2024年大学试题(医学)-微生物学笔试参考题库含答案

“人人文库”水印下载源文件后可一键去除，请放心下载！（图片大小可任意调节）2024年大学试题(医学)-微生物学笔试参考题库含答案“人人文库”水印下载源文件后可一键去除，请放心下载！第1卷一.参考题库(共75题)1.在真核微生物，例如（）中常常找不到细胞核。A、真菌菌丝的顶端细胞B、酵母菌的芽体C、曲霉菌的足细胞D、青霉菌的孢子梗细胞2.细菌的主要繁殖方式为（）A、裂殖B、芽殖C、增殖D、都对3.将HR病毒的外壳蛋白与TMV病毒的RNA混合，去感染烟草，则会出现TMV型病灶。若在感染前，用TMV抗体处理，则会钝化病毒，不出现TMV型病灶。（）4.营养缺陷型菌株是指（）的菌株A、有营养不良症的菌株B、培养基中缺少某种成分才能生长良好的菌株C、培养基中营养成分缺少时获得的菌株D、丧失了合成某种营养成分能力的菌株5.传染性单核细胞增多症的病原体是HCMV.（）6.半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌是否有（）。7.肥达试验（Widaltest）8.放线菌的形态是（）A、单细胞B、多细胞C、单或多细胞D、非细胞9.用牛肉膏作培养基能为微生物提供：（）A、C源B、N源C、生长因素D、A，B，C都提供10.病毒含有的核酸通常是：（）A、DNA和RNAB、DNA或RNAC、DNAD、RNA11.Bacillussubtilis在生长发育的一定时期能形成：（）A、孢囊；B、芽胞；C、伴胞晶体；D、子实体12.Bacillusthuringiensis在形成芽胞同时，还能形成一种菱形或正方形的：（）A、孢囊；B、伴胞晶体；C、核蛋白质；D、附加体13.酒精消毒的最佳浓度为（）A、50%B、70%C、95%D、100%14.试述划分微生物营养类型的依据，并各举一例微生物说明之。15.引起人类急性胃肠炎的病毒是（）A、轮状病毒B、星状病毒C、杯状病毒D、Norwalk病毒E、肠道腺病毒40，41，42型16.普通菌毛主要与细菌的（）A、运动有关B、致病性有关C、抗药性有关D、鉴别诊断有关E、遗传变异有关17.担子菌亚门的主要特征是（）。A、菌丝无隔，有性生殖产生担孢子；B、菌丝有隔，有性生殖产生担孢子C、菌丝无隔，有性生殖产生节孢子；D、菌丝有隔，有性生殖产生子囊孢子18.有一培养基如下：甘露醇，MgSO4，K2HPO4，KH2PO4，CuSO4，NaCl，CaCO3，蒸馏水。试述该培养基的A.碳素来源；B.氮素来源；该培养基可用于培养哪类微生物？19.微生物间的互生关系如纤维素分解细菌与（）。A、紫硫细菌B、自生固氮菌C、绿硫细菌D、硝化细菌20.为什么要研究非致病微生物？21.食用菌菌丝区别于霉菌菌丝的典型形态特征为（）。22.细菌感染的病原学检查方法有哪些？23.苏芸金杆菌为生产上应用最多的昆虫病原：（）A、细菌B、放线菌C、真菌D、病毒24.蓝细菌的营养类型是（）A、光能自养B、光能异样C、化能自养D、化能异养25.半固体培养基多用于检测细菌（），液体培养基多用于细菌（），SS培养基多用于（）的分离培养.26.CPE（cytopathiceffect，CPE）27.接种环常用的灭菌方法是（）A、火焰灭菌B、干热灭菌C、高压蒸汽灭菌D、间歇灭菌28.简述垂直传播的概念及通过垂直传播的常见病原体种类.29.引起皮肤癣真菌的3个属是（），（），（）.30.参与联合脱氨基过程的维生素有（）。A、维生素B1、B2B、维生素B1、PPC、维生素B6、B1D、维生素B6、PP31.与其他电子显微镜相比，扫描隧道显微镜在技术上的最大突破是能对活样品进行观察。（）32.