；灌根稀释300-500倍，每株100-150毫升；冲施，600-1200毫升/666㎡，随水冲施。 （3）、三一牌有机物料腐熟剂系列： 秸秆还田专用有机物料腐熟剂： 秸秆反应堆专用有机物料腐熟剂： 通用型有机物料腐熟剂：29.参考答案： （1）现在市场上出售的尿素是多个厂家的产品，颗粒大小和均匀程度不同，但都不影响尿素的质量和使用效果，具体购买哪一种，看使用的作物和施肥方法，如果是水田使用，哪一种都可以，如果是机械播种，应选择颗粒均匀的产品。 （2）如何来识别假尿素：最简单的方法是放在烟头上烧，取一粒尿素放在烟头上，会发现尿素渐渐熔化，香烟不易燃烧，烟灰颜色变深，但现象很快消失。以上方法不能识别尿素含量的多少，并且只有多次使用才能掌握。如有问题需到化肥检验部门做进一步化验。30.参考答案： 未经腐熟粪便类有机肥中，携带有大量的致病微生物和寄生性蛔虫卵，施入农田后，一部分附着在作物上造成直接污染，一部分进入土壤造成间接污染。另外，未经腐熟的粪便类有机肥施入土壤后，要经过发酵后才能被作物吸收选用，一方面产生高温造成烧苗现象，别一方面还会释放氨气，使植株生长不良，因此，在施用粪便类有机肥时一定要充分腐熟。31.参考答案： （1）增施有机肥 最好施用纤维素多即碳氮比高的有机肥，以增强土壤缓冲能力，防止盐分积聚，延缓土壤盐渍化过程。 （2）深耕土壤 在蔬菜收获后，深翻土壤，把富含盐分的表土翻到下层，把含盐相对较少的下层土壤翻到上面，减轻盐害。 （3）溶盐洗盐 夏熟菜收获结束后，利用换茬空隙，揭去薄膜，遇雨季经数十天日晒雨淋，便能消除土壤盐渍化影响。或者在高温季节，大水浸灌后在地面上盖膜，使膜下温度升高，不仅可以洗盐，而且可以灭菌。 （4）深施基肥巧追肥 用化肥做基肥要深施，追肥时尽量“少吃多餐”。最好将化肥与有机肥混合后施于地面，然后耕翻，追肥一般很难深施，应严格控制每次施肥量，不可一次施肥过多，否则会提高土壤溶液浓度。 （5）地面覆盖 用地膜进行地面覆盖，对于抑制土表积盐有明显作用。32.参考答案： 尿素适用于各种土壤和作物，可作基肥和追肥，一般不作种肥。旱地作基肥时每亩20公斤撒施田面，随即翻耕；水田作基肥时每亩15—20公斤在灌水前5—7天撒施，耕翻入土。旱地作追肥时每亩10公斤沟施或穴施于7—10厘米深处；水田作追肥时先排水，再将尿素每亩8公斤施于表土后随即灌水。尿素作追肥时一般比其它氮肥提前3—5天。尿素也适宜作根外追肥，喷施浓度因作物而异。一般大田作物常用1.0%左右，生长不良或幼苗期可适当降低；露地蔬菜较大田作物浓度低；桑、茶、果树和温室蔬菜应再低些。每亩喷液50—75公斤，隔7—10天喷一次，共喷2—3次。33.参考答案： 锌是合成生长素前体—色氨酸的必需元素，因锌是色氨酸合成酶的必要成分，锌是碳酸酐酶（carbonicanhydrase，CA.的成分，此酶催化CO2+H2O=H2CO3的反应。由于植物吸收和排除CO2通常都先溶于水，故缺锌时呼吸和光合均会受到影响。锌也是谷氨酸脱氢酶及羧肽酶的组成成分，因此它在氮代谢中也起一定作用。 缺锌时就不能将吲哚和丝氨酸合成色氨酸，因而不能合成生长素（吲哚乙酸），从而导致植物生长受阻，出现通常所说的“小叶病”，如苹果、桃、梨等果树缺锌时叶片小而脆，且丛生在一起，叶上还出现黄色斑点。北方果园在春季易出现此病。34.参考答案： 作物有益营养元素是指某些元素对一些作物的生长发育具有良好的作用，甚至是某些作物在特定环境条件下的必需营养元素，但不是所有作物的必需营养元素，这类营养元素称为作物有益营养元素，目前发现的有硅、钠、钴、硒、镍和铝等6种。35.参考答案： 粗细不同的土粒在土壤中占有的不同的比例，这种大小不同土粒的比例组合。36.参考答案： 水稻追施碳铵必需在稻叶上的露水干后才能撒施，否则碳铵沾在叶片上，会灼伤叶片。另外，在追施碳铵时田里要有浅水层（约2-3厘米），施后立即耘田使肥料被土壤吸收，如田里没有水，或水层太浅，稻叶易被挥发的氨气熏伤变黄。如出现这种情况应立即灌水，稻苗还会还青。37.参考答案： 氯化铵适用于小麦、玉米、高梁、棉花、蔬菜、麻类等作物，可作基肥或追肥。在旱地，不宜用氯化铵作种肥，盐碱地不适合应用氯化铵及含氯化铵的南方较便宜的复合肥，因其对土壤和作物有极大的伤害。 氯化铵或含氯复合肥不宜于马铃薯、甘蔗、甜菜、葡萄、烟草等忌氯作物。 氯化铵可作基肥，也可作追肥，但不能作种肥。作基肥时，应与播种（或插秧）前7-10天施用，作追肥应避开幼苗对氯的敏感期。氯化铵应优先施于耐氯作物、缺氯对土壤或水稻田，在干旱或半干旱地区应避免施用或尽量少用。对供氮强度和容量大的土壤，氯化铵用量不宜过大，以免引起作物疯长。38.参考答案： 沼气发酵的主要原料是各种作物秸秆、人畜粪肥、杂草树叶、生活污水等。经过沼气发酵后形成沼气肥。沼气发酵池的残渣和发酵液可分别施用。也可混合施用，做基肥和追肥均可，发酵液适宜作追肥。二者混合作基肥时，每亩用量1600公斤，作追肥时每亩1200公斤，发酵液作追肥时每亩施2000公斤。沼气发酵肥应深施覆土，深施6～10厘米时效果最好。沼气发酵肥的肥效优于沤肥。除提供养分外，还有明显的培肥改土效果。39.参考答案： （1）基肥：以有机肥料为主，一般每公顷施40000—60000公斤。