在四条产能代谢途径中，有3条途径可形成NADPH+H+，它们是（）。A、EMP、HMP、TCAB、HMP、ED、TCAC、EMP、HMP、EDD、EMP、ED、TCA33.丙酮丁醇细菌是一种梭状芽胞杆菌，它在厌氧条件下进行丙酮丁醇发酵产生丙酮和丁醇。（）34.抗病毒感染的中和抗体能用于诊断宫内感染.（）35.担子菌亚门的主要特征是（）。A、菌丝无隔，有性生殖产生担孢子；B、菌丝有隔，有性生殖产生担孢子C、菌丝无隔，有性生殖产生节孢子；D、菌丝有隔，有性生殖产生子囊孢子36.常用消毒酒精的浓度的（）A、30%B、70%C、95%D、100%37.引起婴幼儿秋季腹泻最常见的病原体是（）A、脊髓灰质炎病毒B、柯萨奇病毒C、轮状病毒D、埃可病毒E、肠道腺病毒38.对固体、半固体和液体培养基通常采用的灭菌方法是（）。A、常规加压灭菌法B、巴氏消毒法C、干热灭菌法D、加消毒剂39.下列有一类突变株属于非选择突变株，它是（）。A、营养缺陷型突变株B、形态变化变株C、抗性突变株D、条件致死突变株40.在含有下列物质的培养基中，大肠杆菌首先利用的碳物质是（）。A、蔗糖B、葡萄糖C、半乳糖D、淀粉41.子囊孢子是子囊菌亚门的有性孢子，内生。（）42.在液体培养基种形成荚膜生长的细菌是（）A、布氏菌B、肉毒梭菌C、变形杆菌D、产气荚膜梭菌E、结核分枝杆菌43.简述引起人类感染的主要黄热病毒与甲病毒的种类及所致疾病的临床类型.44.霍乱弧菌肠毒素的（）亚单位可与小肠粘膜上皮细胞结合，使毒素分子变构.45.下列哪项不在微生物的共性范畴内（）A、分布广种类多，体积小面积大B、适应强，易变异C、生态类型多D、生长旺盛，繁殖快46.指出正确的回答：担子亚门的真菌：（）A、由有隔菌丝组成；

B、主要是陆生真菌；

C、可以产生游动孢子；

D、可产生分生孢子47.锡克试验（Schicktest）48.自然界中的大多数微生物是靠（）产能。A、发酵作用B、呼吸C、光合磷酸化D、其他方式49.真菌的繁殖器官多是由（）转变而成的。50.流感嗜血杆菌的支部物质包括（）A、荚膜

B、菌毛

C、内毒素

D、鞭毛

E、外毒素51.人是性病淋巴肉芽肿衣原体的自然宿主，无动物储存宿主.（）52.利用干燥对微生物影响的原理，日常生活中常用（）、（）、（）等方法保存食物。53.从痰液中检出具有诊断意义的细菌是（）A、金黄色葡萄球菌B、腐生葡萄球菌C、链球菌D、结核分枝杆菌E、脑膜炎球菌54.培养钩端螺旋体常用的培养基是Korthof培养基.（）55.下列哪类微生物属于非细胞型微生物（）A、霉菌B、腮腺炎病毒C、放线菌D、支原体E、立克次体56.微生物名称常用斜体字或用黑体字表示。（）57.肉毒梭菌主要存在（）A、水B、空气C、土壤D、AB对58.指出细菌荚膜的化学组成特点和作用？59.气泡只存在于一些光合营养型、无鞭毛运动的水生细菌中。（）60.反硝化作用的最终产物（）A、NH3B、HNO3C、N2D、HNO261.干热灭菌法要求的温度和时间为（）。A、105℃

2小时B、121℃

30分钟C、160℃

2小时D、160℃

4小时62.土壤中的真菌包括（）亚门，（）亚门，（）亚门，（）亚门和（）亚门，其中以（）亚门的真菌在土壤中最多。63.结核分枝杆菌侵入机体的途径有（），（），（）.64.拟病毒的侵染对象是（）。A、高等植物B、高等动物C、动物病毒D、植物病毒65.有些细菌能产生色素，例如光合细菌产生的光合色素存在于：（）A、培养基中；B、菌体中；C、菌体表面；D、粘液中66.光能自养菌以（）作能源，以（）作碳源。67.放线菌（Actinomyces）68.微生物生长所需要的生长因子（生长因素）是（）。A、微量元素；B、氨基酸和碱基C、维生素D、B，C二者69.科赫定律的内容及其在科学研究中的指导意义70.衣壳是由一定数量的（）组成.根据（）数目和排列不同，病毒结构可分为（）对称型，（）对称型和（）对称型.71.苏云金杆菌产生的毒素是（）。72.简述优良菌种的基本特性。73.简述根际微生物特点及作用？74.绿脓素（pyocyanin）75.干扰素抗病毒机制为杀灭病毒.（）第2卷一.参考题库(共75题)1.简述杂交育种目的。2.简述土壤微生物的检测与卫生标准。3.电子显微镜观察研究表明，放线菌无性孢子形成的方式是（）。A、只有横割分裂而无凝聚分裂B、既有横割分裂又有凝聚分裂C、只有凝聚分裂而无横割分裂D、既有菌丝体断裂又有横割分裂4.ETEC可产生的两种肠毒素是（）A、LT肠毒素B、ST肠毒素C、RT肠毒素D、S肠毒素E、VT肠毒素5.试述肽聚糖和磷壁酸的结构和功能。6.磷壁酸是革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分。（）7.下列耐热能力最强的是：（）A、营养细胞B、芽孢C、孢子D、菌丝8.溶原性转换是指（）A、供菌染色体基因与受菌染色体基因的重组B、噬菌体的基因直接与细菌染色体DNA的重组C、供体菌质粒DNA与受体D、细菌染色体的基因发生突变E、两种细菌原生质体融合后发生染色体基因的重组9.蓝细菌划归原核生物是因为（）、（）、（）、（）。10.在细菌中，存在着四种不同的糖被形式，即（），（），（）和（）.11.用富集培养法富集乳酸菌时，在培养物中应添加的营养物是（）。A、葡萄糖B、淀粉C、乳酸D、乙醇12.白喉棒状杆菌为革兰染色阴性菌.（）13.潜伏感染（latentinfection）14.首先用自制显微镜观察到微生物的学者是（），被称为微生物学研究的先驱者，而法国学者（）和德国学者（）是微生物生理学和病原菌学研究的开创者。15.固体培养基中，琼脂使用浓度为（）A、0B、0.2～0.7%C、1.5～2.0%D、5%16.下列环境中对江河水体的微生物种类影响最小的是：（）A、沿途两岸土壤。B、江河水体上部空气C、动植物残体及排泄物D、沿途工厂废水和生活污水。17.亮氨酸突变株（leu-）表示该菌不能利用亮氨酸生长。（）18.简述机械搅拌通风发酵罐主要部件。19.简述霍乱弧菌的致病过程.20.用人为的方法处理c—细菌的细胞壁后，可获得仍残留有部分细胞壁的称作（）的缺壁细菌。A、原生质体B、支原体C、球状体D、L型细菌21.次生代谢产物是（）的结果。22.冷冻真空干燥保藏、液氮保藏法是目前使用最普遍、最重要的微生物保藏方法，大多数专业的菌种保藏机构均采用这两种方法作为主要的微生物保存手段。（）23.破坏物体上的热原质干烤的最佳温度是121.3℃.（）24.某些细菌具有的特殊结构是（），（），（），（）四种.25.最先分离到根瘤菌的学者是：（）A、巴斯德；B、柯赫；C、伊万诺夫斯基；D、别依林克26.霉菌的形态较大，质地疏松，外观干燥，不透明，呈现或松或紧的（）状，（）状，（）状或（）状。27.在分支代谢途径中，每一分支途径中的末端产物按一定百分率单独抑制共同途径中第一酶的反馈抑制作用，称为（）。A、协同反馈抑制B、合作反馈抑制C、累积反馈抑制D、顺序反馈抑制28.R质粒由（）和（）两部分组成.29.菌种复壮的措施是（）。A、纯种分离、控制传代次数、通过宿住复壮B、纯种分离、创造良好培养条件、通过宿住复壮C、纯种分离、淘汰已衰退个体、通过宿住复壮D、纯种分离、采用有效的保藏法、通过宿住复壮30.最常见的结核病为（）.预防结核病可接种（）.31.衣原体有哪些共同特征32.