肥料充足时，采用撒施，将肥料均匀撒在地面上随秋耕埋入土中，如果肥料少可采用条施。把肥料撒施在垄沟里，覆土掩埋。穴施的方法肥效利用率高，底墒不足时不用此法。 （2）种肥：用作向日葵种肥以速效性肥料为主，一般每公顷施纯氮35—60公斤，纯磷15—30公斤。施用种肥时必须与种子保持一定的距离，否则就会烧伤种子或烧坏幼根。 （3）追肥：追肥应安排在现蕾之前，一般第公顷追施硝酸铵150—200公斤。40.参考答案： 可作基肥、追肥和种肥，但最宜作基肥。 作基肥每亩50—75公斤结合耕地撒施；作追肥应施于作物根际，越早越好；作种肥可施于播种沟或穴内，也可蘸秧根、作种子催芽肥或秧面肥。41.参考答案： （1）取普通页岩1000千克，麦麸50千克，红糖10千克，玉米淀粉5千克，微生物复合菌种（固体、干重，下同）20千克，加水约100千克左右，充分拌匀，建堆高1～1.2米，宽0.8～1米、长度不限，待堆温升至45～50℃时翻堆，连翻5次堆，摊开晾干，包装待用。施用量以每667平方米计：大棚蔬菜600千克，速生蔬菜1000千克，绿化草坪及花卉800千克。 （2）玉米秸、麦秸等（任何作物秸秆均可）5000千克，麦麸200千克，红糖30千克，玉米淀粉30千克，微生物复合菌种100千克，秸秆可长可短，最好铡至5～10厘米长，加水并共同拌匀后，建堆高1.5米、宽2～3米、长度不限，测料下30厘米温度50～55℃时进行第一次翻堆，此后测料温达最高峰时，维持10小时再翻堆，共翻堆6～8次，而后拌匀即可直接作基肥使用，也可晾干后贮存备用。一般每667平方米施入5000千克（湿重），并迅速翻入土壤，以防阳光直射杀死菌体。42.参考答案： 植物宿主内生菌的发现和研究，对认识和了解专性意义重大。已有的研究表明，植物内生菌分布广、种类多，具有十分丰富的多样性，微生物与宿主植物长期进化过程中形成了密切而又错综复杂的生态关系。 微生物接种剂生产是微生物肥料生产的核心部分，不同类型的接种剂用途不一样。有些接种剂直接用于农作物或牧草种子接种，有些接种剂是生产微生物肥料的原料。根际有益微生物与作物间有较强的选择性，对环境条件也有一定的要求，所以各类接种剂都应该有系列产品，才能满足不同地区不同作物的需求。 三一专用生物肥的最大特点就是接种剂来源于植物根际：来于自然，用于自然！回老家当然比安新家适应快。所以三一专用生物肥对不同土壤的适应性强，比同类产品的抗逆性、竞争力强，能在不同土壤中迅速定殖，长期生存。43.参考答案： 目前我国微生物肥料主要包括三大类：生物有机肥、农用微生物菌剂（微生物接种剂）和复合微生物肥料。生物有机肥是目前市场上的主打产品。44.参考答案： 一是如果3月底或4月初造秸秆肥，为了在种地前发酵腐熟好，应采取加大暖心，堆顶用塑料薄膜覆盖和适当多加些人粪尿与畜禽粪的办法促使秸秆尽快发酵。 二是在堆制过程中，人不可上去踩，更不能往秸秆肥里掺土和用土压堆，否则不易发酵。 三是堆好后应注意观察，发现肥堆冒气挂霜时，及时用拌好的秸秆覆盖上，利于保温。四是秸秆肥不要发过劲或发不好就用，以免影响其肥效。 秸秆肥一般做基肥或者种肥，一般每亩用量1500～2000公斤。45.参考答案： 作物缺钾的症状包括：首先出现在植株下部的老叶，叶尖和边缘发黄，出现黄色或褐色的斑点或条纹，并逐渐向叶脉间蔓延，最后发展为坏死组织，易发生根腐病。不同的作物缺钾症状表现有所差异。46.参考答案： （1）没有获得国家登记证的微生物肥料不能推广。 （2）有效活菌数达不到标准的微生物肥料不要使用。 （3）存放时间超过有效期的微生物肥料不宜使用。 （4）存放条件和使用方法须严格按规定办。47.参考答案： （1）农家肥料，包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥、泥肥、饼肥等。 （2）aaa级绿色食品生产资料中规定的肥料类产品。 （3）在上述两种肥料不能满足aa级绿色食品生产需要的情况下，允许使用商品有机肥、腐植酸类肥料、微生物肥料、有机复合肥、无机（矿质）肥料、叶面肥料、有机无机肥等商品肥料。48.参考答案： 作物主要是吸收土壤中的无机态离子，如：K+、NH4+、NO3-、Ca2+等等；但也能吸收某些可溶性有机物，如尿素、氨基酸、酰胺、核酸和磷酸甘油酸等。化肥主要供给无机态离子养分，容易溶在水中的，肥效就快；有机肥既能供给离子态养分（分解后）又能供给部分有机态养分。49.参考答案： 外观为深灰色、灰白色、浅黄色等疏松粉状物，块状物中有许多细小的气孔，俗称“蜂窝眼”。有效五氧化二磷含量≥12.0%（合格品Ⅱ）。一部分能溶于水，水溶液呈酸性。加热时不稳定，可见其微冒烟，并有酸味。50.参考答案： 究竟有机养分以什么方式进入根细胞，尚无肯定结论。有机养料的吸收由膜上透过酶作为载体运入细胞，这个过程需消耗能量。也有人用“胞饮”现象了解释有机物的吸收。如蓖麻、松树根尖都有这种现象。51.参考答案： 锄头带水又带火，锄头底下出粪土这句农谚生动地说明了对农作物进行中耕除草，不仅可以消灭草害，还能蓄水防旱，提高土壤温度，改善土壤环境，而且能培肥土壤，增强地力，为庄稼生长发育创造有利条件。52.参考答案： 基本流程： 原料的预处理→原料粉碎→计量和混合造粒→干燥注意的关键问题 （1）尿素与普钙混合易出水，在机器未调试好时，不宜先配料，或配料时把尿素留到最后才加入。 （2）搅拌要均匀 （3）不随便变动废料的种类和数量。53.参考答案：（１）有机肥所含养分不是万能的。有机肥料所含养分种类较多，与养分单一的化肥相比是优点，但是它所含养分并不平衡，不能满足作物高产优质的需要。（２）有机肥分解较慢，肥效较迟。有机肥虽然营养元素含量全，但含量较低，且在土壤中分解较慢，在有机肥用量不是很大的情况下，很难满足农作物对营养元素的需要。（３）有机肥需经过发酵处理。许多有机肥料带有病菌、虫卵和杂草种子，有些有机肥料中有不利于作物生长的有机化合物，所以均应经过堆沤发酵、加工处理后才能施用，生粪不能下地。（４）有机肥的使用禁忌。腐熟的有机肥不宜与碱性肥料和硝态氮肥混用。54.参考答案： 大白菜是以结球叶片为产品的，对氮的反应敏感。磷能促进细胞的分裂和叶原基的分化，加快叶球形成，促进根系发育。在生殖生长期施用磷肥可显著提高种子质量。钾能增强大白菜光合作用，提高含糖量及砚氮比，加快结球速度。 整地施基肥：在播种前要做好选地，腾茬，整地施基肥及打垄等工作。施有机肥作底，用量为每公顷75000公斤。分次施用并掺施过石450—600公斤每公顷或磷酸二铵300—450公斤每公顷，最好作垄，一般为60厘米宽的大垄。55.参考答案： 新型控释肥料的施用范围是非常广泛的。不仅可以应用于非农业方面，如景观花卉、景观草坪以及苗圃和园艺，而且在农业上的应用更广，在粮食作物如水稻、小麦、玉米，经济和油料作物如棉花、花生、油菜、大豆，蔬菜瓜果如番茄、黄瓜、西瓜和果树等上都可以应用。56.参考答案：土壤的保肥性是指土壤对养分吸收和保蓄能力。土壤的供肥性是指土壤释放和供给作物养分的能力。一种好的土壤应该是保肥与供肥协调，能随时满足作物对养分的需求。土壤质地较粘重、有机质较多的土壤，保肥性能好，肥料不易流失，但供肥慢，肥效慢，而砂性土壤、有机质含量低的土壤，供肥性好，施入肥料见效快，但保肥性差，养分易随水流失，无后劲。57.参考答案：B58.参考答案： 作物侵染性病害也叫病原物病害，是由病原微生物引起的作物病害。这类病害可以在作物个体之间传播，所以也称传染性病害。 引起作物发生病害的生物称为病原物，主要有：真菌、细菌、病毒、类病毒、线虫、寄生性种子植物等。侵染性病害的种类、数量和重要性在植物病害中均居首位，尤其是真菌病害最为重要，它占植物侵染性病害的80％以上，其次是细菌和病毒；其它所占比例很小。59.参考答案： （1）尿素用后不宜立即浇水。 （2）碳铵不宜施在土壤表面。 （3）碳铵不宜在温室和大棚内施用。 （4）铵态氮化肥勿与碱性肥料混施。 （5）硝态氮化肥勿在稻田施用。 （6）硫酸铵不宜长期施用。 （7）磷肥不宜分散施用。 （8）钾肥不宜在作物后期施用。 （9）含氯化肥忌长期单独施用，并避免在忌氯作物施用。 （10）含氮复合肥不宜大量用于豆科作物。60.参考答案： 每生产l000公斤马铃薯，需氮3.1公斤、磷1.5公斤、钾4.4公斤 （1）基肥：马铃薯吸收的肥料，80％以上来自基肥，在栽培上要特别重视基肥的施用。基肥用量一般每亩施厩肥2500~3000千克，多者达5000千克。基肥不足或耕地前来不及施肥时，常于播种时，以优质堆肥每亩1000千克，并配合尿素3千克，过磷酸钙15~20千克，草木灰30~50千克，做为种肥进行沟施或穴施，厩肥要充分腐熟。 （2）追肥：马铃薯的幼苗期短，却是扎根、发棵的奠基时期。出齐苗后要抓紧早追肥，每亩施用速效氮肥15~20千克，可撒于行间，然后中耕、浇水。当马铃薯进入发棵期，并见到花蕾时，每亩可施草木灰l00千克，或硫酸钾20千克，这样可防止薯秧早衰。在开花后进入结薯盛期，可视植株情况，决定是否追肥，如茎叶过早黄落，可少量追施氮肥，以延长茎叶的生长期。也可将草木灰、过磷酸钙和水，按1：10：10的比例配制，过滤后叶面喷施。一般在封垄后不再追肥。61.参考答案： 育苗时用“三一”牌蔬菜专用生物有机肥8-10kg/10m2和育苗土掺混均匀育苗，培育无病壮苗，提高抗性；移栽前用300倍402植物助丰液喷浇；15天后用300倍402植物助丰液再喷洒一次；用“三一”牌蔬菜专用生物有机肥80-120kg/666.7m2底施作基肥；加强肥水管理，实施以营养植物为中心的栽培，清除病残体，减少机械损伤和生理伤口；深翻晒田，通风排湿，减少叶面结露，减少病原菌的传播蔓延。发病初期喷洒新植霉素、农用链霉素或多宁、可杀得、络氨铜等，7天1次，3-4次。62.参考答案：肥料的利用率是指当季作物，从所施肥料中吸收的某一养分占肥料中该养分总量的百分数，在目前的栽培管理水平下，作物对化肥利用率的情况为：氮肥为30%—40%；磷肥为10%—25%；钾肥为40%—50%。可见，肥料的利用率是不高的，浪费严重，因此，必须讲究科学的施肥方法，看天、看地、看作物进行合理施用，才能提供肥料效果，降低成本。63.