设计，配制培养基要遵循的原则包括（），（），（），（），（）和（）.33.根霉菌的无性繁殖产生分生孢子，有性生殖产生接合孢子。（）34.在真核微生物的“9+2”型鞭毛中，具有ATP酶功能的构造是（）。A、微管二联体B、中央微管C、放射辐条D、动力蛋白臂35.原核微生物包括有（）、（）、（）和（）等，真核微生物包括有（）、（）、（）和（）等，它们的大小以（）单位来表示。36.微生物按其生长温度范围可分为（）、（）和（）3类。37.简述结核菌素试验的原理及结果分析.38.高压蒸汽灭菌，常用的温度和时间为（）A、70-80℃，30分钟B、121℃，30分钟C、160-170℃，2小时D、100℃，30分钟39.为什么说巴斯德是微生物学的真正奠基人之一？40.T4噬菌体属于（）。A、螺旋对称B、复合对称C、立方体对称D、都不是41.外毒素的合成，芽胞的形成多在细菌的对数生长期.（）42.碳源和能源来自同一有机物的是（）A、光能自养型B、化能自养型C、光能异养型D、化能异养型43.原核微生物的核糖体大小为（）S。44.甲型流感病毒分亚型的物质基础是（）A、核蛋白B、基质蛋白C、血凝素D、神经氨酸酶E、血凝素+神经氨酸酶45.处于萌发阶段的芽孢，具有很强的感受态。（）46.根据链球菌细胞壁多糖抗原性的不同，将链球菌分为（）群，其中对人类致病的主要为（）群.47.空气是微生物栖息繁殖的良好环境。（）48.微生物寄生于植物时一般易造成（）A、植物病害B、植物疯长C、植物正常D、植物营养缺乏49.通过缺陷性噬菌体为媒介，把供体菌的DNA片段携带到受体菌中，从而使后者获得前者的部分遗传形状的现象为（）。A、转导B、转化C、性导D、接合50.自然界中分离到的细菌，形态各种各样，其中种类最多的是（）A、球菌B、螺旋菌C、放线菌D、杆菌51.菌根中不仅菌根菌对植物有利，而且植物对菌根也有利，因为这是一种共生关系。（）52.简述影响目的基因在大肠杆菌中表达的因素。53.人类免疫球蛋白的种类有（）、（）、（）、（）和IgE。54.HSV-1在体内的潜伏部位是骶神经节.（）55.在G—细菌肽聚糖的四肽尾上，有一个与G+细菌不同的称作（）的氨基酸。A、赖氨酸B、苏氨酸C、二氨基庚二酸D、丝氨酸56.什么叫诱发突变？发生诱发突变的机制是什么？57.细胞壁中含脂类最多的病原菌是（）A、白喉棒状杆菌B、结核分枝杆菌C、空肠弯曲菌D、副溶血性弧菌E、放线菌58.放线菌既可以以（）繁殖，也可以以（）繁殖，（）繁殖是放线菌的主要繁殖方式。59.人和温血动物的病源菌一般是（）温型的。60.根据葡萄球菌在血琼脂平板培养基中产生的色素不同，将葡萄球菌分为（），（），（）三种.其中致病力最强的葡萄球菌为（），产生的色素为（）.61.霉菌的基本形态是（）A、球状B、螺旋状C、分枝丝状体D、链条状62.肺炎链球菌的荚膜抗原属于（）A、菌体蛋白；B、鞭毛蛋白；C、表面抗原；D、菌毛抗原。63.菌膜是微生物（）培养特征A、固体平板B、固体斜面C、液体表面D、明胶穿刺64.酶是一种（）的蛋白质A、多功能B、有催化活性C、结构复杂D、耐高温的65.Na+，K+-ATP酶利用ATP的能量将胞内K+“泵”出胞外，而将胞外Na+“泵”入胞内。（）66.类毒素是由细菌（）经（）处理后制成的.67.可引起垂直传播的病毒有（）A、HIVB、风疹病毒C、HBVD、HCMVE、HSV68.病毒特征的描述不正确的是（）A、非细胞微生物B、考复制方式增殖C、多对抗生素不敏感D、多对干扰素敏感E、以出芽方式繁殖子代病毒69.培养基中使用酵母膏主要为微生物提供（）A、生长因素B、C源C、N源D、矿质元素70.外斐试验（Weil-Felixreaction）71.