参考答案： 育苗时用“三一”牌蔬菜专用生物有机肥8-10kg/10㎡和育苗土掺混均匀育苗，培育无病壮苗，提高抗性；移栽前用300倍402植物助丰液喷浇；15天后用300倍402植物助丰液再喷洒一次； 用“三一”牌蔬菜专用生物有机肥80-120kg/666.7㎡底施作基肥；加强肥水管理，实施以营养植物为中心的栽培，优化群体，防止徒长，及时整理枝蔓，加强通风透光，降低田间湿度，增强土壤透气性，清除病残体；生长前期和发病初期要严格控制灌水，中午高温时不要浇水，严禁串灌（最好灌外水），对温、湿度进行调控，阴天不浇晴天浇，下午不浇上午浇，不浇大水浇小水，不浇冷水浇温水，不浇明水浇暗水；防止田间积水，增施磷钾肥，注重水分的调节，通风排湿，减少叶面结露，早上放风1小时，降低棚内湿度，然后关闭风口，当温度上升到33℃时，再开始放风，使温度降到20-25℃，相对湿度降到60-70%，再关闭风口；浇水后，关闭风口，使温度上升到32℃并维持1-2小时，再放风排湿；增强植株抗病力。 发病初期用402植物助丰液300倍液喷浇，5-7天1次，2-3次。病害流行时喷洒霜霉威、雷多米尔、普力克、甲霜铜、杀毒矾、甲霜灵锰锌、菌核净、速克灵、扑海因、百菌清、甲基托布津等，或用烟剂熏棚。64.参考答案： （1）土壤的供钾水平：钾肥肥效只要决定于土壤的供钾水平。 （2）作物的需钾特性：不同作物对钾的要求不同，对钾肥反应不一，一般认为生长速度快、光合作用效率高、有机物合成数量大的作物，对钾营养高，作物不同生育期对钾的需要差异同样显著。 （3）肥料性质：不同钾肥种类性质不尽相同。 （4）气候条件：降水过多很引起土壤水溶性肥料流失，且造成土壤通气不良，作物根系吸收受抑制。温度也会影响钾肥的效果。65.参考答案： 一看类型施肥：豆类有根瘤菌固氮，需氮肥少，需磷肥较多；根菜类、薯芋类需要较多的钾肥；叶菜类则只需要较多的氮肥；果菜类在施足氮肥的基础上，还需搭配磷、钾肥。 二看土壤施肥：不同的土质，施肥方法也不一样。轻壤土团粒结构，保肥供肥性能好，可以多施、重施。砂壤土则多次少施，防止肥料浪费。目前不少菜农忽视农家肥和磷钾肥，导致蔬菜营养比例失调，应及时改进。 三看气候施肥：夏季气温高，肥料分解快，雨水多，肥料易流失。施肥时，应采取少量、多施的方式，腐熟的农家肥适时施、分散施。晴天多施，雨天少施。相反，冬季气温低，雨水少，腐熟的农家肥应早施多施，化肥应开沟水施。 四看苗情施肥：看苗情施肥一般掌握“苗期少、花期稳、果期重”的原则，前期以氮肥为主，中后期氮、磷、钾配合。但品种熟性不同，施肥也有差异。早熟品种营养生长期短，早期要侧重于促，为丰产打下基础；晚熟品种营养生长期长，早期侧重于控促结合，使苗期稳健生长。 五看肥类施肥：农家肥肥效长，养分全，不易引起徒长，一般用作底肥，生育期长的品种可采用埋肥方法。化肥肥效快，养分不全，肥浓易引起徒长，只宜作追肥和少量配底肥。碳酸氢铵易挥发，多作底肥深施；如用于追肥，应在作物根系10厘米以外开沟适量施入，并及时盖土，以免熏坏作物。尿素一般作追肥用，应提前4-6天施入，才能发挥肥效。磷肥移动性小，一般作种肥、追肥用。作追肥用要开沟集中施到根系层。 六看肥性施肥：硫酸氢铵、人粪尿等氮肥属于酸性，不能与草木灰等碱性肥混用，以免降低肥效。过磷酸钙等不能与酸性肥混合。硫酸氢铵、尿素与种、茎、叶接触，易造成灼伤。尿素作根外追肥，其浓度不能超过1%。氯化铵、氯化钾不能在土豆等忌氯作物上使用。66.参考答案： 含硫氨基酸，如胱氨酸，半胱氨酸和蛋氨酸，是蛋白质的组成成分，所以硫是原生质的构成元素。辅酶A和硫胺素、生物素等维生素也含有硫，且辅酶A中的硫氢基（-SH）具有固定能量的作用。硫还是硫氧还蛋白、铁硫蛋白与固氮酶的组分，因而硫在光合、固氮等反应中起重要作用。另外，蛋白质中含硫氨基酸间的-SH基与-S-S-可互相转变，这不仅可调节植物体内的氧化还原反应，而且还具有稳定蛋白质空间结构的作用。 硫不易移动，缺乏时一般在幼叶表现缺绿症状，且新叶均衡失绿，呈黄白色并易脱落。缺硫情况在农业上很少遇到，因为土壤中有足够的硫满足植物需要。67.参考答案： 氨水为无色液体肥料，含氮15-17%。氨在水中成不稳定的结合状态，一部分是氨的水合物（NH3•H2O），另一部分以分子状态溶于水中，只有少量氨与水化合成氢氧化铵。因此，氨水易于挥发，具有剌激臭气。当氨气达到一定浓度时会烧伤作物茎叶。氨水浓度越大，温度越高，氨气挥发越多，烧苗也越严重。氨水为碱性反应，有强烈的腐蚀性，对铜、铝、铁等金属腐蚀性强，氨水对眼睛和呼吸道等人体粘膜有强列的刺激损害作用，因此在运输、施用过程中，要注意安全。 氨水在贮存运输中要注意三防，即防挥发、防渗漏和防腐蚀。装氨水的容器可以用塑料桶、瓦坛、胶袋，如用铁桶或木箱，其内壁须涂上沥青或桐油等防腐剂。长期大量贮存氨水，可采用砖、水泥等砌成水窖。68.参考答案： 一查；查包装的生产批号和封口。真尿素一般包装袋上生产批号清楚且为正反面都叠边的机器封口。假尿素包装上的生产批号不清楚或没有，而且大都采用单线手工封口。 二看；真尿素是一种半透明且大小一致的白色颗粒。若颗粒表面颜色过于发亮或发暗，或呈现明显反光，即可能混有杂质，这时要当心买到假尿素。 三闻；正规厂家的尿素正常情况下无挥发性气味，只是在受潮高温后才能产生氨味。若正常情况下挥发味较强，则尿素中含有杂质。 四摸；真颗粒尿素大小一致，不容易结块，因而手感较好，而假尿素手摸时有灼烧感和刺手感。 五烧；正规厂家生产的尿素放在火红的木炭上（或烧红的铁片上）迅速熔化，冒白烟，有氨味。如在木炭上出现剧烈燃烧，发强光，且带有“嗤嗤声”，或熔化不尽，则其中必混有杂质。 六称；正规厂家生产的尿素一般与实际重量相差都在1%以内，而以假充真的尿素则与标准重量相差很大。69.参考答案： （1）、三一牌生物有机肥系列有：蔬菜专用生物有机肥；果树专用生物有机肥；棉花专用生物有机肥；大蒜专用生物有机肥；水稻专用生物有机肥；茶树专用生物有机肥；脐橙专用生物有机肥；通用型生物有机肥。 （2）、三一牌液体微生物菌剂系列有： （3）、三一牌有机物料腐熟剂系列有：秸秆还田专用有机物料腐熟剂；秸秆反应堆专用有机物料腐熟剂和通用型有机物料腐熟剂。 通用型有机物料腐熟剂可以直接在田间施用；直接与畜禽粪便配套施用；直接与土杂肥配套使用；用于自制发酵有机肥；用于工厂化发酵有机肥。70.参考答案： 急性症状，叶色变白或青枯状；慢性症状，幼苗停止生长，叶色发黄，顶叶细小，根茎缢缩至根朽。 原因是床温过低，育苗床保温不好。加强苗床保温，特别是地温要提高。注意不要浇过凉的水71.参考答案： 在合理的施肥量范围内，随着肥料用量的增加作物产量提高，但单位肥料的增产量（即实际报酬）却逐渐减少。此时只有更换新的品种，或采取其它新的技术，才能在提高产量的同时提高报酬。72.参考答案： 提供农作物需要的养分、增强土壤的保肥保水能力和缓冲性能、促进土壤团聚体的形成，改善土壤物理性状、其它方面的作用。73.参考答案： 三一专用生物肥所用生产菌种（有效微生物）全部是从目标植物根际分离筛选的植物根际促生细菌（PGPR），包括产生植物激素、氨基酸、有机酸、胞外多糖等的PGPR，产生抗生素、抗菌蛋白、铁载体的PGPR，诱导植物产生系统抗性的PGPR等。 不同作物专用的生物肥采用不同的植物根际促生细菌。当生物肥施入植物根际后，其所含植物根际促生细菌（PGPR）在目标植物的根际有很好的适应性、长时间地定植下来、大量生长繁殖、竞争病原菌生存空间。74.参考答案： 土壤中常见的结构体有以下几种： （1）块状结构体和核状结构体，立方体型，长、宽、高大体相等，边面一般不明显，外形不规则，结构体内部紧实，俗称“土坷垃”。块状结构的土壤常形成较大的空洞，加速了土壤水分丢失，幼苗不能顺利出土，一般采用适时耙耱或冻融作用使之破碎。 （2）片状结构体，薄片状，常出现在犁底层，成层排列。旱地犁底层过厚，对作物生长不利，而水稻土应有一个具有一定透水率的犁底层。水旱轮作和深耕是改造和加深犁底层的良好方法。旱地表层常出现土壤结皮，对作物不利，消除结皮的办法是适时中耕。 （3）柱状结构体和棱柱状结构体，纵轴大于横轴呈直立型，棱角不明显的为圆柱状结构体，棱角明显的为棱柱状结构体，大多出现在粘重的底土层、心土层和柱状碱土的碱化层。根系难以伸入，通气不良，易漏水漏肥。常采取逐步加深耕层，结合施大量有机肥料进行改良。 （4）团粒结构体，近似球形的较疏松多孔的小土团，一般在耕层较多，其数量的多少和质量的好坏，在一定程度上反映了土壤肥力的水平，改良土壤结构性实际上是指促进土壤团粒结构体的形成。75.参考答案： 注意适用作物和适用地区，是保证微生物肥料有效作用的重要方面。有的生产企业过分夸大使用效果、适用作物和适用地区。例如有的产品宣称适用于一切作物，适用于一切地区等等。不能否认，某个微生物可能是广谱性菌种，但必须看到，我国国土面积大，土壤类型多，肥力状况差异大，作物种类多，品种更迭快，一种微生物肥料是否适用于本地区，应该做规范的田间试验。不可想象某一产品的生产企业在全国各地的所有作物上都做过试验。 我们农民没有充分的生物科学知识和必要的仪器来检测肥料的真伪，因此，在选择微生物肥料时，要注意：一是，检验肥料是否获得农业部正式（或临时）登记许可证；二是，向当地有关从事土壤肥料的机构（包括土壤肥料工作站、农科院或农科所等单位）进行咨询有关事宜。 目前，施用生物性肥料的好处及重要性，正在被越来越多的农民所接受，所以生物肥料在市场上正日渐走俏，有眼光的肥料经销商正在抢摊这个市场。值得注意的是，因生物肥料中的活性菌及其含量、作用、存活数等要素，还没有一套有效快速的检测方法，所以现在市场上的生物肥料鱼龙混杂、良莠不齐。在这里提醒广大农民朋友，在购买生物肥料时要多加考察。第2卷参考答案一.参考题库1.参考答案： （1）尽量购买大型企业的、市场占有率大的产品； （2）认清外包装标识，认清氮（N）—磷（P2O5）—钾（K20）各养分含量，购买时你算好，每吨一个养分45元左右，包装上氮磷钾以外的中微量元素只做购肥时的对比参考，不必计算。 （3）尽量不要购买企业标准的产品。 肥料是商品，所以按照标准化法的要求，每种产品都要有自己的产品执行标准，标准分四个水平：国、行、地、企业，标准又分国家强制性标准和推荐性标准，标准分类分别为：国家标准（GB.，行标（NY或HG），地标（DB/），企标（Q/）。2.参考答案： 新型控释肥料用途非常广泛，同时它的施用技术也非常简单，既可以作为基肥、追肥施用，还可以作为种肥施用。具体的施用方法可以进行撒施、条施和穴施以及拌种、盖种施肥等等。另外还可以进行穴盘育苗，尤其是在水稻育苗上。3.参考答案： 土壤中的磷来自于成土矿物、有机物质和所施用的肥料。土壤中全磷量是指土壤中的所有形态。 磷的总量，主要是矿物态磷，与土壤供磷能力没有密切的关系。土壤有效磷是指能被当季作物吸收利用的磷素。根据磷素化合物的形态，土壤中的磷可分为有机态磷和无机态磷。根据其溶解性，无机态磷酸盐可分为水溶性、弱酸溶性和难溶性3种，如钙镁磷酸盐、铁铝磷酸盐和各种闭蓄态磷酸盐。