根据（），微生物可分为光能营养型和化能营养型。72.在琼脂培养基表面上，产荚膜菌形成（）菌落.73.霍乱肠毒素是一种内毒素.（）74.能产生大量分枝和气生菌丝的放线菌菌落，与培养基的结合，往往具有如下特征（）。A、较松、极易挑取B、较松，易挑取C、较紧、容易挑取D、较紧、不易挑取75.简述原核微生物与真核微生物的主要区别.第1卷参考答案一.参考题库1.参考答案：A2.参考答案：A3.参考答案：错误4.参考答案：D5.参考答案：错误6.参考答案：运动性7.参考答案： 利用已知的伤寒沙门菌菌体（O）抗原和鞭毛（H）抗原以及甲型，乙型，丙型副伤寒沙门菌鞭毛（H）抗原分别与不同稀释度的患者血清做定量凝集试验.根据抗体的动态变化，用于辅助诊断伤寒和副伤寒.8.参考答案：A9.参考答案：D10.参考答案：B11.参考答案：B12.参考答案：B13.参考答案：B14.参考答案： 光能自养型微生物：它们能以CO2作为唯一碳源或主要C源并利用光能进行生长，并能以H2O、H2S等作供H体，将CO2还原成细胞物质，如蓝细菌属此种类型。 光能异养型微生物：这类微生物亦能利用光能将CO2还原为细胞物质，但它们要以有机物作供氢体。红螺菌属此类。 化能自养型微生物：这类微生物以CO2或CO32-作唯一碳源或主要碳源进行生长时，利用电子供体如H2、H2S等无机物氧化时放出的化学能作能源，如氢细菌，亚硝化细菌等。 化能异养型微生物：大多数微生物属此类型，它们生长的碳源和能源均来自有机物。大肠杆菌即属此类。15.参考答案：A,B,C,D,E16.参考答案：B17.参考答案：B18.参考答案： 该培养基的C素来源和能量来源均来自甘露醇。 该培养基未提供氮素来源，根据所学知识，只有能固氮的微生物才能在无氮培养基上生长。该培养基的矿质营养物质包括：Mg2+，K+，Cu2+，Na+，PO43-，SO42-4.HPO42-，PO43-，CaCO3主要用来作缓冲物质调节培养基的pH值，以保持pH不变。 据此我们可推知该培养基可用于培养自生固氮菌等微生物。19.参考答案：B20.参考答案：非致病微生物是地球上微生物的主要组成（致病微生物只占总量的0.01%）。两者一般同时存在，要研究致病微生物必须考虑它与非致病微生物间的相互作用规律；非致病微生物可演变成致病微生物，致病微生物也可演变成非致病微生物；非致病微生物常用作致病微生物的指示代表；非致病微生物很多具有降解有害物质的作用，可用作净化环境；非致病微生物是食品变质的主要原因。21.参考答案：锁状联合22.参考答案： 细菌感染的病原学检查方法有： （1）直接涂片镜检.凡是在形态和染色性具有特征的致病菌，直接涂片染色后镜检有助于初步诊断. （2）分离培养.所有标本均应作分离培养，以获得纯培养后进一步鉴定. （3）生化反应.不同的致病菌具有不同的酶系统，其代谢产物不尽相同，借此可对一些致病菌进行鉴别. （4）血清学试验.采用含有已知特异性抗体的免疫学血清与分离培养除的未知纯种细菌进行血清学试验，可以确定致病菌的种和型. （5）动物试验.主要用于分离，鉴定致病菌，测定菌株产毒性. （6）药物敏感试验.药敏试验对知道临床选择用药，及时控制感染有重要意义. （7）分子生物学技术.近年来应用核酸杂交和PCR技术检测致病性微生物核酸时临床诊断学的重大发展.23.参考答案：A24.参考答案：A25.参考答案：动力、增菌、致病性肠道杆菌26.参考答案： 杀细胞病毒在体外细胞中增殖的同时引发宿主细胞代谢发生紊乱，出现细胞病变称为细胞病变效应.它常被视为病毒在胞内增殖的指征.27.参考答案：A28.参考答案： （1）垂直传播的概念：指病原体通过母体胎盘或产道由亲代传给子代的方式，称为垂直传播. （2）经垂直传播的常见病毒有4种：HBV，HCmV，HIV，风疹病毒.29.