4.参考答案： 土壤微生物的种类很多，有细菌、真菌、放线菌、藻类和原生动物等。其数量也很大，l亩地耕层土壤中，微生物的重量有几百斤到上千斤。土壤越肥沃，微生物越多。 土壤微生物在营养素循环和植物高效摄取中所起的主要作用，一是微生物自身含有一定数量的C、N、P、S等，可看成一个有效营养成分的储备库，土壤生物（包括土壤微生物和土壤动物生物）本身就是一个营养成分贮藏库，具有“源与汇”的调控功能；二是土壤微生物通过其新陈代谢促进各种营养元素的转化，易于被植物吸收利用。倘若土壤中的微生物全部消失，土壤便会变成没有活力的土壤，变得板结，植物无法生长。 微生物作为自然生态系统的基本组分，具有重要的营养素分解与合成功能，是自然界营养成分的平衡者；没有微生物的作用，物质循环过程將会中止，地球上的动、植物在代谢过程中产生的废物及其残骇将堆积如山，生态系统就不可能持续稳定发展；没有微生物，高等生物和人类也难以生存；微生物的大量繁殖与死亡，也是土壤有机质和矿物质的重要来源。在整个生态循环过程中，微生物作为食物链的主要组成部分，起着重要的无可替代的作用，保持着该过程的正常运转。5.参考答案： 所有的瓜类作物均不宜施用牛粪肥以及含有牛粪肥的发酵肥料，蘑菇下脚料也不宜施用。6.参考答案： 磷肥的有效施用，必须根据土壤条件、作物特性、轮作制度、磷肥品种、和施用技术等因素加以综合考虑，才能充分发挥磷肥的肥效。 （1）土壤供磷状况与磷肥肥效：a土壤速效磷含量与磷肥肥效呈显著负相关。b、土壤有机质含量与土壤速效磷呈正相关，有机质含量高的土壤，速效磷含量一般也高，磷肥肥效就低。C有效氮和有效磷之比，其值大于4时，表明土壤缺磷，施用磷肥增产效果好。 （2）作物需磷特性与轮作中磷肥的分配a、在轮作中，磷肥应优先施在豆科作物、需磷较多或对磷反应敏感的作物上，以充分发挥磷肥的肥效。另外应重点施在越冬作物上，以保证越冬作物的苗期生长。b、在水旱轮作中，磷肥的分配应掌握“旱重水轻”的原则，即将磷肥重点施在旱作中，而水稻主要利用其残效。 （3）磷肥的残效和积累利用率a残留土壤的磷素，可为后季作物吸收，表现明显的残效。b一次较大量施磷最好不超过两季的总用量，在磷素水平较高的土壤上可超过两季。 （4）有机肥料与磷肥肥效a施用不同的有机肥料，可不同程度提高土壤供磷水平b长期施用有机肥料能明显提高土壤磷的有效性 （5）氮、磷配合施用：氮、磷配合施用可以充分发挥氮与磷的交互作用，同时也分别提高磷肥和氮肥的利用率。7.参考答案： 一般新鲜作物含有75∽95%的水分和5∽25%的干物质，干物质中碳、氢、氧、氮占95%以上，剩余的为钙、镁、钾、硅、磷、硫、氯、铝、钠、铁、锰、锌、硼、钡、铜、钼、镍、钴、钒等几十种灰分元素。8.参考答案： 新型控释肥料也称智能肥，是指以各种调控机制使养分释放按照设定的释放模式（包括释放时间和释放速率）与作物吸收养分的规律相一致的肥料。9.参考答案： 水分是微生物的正常生命活动必不可少的。水是微生物细胞的主要组分，也是微生物生命活动的基本条件之一。一些微生物在水溶液中生活，还有一些微生物可以从培养基质表面的水膜吸取水分。空气湿度对微生物的生命活动也有很大影响。空气湿度大有利于它们的生存和传播。 在夏天，剩余的馒头放在较湿的地方，促使真菌旺盛生长（发霉长毛）。在雨季，物品容易发霉，主要是由于空气湿度大和温度较高的原因；若环境过于干燥，微生物则不能生长，长期失水会导致菌体死亡。细菌的芽胞以及放线菌和真菌的孢子可以在干旱下长期存活，当水分适宜时再萌发生长。10.参考答案： 土壤腐殖质成分极其复杂，提取和分离非常困难，目前还不完全知道其确切真实的组成成分，一般把腐殖质分为胡敏素、胡敏酸、富里酸三个组分。胡敏素是稀碱溶解提不出来的那部分腐殖物质，与粘粒矿物结合得十分紧密，难以把它与粘粒矿物分离开。胡敏酸和富里酸统称为腐殖酸，占腐殖物质的60％左右，所以常用腐殖酸代替腐殖物质这一概念。 腐殖酸不分组时，整体呈黑色，但胡敏酸呈棕褐色，富里酸呈淡黄色。腐殖酸是亲水胶体，具有很强的吸水能力。腐殖酸同时是一种弱酸，酸性条件下一般呈沉淀析出。腐殖酸分子上有多种官能团，最重要的是含氧官能团。腐殖酸是一种两性胶体，以带负电荷为主。腐殖酸的化学稳定性高，抗微生物分解的能力较强，分解速率非常缓慢。11.参考答案： 化学肥料只能为作物提供养分，而且养分供应失衡；而微生物肥料能够平衡作物养分供应，促进作物生长，控制作物病害，在连作（重茬）土壤上效果更为明显。12.参考答案： （1）施用范围。土壤供硅能力是确定是否施用硅肥的重要依据。土壤缺硅程度越大，施肥增产的效果越好，因此，硅肥应优先分配到缺硅地区和缺硅土壤上。不同作物对硅需求程度不同，喜硅作物施用硅肥效果明显，施硅效果显著的作物主要有水稻、小麦、玉米等禾本科作物，其中水稻属于典型的喜硅作物。由于硅肥具有改良土壤的作用，硅肥应施用在受污染的农田以及种植多年的保护地上。 （2）施用方法。硅肥不易结块、不易变质、稳定性好，也不会有下渗、挥发等损失，具有肥效期长的特点。因此，硅肥不必年年施，可隔年施用。其施用方法可以与有机肥、氮、磷、钾肥一起作基肥施用；养分含量高的水溶态的硅肥既可以作基肥也可作追肥，但追肥时期应尽量提前些。例如，在水稻生产中应在水稻孕穗之前施用。 （3）用量。应根据不同地块土壤有效硅的含量与硅肥水溶态硅的含量确定硅肥施用量。严重缺硅的土壤可适量多施，而轻度缺硅的土壤应少施。有效硅含量达到50-60%的水溶态硅肥，每亩可施用6-10公斤；有效硅含量为30-40%的钢渣硅肥，每亩可施用30-50公斤；有效硅含量低于30%的，每亩可施用50-100公斤。13.参考答案： 是指土壤胶体上交换性盐基离子占全部交换性阳离子的百分数。14.参考答案： 植物所需的碳、氢、氧来自空气和水，氮素主要来自空气，经过根瘤菌的固定作用进入土壤，其余元素来自土壤。所以除了碳、氢、氧外，植物主要靠根系从土壤中吸收这些养分。15.参考答案： （1）放入土壤表面（谷物种植时，用初级堆肥） （2）施入浅层表土（牧场上用细粒的初级堆肥或成品堆肥） （3）施入浅层（蔬菜种植时，用初级堆肥或特殊堆肥） （4）施入浅层（温室里用成品堆肥或特殊堆肥） （5）施入表层（苗圃上用成品堆肥或特殊堆肥）16.参考答案： （1）包装材料：外袋为塑料编织袋，内袋为薄膜袋，也可用二合一复膜袋，碳铵不用复合袋包装。凡包装材料不符上述要求都可能是假冒伪劣产品。 （2）包装袋上的标志：包装袋上应标明有肥料名称、养分含量、等级、净重、执行标准号、生产厂名、厂址、质量合格证，有的还应有肥料登记证、生产许可证号等。如果上述标志没有或不完整，有可能是假冒伪劣产品。 （3）养分含量：养分含量主要指氮、磷、钾含量，如果产品中添加中量元素（硫、钙、镁、钠）或微量元素（铜、锌、铁、锰、钼、硼），应分别单独标明各个中量元素的含量及总含量、各个微量元素的含量及总含量。不能出现氮+磷+钾+硫+钙+镁+钠+铜+锌+铁+锰+钼+硼≥58%、85%等标法。 （4）产品中有添加物时，必须与原物料混合均匀，不能以小包装形式放入包装袋中。 （5）应注意保留购肥凭证，购肥凭证是发票或小票，票中应注明所购肥料的名称、数量、等级或含量、价格等内容。如果经销单位拒绝出具购肥凭证，农民可向农业行政执法部门或工商管理部门举报。 （6）如果购肥半吨以上，最好留有一袋不开封作为样品，等待当季作物收获后没有出现问题再自行处理。17.参考答案： 侵染性病害在发病初期有中心病株，沿中心病株逐渐向外扩展，有明显的症状表现。即：病状的五种表现形式、①变色、②坏死（穿孔）、③腐烂、④萎蔫、⑤畸形，病症的六种表现形式、①霉状物、②粉状物、③锈状物、④索状物、⑤粒状物、⑥浓状物，我们可以根据这些症状表现来诊断出具体是那一种病害，做到对症下药，减少损失。18.参考答案：“施肥一大片，不如一条线，”这是生产中施肥经验之一，“一大片”指肥料平均撒施，或者把肥料均匀地铺在地表，再翻盖入土。“一条线”指集中施肥，人们称为条施，也就是顺垄和挖穴施肥。一般来说，“一条一”比“一大片”施肥法，不但能减少肥料与土壤的接触面，减少肥分的挥发，扩大施肥面积，而且便于根系吸收，使肥效持久，及时供应和满足作物对营养的需要。19.参考答案：团粒结构是土壤用手攥住后能成团，但稍一动就能散开的土壤结构，是一种良好的土壤结构，对土壤肥力影响很大，在有大量团粒结构的土壤中，水、肥、气、热四大肥力因素的要求，从而达到高产，稳产的目的。20.参考答案： 一般每生产稻谷和稻草各500公斤，需吸收纯氮6.7～15.8公斤；纯磷3.9～8.1公斤；纯钾9.6～26.7公斤。水稻是需氮素较多的肥料，对氮的吸收是从返青后开始逐渐增加的，分蘖盛期达到需肥高峰期，为促进早生快发，提高有效分蘖力，应早施重施分蘖肥，促进分蘖。水稻追肥的原则是少吃多餐，即追施分蘖肥和穗粒肥，分蘖肥的追施时间是在插秧后7—10天，每公顷追施硫酸铵230公斤左右，抽穗前进入8—10叶期，幼穗开始分化，开始追施穗肥，穗肥可分两次施用，第一次在倒3叶刚刚露尖时，施穗肥总量的60%左右，促进穗、枝梗、一次颖花数分化，增加一次枝梗数，争取大穗；第二次在剑叶露尖时施用其余穗肥；后期还可喷施磷酸二氢钾，提高成熟度和千粒重。21.参考答案： 大蒜喜富含腐殖质的疏松土壤，对土壤酸碱适应性强，在微碱性条件下生长良好。大蒜的不同生育时期中，需氮量最高，其次是钾、钙、磷、镁。每生产1000千克鲜蒜，需吸收氮4.5—5.0千克，磷1.1—1.3千克，钾4.1—4.7千克，其比例约为1：0.25—0.9。 据收获的对象不同施肥方法不同： （1）以蒜苗为收获对象，播种前结合整地亩施入1000—1500公斤有机肥作底肥，当蒜苗出土后3.3—3.6厘米时开始追肥，以后每隔10—15天追一次，共追2—3次，追肥以氮肥为主，先淡后浓。 （2）以蒜苔和蒜头为收获物，基肥亩用有机肥1000—1500公斤，尿素2.5公斤，过磷酸钙20—25公斤，草木灰50公斤，追肥除在幼苗期施用外，在越冬前要再追施一次，第二年春暖后，要重施一次追肥。到蒜头膨大后，不宜施地过浓的粪肥。22.参考答案： （1）施用时间。农家肥见效慢，应早施，一般在播前一次性底施；而化肥用量少，见效快，一般应在作物吸收营养高峰期前7天左右施入。 （2）施用方法。农家肥要结合深耕施入土壤耕层，或结合起垄扣入垄底。与农家肥搭配的氮素化肥，30%作底肥，70%作追肥。磷肥和钾肥作底肥一次性施入。 （3）施用数量。