参考答案：毛癣菌属、表皮癣菌属、小孢子癣菌属30.参考答案：D31.参考答案：正确32.参考答案：D33.参考答案：正确34.参考答案：错误35.参考答案：B36.参考答案：B37.参考答案：C38.参考答案：A39.参考答案：B40.参考答案：B41.参考答案：正确42.参考答案：E43.参考答案： 引起人类感染的主要黄热病毒与甲病毒的种类及所致疾病的临床类型如下： （1）致人类感染的黄热病毒有：乙脑病毒，森林脑炎病毒，登革热病毒.甲病毒有：东部马脑炎病毒，西部马脑炎病毒，委内瑞拉马脑炎病毒. （2）疾病的临床类型：①脑炎或脑脊髓炎，如乙型脑炎，森林脑炎，东部马脑炎.②无特殊部位的全身性感染，如登革热，辛德毕斯热.③主要表现为肝炎德全身性感染，如黄热病.④主要表现为出血热的全身性感染，如登革出血热，新疆出血热.⑤主要表现为关节炎的全身性感染，如基孔肯雅热，罗斯河热.44.参考答案：B45.参考答案：C46.参考答案：A47.参考答案： 用少量毒素测定机体内有无抗毒素免疫的一种方法.在一侧皮内注射白喉毒素0.1ml，若无任何反应，表示机体对白喉有免疫力；若24h-48h注射部位开始出现红肿，直径1cm-2cm，表示机体对白喉易感，无免疫力，血液中无抗毒素中和毒素.48.参考答案：B49.参考答案：营养菌丝50.参考答案：A,B,C51.参考答案：正确52.参考答案：烘干，晒干，熏干53.参考答案：D54.参考答案：正确55.参考答案：B56.参考答案：错误57.参考答案：C58.参考答案： 在某些细菌细胞壁外存在着一层厚度不定的胶状物，称为荚膜，根据其厚度不同，可分为微荚膜、荚膜或粘液层。荚膜的主要成分为多糖、多肽或蛋白质，尤以多糖居多。作用：⑪含水量高，可包涵细菌免受干燥；⑫能抵御吞噬细胞的吞噬，菌体表面越疏水越易被吞噬；⑬能保护菌体免受噬菌体和其他物质的侵害；⑭荚膜为主要表面抗原，它是某些病原体的毒力因子；⑮是某些病原菌必须的粘附因子；⑯荚膜是聚合物，所以也是细菌的一种贮藏性物质。59.参考答案：正确60.参考答案：C61.参考答案：C62.参考答案：鞭毛菌，接合菌，子囊菌，担子菌，半知菌，半知菌63.参考答案：呼吸道、消化道、破损的皮肤粘膜64.参考答案：A65.参考答案：B66.参考答案：日光能，CO267.参考答案： 是一大类原核细胞型微生物，大多数不致病.对人指不定放线菌可分含和不含分枝菌酸两类. 含分枝菌酸的放线菌有诺卡菌属，分枝杆菌属和棒状杆菌属；不含分枝菌酸的放线菌有放线菌属.68.参考答案：D69.参考答案： 内容： ①在患病的动物体内总能发现特定微生物，而健康的动物体内则没有； ②在动物体外可以纯培养此微生物； ③将该培养物接种到易感动物体内会引起同样的疾病； ④从试验动物及实验室培养物中重新分离得到的微生物应该是同种微生物。 意义：鉴定一种微生物；确定一种新微生物种类。70.参考答案：壳粒、壳粒、螺旋、20面体、复合71.参考答案：蛋白质晶体毒素72.参考答案：①菌种的生长繁殖能力强，具较强的生长速率，产生孢子的菌种应具有较强的产孢子能力。②菌种的培养基和发酵醪原料来源广泛、价格便宜、尤其对发酵原料成分的波动敏感性较小。③对需要添加的前体物质有耐受能力，且不能将这些前体物质作为一般碳源利用。④菌种应具有在较短的发酵周期内产生大量发酵产物的能力。⑤能高效地将原料转化为产品。这样可以降低生产成本，提高产品的市场竟争力。⑥在发酵过程中不产生或少产生与目标产品性质相近的副产物及其它产物。⑦在发酵过程中产生的泡沫要少，这对提高装料系数，提高单罐产量，降低成本具有重要意义。