化肥与农家肥配合施用，其用量可根据作物和土壤肥力不同而有所区别，如在瘠薄的地上种玉米，每亩可施农家肥4立方米、尿素24公斤、磷肥13公斤，或施15-15-15的复合肥13公斤。中等肥力的土壤可施农家肥3立方米、尿素20公斤，或施15-15-15的复合肥12公斤。高肥力土壤可施农家肥2.5立方米、尿素15公斤。尿素在追肥时使用效果更佳。复合肥以底肥为佳。23.参考答案： （1）尿素用后不宜立即浇水。 （2）碳铵不宜施在土壤表面。 （3）碳铵不宜在温室和大棚内施用。 （4）铵态氮化肥勿与碱性肥料混施。 （5）硝态氮化肥勿在稻田施用。 （6）硫酸铵不宜长期施用。 （7）磷肥不宜分散施用。 （8）钾肥不宜在作物后期施用。 （9）含氯化肥忌长期单独施用，并避免在忌氯作物施用。 （10）含氮复合肥不宜大量用于豆科作物。24.参考答案： （1）新鲜作物秸秆如青食玉米的秸秆、地瓜秧蔓或新鲜牧草以及鲜嫩杂草500千克，麦麸15千克，红糖10千克，玉米淀粉5千克，黄豆粉2千克，过磷酸钙12千克，微生物复合菌种15千克。将秸秆或杂草铡碎，共同混匀，置于深0.8～1米、约6立方溶积的水泥池中，也可临时挖土坑垫塑膜应急使用。将混匀后的草料、菌种等摊于池底，上覆1～2层遮阳网，再压数根木棒，然后灌水至没过草料30厘米左右，并将池沿进行遮阳处理。气温25℃以上时，数日后即有气泡冒出水面，去掉水中覆盖物后，用铁叉类工具将草料等边抖边翻一次，继续令其发菌。约20天后，即可取其菌液作追肥用。以每667平方米计，大棚蔬菜2000千克，速生蔬菜3000千克，大田作物1500千克，果树1600千克，绿化草坪及花卉等2500千克。条施、穴施均可，注意压土或者压水，使肥液深入根际及其以下部位。 （2）取干鸡粪5千克，麦麸2千克，豆饼粉1.8千克，红糖0.5千克，淀粉0.2千克，水30千克，微生物复合菌种1千克。充分混匀后置于普通水缸类容器或小型水泥池，上覆遮阳网或草苫遮阳即可，注意每天搅拌1～2次以增氧。气温25℃时，10天即可使用。施用方法：将菌液过滤，对入清水用于喷施：大棚菜300倍，速成蔬菜200倍，果树150倍，其它作物120倍左右，草坪花卉等120倍，喷施操作同市售生物肥料。25.参考答案： （1）水溶性磷肥。主要有普通过磷酸钙、重过磷酸钙和磷酸铵（磷酸一铵、磷酸二铵）。 （2）混溶性磷肥。指硝酸磷肥，也是一种氮磷二元复合肥料。 （3）拘溶性磷肥。包括钙镁磷肥、磷酸氢钙、沉淀磷肥和钢渣磷肥等。 （4）难溶性磷肥。如磷矿粉、骨粉和磷质海鸟粪等，只溶于强酸，不溶于水。26.参考答案：解磷微生物肥料的应用须注意的几个问题是： ①应了解其解磷的范围和环境，一般以用在缺磷而有机质较丰富的土壤上效果较好。 ②与磷矿粉配合使用效果好。 ③结合堆肥使用效果较单施为好，即在堆肥中先接入解磷微生物肥料，发挥其分解作用，然后将堆肥翻入土壤。 ④如不同类型的解磷菌种互不拮抗，可复合使用。27.参考答案： 一般堆积材料配合比例是： 各种作物秸杆、杂草、落叶等1000斤左右，加入粪尿200—300斤，水100—200斤（加水多少随原材料干湿而定），石灰15—30斤，或磷矿粉50—60斤，过磷酸钙10—15斤，氮素化肥8—10斤。为了加速腐熟，每层可接种高湿分解纤维细菌（如酵素菌），若缺乏时，可加入适量骡马粪或老堆肥、深层暗沟泥和肥沃泥土，促进腐解。但泥土不宜过多，以免影响腐熟和堆肥质量。所以农谚讲：草无泥不烂，泥无草不肥。这充分说明，加入适量的肥土，不但有吸肥保肥的作用，也有促进有机质分解的效果。28.参考答案： 肥料包装一般由商标、产品名称、养分含量标识、执行标准、生产许可证号、产品登记证号、生产厂家、使用方法等组成，有的厂家还加上其他诸如产品效果、产品技术荣誉之类的带广告性质的词汇。29.参考答案：高粱是需肥较好的作物，每生产100公斤高梁籽粒需氮2.48公斤，磷1.82公斤，钾3.58公斤，三者的比例为1：0.73：1.43。高粱需要的营养物质以钾素最多，氮素次之，但目前一般土壤中钾素含量较高，而氮、磷含量较低，因此，在生产实践中，氮肥用量较磷、钾为多。30.参考答案： 床土过酸时幼叶缩小，停止生长，严重时生长点变态，顶芽凹陷，包在叶中；过碱时幼叶似病毒状，大叶镶金边，后期全叶黄化。 原因是育苗土配制不当，PH值过高或过低。选者选择优质的田土育苗，不要选择含铁质过多的山皮土育苗。31.参考答案： 土壤养分的消耗，主要是指每年作物从土壤吸取的养分、土壤中随下渗水淋失的养分以及在养分转化过程中以气体形式挥发的养分。另外，土表水土流失造成的土壤侵蚀，也引起土壤养分损失。主要是指被土壤胶体吸附固定的部分。 土壤中含有大量的微生物，这些微生物种类繁多，时刻在分解土壤有机质，从中获取它们生长繁殖所需的能量和营养物质，同时将那些与有机质结合而植物难以利用的各种潜在养分变成有效养分，供作物生长利用，使土壤中的营养物质总量下降。作物生长发育所需的营养物质，几乎都是从土壤溶液中吸取。降水或灌溉，增加了土壤中水分的含量，能够满足作物对水分和养分的需求。但是土壤中水分的增加，也加速了土壤溶液的扩散，使营养物质从作物根层范围内被淋溶或淋洗到土壤深层，从而导致作物根际有效空间内的养分含量减少。 营养元素在土壤中有固定态、吸附态和游离态3种，后两者较易被植物吸收，但易被淋溶和冲蚀而流失。养分淋失的程度与土壤质地密切相关，粘土地中的粘粒