⑧具有抗噬菌体感染的能力。⑨菌株遗传特性稳定，以保证发酵能长期、稳定进行，有利于实施最佳工艺控制。⑩菌种纯粹，不易变异退化，不产生任何有害生物活性物质和毒素，以保证安全。73.参考答案： （1）生长中的植物根系直接影响的土壤范围，包括根系表面至几毫米的土壤区域，为根系有效吸收养分的范围，称为根际，其中的微生物即根际微生物。特点是其数量、种类和活性有明显的差别，表现出一定的特异性，即根基效应。 （2）作用：改善植物的营养、分泌生长调节物质促进植物生长、分泌抗菌类物质避免土著性病原菌的侵染、产生铁载体。74.参考答案： 为绿脓杆菌产生的一种水溶性色素，蓝绿色，溶于水何氯仿，无荧光性.75.参考答案：错误第2卷参考答案一.参考题库1.参考答案：将不同菌株的遗传物质进行交换、重组，使不同菌株的优良性状集中在重组体中，克服长期诱变引起的生活力下降等缺陷。扩大变异范围，改变产品的产量和质量，甚至创造出新物种。2.参考答案：土壤微生物的检测目的：测定土壤污染的性质和污染程度，为追踪传染源，改善环境卫生，规划城区建设提供卫生学依据。1.样品采集：根据检测目的选择有代表性的采样地点，按对角交叉（五点法）取样。2.样品的稀释3.检验项目与检验方法检验项目1菌落总数2大肠菌群-得每1000g土壤中大肠菌群数，计算大肠菌群值（大肠菌群值=1000/大肠菌群数）大肠菌群数越大，表示被粪便污染越严重，大肠菌群值越大，表示土壤越干净3产气荚膜梭（杆）菌--土壤各稀释液置80℃水浴15min（以杀死繁殖体），取原液、10-1、10-2、10-3稀释液各1ml、加入于已溶化的亚硫酸铁高层培养基内，振荡混匀，迅速将试管浸于冷水使培养基凝固，于44℃培养24h~48h，观察结果。4.土壤中致病菌和病毒的检测：由于土壤中致病菌和病毒的数量少，其它杂菌较多，检出比较困难。若需检验，应采取加大检样量、浓缩样品以及选择性增菌等措施，以提高检出的阳性率。3.参考答案：A4.参考答案：A,B5.参考答案： 肽聚糖的结构是以N-乙酰氨基葡萄糖和N-乙酰胞壁酸通过β-1，4糖苷键相互交替连接成聚糖链，而短肽与短肽与N-乙酰壁酸中的乳酸基团相连。此外短肽间又有肽键或短肽链相连，形成了纵横交叉的网状结构，肽聚糖中的任何键的断裂，都有可能使细菌破裂。因此肽聚糖具有对细菌的保护作用。垣酸的结构是以丙三醇磷酸和核糖醇磷酸为亚基组成的聚合物，是酸性的多糖类。垣酸酸性、带阴电荷，可能在调节酶的活性和吸附镁离子中起作用6.参考答案：错误7.参考答案：B8.参考答案：B9.参考答案：原核；核糖体为70S；细胞壁中含有肽聚糖；没有细胞器10.参考答案：荚膜,微荚膜,黏液层,菌胶团11.参考答案：A12.参考答案：错误13.参考答案： 某些病毒经急性活隐形感染后，病毒基因存在与一定组织活细胞内，但并不能产生感染性病毒颗粒.在某些条件下病毒被激活而急性发作.病毒仅在临床出现间歇性急性发作时才被检出.14.参考答案：列文虎克；巴斯德；柯赫15.参考答案：C16.参考答案：B17.参考答案：错误18.参考答案：机械搅拌通风发酵罐主要部件：罐体、搅拌器、挡板、消泡器、变速装置、空气分布装置、换热装置、轴承、轴封等。19.参考答案： 霍乱弧菌的致病过程是霍乱弧菌通过污染的水源和食物经口感染. 此菌到达小肠后，靠鞭毛的活泼运动，穿过黏液层，并靠其菌毛等黏附于肠粘膜表面且迅速繁殖，产肠毒素.霍乱弧菌本身不侵入肠粘膜上皮细胞，不入血流，而是霍乱肠毒素作用于肠粘膜细胞，使其分泌功能增强，排出大量液体和电解质，导致病人严重腹泻和呕吐.其结果是病人严重失水，电解质紊乱，代谢性酸中毒.严重者可因肾功能衰竭，休克而死亡.20.参考答案：C21.参考答案：正常代谢途径不畅通时